一休レストラン 神奈川のレストラン 神奈川 茄子
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

神奈川で茄子が食べられる グルメ・レストラン

- 全47件(1 - 20 件)

神奈川で茄子が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付
■メニュー例
【前菜】
北陸産甘海老と越のルビーのクルード
NOTO高農園野菜のインサラータ 魚醤パウダーを添えて
【パスタ】 鯖のへしこと春菊のジェノベーゼ
【パン】桐生酵母パン(お替り自由)※お替りは別の種類になります。
【お魚のメイン】 北陸産サゴシのソテー 三年花らっきょのアグロドルチェ
【お肉のメイン】 福井県産黒龍吟醸豚のグリル 吉川茄子(丸茄子)と秋のキノコ トリュフの香り
【デザート】 パティシエ特製ホールケーキ
【食後】 コーヒーまたは紅茶
12月3日〜
■メニュー例
【前菜】
石川県産高農園野菜を使ったインサラータ
寒鰤とツブ貝のクルード
【パスタ】ハーブ三元豚とトレビスのタリアテッレ 赤チコリのアクセント
【パン】桐生酵母パン(お替り自由)※お替りは別の種類になります。
【お魚のメイン】キヌアを纏った旬魚のサルタート 九条葱のピューレ
【お肉のメイン】蝦夷鹿のタリアータ ビーツのコンデュメントと共に
【デザート】パティシエ特製ホールケーキ
【食後】コーヒーまたは紅茶
■飲み放題メニュー(2時間)
ビール
白ワイン
赤ワイン
カクテル各種
ノンアルコールカクテル各種
ソフトドリンク
※ラストオーダーは90分後に伺います
※コース内容は日替わりとなっております
※ケーキのお持ち帰りはご遠慮頂いております
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
予めご了承ください。

横浜・桜木町の紅葉坂を少し上った丘に佇むレストラン。キャンドルの灯りが贅沢で優雅な雰囲気を演出します。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【ワンドリンク内容】※お1人様1杯サービス
・スパークリングワイン・獺祭スパークリング・生ビール・ワイン(赤・白)・スコッチウイスキー(プリンススコッチ) シングル・梅酒
・アサヒドライゼロ・まるで梅酒なノンアルコール
・ソフトドリンク(ペリエ・ジュース・コーラ・ジンジャーエール・サイダー・ウーロン茶・冷緑茶)
【毛蟹会席】
<ある日のメニュー例>
■先付
青菜のお浸し
胡麻豆腐
■温物
毛蟹の茶碗蒸し
■御刺身
毛蟹 鮪 烏賊
あしらい 山葵
■焼物
毛蟹 茸 茄子
酢橘
■酢物
蟹酢
胡瓜 若芽 生姜酢
■食事
釜飯
赤出汁 香の物
■水菓子
果物盛り合わせ

毛蟹の旬は夏でも冬でもあります。そんな毛蟹を贅沢に使用した全6品の会席コース。一休限定で1ドリンクをお付け致します。 目にも麗しく映える和の世界。季節感を大事にしながら、洗練された和の味を追及、暖かいおもてなしにより、お客さまの過ごす快適な空間をお手伝いさせていただきます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■前菜盛り合わせ
■豆乳茶碗蒸し フカヒレの干し貝柱あんかけ
■魚介と帆立貝の蒸し餃子 広東焼売
下記よりお好みの調理方をお選び下さい。
■皇帝の海老 スパイシー炒め
■皇帝の海老 ニンニク蒸し 葱生姜風味 魚露ソース
■皇帝の海老 チリソース煮込み
■牛頬肉と根菜の土鍋煮込み
■蟹肉と豆苗の煮込み伊府麺
■デザート二種盛り合わせ
メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。予めご了承下さい。

一休限定初夢ランチのご紹介です。 1富士2鷹3茄子の初夢にちなんで富士山を眺めながら、 鱶鰭やお祝いにぴったり皇帝の海老をお好みの調理法でお楽しみ頂ける 天空晩餐コースのご紹介です。 乾杯にはスパークリングワインをご用意致します。 天候にもよりますが、これからの時期は富士山の眺望が綺麗にお楽しみ頂ける季節でございます。 大切な方と美味しい料理と共にお楽しみ下さい。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

