一休レストラン 神奈川のレストラン 神奈川 ディナー 魚介・海鮮料理(接待・会食)

接待・会食におすすめ 神奈川で魚介・海鮮料理が楽しめる ディナー

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接待・会食におすすめ 神奈川で魚介・海鮮料理が楽しめる ディナー情報を掲載。大切な方をもてなすご接待やビジネスでの会食、プライベート感重視の大切な記念日のお食事におすすめ。接待・会食特集はこちら>

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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
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6,000円〜7,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【春の創作和食 月コース】
■先付
こだわり豆腐 めかぶとろろ掛け 針のり 胡麻醤油
■造里
 2種盛り合わせ あしらい
■盛肴
辛子蓮根揚げ 玉子チーズ寄せ 本日の薩摩揚げ
浅利チャンジャ 蒸し鶏と軟骨の梅肉和え
■煮物
 馬鈴薯饅頭 ~ 全国メニューグランプリ入賞!~ 木の芽バター 浅月 銀あん
■冷菜
しらすと春野菜のサラダ 筍 スナップえんどう 独活 紅芯大根 ベビーリーフ
塩 胡椒 オリーブ油 レモン
■強肴
鶏叩きのカルパッチョ ケール 長葱 茗荷

■揚げ物
桜肉の竜田揚げ バルサミコソース 蓮根煎餅 志々唐
■創菜
 誉牛牛煮込み 隠元 南瓜 揚げ玉葱
■食事
桜えびと青のりの冷製パスタ
■水菓子
 本日のプリン
     
【ドリンクメニュー(約50種)】※2時間制(15分前ラストオーダー)
【プラス1000円で厳選日本酒10種込みプレミアム飲み放題もございます。】
【乾杯グラススパークリングワイン お一人様 500円 】
・サッポロ黒ラベル 瓶ビール
・日本酒 本日のオススメ
・ワイン 赤・白・サングリア
・梅酒・あんず酒
・焼酎 麦 芋
・ウイスキー&ハイボール
・サワー
 はちみつゆず・はちみつりんご・レモン・ライム・グレープルーツ・オレンジ・ウーロン・緑茶
ジャスミン・あんず・巨峰・マンゴー
・カクテル
 ジントニック・ウォッカトニック・モスコミュール・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープ
 カシスウーロン・ファジーネーブル・カンパリソーダ・ライチグレープ・スプモーニ・ピンクレモネード
パープルレイン・アプリコットクーラー・マンゴープリンセス
・ノンアルコール シャーリーテンプル・ムーンビーチ
・ソフトドリンク
 ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・グレープフルーツ

人気の創作料理を全9品でご用意。 各種ご宴会におすすめ2時間の飲み放題付となっております。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■飲み放題ドリンク ※120分制(L.O.終了30分前)
・日本酒
・ウィスキー
・ビール
・グラスワイン(赤・白)
・焼酎
・ソフトドリンク  等

■お食事内容
・前菜
お造り
・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ or すき焼き
・御食事
・留め椀
・水菓子
最高峰の黒毛和牛をしゃぶしゃぶでご賞味ください。
自然の風味と口中に広がる豊かな甘みとそのとろけるような脂質を
炊き立ての土鍋ごはんと共にお楽しみください。

■■ 通常はお食事のみで19,872円のコースに、飲み放題をお付けし、21,600円のお得な価格でご利用を頂けます。 ■■ 安藤広重の「東海道五十三次神奈川宿」にも描かれた「割烹 田中家」。各部屋や廊下に飾られている老舗ならではの歴史を感じさせる絵画や資料も見物です。 明治には、幕末の志士坂本龍馬の妻、おりょうも働いておりました。西郷隆盛と高杉晋作が倒幕の計画を練った場所でもあり、伊藤博文などの要人や、各国の大使、漱石などの文化人も数多くお越しいただいた歴史を持っております。 是非、贅沢な空間で老舗ならではの華やいだ雰囲気と洗練されたお料理をお楽しみください。

