平沼橋駅周辺にある 隠れ家でおすすめレストラン トップ4

数々の星付きリストランテで研鑽を積んだ井上亮シェフがついにOPEN。こだわりぬいた食材をシェフの経験と感性で仕上げるお料理をお愉しみ下さい。

千葉県千倉より直送される鮮度の良い地魚を刺身、焼き物、煮物、揚物など一番美味しいと感じていただける調理法でご案内いたします。

確かな目利きで厳選した食材を用いた、季節の移ろいが映える優しい鮨をご提供

映画に出てくるような豪快なローストチキンを。半身で1kg程の大振りチキンを、アメリカポートランド製のスキレットで豪快に焼き上げます。