一休レストラン 神奈川のレストラン 神奈川 パプリカ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

神奈川でパプリカが食べられる グルメ・レストラン

- 全17件(1 - 17 件)

神奈川でパプリカが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材〜宮城フェア〜
※2019年4月15日(月)〜6月2日(日)まで
<アクションコーナー>〜お客様の目の前で調理いたします〜
・蔵王クリームチーズのオムレツ トリュフ風味ソース
・仙台味噌でマリネしたローストビーフ グレービーソース
・ひとめぼれ“ぽんぽん”のニョッキスタイル パルミジャーノ・レッジャーノ風味
・松浦さんの荏胡麻豚のメンチカツ アクションスタイル など
<サイドアクションコーナー>
・デ・リーフデ北上 “長期多段型養液栽培” 三色パプリカのスティック
パプリカ「ナガノ」・橙パプリカ「オランディーノ」・黄パプリカ「ステイヤー」ほか
・神奈川・横浜近郊野菜のミニッツ“しゃぶしゃぶ”スタイル
・神奈川・横浜近郊野菜のバーニャカウダスタイル など
<冷製料理>
・ホヤの冷製アヒージョ風 ガーリックとタイム・ローリエのフレーバー トスカスタイル
・森林鶏の低温調理 富丸ムーチョとエシャロットのドレッシング
・水鳥の菌床しいたけとグリーンオリーブのマリネ
・生きくらげとシーズナリーベジタブルのグレッグ風マリネ
・アカモクのマリネ オリーブオイルとジンジャーのフレーバー
・お魚とオニオン・セロリ・フレッシュハーブのマリネ
・紅はるかの冷製ブルーテ ミント風味
・竹鶏ファームの卵 ポーチドエッグ風 など
<温製料理>
・宮城県産 タラのフリット タルタルソース添え
・さんまのクネル プロバンス風
・油麩のラグー デミグラスソース風味
・仙台味噌でマリネした松浦さんの荏胡麻豚のロースト
・舞茸のブレゼ エシャロットの香り
・フィッシャーマンスープ トスカスタイル など
<デザート>
・ケーキ各種
・フルーツ各種
・コーヒー、紅茶、ジュース3種
※入荷等の状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます
※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください
※お米は特に表記のないものに限り、国産米を使用しております
※特定日は料金など異なりますのでお問い合わせくださいませ

ご利用時間は2部制となります。 1部17:00〜2時間 2部19:30以降〜2時間 ディナータイムはパームツリーと煌くイルミネーションでシックなリゾートの趣きに…。 西洋料理を中心としたワールドワ イドな料理をブッフェスタイルでご提供します。 シェフが目の前で料理を仕上げる迫力のアクションコーナーで、できたての味をお楽しみください。 2019年4月15日(月)〜6月2日(日)までは、毎年ご好評の宮城フェアを開催! シェフ自ら訪問し、食材王国みやぎより探し出したおいしい食材の数々を、カフェトスカならではのアレンジでご用意いたします。ディナーブッフェで存分にお楽しみください。 ●窓側、広い席などの良席をお選びいただく事が出来ません ●通常価格ディナーブッフェ大人6,890円、小学生3,088円、4才〜未就学児1,425円、3才以下無料 ●21:30お食事L.O、22:00デザートL.O

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン ■□【選べる1ドリンク】□■
 ●生ビール
 ●赤ワイン
 ●白ワイン
 ●ウイスキー
 ●梅酒
 ●杏露酒
 ●ソフトドリンク各種

<メニュー内容>
■□■ 3/1〜6/2までのメニュー ■□■
ライブキッチン
「ミートフェスティバル」(3/1〜6/2)
 ● アンガス牛リブロースのロースト
 ● 豚ほほ肉の赤ワイン煮込みとそのソースを使ったリゾット ペラガッティーノチーズ
 ● 乳飲み仔牛骨付きロース肉の鉄板焼き フォアグラと洋酒香るソースとともに