茄子が食べられるおすすめプラン .
□■----【1/15〜2/28のメニュー】----■□
・三種前菜の盛り合わせ
・柔らか牛頬肉と揚げ豆腐のオイスター風味煮込み
・おすすめ蒸し点心三種盛り
 ○下記a)〜f)より一品お選びください。
(a) 叉焼と野菜の香港風柔らか焼きそば
(b) 五目あんかけ焼きそば
(c) 五目あんかけつゆそば
(d) 五目辛口酸味つゆそば
(e) 蟹肉とレタス入りチャーハン
(f) 茄子入りピリ辛マーボー豆腐丼
・オリジナルデザート
・中国茶

□■----【3/1〜6/2のメニュー】----■□
・三種前菜の盛り合わせ
・信玄どりと五種野菜のオリジナルソース炒め
・おすすめ蒸し点心三種盛り
 ○下記a)〜f)より一品お選びください。
(a) 叉焼と野菜の香港風柔らか焼きそば
(b) 五目あんかけ焼きそば
(c) 五目あんかけつゆそば
(d) 五目辛口酸味つゆそば
(e) 蟹肉とレタス入りチャーハン
(f) 茄子入りピリ辛マーボー豆腐丼
・オリジナルデザート
・中国茶

〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇
※中国茶の差し湯はご自由に何度もご利用いただけます。(茶葉の変更はできません)

=・=・=・=<個室ご希望のお客様へご案内>=・=・=・=
 個室をご希望の場合、以下のように個室料金を頂戴しております。
 ご希望のお客様は、【ご予約時にご要望欄へご希望のお部屋の種類】をお申し付けください。
 
 ・海側個室・・・・¥8,000 (大人 4名様以上)
 ・街側個室・・・・¥10,000 (大人 6名様以上)
 ・先端特別室・・・¥13,000(大人 8名様以上)
 ※上記人数に満たない場合、室料の半額を追加で頂戴しております。
 ※消費税・サービス料込の金額となります。
 尚、セミ個室(店内通路側:2〜6名様席)をご希望の場合、個室料金は無料となります。
=・=・=・==・=・=・==・=・=・==・=・=・=

□■□ 平日限定ランチセット ■□■ 伝統料理からモダンチャイニーズまで、珠玉の料理をひと皿ずつ美しく盛りつけ、洗練されたスタイルでご提供いたします。<カリュウ>でしか味わえない逸品の数々をぜひご堪能ください。 ■お席選択可能■ ・大人 2名〜6名 =半個室(セミ個室/無料)をご利用頂けます ・大人 4名〜10名=個室(窓付き個室/有料)をご利用頂けます

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
■グラススパークリングワイン
 ※ソフトドリンクにも変更が可能です
■前菜
■スープ
■海鮮料理
■肉料理
■食事
■デザート

<ある日の一例>
■九つの喜び 九つの味と香り前菜盛り合わせ
■蟹肉入りスープワンタン
■海鮮料理
・骨までやわらかい鮎の香り焼き
・海老のスイートチリソース
・オマール海老のチリソース 花捲と一緒に(+1,575円)
・ヨシキリ鮫の胸びれの上海風煮込み(+2100円) など
■肉料理
・やわらかトンポーロー 温野菜添え
・鶏の香り焼き 黒酢風味
・丸茄子のマーボー茄子
・牛フィレ肉の煎り焼きと温野菜のブラックペッパーソース(+1,575円) など
■本日のお食事
■游仙境お楽しみデザート
■脇屋が選んだお茶の香りをお楽しみください

横浜で中華料理を味わうならトゥーランドットへ。日常から離れ美食の迷宮に遊ぶ…。中国料理の新しい波を創り出す脇屋友詞シェフの料理には、新鮮な驚きと発見がみちています。数々の中国酒や中国茶とともに、ヌーベルシノワをお楽しみください。   通常土日祝料金4,500円の6品ランチコースにスパークリングワイン1杯(通常1,200円相当)をお付けした総額5,700円相当を一休限定特別料金4,500円にてご提供いたします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ○ソムリエおすすめ“スパークリングワイン” 又は ソフトドリンク

