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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

兵庫で芋が食べられる グルメ・レストラン

- 全37件(1 - 20 件)

兵庫で芋が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

芋が食べられるおすすめプラン <4・5月メニュー例>
〜シャンパンカクテル付き〜
■帆立貝柱のショーフロワ 梅昆布茶のジュレと若葉のサラダ
■マルガトーニスープ
■真鯛のポワレ 柑橘風味 お野菜のタルタルを添えて
■播州地鶏胸肉の低温調理 ソース・アルビュフェラ
■パティシエ特製デザート
■パン
■挽き立てコーヒー、エスプレッソ、紅茶又は、フレーバーティー

<6・7・8月メニュー例>
〜シャンパンカクテル付き〜
■神戸ポークと播州地鶏のパテ お野菜のピクルス、コリアンダー風味
■冷たいジャガイモのスープ “ヴィシソワーズ”
■鱸のオーブン焼きと蛸のラグー ズッキーニのクレーム

■紫蘇のクルートをまとった仔羊のロティとキャビア・ド・オーベルジーヌ
■パティシエ特製デザート
■パン
■挽き立てコーヒー、エスプレッソ、紅茶又は、フレーバーティー

※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

名建築で優雅なランチのひと時を。 期間限定の特別プランをこの機会に是非ご堪能ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

芋が食べられるおすすめプラン 〜ソフトドリンク飲み放題〜
<5/1〜6/30 メニュー例>
・長崎県産 きびなごの天ぷら
・GOCOCU 風自家製南蛮コロッケ〜長崎県産ニシユタカ〜
・石窯で焼き上げた骨付きブラックアンガス牛ローストビーフ
・フォアグラ丼
・野菜ロースト
(淡路玉葱&丹波椎茸、兵庫県産青梗菜&養父にんにく、兵庫県産トマト&茄子)
・フライドポテト
・長崎県産剣先烏賊とセロリの卵とじ チリソース添え
・長崎県産天然ブリと大根のキャラメリゼ 焦がしバターソース
・長崎県産イサキのポワレ 兵庫県産カブのスープ仕立て
・長崎県産“ばってん鶏”のヴィネガー風味
・長崎の卓袱料理“豚肉の角煮”
・長崎四季畑の高菜と自家製焼き豚のピラフ
・スモークした長崎県産真鯵のスパゲッティー
・淡路新玉葱のムース
・有馬山椒香る神戸ポークのパテ 自家製ピクルス添え
・長崎あご出汁冷やしおでん(冬瓜、タコ、トマト、ひら天、ゴーヤ)
・鶏胸肉スモーク仕立て 甘夏のオリーブオニオンソース
・島原手延べ素麺と茄子の素麺もどき
・カツオの炭焼き炙り エスニックなトマトサルサソース
・長崎県産ブリのカルパッチョ サラダ仕立て
・黒豚フィレ肉の低温調理 “島原半島のひょっつる”添え
・長崎名物“大村寿司”風
・兵庫県産コシヒカリと浅利のクリームスープ
・コーンクリームスープ
・ビーフカレー
・サラダコーナー
・ホテル特製パン
・フルーツ4種
・シフォンケーキ
・タルト
・ムース
・ガトーショコラ
・カスタードプリン
・プラリネシュー
・長崎名物“シースケーキ”
・長崎カステラ 生姜のブランマンジェ
・マカロン
・ワンダーリーフのゼリーと長崎ビワのスープ
・苺のガスパチョ
・キャラメルフレンチトースト
・ソフトクリーム
・バニラアイスクリーム
・抹茶アイスクリーム

みなと神戸の絶景とともに楽しむブッフェレストラン! 兵庫の食材を活かしたシェフこだわりのお料理を存分にご堪能下さい。 大人【土・日・祝日】3,700円 シニア【土・日・祝日】3,500円 小学生【土・日・祝日】2,300円 幼児(4才以上)【土・日・祝日】1,500円 ※3歳以下のお子様は無料でございます。 ※お子様・シニアのご利用がある場合はご予約時にお子様・シニアの人数をご入力ください。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

