金沢にある ホテルにすべてで和食が楽しめるおすすめレストラン トップ10

食材に恵まれた金沢で、地産の旬な食材はもちろん全国の食材を使用し、体験したことのない掛け合わせでお料理を少量多皿で提供します。

日本茶に拘り、煎茶、ほうじ茶、ブレンドティーや茶酒をご用意しております。茶房にて1日2組限定のアフタヌーンティーをお愉しみください。

「古都金沢」の趣きを感じさせてくれる店内で、四季の移り変わりとご一緒に山海の幸を盛り込んだ日本料理と寿司の春夏秋冬をご堪能ください。

目の前で繰り広げられるライブショー、五感で感じる金沢鉄板。金沢の眺望と共にゆったりと最高級のお食事をご堪能ください。

ホテルのトップフロアに位置する鉄板焼 加賀 は、金沢の美しい街並みを眺めながら最高のひと時をお過ごしできる場所です。

ちょっとした贅沢がしたい時に訪れて、食材にこだわり旬の魚と季節の野菜を扱った「高級天ぷら」を味わえるお店。

こだわりの天婦羅と地産地消を取り入れた旬の料理が楽しめる和食レストランとなっております。

兼六園をイメージした日本庭園を囲み、テーブル席・和室・天ぷらカウンターより四季折々旬の味覚をお楽しみいただけます。

金沢の四季を彩る中庭を眺めながら、新鮮な海の幸や地元の厳選食材など季節の美味。五感でお愉しみいただける特別な時間をご提供いたします。

近江町市場から届けられる石川・金沢の旬の食材、和食調理長の技とおもてなしの心が織りなす金沢の四季の味わいをご堪能ください。