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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
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お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

関内・馬車道でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン

- 全13件(1 - 13 件)

関内・馬車道周辺 フォアグラが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

食材から探す

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ●2時間飲み放題付(L.O.15分前)
スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ビール、ソフトドリンク

●本日のアミューズ
●前菜
牛蒡のヴルーテ コンソメゼリーのイルフロッタント仕立て
●パスタ
Subzero特製本日のパスタ料理
●魚料理
舌平目と湯葉のムニエル 白ワインソース
●肉料理
牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ ペリグーソース
●本日のデザート
●コーヒー
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください。

大さん橋客船ターミナルの先端に位置し、躍動感ある港の景色を楽しむには最高のロケーション。そして、青い光に包まれながら、お店に入ると、店内一面にみなとみらいの夜景が贅沢に広がります。大切な日を彩る、豪華料理と共にお楽しみください。 ※当プランは席指定は承っておりません。どのお席からも夜景はお楽しみ頂けます。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■アミューズ
・初めのひとさら
■前菜
・戻り鰹と秋茄子のフォンダン、紫蘇の香り
■メイン
(当日、4品より1品をセレクトして頂けます)
・真鯛のパラチンケン、ジュドオマールとヴァンブラン
・青森県産 津軽鶏のロティ、フレッシュトマトとキャベツのブレゼ
・鴨フィレ肉のロースト、赤い果実とビーツの薔薇を添えて +\800
・アルテリーベ特製ハンバーグ、フォアグラムースとトリュフとともに
 トリュフスライス(2g)+\900(4g)+\1,600
■デザート
・本日のデザート
■コーヒーまたは紅茶
■プティフール

平日限定でお得なランチコースをご用意致しました。歴史的街並みの色濃く残る日本大通りに佇むアルテリーベ。室内は、シャンデリアから床や家具など細部に至るまでウィーンの芸術様式を統一しており、足を一歩踏み入れると、日本であることをしばし忘れさせてくれる空間。温かい心で心地良く提供される料理は、アルテリーベ40年の歴史と伝統に新たな技法への探究心が生み出したヨーロピアンキュイジーヌをお楽しみ下さい。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜選べるオリジナル食前酒〜
●アペリティフメゾン(シャンパン+白桃)
●ミモザ(シャンパン+オレンジ)
●スパークリング
●ソフトドリンク(オレンジorウーロン茶)
<メニュー例>※季節により変更致します。
●アミューズ・ブーシュ2種
●季節のオードブル6点盛り
(自家製スモークサーモン、リ・ド・ヴォーのマデラ酒煮込み、黒豚のパテ、海の幸のパイ包み焼きなど)
●フレッシュフォアグラのポワレとアワビのエマンセ仕立て トリュフ風味
●その日の天然鮮魚のオマール海老添え ナージュ仕立て
●冷たいお口直し 柑橘系のグラニテ
●メイン(どちらかお選びください)
・佐賀牛の網焼き 鎌倉野菜と洋茸のソテーと共に
・シャラン産鴨最上肉のロースト エシャロットソース
●アヴァンデセール
●その日のグランデセール アニバーサリーバージョン
●トリュフチョコレート、プティフール
●コーヒーまたはハーブティー
●自家製プティパン

大切な方へのおもてなしや大切な記念日のお食事に最適のプランをご紹介致します。世界の三大珍味と言われますフォアグラ、トリュフ、キャビアなどの高級食材を用いたフルコースはもちろんのこと、上質の空間そして心を込めたサービスによるおもてなしはきっと素敵な時を演出することでしょう。 専属パティシェシェフによる可愛いデッサンと共にご希望のメッセージを描きました特製デザートプレートとプティフールをプレゼントさせていただきます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■パン
■前菜の3種類盛り合わせ
■マンガリッツァ豚ソーセージとキノコのリゾット
フォアグラのポワレ プティサラダ添え
■天然赤海老・帆立・ムール貝・鮮魚のブイヤベース
■岩中地豚ロースのグリル
■デザートプレート
■コーヒーもしくは紅茶
お席のお時間はご予約の時間から2時間とさせていただきます。