芋が食べられるおすすめプラン お食事内容は当日、アラカルトメニューよりご注文ください。
〜アラカルトメニュー〜
※一例です
・秋刀魚のティンバロ仕立て、生姜でマリネしたタルターラとサルディーニャボッタルガ 1,200円
・キタアカリの自家製ポテトサラダ、アンチョビフィレを添えて 600円
・本気のモッツァレラチーズ”ブッファラ”と本日フルーツトマトのカプレーゼ 1,280円
・紅ずわい蟹と九条葱のバベッティーニ、生姜の香り 1,480円
・猪ばら肉の白ワインラグー、自家製パッパルデッレ 1,600円
・河内鴨胸肉のロティ 2,600円 etc

〜ドリンクメニュー〜
※一例です
・アサヒ スーパードライ(生) 540円
・ワイン (赤・白)
・キティ 648円
・ミモザ 756円
・ノンアルコールカクテル etc

古きよき神戸の香りと新しい価値が融合するNEWコンセプトレストラン「cafe Terrace & Bisoro Bar Mark Place」。 スタイリッシュ&快適性&価値観をコンセプトに、シャープなラインとモノトーンの色調のモダンなフォルムは、旧居留地の気品と異国情緒にあふれる憧れにエリアに静かに佇み、しなやかな対応と洗練させたホスピタリティで新しい寛ぎのスタイルをご提案いたします。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

芋が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付(下記よりお選びいただけます)
・アサヒスーパードライ
・ワイン赤(タクンレゼルヴァ・カベルネソービニヨン)
・ワイン白(タクンレゼルヴァ・シャルドネ)
・ハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール
・サワー(レモン・グレープフルーツ・ウーロンハイ)
・焼酎()舞 (麦)常楽
・梅酒(濃醇梅酒・黒糖梅酒)
・ソフトドリンク(ウーロン茶・コカコーラ・ジンジャーエール・グレープフルーツジュース・オレンジジュース)

【前菜】自家製 はちみつチーズ豆腐
【前菜】大人のポテトサラダ
【前菜】生ハムのカルパッチョ仕立て
【鉄板】焼きごま豆腐
【鉄板】こんにゃく雷焼き
【鉄板】牛すじキャベツ
【海鮮】海老とアスパラのアンチョビバター
【お肉】黒毛和牛ステーキ
【〆】鉄板うに飯 〜牡蠣醤油〜
【甘】エスプレッソのグラニテとバニラアイス

阪急三宮駅西口から徒歩0分。ステーキ&お好み焼き「鉄板キッチン GIN」。牧場・漁港直送の厳選食材の鉄板焼きを気軽にお楽しみいただけます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

芋が食べられるおすすめプラン ・七品前菜盛り合わせ
 
・フカヒレスープ
 
・料理三品 ※下記メニューよりお選び下さい。
 
・五目炒飯
 
・デザート二品 ※下記メニューよりお選び下さい。
 

1) 海老のチリソースがけ
2) 海老のマヨネーズ和え
3) 春捲き玉子皮と若鶏の唐揚げ
4) 牛肉とピーマンの細切り炒め
5) 豚バラ肉の蒸し物
6) 酢豚
7) 魚の金沙風味
8) 海鮮炒め
9) 八宝菜
10) 麻婆豆腐
11) 青梗菜の蟹身あんかけ
12) トマトと玉子の炒め


1) 胡麻だんご
2) 鳴門金時のアメダキ


1) アンニン豆腐
2)ココナッツプリン
【お願い】1グループにつき、同一の料理選択とさせていただきます。
※ゴールデンウィーク期間(4月28日〜5月6日)は選択メニューの内容が変更になります

中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。 季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。 心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。

3,000円〜3,999円
2,000円〜3,999円

芋が食べられるおすすめプラン 〜メニュー内容〜
【LIVE KITCHEN】
練りウニのムースと白身魚に、甲殻類とカリフラワーの赤と白のソースが映えます。土日は大きなチーズボードの上で仕上げるカルボナーラを。香り高いトリュフをトッピングしてリッチに仕上げます。
・練りウニのムースと桜鯛の軽い炙り
・<土日限定>チーズボードで作るカルボナーラ トリュフを散りばめて

