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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
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  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

神奈川で昆布が食べられる グルメ・レストラン

- 全11件(1 - 11 件)

神奈川で昆布が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

昆布が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク■スパークリングワイン/ビール/グラスワイン/日本酒/吟醸酒/焼酎(麦・芋)/果実酒/ウイスキー/ソフトドリンクより1杯

【先付】車海老、グリーンアスパラ、茗荷、黄身酢
【前菜】鯛粽寿司
    子持昆布、雲丹、山葵
    稚鮎と天豆の新挽揚
    菖蒲百合根
    新蓮根
【お椀】鮎魚女葛打ち
      煮梅、楓冬瓜、花柚子
【造り】盛り合わせ
      蝦夷鮑 他
【焼物】甘鯛若狭焼
      レモン、谷中生姜
【揚物】ずわい蟹大葉揚
      山独活、紅葉卸し、旨出汁
【酢物】フルーツトマト蜜煮
     ミント
【鍋】 黒毛和牛鍋 味噌仕立
      丸茄子、新牛蒡、焼豆腐、椎茸、白葱、春菊、ヨード卵
【食事】炊込み御飯 または 白飯
      香の物
【水菓子】
※上記メニューは5月下旬までの内容となります

季節感あふれるお料理をご堪能いただけるお勧め会席にスパークリングワイン他選べるドリンクを付けて、特別価格にてご用意致しました。     

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

昆布が食べられるおすすめプラン ※2019年5月16日(木)から
各アイテムよりお好きな料理を1品ずつお選びください
〜前菜〜
・贅沢サラダ
・真鯛の昆布〆とホタテのマリネ 塩ジュレとライムのアクセント
・15品目の野菜を使ったテリーヌプレッセ 稚鮎のフリットとスイカのガスパチョ 清流をイメージして
・ラタトゥイユのゼリー寄せ ニース風サラダと共に
・生ハムメロンと生ハムいちじくのアンサンブル
・フレンチキャビアとズワイガニをのせた とうもろこしのムースとコンソメゼリー +807円
〜温前菜〜
・フォアグラのソテー 大根添え
・帆立のグリエと海の幸のパピヨット 焼き茄子のピューレを添えて
〜スープ〜
・空豆とグリーンピースの冷製ポタージュ
・クレソン風味のチキンコンソメスープ カプチーノ仕立て
〜魚料理〜
・本日の魚介料理
・タスマニア産サーモンの瞬間燻製 半熟卵添え トマトタプナード
・スズキのグリエ プロヴァンス風タルトと共に ハーブソース
・オマール海老のフリカッセ +1,805円
・鮑のグリエ 肝ソース添え +2,506円
〜メインディッシュ〜
・スペイン産 イベリコ豚の網焼き マスタード風味
・シャラン産鴨胸肉の網焼き 北大路魯山人風
・骨付き仔羊肉のロースト カフェ ド パリ風
・牛フィレ肉のトリュフ見立て 可愛いガルニチュールのアンサンブル +807円
・国産牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味 +1,508円
・和牛フィレ肉のポワレ バジル風味 花ズッキーニのフリットと茄子のキャビア見立て +2,019円
〜デザート〜
・さくらんぼのジュビレ
・ココナッツのムースとマンゴーのソルベ トロピカルフルーツのスープ
・レアチーズケーキとフランボワーズのソルベ 「ORIGAMI」
・カンパリグレープフルーツのテリーヌ
・ハチミツのソルベを添えて レモンバームの香り
・アリス風ぜんざい
・アイスの盛り合わせ
・シャーベットの盛り合わせ
〜ドリンク〜
・珈琲
・紅茶
※必ず事前にご予約ください
※表示料金は消費税およびサービス料(10%)が含まれております
※入荷等の状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます
※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください

プリフィックスコース3名様以上で通常9,741円→8,500円  クイーン・アリスで人気の贅沢サラダやフォアグラのソテー大根添えも堪能できるお得なプラン。 是非この機会にグループでお試しください。 石鍋裕シェフがプロデュースする、フランス料理の名店。食のアーティストが創り出す数々のフランス料理は、「皿の上の芸術」と呼ぶにふさわしい美味しさと盛り付けで、優雅なひとときをご提供します。 お食事は、前菜、温前菜、スープ、魚料理、グラニテ、肉料理、デザート 数種類のメニューから選ぶ、プリフィックス・スタイルのディナーコースをご用意しております。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

