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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

山下町でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン

- 全8件(1 - 8 件)

山下町でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

食材から探す

  • オレンジ
  • グレープフルーツ
3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯酒
●本日のアミューズ
●前菜
季節野菜のムース コンソメゼリー
●パスタ
Subzero特製本日のパスタ料理
●魚料理
勘八のグリルとオーベルジヌ バルサミコ風味のレンズ豆添え
●肉料理
牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ ペリグーソース
●本日のデザート
●コーヒー
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください。

一休特別メニューをご用意致しました!他では販売していない特別メニューとなっております。和牛、フォアグラなど豪華食材を使用し、品数も贅沢な全6品となっております。 大さん橋客船ターミナルの先端に位置し、躍動感ある港の景色を楽しむには最高のロケーション。そして、青い光に包まれながら、お店に入ると、店内一面にみなとみらいの夜景が贅沢に広がります。大切な日を彩る、豪華料理と共にお楽しみください。   ※席のご指定は承っておりません。どのお席からも夜景はお楽しみ頂けます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜メニュー 11/30まで〜
※12/1以降は内容が変更となりますの予めご了承下さいませ。
【アミューズ】
一口のお楽しみ
【前 菜】
フォアグラと無花果のテリーヌ 赤ポルト酒のジュレと黒胡椒のパイを添えて
【スープ】
ホテル伝統のコンソメスープ
又は
オニオングラタンスープ
【魚料理】
金目鯛とオマール海老のポワレ クレメしたジュ・ド・オマール
【お口直し】
季節のグラニテ
【肉料理】
国産牛フィレ肉のグリル トリュフ香るソース・ペリグー
神奈川県産野菜を付け合わせに
【デザート】
季節のフルーツとクレープのフランベ ヴァニラアイスクリーム
パティシエによるワゴンサービス
パン (オリジナル・オリーブオイルと共に)
コーヒー 又は 紅茶(おかわり自由)
■ドリンクメニュー■
スパークリングワイン/白ワイン/赤ワイン/カクテル/ノンアルコールカクテル/ソフトドリンクからお好きなものを一杯サービス

フォアグラ」「国産牛」「オマール」等豪華食材をふんだんに使用し、シェフが腕によりをかけてお作りする渾身の品々をフルコースでご用意。デザートもワゴンサービスで目でも楽しめる贅沢なコース。横浜港のパノラマ夜景と共に絶品フレンチを堪能できるワンランク上の美食プランは、記念日などの演出にはもちろん、大切な方とのお食事にもおすすめ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■メニュー内容■

・フルムダンベール風味のマヨネーズで和えた鶏胸肉と林檎のガレット仕立て
 高貴な香りを溶かしたクリームソースと胡桃のアクセントで

フォアグラのポワレアスパラガスを敷いて 
 甘酸っぱいフランボワーズソースで

・鮃と帆立貝のブリオッシュパン粉焼き フレンチヴェルモットソース

・お口直しのグラニテ

・国産牛ロースのグリル 季節野菜のコンチェルト 牛蒡の香るマデラ酒のソース

・美食家好みのデザート

・コーヒー又はハーブティーとミニャルデーズ

・ホテル自家製パン

ローズホテル横浜のプライベートな空間で、大切な方との記念日を美味しいお料理を囲みお過ごしいただけるフランス料理をご用意しております。 お誕生日やご結婚記念日のお祝い、接待などホテルの個室で贅沢なひとときをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■ワインフルボトル1本付(お好みで赤or白をお選び下さい)
※1グループ様につき1本とさせていただきます。
【メニュー】※メニューは一例です。

9月16日〜
・アミューズ
・蒸しアワビの冷製とキャヴィア マセドワーヌ野菜 ミモザのヴィネグレット
フォワグラのソテー 林檎と葡萄 カルヴァドス風味
・赤ピーマンのムースと海老 トマト水のジュレ
・お薦めの魚料理 シェフスタイル
・グラニテ
・牛フィレ肉のグリル セップ茸添え
・タルトタタンとアイスクリーム
・コーヒーと小菓子

※上記メニューは一例です。季節によって内容を変えてご用意いたします。
※仕入れ等の関係で、食材が変更となる場合がございます。【メニュー例】

【窓側確約プラン】 横浜、山下公園前ホテルニューグランドタワー5階。ハーバーフロントに位置するパノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」は、大西洋の華と呼ばれた豪華客船ノルマンディ号のダイニングルームをコンセプトにレイアウトされた、ホテルニューグランドの象徴とも言うべきメインダイニングで至福のひとときをお過ごしください。

SALE
2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン

■Amuse-bouche
 栗のスープ カプチーノ見立て 焼リンゴとブーダンノワールの小さなオープンサンドを添えて
■Hors-d’oeuvre
 カリフラワーのブランマンジェと帆立貝柱のタルタル
■Poisson
 北海道産アンコウ、オマール海老とトリュフのクレピネット包み ブラッドオレンジの軽いバターソースで
■Guranite
 お口直しシャンパンのゼリー
■Viande
 国産牛ヒレ肉とフォアグラのポアレ、数種のミニ野菜を添えて
■Dessert
 お愉しみデザート
■自家製パン
■コーヒー 又は 紅茶