6,000円〜7,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン コース内容
■付き出し
■うなぎ小鉢3点盛(湯引き・燻製・うなぎの玉子巻き)
■豪華お造り
■うなぎ串焼き3種+つくね焼き
■うなぎ串カツ
■うなぎ塩麹焼きと白焼き 食べ比べ
■うなぎしゃぶしゃぶ
■うなぎと新生姜の土鍋ごはん
■デザート
2時間飲み放題(L.O.30分前) ※+1,080円でプレミアム飲み放題2.5時間に変更できます。
【ビール】
■エビス生ビール(中/小)※大人数様の場合、瓶ビールにさせて頂く場合がございます。
■サッポロプレミアム(ノンアルコール)
【焼酎】…ロック・水割り・お湯割り
■からり芋■和ら麦
【サワー】
■ウーロンハイ■緑茶ハイ■レモンサワー■グレープフルーツサワー
【ウヰスキー】…ロック・水割り・お湯割り
■角ハイボール■ジンジャーハイボール■コークハイボール
【果実酒】
■山形りんご■ラ・フランス■ぶどう■ゆず酒■梅酒
【ワイン】
■フランス・ランドック(赤・白)
【日本酒】
【ソフトドリンク】
■ウーロン茶■緑茶■コーラ■ジンジャーエール■瀬戸内レモンスカッシュ
プレミアム飲み放題+1,080円
2.5時間(L.O.30分前)
通常メニューに下記内容を追加でご注文いただけます。
■白穂之香(サッポロビールの関東飲食店限定ビール。小麦のビールでキメ細かい泡が特徴)
■日本酒6種■薩摩宝山(芋)■イチローズモルト■スパーリングワイン等々

塩麹焼きと白焼きの食べ比べができる、至福の飲み放題付フルコースになります。 当店では様々な“鰻料理”が楽しめます。定番の白焼きや蒲焼、串をはじめ、珍しい“鰻のしゃぶしゃぶ”まで、様々な調理法で鰻の美味しさを実感して頂くために、鰻料理のメニューは幅広く取り揃えております。特に希少な部位も含む、鰻の腹、背、短冊、肝、ひれを炭火で丁寧に焼き上げた“鰻串”はおすすめ。創業70年以上の歴史を持つ鰻屋との連携を図りルート確保した鰻を使用している為、ここでしか味わえない逸品をご堪能頂けます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【ワンドリンク内容】※お1人様1杯サービス
・スパークリングワイン・獺祭スパークリング・生ビール・ワイン(赤・白)・ウイスキー(プリンススコッチ) シングル・梅酒・日本酒(冷酒)
・キリン零ICHI
・ソフトドリンク(ペリエ・ジュース・コーラ・ジンジャーエール・サイダー・ウーロン茶・冷緑茶)
■小鉢2品
■お刺身盛り合わせ
■握り寿司(八貫)
■赤出汁
■デザート

板前との楽しい会話を交えながら、羽衣自慢のお寿司をご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 皐月おまかせコース
■一休限定 選べるドリンク(下記からお選びください)
・生ビール
・梅酒
・グラスワイン
・ウィスキー
・ソフトドリンク
■先附
・グリーンピースアイスの冷製南瓜スープ掛け
・鯛しゃぶのサラダ
■椀物
・あいなめのお椀 とろろ仕立て
■造り
・鮮魚盛り合せ
■魚料理
・旬魚ひしほ味噌焼き
■肉料理
・豚肉クリームコロッケ 粒マスタードソース
■本日のお食事
■甘味
仕入れにより変更が入りますことが御座います。
予めご了承下さいますようお願い申し上げます。