【MONTHLY MENU】
春を告げる魚 白魚を使った鍋や、春の野菜と白身魚のミルク煮など、笑顔こぼれるほっこり料理も。 香辛料を効かせたピリっと辛い本格中華料理もどうぞ。
<和>白魚柳川鍋
春の味覚 白魚を使い「柳川鍋」風に。卵でとじて ふんわりやさしい味わいに仕上げました。
<洋>魚介類と里芋のフリット グリーンカレーソース
さまざまな魚介と里芋を軽く揚げてさっくりと。カレーの風味を効かせたソースでどうぞ。
<中>海老のチリソース 海老煎添え
プリッとした食感の海老をビリ辛のソースで。パリバ リに揚げた海老煎も香ばしい一皿です。

その他、和洋中メニュー
・ガランティンチキンとサラミのサラダ仕立て
・ミートローフのクリームソース
・パエリア風ピラフ ケイジャン風味
・イカと彩野菜の辛味炒め
・桜海老とレタスの辛し和え
・鰹と菜種 新たまねぎのポン酢   など
【OHTERS】
<サラダ>野菜をたっぷり摂れる充実のサラダバー
<ブレッド>バリエーション豊かなパン。トースターやディップも
<デザート>選んで楽しい一口サイズのスイーツたち

毎月“新メニュー”と出会える、和・洋・中の料理長によるグルメバイキング! この春から、人気のブッフェが内容新たにパワーアップします。 まるでコースの一皿のように趣向を凝らした実演メニューや和・洋・中の各料理長による渾身の一品を筆頭に神戸の食材をちりばめた料理やデザートの数々を最高のロケーションをご満喫ください。オープンテラスエリアでは、潮風を感じながら食事がお楽しみいただけます。 記念日などの大切なひとときにもオススメです。 今ならさらにお得!割引価格が登場です。 【料金】  大人 (中学生以上)   4,300円→今なら、3,800円!  シニア (65歳以上)  3,870円→今なら、3,800円!  お子様(小学生)    2,365円  幼児 (3歳以上未就学児) 1,000円

〜1,999円
6,000円〜7,999円

芋が食べられるおすすめプラン ※窓側のお席はお席代として300円(1名様)頂戴いたします。
【月替わりのメインディッシュ】
■セレクトメインディッシュ
筍と新じゃがとボッタルガのオイルパスタ
春キャベツとベーコン浅利のクリームペンネ
焼穴子と胡瓜のオイルパスタ
イカとアスパラガスのトマトパスタルッコラ添え
【メインディッシュ】プラス料金
六穀豚のグリル ラビゴットソース (+500円)
鮮魚のグリル イカ墨のクリームソース (+700円)
豪州産牛フィレグリル アグロドルチェ〜甘酸っぱいソース〜  (+1000円)
【グラス&ピンチョス】
桜海老のキッシュ
4種豆とインカの目覚めのサラダ クミンの香り
ワカサギのエスカベッシュ わさびの香り
ジャガイモのリヨネーズ風
カツオのカルパッチョ トマトとガーリックのソース
オマールビスクのクロケット
三田ポークのアニスをきかせたオイスターマリネ
小松菜と林檎のスムージー
神戸マスタードを使ったローストビーフのピンチョス
地中海風春野菜のパエリア
淡路島産オニオンロースト ローズマリーの香り
うすい豆のギモーブ
【スープ】
ミネストローネ
【サラダ】
大根と人参,トマト,コーン,兵庫産きゅうり,兵庫産かいわれ,はるさめ,わかめ,ブロッコリ,枝豆
【トッピング】
ライスクリスピー,クルトン,ドライフルーツとシリアル
【焼きたてパン】
胚芽
バケット
コーンパン
フォカッチャ
【デザート10品目】
兵庫県産卵を使った紅茶ケーキ
龍野醤油のみたらしプリン
トルタ ディ リモーネ
カプチーノ
ミルクティーのレアチーズケーキ
塩チョコサブレ
オレンジとライムのジュレ
フルーツ盛り合わせ 等
 