[ブッフェボード<Cold Dish>]
春野菜のマリネサラダ スペイン産チョリソ添え
スモークサーモン お好みのスタイルで
蛸とポテトのガリシア風 パプリカ風味
トマトとモッツァレラチーズのサラダ アンショワイヤードソース
本日の冷菜
鶏肉と海老のガランティーヌ 柑橘の香り
生ハム
本日の和惣菜
本日のおすすめ握り寿司
チーズ3種
[ブッフェボード<Hot Dish>]
新玉葱のスープ
信玄どりとレフォール、タイムのアンクルート
白身魚と春キャベツのオーブン焼き シラスのソース
ほうれん草とリッコタチーズのカネロニ
本日の肉料理
筍の炊き込みご飯
仔羊と野菜のスパイス煮込み クスクス添え
ノルマンディーの港町風魚介のトマトクリーム鍋“ディエポワーズ”
特製カレー
温野菜
[ブッフェボード<Dessert>]
スフレフロマージュ
苺のショートケーキ
紅茶のロールケーキ
オペラ
コーラゼリー
桜とホワイトチョコのムース
苺のトライフル
抹茶のパンナコッタ
マチェドニア
フロランタン
桜のクッキー
フルーツタルト
苺のシューアイス

・‥…─〇・‥…─〇・‥…─〇・‥…─〇・‥…─〇
6月3日より「横浜開港160周年フェア」を開催いたします。
・‥…─〇・‥…─〇・‥…─〇・‥…─〇・‥…─〇
<ライブキッチン>
 ● 国産牛の横濱発祥牛鍋仕立て
 ● バラと紅茶の香りを纏った「やまゆりポーク」の塩釜焼き
 ● 横浜産新鮮卵の”ムーレット”風フォアグラのソテーを添えて など
〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇
※お子様(乳児も含む)のご利用の場合、人数内訳を設定後、
詳細についてご回答ください。(5〜12歳は有料、0〜4歳は無料となります)
※こちらのプランは一休サイトからの限定販売となりますので、ご予約・日時変更につきましてお電話では承れません

横浜港が目の前に広がるベイサイドレストラン。ゆったりとした座り心地の良いソファー席やゆとりある席間隔は、デートのみならず、子供連れのファミリーや女子会など、様々なご利用シーンに最適なレストランです。 またお料理は、活気あふれるオープンキッチンから提供されるインターコンチネンタルホテルならではのインターナショナルメニューが常時50種類以上並びます。バラエティ豊かなお料理を、横浜港が目の前に広がる絶好のロケーションで心ゆくまでご堪能ください。 (プラン料金には、コーヒー・紅茶が付きます)

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン ■□スパークリングも選べる2ドリンク付■□
■Amuse Bouche
・横浜オーガスタファームのフレッシュミルクを
 使った自家製チーズ
■Entree froid 
・赤パプリカのムースとトマトのコンソメ
■(+\1,080)Entree chaud
・フォアグラのポワレ パンデピス風味
 甘く煮たドライフルーツを添えて
■Soupe
・カボチャのポタージュ カプチーノ風
 又は
・(+\860)じゅんさいと湯葉のコンソメ
■Poisson
・本日の白身魚のポワレとベニエ
 ハーブソース
■Viande
・仔牛のソテー 生ハム添え
 白ワインとクリームソース トリュフ風味
■Dessert
・別紙のデザートよりお選び下さい
■Cafe ou The
・コーヒー 又は 紅茶
※ディナータイムの追加オプションの場合、サービス料として10%頂戴致します。

【タイムセール30%】 通常10,430円→7,000円の32%OFFでご案内!この機会に是非ご利用下さいませ。 こちらのコースは、メインを選んで頂き堪能できるコースです 海の中を思わせるエントランス。高さ5mの扉を開けバカラ社製のシャンデリアが煌めく店内はフィリップ・スタルクデザインの「ゴースト」シリーズを使用。ライトアップされたバーカウンターなど、エレガントかつモダンな店内をアクアブルーのライトが染め上げ、幻想的な雰囲気の中で、お愉しみ頂けます。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン ※メニューはある日の一例です。
・アミューズブーシュ
・カンパチとタコのカルパッチョ パプリカソース
・フォアグラのソテー グリーンピースのカッペリーニ添え
・活 蝦夷アワビのステーキ
・活 オマール海老の鉄板焼
・常陸牛サーロイン又はフィレステーキ 焼き野菜添え
・ガーリックライス 又は 季節の御飯
・味噌汁
・香の物
・選べるデザート
・コーヒー又は紅茶

