レストラントップ 神奈川 みなとみらい・桜木町 洋食 フレンチ ロッシーニのレストラン一覧
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コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
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みなとみらい・桜木町でロッシーニが楽しめる おすすめレストラン

- 全5件(1 - 5 件)

みなとみらい・桜木町でロッシーニが楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

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  • タイ料理
  • エスニックその他
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ロッシーニが楽しめるおすすめプラン ある月のメニュー内容(3月)
〜月替わりでメニューが変更となります〜
〜メニュー〜
■お好みのオードブルを1品お選びください
・海の幸、カナールフュメ、グリーンアスパラガスのサラダ仕立て
・地養鳥とフォワグラのバロティーヌにソーテルヌのジュレを添えて
・緑野菜の軽い煮込みをトリュフの香りで
・フォワグラのポワレ ポルトソース(プラス\1,188)(\1,000)
■お好みのスープを1品お選びください
・おすすめスープ
・海の幸のスープに香草の香りをのせて
■お好みの魚料理を1品お選びください
・おすすめ魚料理
・真鯛のポワレを彩り野菜とレモンビネガーソースと共に
■お好みのメインディッシュを1品お選びください
・仔牛ロース肉のポワレ ロッシーニ
・カネットもも肉のコンフィ
・牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース (プラス\1,782)(\1,500)            
■お好みのデザートを一品お選びください
■コーヒー
※メニュー内容は急遽変更となる場合がございます。予めご了承ください。

窓側席も選べるようになりました。(最大4名様) ルシエール自慢のプリフィックスランチ。お好みのお料理をお好きな組み合わせでお楽しみ下さい!

5,000円〜5,999円

ロッシーニが楽しめるおすすめプラン ・Amuse bouche
アミューズ ブーシュ

・Entree froide 1 冷前菜
Salade piemontaise
サラダ ピエモンテーズ フロマージュブランチーズのサラダ

・Entree froide 2 冷前菜
Terrine maison. trois moutarde de bourgogne
豚肉、白レバー、ハツのパテ ブルゴーニュ産3種のマスタード添え

・Entree chaude 1 温前菜
Escargots de bourgogne mousseline de chou fleure. beurre escargot
ブルゴーニュ風エスカルゴ カリフラワーのムースリーヌとパスティス香るエスカルゴバター レフレール スタイルで

・Entree chaude 2 温前菜
Oeuf en meurette
半熟卵の赤ワインソースがけ ウッフ アン ムーレット

・Risotto du Aujour d hui 本日のリゾット

・Poisson du jour 本日のお魚料理
Daurade poelee. sauce vin blanc
鮮魚のポワレ 白ワインソース

・Viandes 本日のお肉料理
Canard rossini. style les freres sauce du jour
鴨胸肉とフォアグラのロッシーニ シェフのおまかせソース

・Dessert 1 デザート
Dessert du jour
本日のシェフ厳選デザート

・Dessert 2 デザート
Dessert du jour
本日のシェフ厳選デザート

当日の仕入れ状況により最良の食材での提供の為、若干のメニュー変更の場合がございます。
あらかじめ御了承下さいませ。
記念日での御利用のお客様にはデザートプレートサービスの御用意がございます。
ご遠慮なくご連絡くださいませ。
お苦手な物やアレルギーなどがございましたらご連絡くださいませ。
お客様のご要望に沿った食材で用意させて頂きます。

フランス・ブルゴーニュで 永らく研鑽を積んだシェフが創る計10品の特別コース。 フランス・ブルゴーニュのスペシャリテ料理のエスカルゴやウッフ アン ムーレット、フランス伝統のソースで提供するお魚料理、お肉料理は鴨胸肉とフォアグラのロッシーニ。 デザートは2品の御用意です。 本場フランスの味をレフレールで堪能できます。 是非本場フランスの味を楽しんで下さいませ。

ロッシーニが楽しめるおすすめプラン 〜アニバーサリーコース 例〜
■乾杯スパークリング付き(※ノンアルコールに変更可能)
■前菜
マグロとアボカドのタルタル
■サラダ
オマール海老と手長海老のサラダ仕立て
■魚
鮮魚と蝦夷アワビのポワレ
■肉
黒毛和牛とフォアグラのロッシーニスタイル
■デザート
季節のデザートでメッセージ付きアニバーサリープレート

乾杯スパークリング(ノンアルコールへ変更可能)付きのアニバーサリーコース。 デザートはメッセージをお入れする事ができます。 コース内容はお肉料理+お魚料理の両方がメイン料理で豪華な食材を使用した前菜からデザートまでの贅沢なコースをご堪能いただけます。 ホテルの最上階からのオーシャンビュー、正面にベイブリッジ。 開放的なオリエンタル空間で、上質なアジアンフレンチをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ロッシーニが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(下記より1杯お選びください)
 ・スパークリングワイン
 ・ビール
 ・ワイン(赤・白)
 ・ソフトドリンク
■Amuse
 地蛤と京蕪のフォンダン
■Premier Horsd’oeuvre
 オマール海老のポッシェ いちごのガスパチョ
■Douxieme Horsd’oeuvre
 スープトリュフ V.G.E
■Poisson
 クエとモリーユ茸のヴァプール
 シャンピニオンとオマール海老のクレーム
■Les Viandes (下記2品よりお選び下さい)
 シャラン鴨のラケ 花山椒風味 ソース ビガラード
  または
 和牛フィレ肉のロッシーニ
 
■Les Desserts(下記3品よりお選び下さい)
 ビーニュ ド リヨネーズ 旬の柑橘と蜂蜜のアイス
  または
 ビターチョコレートのムースとミントのソルベ 苺のサラダと
  または
 苺のヴァシュラングラッセ
【コーヒー または 紅茶 または食後酒】
※料理構成は一例です。
 メニューの内容は当日仕入れの状況に応じて
 決めさせていただいております。

本格的なモダンフレンチ全6品に一休限定で乾杯ドリンクが付いて8,000円でお楽しみ頂けますホテルのレストランならではの上質で落ち着いた雰囲気の中にも木のワインセラーや食器棚が置かれ、どこか温かみを感じさせてくれる空間の「エタージュ」。是非、三ツ星レストランで経験を積んだシェフが織り成す、魅惑のフランス料理をご堪能ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ロッシーニが楽しめるおすすめプラン 〜乾杯グラススパークリングワイン〜

【3月1日〜5月6日のメニュー】
■食前のアミューズ
■富士山の湧水で育った“くぬぎ鱒”のマリネとキャヴィアの菜園仕立て
■新たまねぎのスープ トリュフの香り
■オマール海老のムニエル 生青海苔のリゾットとビスク
■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 芳醇なソーストリュフ
■苺とレモン香るメレンゲシャンティ ヴァニラアイスクリーム
■コーヒーまたは紅茶・フランス風小菓子

フランス料理の原点に戻った調理法でお届けするクラシックメニューとベーシックな食材を斬新にアレンジしたスペシャリティを同時にご賞味いただけるのも魅力です。豊富に取り揃えた各国のワインとともにご賞味ください。 今回はオマール海老のムニエルや牛フィレ肉を用いた珠玉の逸品を含んだコースメニューをご用意!!シェフがひと匙のアレンジを施す、アートさながらの本格フレンチとお飲物との至高のマリアージュをご堪能ください。

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