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時間
2名
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

中華街でジビエ料理が楽しめる ディナー

- 全3件(1 - 3 件)

中華街でジビエ料理が楽しめる ディナー情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • 韓国料理
  • ホテルランチブッフェ
  • ジビエ料理
  • 海鮮料理
  • オムライス
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン コース内容〜ある日の一例
【アミューズ】
・野菜と小海老のカクテル
【前菜】※お1人様1品お選び頂けます
・シェフの自信作 “お肉のテリーヌ”
・帆立貝のポワレ シャンパンビネガーの香り
・自家製スモークサーモン あやめ蕪、柑橘パウダー
【スープ】
・かぼちゃのポタージュ
【メイン 】※お1人様1品お選び頂けます
・鴨胸肉のロースト 4種類のスパイスを使ったソース
・イベリコ豚肩肉のグリエ グリーンペッパーのアクセント
・牛フィレ肉のポワレ 長葱と柚子胡椒のコンディモン (+1,100円)
・骨付き仔羊のロースト 山椒ソース
蝦夷鹿肉のロースト 赤ワインソース(+440円)
【デザート】※お1人様1品お選び頂けます
・焼きたてフォンダンショコラ
・紅茶風味のクレームブリュレ
・栗のモンブラン “EISUKE スタイル”
※ご希望の方にはメッセージをお入れいたします。
【食後】
■お茶菓子2種
■コーヒーまたは紅茶

※別途パンも付いております。

フランスで腕を磨いたオーナーシェフの伝統的なフランス料理を基本として、一皿一皿のクオリティの高いお料理をご提供。堅苦しさを取り払い、カジュアルにお愉しみ頂ける雰囲気を大切にしておりますので、お気軽にご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン <40種より選べる1ドリンク>
・スパークリングワイン、生ビール、ワイン(赤・白)
ウイスキー、カクテル、ソフトドリンク等
<2月のメニュー>
【アミューズ】
【オードブル】
本日のオードブル3種盛り合わせ
【魚料理】下記より1品お選び下さい
・目鯛のオレンジカダイフ巻き バジル風味 アンチョビバターソース
・北海道産アンコウのブーリット
・黒ソイのポアレと山菜のフリッター 塩レモン入りラビゴットソースとふきのとうのピューレ
【肉料理】下記より1品お選びください
・牛サーロインステーキの柚子胡椒バターソース 季節の野菜を添えて
蝦夷鹿モモ肉のポアレ シャルキュトリューズ風味
・バルバリー産鴨胸肉と野菜のロースト 金柑入りビガラートソース
【パン】
【デザート】
【コーヒー】

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【ご好評につき4月より毎週金曜日開催! プレミアムフライデー企画】
横浜JAZZ Night 〜カジュアルフレンチとジャズのコラボレーション〜
横浜にゆかりのあるアーティストが奏でる生演奏とカジュアルな雰囲気で愉しむフレンチをどうぞお愉しみ下さい。 テーブルカバーチャージ・・無し
2/7 荻野やすよし氏(ギター)&細谷紀彰氏(バス)
2/14 木村秀子氏(ピアノ)&土村和史氏(バス)
2/21 渡辺隆雄氏(トランペット)&小山大介氏(ギター)

演奏時間 1, 18:20 2, 19:20 3, 20:20 各40分
2/28 プレミアムフライデー
【 Guitarist 】椎谷 求氏
【 Guitarist 】阿部 大介氏
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特別な日の夜は、オリエンタルな雰囲気に包まれる横浜中華街のホテルディナーはいかがですか?メイン料理は嬉しいプリフィックススタイルで自分好みのものをチョイスする事が出来ます。大切な人とのディナーに旬の食材とシェフお薦めの調理法を駆使した料理をお愉しみ下さい。

6,000円〜7,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン コース内容〜ある日の一例
■アミューズ
■季節野菜のムース
■パン、豚バラリエット
■その日お勧めの食材を使った料理
・桜の葉でマリネした真鯛 桜のソース
■その日お勧めの食材を使った料理
・新玉葱の冷製スープ 地鶏ささみとコンソメジュレ 穂じその香り
■その日お勧めの食材を使った料理
・赤座海老のローストと安納芋 オレンジソース
■その日お勧めの食材を使った料理
・猪とフォアグラのパイ包み
■お魚料理
・鮮魚のポワレ 春野菜のリゾット
■お肉料理
・フランス産鴨胸肉のロースト 木の子添え
■一口のホワイトバナミス
■本日のデザート
・冷製いちごのスープ
・季節のアイス
■コーヒーまたは紅茶

スペシャリテの料理を盛り込んだ、最高のおもてなしを堪能いただけるフルコースです。

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