曜日限定のお得なランチプランをご用意致しました。ホテル最上階の開放的ダイニングでお楽しみいただく豪華ブッフェ約40種以上にお月替わりでお届けする選べるメインディッシュをお付けした贅沢ランチを曜日限定の特別価格で。 旬の野菜のサラダバー、季節のデザートコーナー、月替わりでお届けする水や牛乳、厳選したオリーブオイル、米、岩塩など素材にこだわり抜いたブッフェ約40種をご用意致します。 4月は「春野菜」をテーマにご用意致します。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

芋が食べられるおすすめプラン 〜アニバーサリー神戸ビーフペアディナー〜
・シェフのおすすめ 季節のオードブル 1品目
・シェフのおすすめ 季節のオードブル 2品目
・本日のおすすめ魚料理
・神戸ビーフのポワレ ジャガイモのムースリーヌ 赤ワインソース
・デザート前のお愉しみ一品
・ピアオリジナル 季節のデザート
・パン
・コーヒー または 紅茶

※ドリンクアイテム:ビール・ノンアルコールビール・スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン・ノンアルコールカクテル・ウーロン茶・オレンジジュース からお選びください。

神戸らしい夜景が美しいレストラン「ピア」で、特製ディナーはいかが。大切な日を、スタッフも一緒にお祝いさせていただきます。 記念日にふさわしいロマンティックなひとときをお過ごしください。 【特典!】  ・窓側確約特典(ご予約時に、すでに窓際席が埋まっている場合はご案内ができません。予めご了承くださいませ。)  ・2ドリンク  ・バラ1輪

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

芋が食べられるおすすめプラン 【アミューズ】
ご挨拶の一品 アペリティフとご一緒に
※スペシャルオプション(+¥5000)
オシェトラキャビアを様々な表現で、自家製ブリニと共に
【オードヴル】Hors−d oeuvre
オマール海老と蓮根のブーレット
京野菜のミ・ジョテ 数の子のアクセント 雲丹のコンソメを纏って
【ドゥジェム】Deuxieme
マグレカナールとそのフォアグラのロティ
安納とオレンジのコンサントレ
トリュフのサヴァイヨンのグラチネ
【ポワソン】Poisson
淡路天然平目とデュクセル サボイのファルス
シードルブレゼのパピヨット
モリーユ茸と林檎のソース
【グラニテ】Granite
季節果実の氷菓
【ヴィアンド】Viande
黒毛和牛サーロインのローストビーフ
トムドサヴォアのアリゴ グレービーとレフォールの2種ソース
【デザート】Dessert
クラシカルなクレープシュゼット
バニラアイスとフルーツを添えて
【小菓子】Mignardise
小菓子をアフタードリンクを共に

神戸市有形文化財【James-Tei】特別ダイニングにて完全個室 1日1組様限定のコース 料理長木村と給仕長による最高のお料理、空間、おもてなしを お愉しみ頂けるご内容です。 大切な会食や接待、お顔合わせ等に是非ご利用くださいませ。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

芋が食べられるおすすめプラン ■アミューズブーシュ
■21種類の野菜のテリーヌ + キャビア
ジャガイモのスープ + トリュフ
■牛フィレのポワレ + フォワグラ
■デザート
当日お選びください
〜砂漠のバラ〜 など
 
●パン
●コーヒー
●小菓子
●ミネラルウォーター

世界三大珍味と言われる“キャビア・フォアグラ・トリュフ”の3種類全てがひとつのコースで堪能できる特別コース。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

