金沢にある すべてに魚介類が楽しめるおすすめレストラン トップ16

毎朝5時に富山の氷見や新湊の漁港へ出向き、鋭い目利きで調達する北陸の旬魚をネタに、赤酢と米酢をブレンドしたシャリとのバランスは絶妙です。

北陸は海の幸に恵まれた地域でございます。その時期の旬のものをお寿しとして、美味しくなるように手を施して、ご提供させて頂きます。

石川の伝統工芸品「輪島塗」で最高の食体験を 県内の伝統工芸、食材にこだわり ご提供しています。

他店では味わえない、【Sushi 直】のミナミマグロの魅力をぜひご堪能ください。

地元食材を使ったおでん懐石。 100年もの歴史を重ねた金沢町屋をリノベーションした空間。 加賀の美しさを、食と日本酒で贅沢にご堪能ください。

フレンチの経験に加え、自由な発想で創る和洋折衷の料理が人気のお店です。

目の前で繰り広げられるライブショー、五感で感じる金沢鉄板。金沢の眺望と共にゆったりと最高級のお食事をご堪能ください。

JR金沢駅より徒歩3分のところにある本格的割烹店。 洗練された加賀料理を堪能する料理旅館

芸能人や著名人など多数ご来店！　 一年中、活きたずわい蟹と美味しい地酒を召し上がっていただけるお店です。

金沢中央卸売市場仲卸が営む魚のプロの高級料理居酒屋

北陸有数の漁港で水揚げされる新鮮魚介を丁寧に仕込み、上質のネタに仕上げております。

ちょっとした贅沢がしたい時に訪れて、食材にこだわり旬の魚と季節の野菜を扱った「高級天ぷら」を味わえるお店。

こだわりの天婦羅と地産地消を取り入れた旬の料理が楽しめる和食レストランとなっております。

能登の美しい自然と優しい風土で育った黒毛和牛と北陸三県ブランド和牛、金沢港直送の鮮魚、季節に合わせた加賀野菜を取り揃えています。

能登牛、北陸の厳選した漁港の恵みを最高の調理技術で提供いたします。

旬を味わうイタリア料理店。シェフのスペシャリテに、心を踊らせる至福のひとときを。