***Xmas2018*** 聖なる夜を彩るクリスマスに乾杯スパークリングワイン付の特別ディナーをご用意致しました。 特別な夜にふさわしく、牛ヒレ肉やアンコウ・オマール海老、国内外の高級食材を贅沢に使った正統派フレンチ。満足感のある至福のコース料理です。 大切な人と素敵なクリスマスをミリーラフォーレでお過ごしください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■2018年9〜10月のメニュー(KINGディナーコース)
【前菜】
シーフード(蟹・帆立)とトマト、和風ゼリーとフォアグラムース、キャビアのせ
【スープ】
コーンスープ
【魚料理】
新鮮イトヨリのソテーとオマール海老、海老風味のクリームソース
【肉料理】
国産牛ロース肉のステーキ、ルビーポルト酒ソース、じゃがいものドフィノワーズを添えて
【デザート】
洋梨のムースと抹茶アイス、渋皮栗アイス
【パン】
【コーヒー】※コーヒーがだめな方はお申し出下さい。
※仕入の都合により内容を変更させて頂くことがございます。
【運航中止について】
※運航中止の判断は早く判明すれば早めにご連絡致しますが、気象等判断が難しい
場合、乗船開始手続時のご案内となることがございますので、ご了承ください。
また下記の場合は運航を中止することがあります。
・気象・海象が船舶の運航に危険を及ぼすおそれがある場合。
・離岸・接岸に危険が伴う場合。
・船舶の緊急避難のため。
・天災、火災、海難、使用船舶の故障、その他やむを得ない事由は発生した場合。
・官公署の命令または要請があった場合。
当日の運航状況については下記の弊社予約センターまでお問合せ下さい。
株式会社ポートサービス予約センター
045-671-7719(受付:10:00〜19:00)

マリーンルージュのディナークルーズ。みなとみらい・赤レンガ倉庫、ベイブリッジなどの夜景がいっぺんに見られるのは船上ならではの景色。記念日など特別な日には、船上で。 乗船手続きは各便30分前から、手続きは20分前までにお済ませ下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 個室は3名様よりご予約を承ります(個室料金別途)
ご要望等ございましたらご相談くださいませ。045-663-6321

10/4〜10/31
前  菜  ・秋鰹たたき 薬味一式 胡麻ポン酢
      ・毛蟹酢 生雲丹 胡瓜 酢取り
      ・蒸しあわび 角つくり 甘づめ 山葵
吸  物  松茸土瓶蒸し
       鱧 銀杏 三つ葉 酢橘
造  り  紅葉鯛薄造り 上鮪
       のどぐろ焼霜 唐草赤貝 あしらい一式
焼物八寸  まながつお味噌漬け焼き
      松茸フライ酢橘添え
      鰻八幡巻き
       柿なます 揚げ零余子真蒸 踊り尼子甘露煮
       銀杏 公孫樹有平 松葉差し
       からすみ大根 紅葉麩 渋皮栗カラメル煮
       松葉牛蒡 半熟玉子
焚  合  小蕪煮 柚子味噌  
       穴子焼霜煮 湯葉 生麩 占地 青身 柚子
強  肴  牛フィレとフォアグラソテー
       フォンドヴォー あしらい
御  飯  釜焚き松茸御飯
香  物  五種盛り合わせ
止  椀  京都山利の味噌仕立て
果  物  フルーツカクテル盛り
菓  子  京菓子

仕入れの都合により内容は変更となる場合がございます。
掲載画像は料理イメージです。実際のお料理とは異なります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%
■年末年始は特別編成となり、当プランの販売はございません。

和食ダイニング席で京料理ディナーをお愉しみください。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン
10月 秋の味覚を盛り込んだ7皿のコース

人参のムースと海胆とコンソメゼリー
秋人参の甘味とウニ
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アトランティックサーモンとフレッシュハーブ
低温調理で生のよう! 柚子ソルベを添えて
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ポルチーニのグリルとサバイヨンソース
茸の香りいっぱい 生ハム添え
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栗とフォアグラのフラン 
白トリフ風味 お好みで白トリフを卸してどうぞ!+料金
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甘鯛ポワレ ソースヴァンブラン
黒いトランペット茸、鱗チップとマッシュルームの入った味わいソース
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蝦夷鹿の黒胡椒焼きとベアルネーズ
リンゴのローストを添えて
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本日のデザート 
ブドウのワインゼリー、 洋梨のキャラメリゼ、 モンブラン、柿のアマレットなど・・・
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自家製 縄文パン
(どんぐり粉、ライムギ粉、ヒエ、アワ、アマランサス、エゴマ、キビ、・・)
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コーヒー 紅茶 ハーブティー
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旬の食材をふんだんに使った7皿のコースです。 詳細メニューは毎月記述致しますが。お知りになりたい方はお問い合わせくださいませ。 コースの詳細は当日シェフがお客様のテーブルへ説明に参ります。 ※アレルギー、苦手食材は事前にお知らせ下さい。

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