芋が食べられるおすすめプラン <ご予約時間>
・18:15〜/・18:45〜/・19:15〜/・19:45〜
※女性のみでの利用予約限定プランである旨、ご理解下さい。
■乾杯ロゼスパークリングワイン付
■料理メニュー
○小笠原シェフ特製プレ−ト
・チーズとハムのブリトー
・雲丹のフランとマスコ
・イベリコ豚の 春巻きとオリーブ串
・トラウトのタタキとスイートピクルス
・国産ローストビーフ寿司 バルサミコ酢風味
〇ブッフェ
〜冷製〜
・ジャーサラダ (ビン詰めサラダ)
 (サニー、紫キャベツ、ニンジン、蒸し鶏、ミニトマト、サラダセロリ)
 バーニャカウダドレッシングほか2種類
・サーモンマリネと烏賊のフルーツマリネ
・チーズとハムの盛り合わせ
・ファルファーレとツブ貝のオニオンサラダ
〜温製〜
・天然海老のフリッター オニオンソース
・インカのめざめのフライ
・ライムとアナゴの白焼き 焼きトウモロコシスライス
 (赤い果実のドレッシング)
・ローストポーク
・ビーフカレーとターメリックライス
・キヌアとレモンチキンのガパオスパイスのトマト煮
・パン
・デザート盛り合わせ

■フリ−ドリンクメニュー(L.O.90分制&21時30分)
生ビール2種
ビール(瓶)
ワイン7種(赤白各3種ロゼ1種)
サングリア赤白2種
焼酎2種(、麦)
ウィスキー1種 デュワーズ スコッチ(ハイボール・ロックなど)
ノンアルコールビール
ノンアルコールカクテル20種
ソフトドリンク10種(珈琲・紅茶含む)など約90種

※20歳未満の未成年者には酒類の提供を堅くお断りさせていただきます。

夕景から夜景に、うつりかわる自然の彩りを優雅な時間と共に愉しむ。 270度海に囲まれた神戸港の絶景を臨む、 「ラウンジ&テラス ル・オーシャン」開催のビアガーデン。 贅を凝らした調度品の数々に囲まれながら寛ぎ、 ここでしか見ることができない空と海に、 映し出される時間と色彩の変化をご覧いただきながら、 統括料理長 小笠原の手掛ける華麗で繊細な料理と、 90種類のフリ−ドリンクをお愉しみ頂きます。 今年も、オーシャンズビアガーデンにてお待ち申し上げます。 ■営業時間 <月〜金>18:00〜22:00(最終入店 20:00) ※週末でのご利用等は直接お問い合わせください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

芋が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
ビール・赤、白ワイン・スパークリングワイン・各種カクテル・ノンアルコ―ルカクテル・ソフトドリンクよりお選び下さい

■スープ
伊勢海老のビスクスープ
■前菜盛合せ
〜ある日のメニュー例〜 
・豚肉と山栗のテリーヌ
・炙り鰹のカルパッチョ ライムのジュレ
・秋茄子のブイヨン煮 プッタネスカ添え

■パスタ ※お付きなものを1つお選びいただけます。
〜ある日のメニュー例〜
・国産黒毛和牛のラザニア
・秋刀魚と九条葱のペペロンチーノ スパゲティ
・鴨肉と小かぶらのトマトソース カサレッチェ
・アワビ茸と紅あずまのチーズリゾット
・渡り蟹のトマトソース スパゲティ(+600円)

■メイン ※お付きなものを1つお選びいただけます。
〜ある日のメニュー例〜
・カジキマグロのグリル じゃがいもとアンチョビのヴェルタータ
・活オマール海老のグリル ガーリックバターソース(+1,500円)
・丹波鶏のカチャトーラ 茸とオリーブのトマト煮込み
・オーストラリア産牛フィレのグリル 赤ワインソース(+1,000円)
・■デザート ※お付きなものを1つお選びいただけます。
〜ある日のメニュー例〜
・クレーマ・カタラーナ
・ティラミス
・濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラート添え
・ジェラート3種盛り合わせ

■食後のお飲み物

スープ、前菜盛合せ、パスタ・メイン・デザート・の全5品にアルコールもお選び頂けるドリンク一杯をお付けしたコースでございます。コースのパスタやメイン、デザートは月替わりメニューの中からご自由にお選び頂けます。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