〜Le Bistrot de la Bay〜 18時入店限定の特別プランをご用意致しました。 店内はモダンで落ち着いた雰囲気がある大人の隠れ家。 友人、カップル、接待等、様々なシーンでご利用いただけます。 お席に余裕があれば直前のご予約も大歓迎しておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 ご来店お待ち申し上げております。

SALE
4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン □■一休限定 1ドリンク付きプラン■□
下記より1ドリンクお選び下さいませ。
・グラス赤ワイン・グラス白ワイン・キール・生ビール・虎幻庭オリジナルカクテル・オレンジジュース・ウーロン茶
■前菜
(ある日の一例・・神戸牛ローストビーフ・白身魚のエスカベッシュ・バーニャカウダーの3点盛り合わせ)
■季節のスープ  ※アップグレード特典
例・・ビシソワーズ)
    
■漁港直送 本日の魚介料理(下記メニューの追加や変更承ります)
  
  ・フォアグラのソテー(追加3,200円)
  ・タラバガニと大粒ホタテのポワレ(追加3,200円・変更1,200円)
  ・伊勢海老のポワレ(追加8,000円〜・変更6,000円〜)
  ・蝦夷アワビの鉄板焼(追加8,000円〜・変更6,000円〜)
■お肉料理と旬の焼き野菜(下記からお選び頂けます)
  ・幻の極上かつべ和牛サーロインステーキ 120g(+10g 980円〜)
  ・シャトーブリアンステーキ 100g(+10g 980円〜)
■ライス または ガーリックライス・味噌汁・香の物
■本日のデザート
例・・フロマージュブラン ロゼシャンパンのシャーベット添え

■一休限定■ アルコール含む1ドリンク付きプラン! 関東では虎幻庭でしか味わえないかつべサーロインステーキコースです。 特別な日やご接待にご利用ください。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【グラススパークリングワイン】
【前々菜】
【前菜の盛り合わせ】
【季節の野菜焼き盛り合わせ】
フォアグラと焼きリンゴのソテー】
【A5ランク黒毛和牛ステーキ】 ※以下より一品お選びください。
 1. 黒毛和牛100%ハンバーグ (180g)
 2. 熟成赤身肉   (100g)
 3. サーロイン   (100g)
 4. フィレ     (100g)(+2,268円)
 5. シャトーブリアン(100g)(+3,402円)
  
【本日の炊込御飯 / 特製和出汁】
【デザートプレート】※ご希望のメッセージをお入れいたします。お気軽にご相談ください。
【コーヒー or 紅茶】

お誕生日や結婚日記念日等、記念日に相応しい豪華な厳選素材のコースをご用意致しました。 お早目のご予約お待ちしております。 ※デザートプレートにメッセージを入れさせて頂きます。どうぞお申し付け下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■ウェルカムドリンク
・スパークリングワイン
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクも可

■アミューズ
・季節を感じる最初のお愉しみ
■前菜
・野菜だけの特製レギュームテリーヌ
■シェフおまかせの一皿
フォアグラのポワレ パイナップルを添えて
■お魚料理
・漁港から届く本日の鮮魚とお野菜
■お肉料理
・ブイヨンで煮込んだ牛ホホにを爽やかなラヴィゴットソースで
       または
・和牛ロースのア・ラ・プランシャ 季節野菜の彩を添えて(+1580_)
■食後の一皿
・季節のデザート(チーズへの変更も承ります)
■パン
■コーヒーまたは紅茶

