箱根・小田原にある おすすめレストラン トップ12

旬の食材をシェフが目の前で調理するそばからつまんで食べる美味しさ。 そんな気軽な感じで楽しんでもらえる店を目指しています。

魚、野菜、シャリ、海苔などの食材が調和する美しさを、お客様に合わせた肴と寿しで表現します。「寿し笙おまかせ」をどうぞご堪能ください。

凛として繊細で創造性のある鉄板焼きを「香り、味、空間」全てにおいて最上のおもてなしで。

熟練の職人が握る鮨、旬の食材を一番美味しい方法でいただける、大人のための新しい本格すし処です。皆様のお越しをお待ち致しております。

毎朝、真鶴港で競り落としたお魚や地物の野菜を調理しコースの〆には手打ちの十割蕎麦をお出ししています。どうぞごゆっくりお食事を楽しんでください

空間や食材、器、家具…様々な作り手さんの想いをお客さまへ紡ぐような店でありたいとの願いを込めて。

小田原駅徒歩3分、隠れ家的な落ち着きある空間で大人の和食を。

農林水産大臣賞受賞の「相州牛」、幻とも言われる「相州和牛」など厳選された極上牛を、煌びやかでゴージャスな非日常的空間でお愉しみ頂けます。

地産地消を。「食を切り口に緩やかな繋がりを生む場所」

箱根の杜に抱かれた大人の隠れ家で、四季折々の滋味を余すところなく味わう。大切な人と微笑みを交わす心地よい時間を、極上のコース料理とともに。

長年の修行で培った和食の基本を忠実に。型に捉われすぎずに。 良い素材にこだわり、旨味を引き出して。