芋が食べられるおすすめプラン 野菜でスイーツ? ハピベジアフタヌーンティー
Happy Vegetable Afternoon Tea
約20種類の野菜が愉しめる、ハッピー・アフタヌーンティー!
■2019年5月1日(水)〜6月30日(日)
※特別営業を除く
■ハーブ&フルーツ香るジャスミンティー or ハーブ&フルーツ香るグリーンルイボス 付
※2種からお好みのお飲み物をお選びいただけます。
<メニュー>
■Sweets
空豆のタルトレット
ルバーブとアーモンドクリーム
ポテトとヨーグルトのムース
かぼちゃのチーズケーキ
とうもろこしとキャラメルのグラス仕立て チュロス添え
トマトのジュレ
■Scone
トマトとバジルのスコーン
野菜のバトン
■Savoury
淡路玉ねぎのタルトレット
彩り野菜のマリネ
ジャガイモパンと生ハムのサンドイッチ
“キヌア”と豆のサラダ
■Drink
ブレンドコーヒー
カフェオレ
カフェラテ
カモミール
ローズヒップ ハイビスカスブレンド
レモンスカイ ミックスハーブ
アールグレイ
アッサム
ダージリン・サマー・ゴールド(+356円)
ジュエルオブヌワラエリア(+950円)
ジャスミンパール(+950円)
※ドリンクはお代わり自由です。途中種類変更も承ります。

今回ご用意したアフタヌーンティーは、セイヴォリーはもちろんスイーツまで野菜たっぷり!で仕上げました。ジャガイモをイメージしたムースにカボチャのチーズケーキ…トウモロコシやトマトも、スイーツの主役として登場します。見て愉しみ、食べて美味しいラ・スイートのこだわりが詰まったカラフルでヘルシーなアフタヌーンティーをぜひご堪能ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

芋が食べられるおすすめプラン 【特典1ドリンク】
・プチ生ビール
・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン
・梅酒(ロック、水割り、お湯割り)
・ウーロン茶
・オレンジジュース
【お土産プレゼント】

〜4月度 献立例〜
<旬 菜>
 ・筍木の芽和え
 ・蛍烏賊 うるい
   梅酢ゼリー
 ・うすい豆チーズ白和え
 ・桜豆腐 雲丹 旨ゼリー
 ・あまご南蛮漬け
 ・鮑柔らか煮
 ・アスパラの生ハム巻き
 ・桜長
<吸 物>
  油目葛打ち 蓬葛豆付
   椎茸 人参 青のり
   木の芽
<造 り>
  本日の造り4種盛り合せ
   あしらい一式
<焼 肴>
  栄螺変りつぼ焼き
   椎茸 ブロッコリー
   香草バター
  和牛炭火焼き
   添え野菜
<合 肴>
  桜海老掻き揚げ
   筍挟み揚げ 青味
   煎りだし 桜塩
<煮 物>
 桜鯛白子スープ蒸し
  里芋 湯葉 鯛身 桜花餡
<お食事>
 季節の釜炊き御飯
<香の物>
 盛り合せ
<止 椀>
 赤だし
<デザート>

※一部内容を変更させて頂く場合がございます。
 予めご了承くださいませ。
※メニューは月替わりになります。

旬の食材を盛り込んだ逸品の数々 調理長中山が代々引き継がれてきた伝統と現在との融合を旬の食材を使った逸品の数々でおもてなし致します。 通常:懐石花(13,068円)+1ドリンク最大(950円)税サ込=14,018円 更にお土産付き!