フォアグラ、活あわび、オマール海老などの高級食材をたっぷりお召し上がり頂ける豪華コース!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
<BBQ>
岩中豚ロース肉
牛ハラミ肉
大山鶏もも肉
粗挽きソーセージ
イベリコ豚のベーコン
ベジタブルボウル(巻き野菜)
<TAPAS>
枝豆
白身魚のラビゴット
ポムピンフリット ケイジャン風味(マッシュポテトの一口フリット)
鶏胸肉のハニーマスタード
パプリカマリネ

<飲み放題>120分(LO90分)
【ビール】
キリン 一番搾り 生
本格プレミアムビール「ブラウマイスター生」
【ワイン】
グラスワイン(白・赤)・サングリア(白・赤)
【サワー】
レモンサワー・グレープフルーツサワー・ウーロンハイ
【梅酒】
梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)
【ウィスキー】
ハイボール・ジンジャーハイボール・ウイスキー(ロック・水割り)
【カクテル】
カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスソーダ・カシスウーロン
ジントニック・ジンバック・モスコミュール・スクリュードライバー
【ソフトドリンク】
オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コカコーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶
※飲み放題延長30分 500円(税込)

【2時間飲み放題付】自慢のBBQコース! 岩手県の銘柄豚「岩中豚のロース肉」に牛ハラミ肉・大山鶏もも肉・粗挽きソーセージ、イベリコ豚のベーコン、そして色とりどりのタパスをご用意いたしました! プラス500円で、ビール職人たちの理想と志が形になった「ブラウマイスター生」も飲み放題に追加OK!ご友人様同士、同僚の方々やご家族様とお楽しみください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン ※嬉しい2ドリンク付き
【ドリンク】生ビール・スパークリングワイン・グラスワイン(白・赤)・焼酎各種・ハイボール・全国の地酒(常時・8種程度)・ノンアルコールビール・ノンアルコールワイン・ソフトドリンク各種
合計25種程度よりお選び下さい。
〜4月20日からの御献立〜
【前  菜】蓬豆腐 蕗味噌 色人参
      焼帆立 海老 うるい 根芋 ゼリー酢掛け
      長芋 真砂子和え
【椀  盛】あさり磯ふかし
       ふき流し人参 独活 木の芽
【造  り】旬の鮮魚 あしらい一式
【強  肴】牛ロースさらさ揚
       野菜色々 車屋ソース
【焼物八寸】伊佐木山椒柚庵焼 粟麩柚庵焼 柏葉包み
       新生姜酢漬け 山桃ゼリー寄せ
      冷製パスタ なめこ オクラ トマト 旨出汁
【煮  物】丸茄子 里芋 海老真薯
       生湯葉 香り餡 パプリカ
【食  事】新生姜御飯 しらす
         汁 香の物 
【デザート】

大人の隠れ家でこだわりのお料理全8品をお楽しみいただけます。 会席のお食事は、板前がお客様の為に炊き上げた、炊きたてのご飯をお釜のままお席までお持ちします。 炊きたての香りもお楽しみください。 全面に広がる庭園、自然林に抱かれた丘陵。四季が映える、自然を生かした庭と池のある数寄屋造りの設え。総敷地面積3,600坪、建坪600坪のゆったりした店作りは、非日常的で都会の喧騒を忘れさせる。視界を邪魔しない大きな一枚ガラス越しに日本庭園を望む優美な空間で、寛ぎのひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン ■アップグレード特典
【選べる1ドリンク付】
※下記よりお1人様1杯をお選びいただけます。
・赤ワイン
・白ワイン
・ソフトドリンク
<メニュー一例>
5月のメニュー
●旬の味覚満載!アンティパスト盛り合わせ
●烏賊とアンチョビのラグーソース和え スパゲッティ パン粉添え
●魚料理・肉料理から一品お選びください。
※旬鮮魚とアーティチョークのヴァポーレ
※鶏肉のピリ辛パプリカ風味 トマトソース(変更になる際もございます)
●パン 
●本日のドルチェ 
●食後のお飲み物