四季折々の素材を取り入れ、横浜・馬車道の梅田料理に仕上げております。 テーブル席の椅子は全席カッシーナのキャブを使用し、今昔のこだわりの器に丹精こめたお料理を盛ります。 店内は特注タイルや梅色の壁等他にはないインテリアを揃え、皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <一休限定>
2時間飲み放題付き!先付、お造り、にぎり寿司などの全8品の会席料理をお得にお楽しみいただける、お日にち限定プランです。この機会にぜひ、日本料理「木の花」でのお食事をお試しください。
■飲み放題 2時間制(ラストオーダー30分前)
瓶ビール・ワイン(赤・白)・日本酒・焼酎・ソフトドリンク
■お献立
※献立の組み立ては時期によって異なります。
そのため、品数の変動もございますのであらかじめご了承ください。
【先付】
【椀盛り】
【造里】
【焼物】
【煮物】
【食事】にぎり寿司 5貫
【赤出汁】
【水菓子】

<一休限定> 2時間飲み放題付き!先付、お造り、にぎり寿司などの全8品の会席料理をお得にお楽しみいただける、お日にち限定プランです。この機会にぜひ、日本料理「木の花」でのお食事をお試しください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ※3月25日〜4月24日のメニューです。
月コース 
【食前酒】
【前 菜】 季節の彩り七種盛り
【椀 物】 筍真丈 桜花
【向 付】 本日のお造り
【旬 菜】 ※どちらかお選びください
      ・赤城牛 春野菜鍋
      ・鰆木の芽焼 生麩と筍の田楽
【鉢 物】 筍土佐煮
【強 肴】 雲丹 うるい 桜豆乳豆腐
【御 飯】 釜炊き 鯛筍御飯 香の物 赤出し
【水 物】
【甘 味】
【抹 茶】

当店一番人気のコースです。全8品の中に、旬の味覚と京都伝統の味がぎゅっと詰まっておます。 横浜そごう内にございますので雨に濡れることなくお越し頂けます。特別な日のお食事やご友人とのお食事にぜひご利用ください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■特典の1ドリンク
(ビール、日本酒、焼酎、
ワイン、ウイスキー、ソフトドリンク)
<5月献立例>
■先 付 
・白アスパラスープ煮新緑衣掛け   
 巻海老 一寸豆
・金時草と法蓮草の浸し 叩芋 くこの実 
■吸 物 
 帆立真丈 
 冬瓜 木の芽 梅肉
■造 り   
 本日のお造り
■焚き合せ
 穴子旨煮 小芋 南瓜 長茄子 
 赤万願寺 三度豆 艾生姜  
 
■焼 物
 伊佐木塩焼 染卸し 酢取り茗荷 酢橘
 姫玉蜀黍とエリンギの揚浸し  
■揚 物
 油目唐揚胡麻酢餡掛け  
 青唐 打ち九条葱 花穂
■食 事   
 新牛蒡御飯 香の物 味噌汁
■デザート  
 メロン イチゴ キウィ レモンゼリー ミント 
※食材の入荷により内容を変更させて頂く場合もございます。

数奇をこらし、風雅に満ちた味どころ大和屋です。 上方のお料理は、とりわけ美しくおいしい食べ物の芸術でございます。 どうぞ四季折々のお料理としつらえをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク■
グラス生ビール/瓶ビール(小瓶)/グラスワイン/日本酒/吟醸酒/焼酎(麦・芋)/果実酒/ウイスキー/ソフトドリンクより1杯
【前菜】
    
【造り】二種盛合せ
【天ぷら】盛合せ
【食事】(いずれかお選びください)
    黒毛和牛すき焼き鍋、白飯、赤出汁、香の物
      または 
    握り寿司6貫、赤出汁  
【水菓子】
※天ぷら・握り寿司の内容は日替わりとさせていただきます。また内容の指定はお受けできかねますので予めご了承ください。

季節を感じさせる前菜をはじめ、メインには人気の黒毛和牛すき焼きか握り寿司をお好みでお選びいただけるお膳をご用意致しました。ワンドリンクには本プラン限定で生ビールも選べる特典付き!さらにオプションとして特典の付いた「お子様御膳」がご追加いただけますのでご家族でのご会食やお祝いのお席など、さまざまなシーンでご利用ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【一休限定特典】食前酒1杯サービス致します。
<メニュー例>
■先付
お造り
 旦那が毎朝築地にて厳選して仕入れる新鮮な食材を仕入れています
 旬の厳選活魚 盛り合わせ
■うなぎ料理
 うな重 又は 蒲焼き 又は 白焼き
 