1月メニュー例
■前菜3種盛り合わせ
■ホタテのパン粉焼き
■パスタ8種よりお選び下さい
・本日のパスタ
・釜揚げシラスとキャベツのペペロンチーノ カラスミがけ
・揚げ茄子とベーコン玉葱のトマトソース アマトリチャーナ
・マッシュルームとズッキーニのクリームソース ボローニャ風 (黒トリュフがけは+800円)
・カリフラワーとブロッコリーのオレキエッテ 生ハム添え
・カルボナーラ (黒トリュフがけは+800円)
・オマール海老とちぢみ法蓮草のトマトソース(+800円)
・生ウニのトマトクリームソース(+1000円)
■メイン5種よりお選びください
・山形豚ロース肉のグリル 赤ワインソース
・真鯛のソテー 香草とバルサミコのソース
・和牛の赤ワイン煮込み (+500円)
・近江牛モモ肉のロースト タスマニア産粒マスタード添え(+1000円)
・黒毛和牛ヒレ肉のグリル 赤ワインソース(+1600円)
■エスプレッソ風味のパンナコッタ バラの香るベリーのソース
※メッセージ付きデザートにすることも可能です(ご希望の場合は下記より予約時にお選びください)
 1)誕生日「Buon Compleanno」
 2)記念日「Buon Anniversalio」
 3)お祝い「Tanti Auguri」
 ※お名前をご希望の方にスペル(確認のためカタカナ名も)をお書き致します。

【一休限定】 アルポルトの味が楽しめる前菜からスタート。 パスタは身体に優しく、選べるメイン料理も美味。 最後はパティシエからのデザートの贈り物をご堪能ください。 TV、雑誌等でお馴染み、西麻布アルポルト 片岡護シェフがプロデュース。 「ナチュラル、ヘルシー、ダイエット」をコンセプトに、横浜ならではの新鮮な魚介と地場野菜、高級ブランド牛などを惜しみなく使った料理をお楽しみください。 記念日や接待はもちろん、家族連れでも安心して寛げるのは、そごう横浜店ならではの魅力です。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン お食事は当日ご注文ください。
乾杯スパークリングを一杯サービスいたします。
<アラカルト一例>
【Cold Appetizer】
魚介のセビーチェ 彩り野菜とライムのジュレ 1,936円
ブラ―タチーズとトマトのコンポート イベリコ生ハムとバジルのソルベ 2,178円
【Hot Appetizer】
とうもろこしの冷たいスープ パリソワール風 1,210円
雲丹とアーモンドミルクのブランマンジェ 茶豆のアクセント 1,815円
【Main Dish】
穴子と帆立貝のムース セロリラブのピューレ 赤ワインソース 2,420円
スズキのグリル アンチョビと茄子のピューレ 小さなピぺラード 2,904円
乳飲み仔牛のポワレ 夏野菜のバイヤルディ 押し麦とつるむらさきのリゾット 3,146円
仔羊ロース肉のペルシャード タイムが香るジュ クレーム・ド・アイユ 3,388円
【Speciarity Made Roasted Beef】
ブリティッシュカット(100g) 4,114円
マリンタワーハウスカット(100g×2ピース)7,260円
ニューヨークカット(200g)7,260円
【Desserts】
3種のナッツのヌガーグラッセ オレンジのマーマレードを添えて 1,331円
南国フルーツのバシュラン ココナッツのメレンゲと共に 1,452円
プリン・ア・ラ・モード 1,185円
バニラアイスクリーム 726円
季節のシャーベット 726円

生まれ変わった横浜マリンタワーの4階。山下公園の緑と横浜港を一望できる開放的なコンチネンタルレストラン。様式やジャンルにとらわれず、日本人に馴染みのあるイタリアンやフレンチを洋食として捉えた、トラディショナル・コンチネンタル・キュイジーヌ。様々な料理に合わせたワインを豊富に取り揃えております。大切な記念日や誕生日、特別な日のディナーに是非どうぞ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■メニュー例■ (税込み価格)
【アンティパスト】
・産地直送 旬の野菜と焼き茄子の美味しさをバーニャ・カウダ 1,080円
・馬場修一郎農園の焼き野菜 アンチョビ香るサルサ 1,080円
・新潟県産 八海山サーモンのティエピド 虹鱒卵 1,296円
・秋田県産 白神山地原木生ハム 1,296円
・アッフェッタート・ミスト 1,728円
【お魚料理】
・その日仕入れた厳選食材を使用。お好きな調理法を下記よりお選び頂けます。 2,592円〜
魚介のワイン煮/富士の天然水を使用した蒸し煮/炭火焼/ソテーなど
【炭火焼】
・岩手県産ホロホロ鳥 2,808円
・北海道産どろ豚肩ロース 2,592円
・本日のおすすめ肉料理 3,024円
【お肉料理】
・国産黒毛和牛 ホホ肉の赤ワイン煮 2,808円
・常陸牛Tボーンの炭火焼 10,800円〜 (2日前まで要予約)
【パスタ】
・平飼い有精卵のカルボナーラ 1,728円
・京都 丹波産猪のラグー 2,592円
・どろ豚パンチェッタを使用したアマトリチャーナ 1,728円
・岩手県産ホロホロ鳥とあわび茸のクリーム 1,944円
・鳴門海峡の海の幸 2,592円
【お米料理】
・南部鉄器で炊く米料理 2,592円
・本日のリゾット 1,728円