■アップグレード特典:選べる1ドリンク付 人気の「【ボンジョルノ】肉と魚どちらか選べるメインに、前菜盛合せ、パスタ、デザートが付いたお得なランチコース」プランを1ドリンク付へ無料アップグレード!この機会にぜひご利用ください。 前菜、選べるメインに、パスタ、デザート等が付いたボリューム満点ランチコース。 大切な方とのお食事に、ご友人との食事に、ご家族でのお食事に、いかがでしょうか。 横浜駅徒歩1分のアクセス抜群の立地でございます。 皆様の御来店、お待ちしております。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン <4〜5月メニュー例>
■乾杯スパークリングワイン
■前菜7種盛り合わせ
・鹿児島県産黒豚肩ロース肉の又焼
・山梨県八ヶ岳地鶏の葱・生姜ソース
・アイスパインのキノコソース
・豚耳とキノコのミルフィーユ仕立て
・紫花豆の糖水煮 桂花醤添え
・ピータンと長芋の変わり揚げ・胡麻ソース
・アボカド、赤パプリカ、香味野菜、頭クラゲの彩りサラダ
■特製薬膳スープ〜フカヒレと干し牡蠣と髪菜の壺蒸しスープ
■シロサバフグの香港式XO醤蒸し
■チャイニーズ・ピクルス
■鹿児島県産黒豚皮付きバラ肉の煮込み
■胡瓜の担々麺
■パティシエ特製デザート3種
・アイスクリーム
・フルーツバウンド
・チョコレートバウンド

【ビューティー・エイジング薬膳ランチコース】 薬膳カウンセラー「阪口珠未」先生監修 体のコンディションと運気をアップするコースです。 楽しいこと、チャレンジしたいことに取り組めるカラダとココロの準備を始めましょう。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン コース内容
■乾杯シャンパン
※その他ドリンクに変更可
■アミューズ
■春の前菜盛り合わせ
■青鮫のフカヒレ姿煮(100g)
■活鮑とナマコ、干し貝柱、髪菜の煮込み
■特選A5和牛サーロイン(70g)パプリカの炒め 青椒スタイル
■特製担々麺
■自家製デザート三種盛り合わせ
■茉莉花茶

顔合わせを始めとしたご慶事全般にご対応のメニューとなっております。 epicerとは、フランス語でスパイスを効かせるという意味。四川の中華料理に西洋のエッセンスを加えたヌーベルシノワをお愉しみ頂けるダイニングです。季節感あふれる食材を活かしながらスパイスの香り豊かに、そしてフレンチのように美しくアレンジいたしました。シノワズリーテイストを随所に散りばめたスタイリッシュな落ち着いた空間で、ボルドー・ボンタン・ド・コマンドリーの称号を贈られたソムリエが厳選するワインとヌーベルシノワの新鮮な驚きに満ちた一皿との幸福なマリアージュをお楽しみください。

6,000円〜7,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン メニュー 純和食コース

■先 付 しらす湯葉  浅月 ごま油 塩
■造 里 五種盛り合わせ あしらい
■盛 肴 一口胡麻豆腐
     豚味噌と胡瓜
     厚焼き玉子
     薩摩揚げ炙り
     ハタハタ一夜干し
■煮 物 鰆と筍の海苔あんかけ スナップえんどう 花びら百合根 山葵
     
■冷 菜 スモークサーモンとアボカドのチーズサラダ
       湿地 黄パプリカ ロメインレタス 揚げ春巻き 粉チーズ      
■揚げ物 目光りの竜田揚げ
  志々唐 レモン 塩
■食 事 めかぶ蕎麦
        山葵 のり
 
