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関内・馬車道でジビエ料理が楽しめる ディナー

- 全1件(1 - 1 件)

関内・馬車道でジビエ料理が楽しめる ディナー情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • 韓国料理
  • スイーツ ブッフェ
6,000円〜7,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ジビエ
お肉でも「四季を感じていただきたい」という思いから
ジビエ料理にも力をいれております。
ジビエというのは野生のものです。食べたい時に食べられるものではありません。
ジビエというものは巡り合わせだと思います。

毎回アラカルトの内容が変わるので当日ご確認下さいませ。

〜ある日の一例〜
タラの白子の温製サラダ
千葉マガモのロースト

鹿肉だけで作った前菜の盛り合わせ
乳飲み仔羊のいろいろな部位の盛り合わせ
信州の季節野菜だけで作った前菜盛り合わせ

美味しい信州野菜・千倉漁港直送鮮魚などの食材を厳選し、旬の食材がもつ素材本来の味を生かすために、南北問わずシェフが腕を振います。味に・食材に・空間に、思う存分驚いて、そして楽しんで行ってください。

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