8,000円〜9,999円

芋が食べられるおすすめプラン
[先 付] 桜花豆腐 花弁百合根 雲丹
[前 菜] 永源寺こんにゃくと占地 白和え 菱生麸
     鶯饅頭 筍田楽 桜玉子 鰻有馬煮 小袖寿司 海老雲丹焼き
     菜種サーモン巻き 一寸豆海老挟み揚げ
[椀 物] 蛤薯蕷蒸し わらび 椎茸
[造 里] 本日の鮮魚盛り合わせ あしらい一式
[煮 物] 筍年輪煮 若布 蕗 鯛の子
[焼 物] 鹿児島県産 黒毛和牛ヘレ肉 炭火焼き
[口直し] 大葉シャーベット
[油 物] 桜海老かき揚げ
     春野菜 天ぷら 筍 たらの芽 行者にんにく
[食 事] 桜鯛炊き込みごはん 赤だし 香の物
[水 物] 果実とコーヒーゼリー 抹茶わらび餅のあんみつ

旬の食材をふんだんに使った会席仕立てのコース料理です。ご接待・ご会食・記念日などにご利用ください。 旬のお料理や季節に合わせて入荷の内容は日々変更致します。お料理が主か、酒が主か。また、味や香りはどんなものが良いかなど、お好みをお伝えいただければそれに合わせてスタッフがご提案させていただきます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

芋が食べられるおすすめプラン 〜Anniversary Course〜
3.13〜5.27
<Amuse>
イタリア産キャビア リコッタチーズ ジャガイモ 淡路蛸 柑橘 山葵菜 ゼッポリーニ
<Appetizer>
桜海老 車海老 菜の花 モッツアレラ フルーツトマト アスパラガス
<Appetizer>
山菜 シェーブルチーズ 神戸牛ミスジ 卵黄 スクリペッレ
<Pasta>
蛍烏賊 ブロッコリー マイクロトマト 春キャベツ 自家製オレキエッテ
<Fish>
鮎魚女 春貝 自家製カラスミ うすい豆 ピーテンドリル
<Meat>
氷温熟成神戸イチボ クレソン のびる 筍 フォルツァ
<Dessert>
グレープフルーツ わらび餅 晩白柚 ローズヒップの泡
<Dessert>
よもぎ トンカ豆 苺 きな粉

Coffee or Tea

※コースのデザートを生クリームを使用した特製ホールケーキに
ご変更することも可能です。
大切な方へのメッセージを添えてご用意いたします。

【Anniversary Course】 素材の味を存分に活かした特別コースをご用意いたしました。リノベーションされた旧財閥の別邸で味わう本格イタリアン。特別な人と素敵な時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

芋が食べられるおすすめプラン 〜アラカルト一例〜
【冷たい前菜】
・ビストロ定番 田舎風豚肉のパテ 972円
・豚肉のリエット 972円
・自家製スモークサーモン 1,296円
・前菜盛り合わせ(二人前) 2,700円
【温かい前菜】
・季節野菜のクリームスープ 648円
ジャガイモのグラタン ドフィノア 648円
・世界三大珍味のひとつ フォアグラのポアレ 2,160円
・フランスのエスカルゴ殻焼き 2,160円
【お魚料理】
・ホタテ貝のポアレ 1,620円
・本日入荷のお魚のムニエル 2,160円
・本日入荷のお魚のポアレ サラダ添え 2,160円
・オマール海老テールのポアレ 2,160円
・本日入荷のお魚のブイヤベース 2,700円
【お肉料理】
・チキンのマスタード焼き 1,620円
・チキンガーリックステーキ 1,620円
・つなぎは卵だけの黒毛和牛ハンバーグステーキ 2,160円
・シャラン産カモ胸肉のロースト 2,700円
・癖がない骨付き仔羊のロティ 2,700円
・牛フィレステーキ 150g 2,700円
・特大リブロースステーキ 300g 2,700円
・国産牛フィレステーキ 150g 4,320円
【デザート】各種 864円
・シャーベット・アイスクリーム・季節のフルーツ
・本日の和風デザート
・チョコレート・パフェ
・季節のタルトとアイスクリーム
・デザート盛合わせ
【その他】
・チーズ盛り合わせ ドライフルーツ添え(3種) 1,080円
・チーズ盛り合わせ ドライフルーツ添え(6種) 2,160円
・フランスパン 324円
・バター 216円
・コーヒー・紅茶 540円

