熊本県にある ディナーに和食が楽しめるおすすめレストラン トップ17

銀杏中通り沿い。ビルの地階に佇む「鮨　仙八」。熊本ならではの魚介と、店主が培ってきた江戸前の技によって完成する極上の鮨をご提供しております。

熊本市中心部の、天ぷら専門店「天蕎かたへい」です。熊本の食材を江戸前スタイルの天ぷらでお楽しみください。締めには蕎麦もどうぞ。

地元九州の新鮮な食材を使ったオリジナリティ溢れるおでん割烹料理をお楽しみいただけます。

シェフ自身の目で確かめた食材は九州各県より届けられた最高ランクの和牛を始めとする上質な食材を五感でお愉しみください。

コンセプトには「九州・熊本の食材を使った五感で楽しめるカウンター日本料理」を掲げ、郷土熊本の食の魅力を全国に発信していきます。

鮮度の高い馬刺しをはじめメニューはユッケや馬焼、馬肉のタルタルなどバラエティー豊富にご用意しております。

築100年強の日本家屋を改築した店内で、地元熊本の素材を中心に純国産にこだわった和食をご提供いたします。

自慢は囲炉裏で焼き上げる割烹料理。贅沢食材や地元・熊本の厳選素材を使用しております。

田崎市場より毎日仕入れる、地元熊本の食材にこだわり、一品一品が丁寧に仕上げられた料理をご提供いたします。

“焼鳥”というシンプルな料理にある奥深さを、技術と空間が演出する極上のひと時をお楽しみください。

生簀からお好きな活魚を選んで頂き、お刺身・天ぷら・握りなどお好みの調理法でご提供致します。

旬の食材を使用した四季折々の本格和食を彩り豊かに提供致します。こだわりの日本酒やワインを個室空間でゆっくりとご堪能ください。

くつろぎの隠れ家空間で、黒毛和牛に精通した料理人による心づくしの創作肉和食をお楽しみください。

純和風造りの店内にて、心地の良い空間と真心を込めたお食事をご提供してまいります。

熊本市の中心部、上通・並木坂にて甲斐夫妻が営む季節料理のお店。

見た目も美しい手作りの逸品を、しっとりとした和空間でご堪能ください。

魚よし四代目自ら毎日田崎市場に出向き仕入れた厳選した旬の魚を丁寧に調理しております。