昆布が食べられるおすすめプラン <2月メニュー例>
■先付
 うぐいす豆腐 鱈白子 
  水前寺海苔 花山葵 トビ子
■椀物
 牡蠣燻製 錦玉子 子持ち昆布 
  干し柿とアスパラ煮凝り 白魚寿司 京菜花
■お造り
 旬の厳選活魚 盛り合わせ
■焼物
 さわら子の実焼 鰆 
  カシューナッツ 金柑 茗荷
■揚物
 香梅揚げと草加揚げ
  わかさぎ 帆立貝 しし唐 山椒塩
■飯物
 うなぎの朴葉蒸し
■水菓子
 お濃茶プリン 苺 ブルーベリー

季節のお料理、こだわりのコースです。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

昆布が食べられるおすすめプラン ■スパークリングワイン1人1杯付き
(ソフトドリンクへ変更可能)
<メニュー例>
【四季彩八寸】
・里芋のフォアグラ味噌田楽
・紅玉軽羹 胡桃
・黄人参と京豆乳の擦り流し ズワイ蟹餡 水菜
・鱒の介麹漬け 芹浸し 薄氷大根 柚香黄身酢
・帆立真丈 九条葱餡 あられ
・揚げ胡麻豆腐 柑橘蜜煮
・小袖出汁巻き玉子 明太子添え
・海老 道明寺 菜の花 クリームチーズの磯辺湯葉揚げ
・子持ち昆布 蓮根 芥子ジュレ
 
【温物】トリュフの茶碗蒸し 男爵芋餡掛け はかた地どり シブレット 
【造り】鮪 小田原港直送鮮魚 あしらい
【主菜】〜焼物〜 鰤の味噌幽庵焼き 大根 揚げ牛蒡 針柚子
    〜蒸物〜 福岡県産鱸の橙酢風味蒸し 焼き葱 椎茸
    〜炊き合わせ〜 粟麩和蘭煮 蒟蒻煎り煮 小松菜 京人参 福岡有明のり
    〜揚物〜 鐘崎天然とらふく唐揚げ 獅子唐 菊花卸し
    〜強肴〜 はかた地どり低温ロースト 実山椒餡
【食事】〜福岡県産米 元気つくし〜
    香の物  赤出汁合わせ味噌仕立て
【甘味】讃岐和三盆のなめらかプリン

横浜スカイビル28階に、2016年3月18日(金)NEW OPEN! 日本の四季を感じる店内と高層階から港町横浜の絶景が楽しめる、現代日本料理レストラン。 「星のなる木」は、青山をはじめ池袋でたくさんのお客様にご愛顧いただいている日本料理店でございます。横浜星のなる木はその集大成として往来の日本料理を現代のニーズに応え、「伝統」と「革新」相反する二つを合わせ進化させた、まさに近代日本料理といえる和食をお楽しみ下さいませ。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

昆布が食べられるおすすめプラン <予約の仮申込(リクエスト予約)とは>
お客様のご希望条件にて店舗に空席確認後、一休コンシェルジュからの予約成立可否のご返信をもって、ご予約完了となるプランです。
WEB申込完了後、「予約完了のお知らせ」の件名メールが届きますが、この時点では予約成立はしておりません。仮申込を承ったお知らせとなりますので、ご注意ください。
<申込のSTEP>
1)利用したいプラン・来店日時・人数にてWeb上からお申込下さい。
2)申込を受け、一休コンシェルジュが、お店へ空席状況確認を行います。
3)予約日の翌日以降〜来店日前日までに、メールにてお客様へ予約成立可否をご連絡致します。
■メール送信先:予約時の質問内容に回答頂いたメールアドレス
■メール件名:予約成立の場合:「予約成立のお知らせ」/予約不成立の場合:「予約不成立のお知らせ」
※予約後のキャンセルはご遠慮を頂いております。キャンセルの場合には、各プランのキャンセルポリシーに準じ、キャンセル料が発生致します。
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●さがみ完全個室貸切
●バラ50本の花束をご用意 (メッセージカード付)
●専属シェフが担当いたします。
●専属ソムリエがサービスいたします。
●フォトフレーム入り記念写真をプレゼント
●お食事の記念にワインのエチケット(ラベル)を専用台紙でお渡し
<ワイン>
・シャトーラグランジュ1本
・マムコルドンルージュ(ハーフボトル)またはプイィフュイセ(ハーフボトル)
<メニュー>
・食前のお愉しみ
・青森県“大間のマグロの炙り”
・三重県“伊勢海老のお造り”フランス産キャビアを添えて
・北海道“ウニとタラバ蟹の和牛巻”イタリア産トリュフ
・山口県“鮑の岩塩・日高昆布蒸し”大分県“カボスの香り”
・兵庫県“神戸牛の食べ比べフィレとサーロイン”「奇跡の醤油“魯山人醤油”淡路島のプレミアム藻塩」
・佐渡島コシヒカリ、伊勢海老の味噌汁、香の物
・静岡県“クラウンマスクメロン”
・コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により、食材産地およびメニューは予告なく変更する場合がございます。