■水菓子

一休限定の特別プラン。お一人様1杯ずつ食前酒付! ふっくら焼き上げた活うなぎの蒲焼の他、うな重、白焼き等お好きなうなぎ料理がお選び頂けます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 〜お品書き〜

※乾杯スパークリングワイン付
【先付】
蒸し鶏 茄子煮浸し 焼き葱
鯵菜種和え 明日葉 茗荷
【お椀】
沢煮椀 白身魚葛打ち
【造り】
鮪 烏賊 焼き帆立 その他
【焼き物】
鰆きび明太子焼き 白身押ずし 鰻大和蒸し
筍田楽 のびる雲丹揚げ
【煮物】
若竹煮
粟麩 人参 さや
【揚げ物】
海老抹茶揚げ
烏賊雲丹揚げ 鳥立田揚げ 青唐
【食事】
蟹蒸し飯
【水菓子】
季節のフルーツ
※料理は一例。季節に応じて変わります。

【選べる1ドリンク】
・生ビール
・麦焼酎
・芋焼酎
・グラスワイン(赤・白)
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・ウーロン茶
※仕入れによりドリンクメニューを変更させて頂く場合もございます。

乾杯スパークリングワイン+ワンドリンクが付いた期間限定のお得なプランです。 日本庭園を眺めながら厳選された食材を楽しめる会席で 「平成」にありがとうを込めながら、新元号「令和」を大切な方々と一緒にお祝いしませんか?

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■スパークリングワイン1人1杯付き
(ソフトドリンクへ変更可能)
<メニュー例>
【先付】車海老と初夏野菜 木の芽ゼリー添え
蚕豆  アスパラ
【八寸】子持ち昆布 蓮芋 梅肉 鮪節
煮穴子小袖寿司
蛸旨煮 小豆 木の芽
南蛮漬け
自家製からすみ
里芋フォアグラ味噌田楽
雲丹 白海老 湯葉 割醤油 山葵
【椀物】清汁仕立て
魚女 板蕨 ミニオクラ 金箔 柚子の花
【造り】本鮪 土佐醤油
小田原鮮魚 柴漬け醤油
槍烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油
【焼物】のどぐろ木の芽焼き
ヤングコーン 茗荷 酢橘
【温物】オマール海老の茶碗蒸し
黒トリュフ シブレット 香スプーン
【強肴】松阪牛の薫香仕立て
蓮根餅 千草 卵黄味噌漬け 実山椒餡
【食事】〜いわて純情プレミアムひとめぼれ〜
    桜海老と新生姜の炊き込み御飯
    赤出汁合わせ味噌仕立て
    香の物二種
【甘味】初夏果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ 苺 日向夏 枇杷 酢橘炭酸泡
※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。

横浜スカイビル28階に、2016年3月18日(金)NEW OPEN! 日本の四季を感じる店内と高層階から港町横浜の絶景が楽しめる、現代日本料理レストラン。 「星のなる木」は、青山をはじめ池袋でたくさんのお客様にご愛顧いただいている日本料理店でございます。横浜星のなる木はその集大成として往来の日本料理を現代のニーズに応え、「伝統」と「革新」相反する二つを合わせ進化させた、まさに近代日本料理といえる和食をお楽しみ下さいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <5月メニュー>
お手軽!北信越の春の宴会プラン!

【先付】
山菜と信州ハーブ鶏の     
酢味噌掛け

【冷菜】
信濃雪鱒と新玉葱の
サラダ仕立て

【焼物】
皐月の旬鮮魚天然塩焼き

【煮物】
越後牛のすじ煮込み       
デミグラス風

【主菜】
烏賊わた朴葉味噌焼き

【揚物】
山菜の天麩羅

【食事】
信州戸隠蕎麦

こだわりの旬魚は日本有数の漁場より直送して仕入れており、その時期に一番美味しい旬の味覚を取り揃えておりますので、旬のお料理をお愉しみ頂けます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン コース内容
■自家製麹由来のフルーツ甘酒
■先付
■膳菜
■椀物
■造り(自家製搾りたて醤油)
■焼物又は1品
■藁焼き
■炊き込みご飯
■甘味