日本各地の旬の食材を、炭火と和食器で表現する絶品イタリアンを開放的な空間でお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【乾杯酒】
乾杯スパークリングワイン(お一人様/1杯)
【校倉盛り】
伊勢海老・真鯛姿造りと厳選魚介のお造里盛り合せ
しらすチーズ白玉団子
白瓜雷干しと鴨ロースの梅肉和え 糸賀喜
冬瓜 ズワイガニ ゴーヤ寒天寄せ 大根霙 飛び子
里芋のフォアグラ味噌田楽
サーモンの塩麹漬け 甘酢長芋 柴漬け醤油
【温物】河豚の煮卸し 穴子 錦糸瓜 トマト
【焼物】旬魚の粕漬け 獅子唐 染め卸し 檸檬
※追加で粕漬けのお土産もご用意御座います。事前にお問い合わせ下さい。
【蒸物】オマール海老の茶椀蒸し 黒トリュフ シブレット 香スプーン
【強肴】佐賀牛の炙り 千草 茄子 柚子胡椒
【食事】蕎麦/青葱 海苔 山葵
    天麩羅/海老 季節の野菜
【甘味】讃岐和三盆のなめらかプリン

<飲み放題メニュー>※2時間制(L.O.終了30分前)
瓶ビール・ワイン赤/白・焼酎・日本酒・果実酒・ウィスキー・カクテル・ソフトドリンク

■■20名様以上×個室確約■■ 伊勢海老に真鯛の姿造りも入った見た目華やかでインパクト抜群の「あぜくら盛り」のほか、香り芳醇「オマール海老の茶碗蒸し」やお酒のお供に最適な「旬魚の粕漬け」など季節の食材を随所にちりばめた充実の料理をお楽しみいただけるご宴会用コース。飲み放題に加え乾杯用のスパークリングワイン付きなので、歓迎会や送迎会、同窓会や懇親会、忘新年会など様々なお集まりでご利用いただけます。 ※41名様以上でのご利用をご希望のお客様は直接店舗までお問い合わせ下さいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【ドリンク】お一人様2ドリンク付き!
〜 モントレプライベートワインやシャンパンからお選び頂けます 〜
【シャンパン】【ロゼスパークリング】【ノンアルコールスパークリング】
【ホテルモントレラベル プライベートワイン赤・白】【生ビール】
他にも、
芋焼酎・麦焼酎・ウイスキー・日本酒・梅酒
ウーロン茶・オレンジジュース・ジンジャエール・コーラ

【料理】
2月20日〜3月18日までのメニュー内容となりますので、
ご予約の際はご留意ください。
【食前酒】梅酒
【前 菜】雛器―連子鯛雪花菜和え
     蛤器―公魚の南蛮漬け
     蟹と百合根と抹茶の菱餅 
     金柑甘露煮 桜長芋
【御 椀】海老真薯 若芽
【御 向】みなみ鮪 剣先烏賊 つぶ貝
【八 寸】鯛と蕾菜のかぶら蒸し
     鮭西京焼き 大豆のキャラメル
     鰯の香揚げ エリンギ
【強 肴】蟹すきを小鍋にて
【御食事】雛寿司
【デザート】季節の水菓子
※毎月、中旬にメニュー変更致します。