■■一休限定!乾杯スパークリングワイン付!プリフィクスプラン■■ お食事は、旬の味覚を堪能するディナーコース。四季折々の旬を感じる野菜で彩ります。 馬車道駅から1分、みなとみらい・赤レンガからも歩いて10分以内とアクセスも便利。店内はぬくもりのあるフランスアンティークの数々とハンドメイドの家具がそろった空間、オープンキッチンから感じる呼吸感を優しい味わいのお料理と一緒にお楽しみ頂けます。肩の力を抜き、ゆったりとお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■選べる 乾杯1ドリンク
・スパークリングワイン
・グラスワイン(赤or白)
・生ビール
・自家製サングリア
・キール
・ハイボール
・ソフトドリンク(オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶、コカコーラ、ジンジャーエール)

■全5品
・アミューズ
・オードブル6品の盛り合わせ
・本日のスープ
・本日のお肉料理
・デザート盛合わせ
・コーヒー又は紅茶
・自家製パン付き

■■ 当日ご相談可能なオプションメニュー ■■

・メイン・・・お肉料理をお魚料理にチェンジ +320円
・メイン・・・お肉料理にフォアグラのソテーを追加 +1,500円
・渡り蟹パスタを追加 +800円

数々の有名店で修行したシェフによる新鋭フレンチビストロ。 これまでに培ったテクニックを存分に活かし、独自のルートから仕入れた厳選食材による料理をご堪能下さい。 店内は木のぬくもりが心地良く、気取らず、くつろぎながらいただけるフレンチにご期待下さい。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■オードブル
■本日の海老料理 or 本日の白身魚料理
(海老、白身魚は仕入れによって変わります)
フォアグラの和風仕立て
■最高級和牛サーロイン 又は 和牛フィレ
■ガーリックライス(汁物付) 
■デザート

ヒレとサーロインからお好みの方をお選びいただけます。 当店では、お肉の産地の指定はしておりません。 上質なA5ランクのお肉の中からオーナーシェフ自ら見て確かめたものを厳選しております。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【一休限定】
仏ルージェ社、マグレ鴨の骨付腿肉や腸詰が入った
煮込料理カスレ、ラトリエ1959風。
横浜創作料理コース
■はじまりの一品
  シェフの気まぐれタルト。ハーブの香りとともに
■シャルキュトリーの冷製オードヴル
  生ハム類(EU産地呼称製品)と、旬菜のコラージュ
■メイン
  仏ルージェ社、マグレ鴨(マグレ・ド・カナール)、骨付腿肉のカスレ。
  ラトリエ1959風。鍋ごと人数分
  ※カスレは、鴨の骨付腿肉のコンフィ、腸詰、白インゲン豆などを
  手間と時間をかけて、コトコト煮込んだ南仏の伝統料理。
  小手先じゃない本質的なフレンチの真髄を味わえる逸品です。
  是非、南仏の赤ワインとお楽しみください。
■デザート。またはチーズ(EU産地呼称製品)
■小菓子と、アールグレイ。またはハーブティー。またはデザートワイン
「蔵元で味わうような、ワインの真価を伝えたい」そして「横浜創作料理との素晴らしいマリアージュを伝えたい」という思いのもと、ワインそのものの品質は無論、生産者やワインを取り扱うインポーターの選定を行い、価格以上の価値のあるクオリティー・ワインを厳選し取り揃えてご座います。詳しくは日本ソムリエ協会認定のシェフにご相談下さい。

カスレは南仏の西部全域にわたる伝統料理で、その語源はカステルノダリーの隣村イセルの土で作られたカッソルと呼ばれる陶器の鍋にまつわるといわれます。起源は百年戦争の折、英国軍に包囲されたカステルノダリーの倉庫や家庭に残っていた、コンフィや塩漬け、腸詰などの肉類の保存食材と白インゲン豆を煮込んで、兵士達の士気を高めようと供したのが始まりだと言われます。カステルノダリーの他に、トゥールーズ、カルカッソンヌが、カスレを郷土自慢としていることで知られています。カスレに使うマグレ・ド・カナールは、高品質のフォアグラ用に育てられていることで、家禽鴨の中でも栄養価の高い餌を補食するために、肉質の繊維が繊細で柔らかく、なんといっても濃厚な旨味たっぷりの洗練された味わいが特徴です。 伝統的なフレンチと日本人が育んできた和食の融合をベースにした「横浜創作料理」で至福のディナータイムをごゆっくりお楽しみください。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■2名様でフルボトルワイン1本付 赤or白 又はハーフ ロゼ スパークリングワイン1本 
 ワイン スパークリングワインはお店でご用意致しております
 