■水菓子 本日のプリン
<飲み放題メニュー>※2時間制(15分前ラストオーダー)
乾杯スパークリングワイングラス お一人様 500円
厳選日本酒10種付き飲み放題 お一人様 プラス1000円
・ビール: SAPPORO黒ラベル中瓶
・ワイン : 白 赤
・ 日本酒 : 本日のオススメ
・焼酎: 麦 芋
・梅酒・あんず酒
・ウィスキー &ハイボール
・カクテル各種 ジントニック、ウォッカトニック、カシスベースカクテル、ファージーネーブル、
カンパリソーダ、ライチグレープ、モヒート、ピンクレモネード、
アプリコットクーラー、マンゴープリンセス、パープルレイン、ラムコーク
・サワー各種 巨峰、マンゴー、あんず、ゆずはちみつ、ゆずりんご、
レモン、ライム、グレープフルーツ、オレンジ、ウーロン、ジャスミン、緑茶
・ノンアルコール各種 シャーリーテンプル、ムーンビーチ
・ソフトドリンク各種 烏龍茶、緑茶、ジャスミン茶、オレンジ、グレープフルーツ、
コーラ、ジンジャーエール

料理長こだわりの純和食のコース。 3月よりのご用意です。 季節に応じてお料理の内容は変化いたします。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例です〜
献立は仕入れにより変更いたします。
■先付
 野菜ムース 赤パプリカ カリフラワー 雲丹 海老
■前菜
 姫さざえ、真丈紅葉焼、焼目栗、合鴨ロース煮、自家製からすみ、う玉月環
■椀物
 蛤、鯛、白木耳、とろろ昆布、貝割れ菜、白髪葱、木の芽
■お造り
 伊勢海老姿盛り、大トロ、鯛昆布〆、かんぱち、赤貝
■焼物
 甘鯛若狭焼、蕗辛煮 酢取茗荷、蒟蒻旨煮
■揚物
 蛤クリームコロッケ
■お食事
 稲庭うどん、胡麻出し汁
■デザート
 水菓子、メロン

【一休限定】 乾杯ドリンクが付いた大変お得なプランをご用意いたしました。 「量はいらないので質を良くして欲しい」というご要望のお客様へのプランです。 藤沢駅より徒歩5分。個室確約プランです。人数に合わせて様々なお部屋をご用意しております。ぜひご接待やお祝いの席などの際にご利用ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン 【メニュー一例】
●サラダブッフェ
●ブレッドブッフェ
●キャセロール料理
・ビーフグラーシュ
(パプリカが味の決め手となっている、スパイスとハーブを使ったハンガリーのローカルフード)
・コック オ ヴァン
(フランス北部、赤ワインの産地として名高いブルゴーニュ地方の田舎煮込み料理) など
●デザート
・フォンダンショコラ
 (スプーンを入れると香りと共に濃厚な温かいチョコレートが溢れ出す、
  冷たいバニラアイスクリームとの相性抜群のチョコレートデザート)
・抹茶ティラミス
 (抹茶シロップを浸み込ませたスポンジケーキに、小豆、
  マスカルポーネチーズクリームを層に重ねた和テイストのデザート)   など
●食後のお飲み物
〜PICNICでの楽しみ方〜
(1)チェックイン & ご注文
お好みのキャセロール料理、デザート、食後のお飲み物をお選びいただけます。
(2)ロケーション探索
施設内及び近隣を散策して、お好みのグランピングサイトをお選びいただきます。
レストラン内で、そのままお食事も可能です。
※秋冬の期間につきましては、熱々のお料理を召し上がっていただくため、
お食事は1F DEEP BLUEにてお願いしております。
(3)パッキング & グランピングスタート
メインラウンジへ戻り、ご注文のフードとドリンク、ビュッフェの前菜などを
バスケットにお詰めいただきます。お天気や気分に合わせてグランピングスポットを
移動いただくことも可能です。
チャックアウト時は、メインラウンジでグランピンググッズをご返却いただき、
ご精算をお願いいたします。

熱々の世界のキャセロールとデザート。それぞれお好きなものをお選びいただき、お好きなスタイルでお楽しみいただけます。キャセロール料理と相性の良いパンを集めたブレッドビュッフェとサラダビュッフェ。デイタイムグランピングをお楽しみください!

