関内・馬車道にある 和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

昭和40年創業、代々受け継がれた独自の衣地と揚げ技、移りゆく季節を旬の素材に鏡し、海・山・大地の恵みを至福の場の中で味わって頂きます。

食彩豊かなお料理を日々研究し、ひとつひとつ丁寧にご提供しております

その日に仕入れた新鮮な食材を一つ一つの旨味が最大限引き出されるように調理し、おすすめの特別な鮨をご提供いたします。

仕入れた魚、食材に一手間をかけ真心こめてお造り致しております。その季節ならではの旬の味をご堪能ください。

厳しい目利きで厳選した食材を集め、その日のネタを状態によって塩のあて方、酢のしめ方、米の炊き方を変え、旨味を最大限に引き出します。

横浜馬車道の小さな割烹で、心温まる料理と接客で贅沢なひと時をお過ごしください。

鮨と肴を銘酒と共に、くつろぎある空間で大切なひと時をご堪能ください。

「知喜多亭」の受け継がれた伝統の味とおもてなし。洗練されたお料理の融合による新スタイルの鉄板焼を贅沢なひとときと共にお楽しみください。

旬の海鮮を使用したお寿司はもちろん、和牛ステーキやタラバ蟹などの一品料理も充実。日本の四季の移ろいを感じながらお食事をお愉しみください。

個室完備。香りのドレスが包み込むスパイスフレンチを、ソムリエ厳選のワインと共にご堪能ください。

ネタに丹念な細工をほどこし、今では珍しい赤酢を使用したシャリで握る、昔ながらの江戸前寿司をお楽しみください。

みなとみらい線「馬車道駅」徒歩3分。真っすぐでいさぎよい。そんなお料理を、温かなおもてなしと接客でご提供させていただきます。

横浜の関内で昭和五十七年より営業している鮨割烹のお店です。握り、刺身、鮨を主とした鮨懐石料理等のご用意が御座います。

厳選して選び抜いた旬の食材を最大限に生かし「四季の和の料理」でおもてなし致します。本物の味がわかる大人にこそ薦めたい「隠れや料理店」です。

名店のDNAを継いだ、日本料理 光円。県内随一の上質空間で豊かな食体験をお愉しみください。

凛とした和の個室で、古き良き和食文化を守りつつも、時代に合わせて洗練された日本ならではのお料理をお楽しみください。

厳選された黒毛和牛と、旬の魚介類や野菜を使用。シンプルな調理でありながら、シェフの技が光る鉄板焼きをお愉しみください。

この道25年の若き鮨職人の歴史と旬を味わう。なぜコアなファン達が多いのか？ 肩の力を抜いて心からリラックスして鮨を愉しみたいなら日ノ出茶屋。

和気藹々と会話を楽しみながら、鮨と日本酒をお召し上がりいただける小さな鮨屋です。

■上質な食材の鮨と日本料理。日本酒等とともに。 ■昼の部でも夜の部同様のコースを承ります。前日までにご予約をお願い致します