<最上級の気持ちを伝えたい大切な方との大切なディナーに、完全個室貸切でシェフ自らおもてなしする極上コース> 産地にこだわった高級食材の数々を、素材の持ち味を最大限に引き出す熟練の手さばきで調理いたします。目の前の鉄板で仕上げる臨場感は、鉄板焼きならではの醍醐味。ワインとのマリアージュと共に心ゆくまでご堪能ください。 ●さがみ完全個室貸切 ●バラ50本の花束をご用意 (メッセージカード付) ●専属シェフが担当いたします。 ●専属ソムリエがサービスいたします。 ●フォトフレーム入り記念写真をプレゼント ●お食事の記念にワインのエチケット(ラベル)を専用台紙でお渡し ※2名様限定プランとなります。 ※他割引併用不可(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

昆布が食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク付!■〜お好きなものをお選びください〜
・スパークリングワイン
・グラスワイン(赤・白)
・生ビール
・焼酎(芋・麦)
・ウイスキー
・梅酒
・ソフトドリンク

【5月のお品書き】
先 付
 鯛昆布〆笹巻き寿司
 蕗旨煮 けしの実
 水雲酢 落とし芋 生姜
 嶺岡豆腐 山葵 割醤油
 玉蜀黍摺り流し 微塵パセリ
小 鍋
 鰆とソフトケールの鍋
  大山がんも 舞茸
  花山椒おろし
揚 物
 天使の海老 鰯大葉巻
  舞茸 アスパラ
サラダ
 贅沢トマトサラダ
 リッチチーフ 新玉ねぎ
  なだ万ドレッシング
止 肴
 牛フィレステーキ
  椎茸 アスパラ
食 事
 寿司盛り合わせ
止 椀
 赤出汁
デザート
 カスタード葛寄せ
  苺ソース 小倉あん

天婦羅・ステーキ・にぎり寿司が入ったいいとこ取りのコースをご用意致しました。 お得な乾杯用1ドリンクもお付けします。 是非お食事会やご接待にご利用下さい。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 和の神髄を表現した盛り付けで旬の食材を用いた日本料理をお楽しみください。
■メニュー例
(メニューは定期的に変更します)
※仕入れの状況により一部料理内容の変更する場合がございます。予め了承ください。
【乾杯ドリンク】

■皐月(4月25日〜5月31日)
【前菜】
蛸湯引き梅肉和え
 お倉豆腐 酢取り防風 加減酢ゼリー
昆布〆粽寿司 塩昆布 木の芽
鯛白子酒煮 共腸かけ うるい 橘汁
稚鮎南蛮漬け 新玉葱 人参
桜桃玉子
【椀盛り】
えんどう豆すり流し 
 浅利真蒸 湯葉 白あすぱら こごみ 花柚子
【造里】
季節の御造里 あしらい
【替え】
鮑と海胆 じゅんさい 蓮芋 松菜 山葵 露
【焼物】
牛肉鍬焼きと伏見唐芥子 花山椒
【煮物】
油目揚げ煮と久世茄子煮 根曲り竹 針生姜
【食事】
栄螺御飯 蕗 新生姜 揚げ 味噌とろろ
 香の物 添汁
【水菓子】
季節の水菓子
【甘味】
季節の甘味 御抹茶

※乾杯ワンドリンクは、生ビール・ワイン(赤・白)・ソフトドリンク4種より当日お選びください。
※献立の組み立ては時期によって異なります。そのため、品数の変動もございますのであらかじめご了承ください。

和の神髄を表現した盛り付けで旬の食材を用いた日本料理をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 当プランはネット予約専用の特別プランで、通常販売はしておりません。
平日の昼限定で、ダイニング席2名様〜4名様でご予約を承ります。
ご要望等ございましたらお電話にてご相談くださいませ。045-663-6321