楽只とは「ただ、ひたすらにその時を楽しむ」という意味であり、料理人 青山の好きな言葉でもあります。四季折々の会席料理と共に日本各地の地酒を60種類以上揃えてご提供いたします。横浜の路地裏で楽しい時間を過ごして頂ければ幸いです。 「発酵・分解」をテーマに体に優しく美味しいコースです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【お料理】
先付、前菜、吸物、造り、煮物、焼物、酢物、お食事、お食後

「羽衣」〜 5月のお献立 〜
■先 付  ふっこと海老の水晶寄せ
■前 菜  じゅん菜と長芋
      小鯛の茶巾包み
      鮴とくるみの艶煮
      蟹と青菜のひたし
■吸 物  金目鯛の二身蒸し
■造 り  盛り合せ
■煮 物  治部椀
■焼 物  牛肉の香草焼
      鱒の柚庵焼
■酢 物  稚と香味野菜
■食 事  炊き込みご飯 味噌椀 香の物
■食 後  水菓子

みなとみらい線みなとみらい駅からすぐの横浜ベイホテル東急1F。 喧騒を忘れさせる落ち着いたお席の店内。ゆったりとお寛ぎいただける和の設えでお迎え。 加賀料理の伝統を受け継ぎ、季節感と旬の味覚を大切にご提供しています。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 夏の京都の美味を集めた会席コース
個室は3名様よりご予約を承ります。空き状況をお電話でご確認ください(個室料金別途)
ご要望等ございましたらお電話にてご相談くださいませ。045-663-6321

6/5〜9/3の期間限定

前  菜  北海毛蟹酢
      白芋茎の胡麻かけ
      あわび天婦羅
吸  物  たん熊北店名物「すっぽん丸鍋」
造  り  明石鯛の薄造り 唐草赤貝 あしらい一式
小  向  明石鱧の湯引き、焼き霜、上鮪
焼  物  琵琶湖天然の塩焼き
焚  合  賀茂茄子とフォアグラ
強  肴  近江牛ステーキ
御  飯  国産うなぎまむし御飯
止  椀  京都山利の味噌仕立て
香  物  五種盛り合わせ
果  物  フルーツ

仕入れの都合により産地や内容は変更となる場合がございます。
掲載画像は料理イメージです。実際のお料理とは異なります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%
■お席のご指定は承っておりません。
■お飲み物は別途ご注文を承ります。
■本プランは料金確定のプランです。一休ポイント割引以外の優待制度、割引制度は適用外となります。

たん熊創業90年を記念した特別会席です。 厳選された夏食材の京料理を和食ダイニング席でお愉しみください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ※嬉しい1ドリンク付き
【ドリンク】生ビール・スパークリングワイン・グラスワイン(白・赤)・焼酎各種・ハイボール・全国の地酒(常時・8種程度)・ノンアルコールビール・ノンアルコールワイン・ソフトドリンク各種
合計25種程度よりお選び下さい。
〜4月20日からのお献立〜
【温  石】生とり貝 車海老 青唐 このこ ぽん酢
【前  肴】生うに小箱盛 山葵
【前  菜】毛蟹 胡瓜 セロリ ゼリー酢 独活
      天豆二身揚
      蛍烏賊 竹の子 独活 たらの芽 辛味噌掛
【椀  盛】魚女葛打ち
       蓬餅 椎茸 梅肉 吹き流し独活 人参
【造  り】旬の鮮魚 あしらい一式
【焼物八寸】伊佐木山椒柚庵焼 柏葉包み
       新生姜酢漬け 菖蒲見立
      和牛ロースさらさ揚 野菜色々 車屋ソース
      ちまき寿司
      もずく酢 落し芋
【煮  物】鱶鰭 丸茄子 海老真薯
       生湯葉 香り餡 パプリカ
【食  事】新生姜釜炊御飯 しらす 
         汁 香の物  
【水 菓 子】