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! 1ドリンク(ソフトドリンク含む)以上のドリンクが付いた、特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン Conti コンティー
(アワビのコース)
アミューズ
焼き茄子のムースとコンソメジュレ
季節のオードブル盛り合わせ9点盛り
茄子のマリネ葉生姜のソース
舞茸のスープ
鮮魚のカルパッチョ
秋刀魚と男爵イモのガランティーヌ
蟹のクリームコロッケ
白身魚のパイ包み焼き
鈴也ファーム バターナッツのムース
自家製スモークサーモン
和牛頬肉の赤ワイン煮込み鮑料理
三陸産活黒鮑のステーキ ガーリックライス添え
グラニテ
肉料理
黒毛和牛赤身肉のステーキ
(フォアグラ添え+1200円)
季節のデザート
コーヒー 又は ハーブティー
 
自家製パン
(※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい)

伝統的なフランス料理に和の食材やエッセンスを加えた和フレンチのレストラン。契約農家からの直送される新鮮な野菜や横浜の地野菜をふんだんに使って、健康に気遣い明日にでもまた食べたくなるフレンチを心掛けております。雰囲気やサービスは余りかしこまらず、気軽に楽しめる環境作りやお客様との距離感を大切に考え、何か心の中に残るように努めております。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン コース内容(9月1日〜11月30日まで)
■三種前菜の盛り合わせ
■酸辣湯(サンラータン)
■海老のマヨネーズソース和え
■本日の点心
■マーボー茄子
■豚バラ肉の煮込み入り黒酢チャーハン
■豆乳入り杏仁豆腐 又は タピオカ入りココナッツミルク

土日祝限定コースになります。 新鮮でかつ上質な食材の追求、有機無農薬野菜の多用。そして、すべて素材の持ち味を十二分に引き出すために、化学調味料や添加物は一切使用せずに作り出されています。 是非この機会にご利用ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン □■お祝いプラン特典■□ 
・お祝いプレートをご用意
・食前酒付
・記念写真をプレゼント(スタッフ撮影による)
□■やまざくら■□
季節感を大切にしたスタンダードプラン全7品
〜メニュー例〜
・前菜   秋茄子寄せ 紅葉見立 生雲丹 旨出汁
      子持鮎有馬煮 菊花と木の子の酢浸し
      無花果胡麻クリーム掛け
・御椀   土瓶蒸し
      熊野地鶏 松茸と季節の木の子
      三つ葉 豆腐 酢立
・御造り  三崎鮪と鎌倉の地魚
・焼物   秋刀魚幽庵焼き 酢橘 紅葉煎餅
      鱧ビール衣揚げ 新銀杏 いが栗見立
・箸洗い  梅素麺 出汁シャーベット
      なめこ 大場 茗荷竹
・煮物替り 蕪菁の薄蒸し
      フカヒレと菊花の餡 パプリカ
・食事   契約農家栽培コシヒカリ
      明太子 烏賊塩辛 しば漬け
      東京たくあん 赤出汁
・甘味   今月のデザート

【お祝いプラン】〜やまざくら〜 季節感を大切にしたスタンダードプランをご用意いたしました。 厳選した地元の魚介類や野菜をふんだんに取り入れた懐石料理は、鎌倉の四季を感じる事が出来ます。 カジュアルでありながら、上質な空間。目的やシーンに合わせてお楽しみくださいませ。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク付!■〜お好きなものをお選びください〜
・スパークリングワイン
・グラスワイン(赤・白)
・生ビール
・焼酎(芋・麦)
・ウイスキー
・梅酒
・ソフトドリンク

【2月のお品書】
旬 菜
 うるい浸し 香味海苔
 柔か豆腐
  山葵 割醤油
 小鯛小袖寿司
  らっきょワイン煮
 もずく酢 落とし芋 生姜
小 鍋
 蛤と芹の小鍋仕立て
  筍 青のり 木の芽
揚 物
 天婦羅
 天使の海老 メギス
  舞茸 茄子
  蓮根 たらの芽
サラダ
 なだ万サラダ ドレッシング
止 肴
 牛フィレステーキ
  椎茸 アスパラ
食 事
 寿司盛り合せ
止 椀 
 赤出汁
デザート
 グラマラッカ