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン 5月メニュー例(5/7〜5/31)
■シェフのライブコーナー
「抹茶パンケーキ×白玉ぜんざい」
■サラダ
ミックスサラダ
トマト
レッドオニオン
ビーンズ
コーン
海藻
■冷菜温菜
野菜のテリーヌ
ぺコロスのグリルとパプリカのマリネ
ハムとツナのサラダ
トマトとチーズのバジル風味
ローストビーフ シャリアピンソース
あさりの蒸し焼き
チキンのオーブン焼き BQQソース
クリームコロッケ
海老とブロッコリーのアヒージョ
ロールキャベツのミネストローネ仕立て
シーフードピラフ
パスタ ミートソース
山菜うどん
コーンスープ
ビーフカレー
ライス
■パン
クロワッサン
メープルピーカン
カクテルデニッシュバニラレーズン
ショコラデニッシュ
食パン
ライ麦パン
■デザート
フレンチトースト
ベリーワッフル
ミルクレープ
マンゴーオレンジケーキ
ティラミス
柏餅
チーズドック
本日のプリン
本日のゼリー
オレンジ
フローズンフルーツ
バニラアイス
チョコレートアイス
巨峰シャーベット
オレンジシャーベット
■ドリンク
オレンジジュース・アップルジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・りんご酢キウイ、りんご酢ピンクグレープフルーツ・フルーツシロップ(カムカム、シークワーサー)
―ホットドリンク―
ほうじ茶・緑茶・ドリップコーヒー(アメリカンコーヒー)・カプチーノ・カフェラテ・紅茶(ブレンドティー・カモミール・アップル)
<当店で使用しているお米は、すべて国内産米を使用しています。>

※メイン料理を含めメニュー内容は月替りで変更となります。
※オプションのデザートプレート提供のタイミングは、お客様からスタッフへお声掛けをお願いします。

みなとみらいの景色と楽しむホテルランチブッフェ 。シェフが腕を振るう料理の数々を月替りでご用意いたします。 <お子様のご利用について> ・10歳までのお子様に小さなおもちゃのプレゼント! ・ベビーカーでの入店OK!3歳までの幼児は無料でご利用いただけます。 <ランチ限定!デザートプレート無料サービス> ・お誕生日、記念日に嬉しいサプライズ!イベント(成人式・ご入学・ご卒業・母の日など)、お祝いごとにもご利用ください。  ご希望のお客様は、ご予約時にオプションをお申し込みください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン 【5月メニュー一例】(5/1〜5/31)
先附  ぎん特製豆腐
     生雲丹 山葵 旨出汁
前菜  鱚梅肉揚げ
    若葉紅葉
    蟹奉書
    蒸し合鴨
    蛍烏賊
お椀  蛤真丈
     焼き葱 青味 柚子
造り  活け伊勢海老 鮪中トロ
     あしらい一式
強肴  黒毛和牛朴葉炭火焼き
     葱 パプリカ
温物  金目鯛煮付け
     牛蒡 豆腐 薬味
揚げ物 車海老とずわい蟹天婦羅
     アスパラ 茗荷
     檸檬 抹茶塩
食事  生姜土鍋炊き込みご飯
     香の物 止椀
水菓子 メロン
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【6月メニュー一例】(6/1〜6/30)
先附  ぎん特製豆腐
     蓴菜 山葵 旨出汁
前菜  海老チーズ和え
    若桃甘露煮
    稚鮎踊り揚げ
    鱚網揚げ
    蟹もずく和え
お椀  南瓜すり流し
     鮑 粟麩 青味 柚子
造り  鮪中トロ サザエ 牡丹海老
     あしらい一式
強肴  鮎塩焼き
     皮付きヤングコーン
     蓼酢 はじかみ
温物  夢の大地豚角煮
     とろろ アスパラ 辛子
揚げ物 海老真丈と蟹の玄米揚げ
     オクラ 檸檬 抹茶塩
食事  握り寿司
     ガリ 止椀
水菓子 メロン