5/7〜6/5の内容
食前酒   シャンパン「ルグラ」など、お選びください
壱の膳  
 小 鉢  大徳寺胡麻和え
 造 り  初鰹叩き
       あしらい 薬味 ポン酢
 凌 ぎ  握り寿司
       鯛昆布〆 木の芽
       煽り烏賊 おぼろ
        ガリ生姜
弐の膳
 焚 合  冬瓜スープ煮
       海老あんかけ 小芋 小茄子
        湯葉 絹さや 木の芽
 油 物  天婦羅盛り合わせ
       海老 白身 野菜 
        あしらい 天出し
御 飯   鞍馬御飯
香 物   四種盛り合わせ
止 椀   京都山利の味噌仕立て
冷 菓   獺祭大吟醸酒粕アイスクリーム

仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
掲載画像は季節の料理イメージです。
■キャンセル料につきまして・当日 100%を申し受けます。
■お席のご指定は承っておりません。
■本プランは料金確定のプランです。一休ポイント割引以外の優待、割引制度は適用外となります。
■本プランは個室でのご用意はございません。

オトクな平日限定ランチをネット予約限定プランで楽しめます。 パリのトゥールダルジャンのハウスに選ばれた美食のプロ御用達のシャンパン「ルグラ」や グラスワイン、ビール、ソフトドリンク各種から選べるワンドリンク付き。 さらに、獺祭大吟醸酒粕アイスクリーム(ノンアルコール)も付いたランチです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例です〜
献立は仕入れにより変更いたします。
■先付
 野菜ムース 赤パプリカ カリフラワー 雲丹 海老
■前菜
 姫さざえ、真丈紅葉焼、焼目栗、合鴨ロース煮、自家製からすみ、う玉月環
■椀物
 蛤、鯛、白木耳、とろろ昆布、貝割れ菜、白髪葱、木の芽
■お造り
 伊勢海老姿盛り、大トロ、鯛昆布〆、かんぱち、赤貝
■焼物
 甘鯛若狭焼、蕗辛煮 酢取茗荷、蒟蒻旨煮
■揚物
 蛤クリームコロッケ
■お食事
 稲庭うどん、胡麻出し汁
■デザート
 水菓子、メロン

【一休限定】 乾杯ドリンクが付いた大変お得なプランをご用意いたしました。 「量はいらないので質を良くして欲しい」というご要望のお客様へのプランです。 藤沢駅より徒歩5分。個室確約プランです。人数に合わせて様々なお部屋をご用意しております。ぜひご接待やお祝いの席などの際にご利用ください。

15,000円〜19,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 一休.comからご予約のお客様専用 個室コース
【握りはもちろん焼物・煮付も愉しめる旬の厳選コース】
■つまみから鮨まで新鮮なネタをを存分に御堪能ください
刺身、焼、煮、蒸、そして鮨と、新鮮な素材をあらゆるお愉しみ方で、、、

コース内容〜 1月のある日の一例
・生雲丹 お出汁と共に
・前菜3点
  北海縞海老の旨煮 / / 芽キャベツ 辛子ジュレ和え
・刺身4点
  寒鰤 / つぶ貝 / 真鯛昆布〆 / 〆鯖
・高知県産 目鯛 幽庵焼き
・蒸し鮑 鮑肝
・若竹煮 鹿児島県産 筍 北海道産 新わかめ
・蒸したらば蟹
・鮨10貫
  大トロ / 中トロ / 赤身 / 真はた / 平貝
  いわし / すみいか / いくら / 車海老 / ばふん雲丹
・味噌汁
・ほうじ茶ジェラート

【旬の料理をプライベートの空間で 個室限定コース】 ■刺身から焼き物、茶碗蒸しそして握りと その日その日で目利きされた旬の食材を、心ゆくまで楽しめる贅沢なコース

昆布が食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜
■前 菜
酢〆鰆蕪巻き 雲丹豆腐
甘海老とんぶりとろろ掛け
鮟肝生姜煮 子持ち昆布味噌漬
柿博多 大根唐墨塗し

■御吸物
清汁仕立て
蟹真蒸 生麩

■御造り
海鮮の盛合わせ

■煮物替り
海老饅頭あられ揚
海老芋唐揚 生姜餡

■焼 物
金目鯛粕漬けチーズ巻き
帆立春皮揚げ

■焜 炉
牛ロース鍋
湯葉巻き野菜 ちぢみ法蓮草

■御食事
茸御飯
赤出汁 香の物二種

■水菓子
本日の水菓子

リゾーピア箱根内にある「日本料理 樹林」。プライベートを重視した広々とした空間の日本料理レストラン。高級感漂うモダンなプライベートルームを6室完備しており、様々な用途に合わせてご利用いただけます。隠れ家的な雰囲気の中で、四季折々の食材をご堪能ください。 お料理は、四落ちついた雰囲気の中で料理長こだわりの全8品会席料理コースでございます。

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