【葵会席】 一休限定1ドリンク付の特別プランをご用意いたしました。大人の隠れ家でこだわりのお料理全9品をお楽しみいただけます。 全面に広がる庭園、自然林に抱かれた丘陵。四季が映える、自然を生かした庭と池のある数寄屋造りの設え。総敷地面積3,600坪、建坪600坪のゆったりした店作りは、非日常的で都会の喧騒を忘れさせる。視界を邪魔しない大きな一枚ガラス越しに日本庭園を望む優美な空間で、寛ぎのひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <3月〜5月メニュー例>
【前菜】春の香 前菜二種とお造り三種盛合せ
【冷菜】和野菜の柚子シーザーサラダ
【揚物】とろろメンチかつ
    手羽先の唐揚げ 黒七味だれ
【主菜】岩中豚のしゃぶしゃぶ〜梅ダレ仕立て
【食事】海宝 海鮮バラちらし
【甘味】季節のアイス
<飲み放題メニュー>※3時間制(L.O.30分前)
生ビール(アサヒスーパードライ)
スパークリングワイン
ワイン(赤・アロマエスパニュール カベルネソーヴィニヨン、白・アロマエスパニョール ソーヴィニヨンブラン)
焼酎2種(芋・黒霧島、麦・一番札)
果実酒2種(梅酒、あんず酒)
ウィスキー2種(フリージングハイボール、ジンジャーハイボール)
日本酒(越路乃紅梅)
サワー4種(ウーロンハイ、緑茶ハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー)
ソフトドリンク6種(烏龍茶、緑茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
コカ・コーラ、ジンジャーエール)
カクテル16種(カシス、ピーチ、ライチ、ジン、ウォッカ)
 計36種類程度
※ドリンクラストオーダー後もコーヒーはおかわり自由
※滞在時間無制限

【平日限定飲み放題付き&滞在フリー】 歓送迎会や同窓会、女子会などグループでの集まりや各種ご宴会に! 女性グループ限定のコースをご用意しました! ゆったりと皆さまで和食の宴会を楽しんで頂ければと思います。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【極コース】
■嶺岡豆腐
■湯葉煮
■お浸し
■茶碗蒸し
お造り
■かにしゅうまい
■おしのぎ
■鍋物(二名様より)
 ふく福豆冨 二色あん掛け
■生麩田楽
■湯葉揚げ
■選択料理(下記どちらかお選び頂けます)
 ・黒毛和牛ロースの溶岩焼き
  又は
 ・魚の西京焼き
■湯葉吸物
■季節の飯物
■香の物
■デザート

「梅の花」こだわりの湯葉と豆腐も存分にお楽しみいただけ、主菜はお選びいただけます。 特に湯葉はお料理に合わせて、湯葉を引き上げるタイミングで食感を調整させて頂いております。目の前で引き上げる湯葉も是非お楽しみください。 「梅の花」は、無添加にこだわった自然の美味しさ、自然の恵みをたっぷり受けて育った北海道産大豆“トヨマサリ”からつくられる湯葉と豆腐に、日本の四季をふんだんに盛り込んだ和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致しております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■厳選銘柄日本酒3杯付
(例:黒龍、惣誉)
※仕入れ状況によりメニューは異なります。
※ある日の一例です。季節などによって内容は異なります。
■先付  一、滝川豆腐
       生うに おくら 山葵
     二、新じゅんさい
       白瓜 海老葛打ち
お造り   オコゼ薄造り/自家製ポン酢
■しのぎ   かます棒寿し
■焼き物   鮎塩焼き/帆立
■洋皿    牛ヒレかつれつ/焦がしバター/レモン
■煮物代わり 鱧/水菜/長葱/玉ねぎ
■お食事   稲庭うどん
■デザート  メロンスープ/トマト/金天

旬の食材を使用した月替わり会席をお楽しみ頂けます。 厳選銘柄の日本酒3杯をお付けいたします。本格和食と日本酒のマリアージュをご堪能ください。

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