天婦羅・ステーキ・にぎり寿司が入ったいいとこ取りのコースをご用意致しました。 お得な乾杯用1ドリンクもお付けします。 新年会に是非ご利用ください!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■選べる3ドリンク
※下記からお選びください
・生ビール
・グラスワイン(スパークリング・白・赤)
・ソフトドリンク各種
<ある日の一例>
※季節により、メニュー内容が異なります。
■アミューズ
ケークサレ・アンディーブのレムラード
■前菜 一品目
三浦直送 真鯛と鎌倉野菜のテリーヌ
アンチョビクリーム キャビア添え
■前菜 二品目
フォアグラのポアレ
季節野菜のクーリと芳醇バルサミコソース
■スープ
鎌倉野菜 ポタージュ
■お魚料理
本日の鮮魚・秋茄子のピュレ パートフィロ包み焼き
林檎と生姜のソース
  
■お口直し
温州みかんのグラニテ
■お肉料理
葉山牛のロースト トリュフソース
鎌倉根菜のオーブン焼きを添えて
■パン
■デザート
パティシエから贈る 
旬の果実盛り沢山のお祝いホールケーキ
(ご人数様分の大きさ)
■コーヒー or 紅茶

【WEB限定】 選べる3ドリンク&記念日ケーキ付きのアニバーサリープラン!記念日ケーキにはメッセージプレートもお付けできます。 葉山牛や湘南・三浦の地食材をふんだんに楽しむ「ハレの日」をテーマにしたアニバーサリーコースをご用意いたしました。 チャペル造りの一軒家レストランは、明るくお洒落な空間となっており女子会やデートにオススメ。 ぜひ当店で楽しいランチタイムをお過ごしください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

茄子が食べられるおすすめプラン .
■□■ 乾杯お飲物 ■□■
乾杯スパークリングワイン

○---【2019/1/15〜2/28のメニュー】---○
□アミューズ
 食前のお楽しみ
□前菜
 軽くスモークしたオマール海老とマンゴーのサラダ
 トリュフのヴィネグレットソース
□スープ
 トリュフとシャンピニョンのクーリ ポルト酒風味
 地養卵とトリュフのエマンセ
□魚料理
 天然ヒラメのブレゼ シードルソース
 トリュフのデュクセルを詰めたリガトーニ
□肉料理
 シャラン産・鴨胸肉と下仁田ねぎのロティ 蜂蜜とスパイスのラッケ
 トリュフと熟成コンテのポムフォンダント
□デザート
 キャラメルムースを閉じ込めたビターショコラのディスク
 トリュフのアイスクリーム
□コーヒー・プティフール
 コーヒーまたは紅茶
 フランス風小菓子

○----【3/1〜6/2のメニュー】----○
□アミューズ
 食前のお楽しみ
□前菜
 ラングスティーヌのミキュイとキャヴィア
 焼茄子のクーリと韮のエキューム
□スープ
 軽くスモークしたフォアグラのポワレ
 新玉葱のヴルーテとトリュフのスフレ
□魚料理
 鮎魚女の鱗焼きとホワイトアスパラガスのグリル
 アニス香る浅蜊とオリーヴオイルの軽いソース
□肉料理
 乳飲み仔羊の炭火焼きと新じゃがいものパイヤソン
 フレッシュなハーブのブーケとラベンダー香るジュ
□デザート
 ホワイトショコラと桜のエスプーマ
 柚子のソルベと抹茶のダンテル
□コーヒー・プティフール
 コーヒーまたは紅茶
 フランス風小菓子

フランス料理の原点に立ち戻った調理法でお届けするクラシックメニューと、ベーシックな素材を活かしたアレンジが楽しめるスペシャリテ。異なる2つの個性を同時にご賞味いただけるのも「アジュール」ならではの魅力です。今回、一休限定でシェフおすすめの特別コースを“乾杯スパークリングワイン付き”でご用意いたしました。大切な方との食事をフランス料理「アジュール」でごゆっくりご堪能ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■□MENU一例□■

■ハモンセラーノ モルタデッラ ミラノサラミ
■生ハムとパルメザン 新鮮野菜の彩りサラダ
■炙りカンパチのカルパッチョ
■数種の茸と焼き茄子のゼリー寄せ
■国産和牛のラグーソース スパゲティー
■アトランティックサーモンのソテー きのこクリームソース
■真鯛 天使海老 ムール貝  アサリ ブイヤベース
■低温熟成ローストポーク 和風シャリアピンソース
■岩手産あべ鶏のロースト マスタードソース
■低温熟成”イチボ”のローストビーフ 山葵ソース
■シーフードパエリア風ピラフ
■デザート各種■
・パウンドケーキ3種・ミルクレープ・キャラメルタルト
・プチシュークリーム・フルーツカクテル・和三盆のなめらかプリン
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。
 本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください。

