熊本にある ディナーにおすすめレストラン トップ20

選び抜いた食材で仕上げるその日のおまかせコース、一皿ごとにワインを楽しめるペアリングが人気です。

天然物にこだわった江戸前鮨

薪火で焼き上げるあか牛と熊本産の四季折々の食材を、イタリア料理の枠にとらわれず、シェフ独自の視点で調理いたします。

本場イタリアで修業したイタリアの郷土料理を日本の四季に合わせ振る舞う 路地裏の隠れ家レストラン

熊本市中心部の、天ぷら専門店「天蕎かたへい」です。熊本の食材を江戸前スタイルの天ぷらでお楽しみください。締めには蕎麦もどうぞ。

コンセプトには「九州・熊本の食材を使った五感で楽しめるカウンター日本料理」を掲げ、郷土熊本の食の魅力を全国に発信していきます。

純和風造りの店内にて、心地の良い空間と真心を込めたお食事をご提供してまいります。

地元九州の新鮮な食材を使ったオリジナリティ溢れるおでん割烹料理をお楽しみいただけます。

築100年強の日本家屋を改築した店内で、地元熊本の素材を中心に純国産にこだわった和食をご提供いたします。

店主自らが捌き、串打ち、熟練の火入れで焼き上げる.

地産食材を通して四季を感じてもらいたい。一皿の大切さにこだわるフランス料理。

“焼鳥”というシンプルな料理にある奥深さを、技術と空間が演出する極上のひと時をお楽しみください。

鮮度の高い馬刺しをはじめメニューはユッケや馬焼、馬肉のタルタルなどバラエティー豊富にご用意しております。

九州・熊本の中心地、喧騒から離れた住宅街 船場町に佇む日本料理店【瑠璃紺（るりこん）】

日本料理をベースとしたコース料理からアラカルトまで御準備しております。 誠心誠意おもてなしの心で皆様の御来店をお待ちしております。

見た目も美しい手作りの逸品を、しっとりとした和空間でご堪能ください。

空間・料理から阿蘇の自然、そのものを感じられます。雄大な阿蘇の山々と共に時を忘れてゆったりとくつろぎながら「好信楽」をご堪能下さい。

風情ある庭園とモダンクラシカルな空間で、全て熊本県産の厳選食材を使用したこだわりの料理の数々をお楽しみください。

最高の食材の宝庫である熊本で、伸びやかなイタリア料理を提供していきたいと思っています。大切な方との時間に、ぜひともご利用ください。

独自のルートで黒毛和牛をまるごと一頭仕入れて余すところなく提供しています。職人が素材を見極め完成したタレと共にご堪能あれ。