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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

顔合わせ・結納におすすめ 関内 レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

顔合わせ・結納におすすめ 関内 レストラン 情報を掲載。

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6,000円〜7,999円

顔合わせ・結納におすすめするプラン <6月より>
【初夏の創作和食 月コース】
■先付
こだわり豆腐 オクラとトマトのしび辛ソース和え 貝割
■造里
 2種盛り合わせ あしらい
■盛肴
自家製薩摩揚げ 鶏マヨポン和え 冷製チーズフォンデュと生野菜
海老のココナッツフライ
■煮物
 馬鈴薯饅頭 ~ 全国メニューグランプリ入賞!~ 木の芽バター 浅月 銀あん
■冷菜
鰻と焼き茄子のカプレーゼ 姫とまと モッツァレラ
バジル ポン酢ジュレ
■揚げ物
穴子の香草パン粉揚げ バルサミコソース掛け 志々唐

■強肴
うにく 胡瓜 長葱 紅芽 海苔 黄味醤油
■創菜
 誉牛牛煮込み 隠元 南瓜 揚げ玉葱
■食事
トマトのつけ麺パスタ 茗荷 大葉
■水菓子
 本日のプリン
     
【ドリンクメニュー(約50種)】※2時間制(15分前ラストオーダー)
【プラス1000円で厳選日本酒10種込みプレミアム飲み放題もございます。】
【乾杯グラススパークリングワイン お一人様 500円 】
・サッポロ黒ラベル 瓶ビール
・日本酒 本日のオススメ
・ワイン 赤・白・サングリア
・梅酒・あんず酒
・焼酎 麦 芋
・ウイスキー&ハイボール
・サワー
 はちみつゆず・はちみつりんご・レモン・ライム・グレープルーツ・オレンジ・ウーロン・緑茶
ジャスミン・あんず・巨峰・マンゴー
・カクテル
 ジントニック・ウォッカトニック・モスコミュール・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープ
 カシスウーロン・ファジーネーブル・カンパリソーダ・ライチグレープ・スプモーニ・ピンクレモネード
パープルレイン・アプリコットクーラー・マンゴープリンセス
・ノンアルコール シャーリーテンプル・ムーンビーチ
・ソフトドリンク
 ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・グレープフルーツ

人気の創作料理を全9品でご用意。 各種ご宴会におすすめ2時間の飲み放題付となっております。

10,000円〜11,999円

顔合わせ・結納におすすめするプラン 横浜創作料理・冬の味覚
活!アトランティック・ロブスターと
阿寒産、蝦夷鹿。ロース肉の備長炭火焼、ロッシーニ風
<野菜たっぷり!グルマン・コース>

Entre
はじまりの一品
Potage hivernal
冬野菜のポタージュ
Appetizer Froide
季節野菜と海の香りのカクテル仕立
Appetizer Chauds
茸のラヴィオリ。季節野菜のピュレ
Homard de Atlantique
活!アトランティック・ロブスターの白ワイン蒸し。ブールブランを添えて (2〜3名様で1尾、約500g)
Appetizer du Charcuterie
シャルキュトリーと三浦野菜のオードヴル
Viande
阿寒産、蝦夷鹿。ロース肉の備長炭火焼、ロッシーニ風。フォアグラとトリュフを添えて
Fruits de Saison
季節の果物。コンポート仕立
Dessert ou Fromage
デザート。またはチーズ
The et Mignardises
小菓子とお茶

みなとみらいにほど近い横浜下町、関内の裏通りに佇むビストロ、ビストロノミー “ラトリエ1959” ヨコハマ。たった10席の “大人の隠れ家” ですが、記念日ディナーから、デートの待合せ、まるごとビストロ貸切の宴会・打ち上げなど様々なシーンでご利用いただいております。
ビストロノミー “ラトリエ1959” ヨコハマでは、調味料からお茶に至るまで全ての素材において厳選しております。特にコースを構成する素材となる生鮮や肉類、ワインは、生産者や産地、育成から収穫および収獲方法、品質管理や取扱に至るまで、なによりも “人と人” “人と自然” との関係、そしてその繋がりの中で出合う素材との本質的な対話を “料理哲学” としております。
ビストロノミー “ラトリエ1959” ヨコハマの、ビストロノミー/bistronomieとは、美食を意味する「ガストロノミー」と「ビストロ」を掛け合わせたフランス語の造語で、厳選した素材をシンプルに楽しんでいただく空間を指します(出典:Le Petit Larousse/仏)。ラトリエは、アトリエに定冠詞がついた “l’Atelier” で当店ではオープンキッチンでおもてなす「しつらえ」を意味します。そして “1959” は偉大なワインの年への畏敬の念を表しています。
横浜開港時の外国商館のダイニングをイメージした、我が家のようにおくつろぎいただけるディナー空間で「横浜創作料理」の品々と、日本ソムリエ協会認定のシェフが厳選するクオリティーワインのマリアージュをゆったりと楽しみ下さい。

一休限定。コースのハイライトは、活きたまま世界で一番美しいといわれるプリンス・エドワード島から直送される、プレミアム品質のアトランティック・オマール海老と、阿寒山中で捕獲した天然ジビエの蝦夷鹿の希少部位ロース。 ビストロノミー ラトリエ 1959ヨコハマの仕入れる蝦夷鹿は、厚生労働省の野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針(平成26年11月)に準拠したものだけを厳選おりますので、まったく臭みはご座いません。この美食家コースでは、フォアグラとトリュフを添えたロッシーニ風の仕立にすることで、上品な深秋の香りとジューシーな野生本来の旨味を堪能していただきます。 ビストロノミー ラトリエ 1959ヨコハマでは、自然と人の繋がりの中にこそ美食の本質があると考え日々研鑽しております。ラウンジ・スペースは、おくつろぎいただける心地よい空間です。お仕事の会食や、宴会、プライベート・パーティーにもご利用いただけます。

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