■□FREE DRINK□■ 2.5時間飲み放題
■キリン一番搾り 生ビール ■ワイン(赤・白) ■焼酎(麦・芋)
■ウィスキー(ハイボール ジンジャーハイボール コーラハイボール)
■日本酒(冷酒・熱燗) ■梅酒 ■カクテル(ピーチ・カシス)
■ノンアルコールビール
■ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャエール)

■ご予約キャンセル規約■
  ご予約日当日の14日前〜7日前→お支払い総額の50%
  ご予約日当日の6日前〜4日前→お支払い総額の80%
  ご予約日当日の3日前〜当日→お支払い総額の100%
※ご予約日当日の人数減はキャンセル料金として100%のご飲食代金を頂戴致します。

20名様以上でご予約可能。人気の立食ビュッフェスタイルプランです! 色々な方々との交流などを目的としたパーティならビュッフェスタイルがおすすめです。料理の品数も15品と豊富にご用意しております。 ※ドリンクはお部屋に設置させていただいております。セルフサービスにてお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 小 鉢 季節の小鉢
造 り 鮪 勘八 烏賊
焼き物 鰆扇焼き 添え野菜
煮 物 竹の子 かぶ 飛竜頭 にんじん さや
蒸し物 蟹玉地蒸し
揚げ物 海老あられ揚げ 鳥立田揚げ 小茄子 青唐
ご 飯 白ご飯又は玄米
香の物
味噌汁
デザート あんみつ
※料理は一例。季節に応じて変わります。
【選べる1ドリンク】
・グラス生ビール
・麦焼酎
・芋焼酎
・グラスワイン(赤・白)
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・ウーロン茶
※仕入れによりドリンクメニューを変更させて頂く場合もございます。

平日限定のお得なランチプランです。 季節に応じて変わる会席料理を集めた色鮮やか御膳で、彩り御膳よりもボリュームがある内容でございます。 デザートにあんみつが付きます!さらに、一休限定で1ドリンクサービスいたします。 ぜひ、ご賞味ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【秋御膳】9月6日より
南瓜となると金時のサラダ・キノコの茶碗蒸し・長芋の梅かつお和え・蓮根の金平・金糸瓜と水菜のお浸し・鉄火茄子・蕪の翁和え・粟麩田楽・舞茸の天麩羅・蓮根餅と里芋の揚げだし・紫黒米・お新香・お野菜汁・杏仁豆腐

四季折々、季節の特選食材を使った、めい流特製御膳をご用意致します。 ルミネ横浜7F。横浜駅東口から徒歩1分。モダンなスタイリッシュ空間でゆったりと至福の時をお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■ウェルカムドリンク
・スパークリングワイン
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクも可

■アミューズ
・季節を感じる最初のお愉しみ
■前菜
・スペシャリテ お野菜だけの特製レギュームテリーヌ
  または
・釜揚げシラスと銀杏の冷製リゾーニ スダチの香りで
■温前菜
・フォアグラのポワレ 練り梅に見立てたルバーブと共に
  または
・秋刀魚と芽ネギのルーレ 和梨のヴィネグレット
■魚介料理
・本日の鮮魚料理
  または
・オマール海老と坊ちゃん南瓜のテルミドール(+1000)
■お肉料理 (お好きな一皿をお選びいただけます)
・シェフ厳選素材 小豆島オリーブ牛のポワレ ゆり根・小茄子のアンサンブル
・色とりどりの地野菜に囲まれた葡萄牛のポワレ
・常陸鴨胸肉のロティ さつま芋の甘煮・椎茸のコンフィ(+1000)
■食後の一皿
・季節のデザート
■食後のカフェと小菓子

■■一休限定!乾杯スパークリングワイン付!プリフィクスプラン■■ お食事は、旬の味覚を堪能するディナーコース。四季折々の旬を感じる野菜で彩ります。 馬車道駅から1分、みなとみらい・赤レンガからも歩いて10分以内とアクセスも便利。店内はぬくもりのあるフランスアンティークの数々とハンドメイドの家具がそろった空間、オープンキッチンから感じる呼吸感を優しい味わいのお料理と一緒にお楽しみ頂けます。肩の力を抜き、ゆったりとお楽しみください。

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