【個室確約】 新幹線ご利用のお客様にも大変便利な新横浜グレイスホテル内、地下1階の日本料理店「日本料理 ぎん」。市場より直送の新鮮なお刺身・旬のお野菜。料理長の真心と共にお届け致します。ご結納やご法要、ご接待にも相応しい懐石料理もご用意しております。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン <メニュー内容>
■アペリティフ 
グラススパークリングワイン(ノンアルコールカクテルに変更可)
■アミューズ 
パプリカのムース 菜園風
■冷前菜 
本日のカルパッチョ コンディメントプレート
■パン 
桐生天然酵母パン
■温前菜 
ミュラー種鴨ロース肉のロティ カシス風味のバルサミコソース
■パスタ 
ペスカトーレ フェデリー二 黄色いトマトソースで
■メイン 
国産牛ヒレ肉と千葉自社農園の新鮮野菜のグリル 赤ポルト酒のソース
■デザート 
ダコワーズショコラ パッションアングレーズ
■コーヒー 
コーヒーor紅茶orハーブティー

【武蔵小杉店限定コース】 かわいいアミューズから始まり、温前菜は鴨肉のロティ、パスタは黄色いソースで。メインは国産牛ヒレ肉と自社農園の野菜を使ったグリル。デザートは甘さの中に酸味が際立つパッションソースです。乾杯ドリンク付きの武蔵小杉限定の夏のディナーコースです。

15,000円〜19,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン 【コースメニュー例】
■前菜
・座付き蕎麦、わらさ梅肉和え大槌阿部わかめ 、知床島湯引きぽん酢モロヘイヤ
■椀物
・とうもろこしすり流し、赤パプリカ、ディル
■刺身
・お刺身盛り合わせ
ぼたん海老 、水蛸ぼっち 、赤イカ 、鰹たたき 、松川かれい 、花丸きゅうり、柴芽 、花穂 、山葵
■焼物
・焼き物盛り合わせ
時しらずハラス西京焼き、厚岸カキ焼き、黒糖出し巻き玉子、シャモロック三升焼き 、鉄砲ねぎ、ホッケいずし 、にしん切り込み
■中皿1
・蝦夷あわび 、蝦夷馬糞うに
■中皿2
・タラバ蟹浜茹で旨酢
■煮物
・山本牧場三ヶ日牛 すき鍋、鰹出しの割りした
■酢の物
・うざく
■食事
・冷し茶漬け
五種浅漬け、じゅんさい、釜揚げしらす、椎茸甘露煮、わさび
■甘味
・青梅のシロップ煮

※上記は一例となっております。仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
※苦手な食材やアレルギーがある場合は、ご予約時にお申し付けください。

創業明治22年の伝統を今に伝える、江戸割烹赤坂料亭の味を継承。北海道積丹半島から空輸した新鮮な魚介類や、契約農家から仕入れる野菜、近江牛以上といわれる三ヶ日牛など、素材にこだわり、目としたと心で粋な佳味を心ゆくまでご賞味ください。

6,000円〜7,999円
6,000円〜7,999円

パプリカが食べられるおすすめプラン <メニューの一例>
■先附   
生湯葉/雲丹西京漬け/鼈甲餡/山葵
■前菜   
磯つぶ貝酒蒸/鴨生ハム繊野菜
甘海老麹漬/蟹柚子真丈/栗渋皮煮
■造り   
鮪/勘八/赤貝/牡丹海老/芽物一式/鯛薄造り/薬味/橙酢
■鍋    
和牛豆乳鍋/白菜/水菜/玉葱/椎茸
榎茸/湿地茸/人参/油揚/半田素麺
■焼物   
鮑鮭バター焼/白味噌ソース掛け
蓮根/蕪/パプリカ/グリーンアスパラ/ズッキーニ/バジル
■強肴   
林檎釜アメリカンソース焼き/車海老/帆立貝/セルフィーユ
■揚物   
紫蘇巻/筍巻衣揚/獅唐/煎り出汁 
■酢の物  
晒し鯨/浅葱/紫玉葱/酢橘/辛子酢味噌
■食事   
牡蠣炊き込ご飯/赤だし/香の物
■食後   
チョコレートムース/苺/生クリーム/ミント

料理処 松風苑では、駿河湾で水揚げされたばかりの鮮魚を使ったお料理を楽しみながら、庭の見える静かなお部屋で、ゆったりとお過ごしいただけます。 こちらはご結納、結婚披露宴、敬老の日や七五三のお祝いごとにも、 ご法事にも、おすすめの本格会席コース料理です。 是非この機会にご利用くださいませ。

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