グラス ドリンクに変更可
赤 白ワイン スパークリング
オレンジ・グレープ・ブラッドオレンジ・ウーロン茶
(お一人様2ドリンク)

■創作前菜シェフスタイル
■伊勢海老のグリル(お一人様半身)

■ハンガリー産フォアグラのスペシャリテイ

■本日のスープ 
■国産牛サーロイン(80g)
銘柄は熊本県産 味彩牛
ジューシーで深い味わいの味彩牛をご堪能下さい
+1080円 110g変更
+2160円 140g変更
お肉の変更はご予約時お願いいたします
来店時変更不可
■高菜チャーハン
■シェフ特製デザート
■珈琲 or ハーブティー

※【パフォーマンス】 当店では鉄板の大きさに限りがあるため、一般的に【鉄板焼きパフォーマンス】と呼ばれるものは行っておりません。 又、全てのメニューを鉄板上でお作りしてはおりません。予めご了承の上、ご来店頂けますと幸いです。

【タイムセール】 フルボトルワイン1本付 秋のそよ風 伊勢海老やフォアグラ、国産牛を使った豪華贅沢ディナー

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■本日のアミューズ
■前菜
■お魚料理
■お肉料理
■デザート 
■自家製パン(おかわり自由)
■食後のカフェ
※前菜・お魚料理又はお肉料理・デザートはメニューよりお好みのものをお選びください。

〜ある日の一例〜
■前菜
・燻製豚ハムとジャガイモのサラダ仕立て
・自家製シャルキュトリの盛り合わせ
・フランス産 フォアグラのポアレ 季節のフルーツと一緒に(+200円)
■メイン
・三浦産 本日の鮮魚 タプナードソースで
・長崎産 サワラのソテー 柑橘系のソース
・鴨モモ肉のロースト 赤ワインソースで
・豚ロース肉のソテー 黒胡椒ソース
・牛フィレ肉のポワレ ベアルネーズソースを添えて(+400円)
■デザート
・グリオットチェリーのスフレ
・フランス風フレンチトースト パイナップルのキャラメリゼと

<飲み放題メニュー>2時間制(L.O.30分前)
ビール、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク

みなとみらい線日本大通り駅から徒歩2分。「レストラン ル・ブーケガルニ」では本格的でありながらも、どこか懐かしさが感じられるフランスの家庭料理を味わえます。前菜、Wメイン、デザートはメニューよりお好みのものを選べるプリフィクススタイルのお料理に、2時間の飲み放題をお付けした一休限定プランです。落ち着いた雰囲気のアットホームな空間での楽しいひと時をお過ごしください。

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■グラスシャンパーニュ
■グラスワイン 白
■グラスワイン 赤
■デザートワイン
■本日の前菜6種プレート
(メニュー例)
・スペイン産 アブルーガをブリニに乗せて
・ナポリ産 サラミ・ビカンテ
・朝獲れトウモロコシの冷静スープ
フォアグラがたっぷり入った新鮮レバーペースト
・軽く炙ったささみときのこのマリネ
・フランス産チーズ シャウルス

ソムリエが厳選した、シャンパーニュから始まり、赤・白・デザートワインと日替わり前菜6種のプレートセットです。 お食事前の一品としてはもちろん、ゆっくりとワインを中心に楽しみたい方にもおすすめです。

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