毎朝、朝市の鮮魚を仕入れ、契約農家から新鮮な有機野菜が届きます。その仕入れ材料で、その日のメニューが決まります。日本人向けにアレンジされた食材本来の旨みを味わってください。 フランス料理はコース料理を食べるのもいいですが、単品のアラカルトメニューをその日の好みに合わせてチョイスするのもおすすめです。 2〜3品お料理とワインを楽しむ。そんな、シェフにおまかせメニューもOKです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

芋が食べられるおすすめプラン 〜一休限定 シャンパンハーフボトル付〜
 
〜メニュー内容〜
 
■先付2種
 
■天ぷら
 
・活車海老
・煮あわび
・ふかひれ
・甘鯛
・鱚
・アスパラ
・レンコン
・栗
・銀杏
・鳴門金時
  
■天丼or天茶
 
■デザート
 

食材同士の組み合わせに趣向を凝らし、炊く、蒸す等の丁寧な下仕事に日本料理の技術が光る、当店の天ぷら。旬素材の他、フォアグラや鮑、フカヒレといった高級食材を用い、個性際立つ逸品に仕上げていきます。地の味が力強い野菜や丁寧に仕込まれた鮮魚が、薄付きの衣の中で印象深い味わいを発揮し、素材本来の味を最大限に活かします。天ぷらが引き出す、、食材の「知られざる一面」。未だ見ぬ新たな美食の魅力と客人の驚きをもたらします。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

芋が食べられるおすすめプラン ■乾杯グラススパークリングワイン

<メニュー例>
■季節の前菜3種盛り (一例)
・神戸トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・海老とアボカドのブルスケッタ
・明石蛸とジャガイモのガーリックソテー
■生ハムサラダ
■石窯で焼く窯焼きピザ 2枚
・マルゲリータ
・もう1枚はお好きなPizzaチョイス
■自家製ニョッキ〜チーズソースorトマトソース〜
■ドルチェミスト (一例)
・ティラミス
・プリン
・パンナコッタ

<飲み放題内容> 2時間制(Lo.30分前)
■ビール
 アサヒスーパードライ
■ワイン
 赤 / 白
■ジン
 ロック / オレンジジュース / グレープフルーツから割ることができます。
■ウォッカ
 ロック / オレンジジュース / グレープフルーツから割ることができます。
■ソフトドリンク
 オレンジ / グレープフルーツ / ウーロン茶 / パイン / ジンジャーエール / ソーダ
 とトニックウォーター / ピーチネクター
■カクテル数種
 カンパリ / カシス / パッソア / ピーチツリー

石窯で焼き上げた、外はカリっと香ばしく中はふわふわの焼き立て本格ピッツァ、新鮮野菜や季節の食材を使用したメニューや、お料理に合わせたワインも豊富にご用意しております。

芋が食べられるおすすめプラン 【宴会プランA】(メニューは仕入状況により変更がございます)
〜メニュー例〜
■オードブル盛り合わせ
・明石昼網鮮魚のカルパッチョ
・豚肉のコラーゲンよせ
・夏野菜のラタトゥイユ
・グリーンサラダ
・ホタルイカのレモンマリネ
・ポロ葱のプチパイ
■イワシとキタアカリのキッシュ
■新玉ねぎのスープ
■阿波尾鶏のフリカッセ
■デザート

<飲み放題メニュー> ※120分(ラストオーダー30分前)
・ビール・スパークリング・白、赤ワイン・ウィスキー・ジン・ウォッカ・カクテル
・日本酒・濃醇 梅酒・富乃宝山 ・ノンアルコールビール・ソフトドリンク
※メニューは一例です
※飲み放題120分付
※延長1時間+1130円で承ります
※プレミアム飲み放題+2260円で承ります
※10名様以上で貸切可能
※10名様以上でデザートビュッフェに変更可
※カードのご利用はお断りさせて頂いております。

ソムリエが選んだワインやスパーリングワインなど豊富な飲み放題と素材にこだわったコース 北欧の家具で統一された寛ぎの空間で。 おひとり様やデートにおすすめのカウンター席とテーブル席、半個室をご用意しております。 全国各地から仕入れた有機野菜や、明石や淡路島直送の鮮魚など、素材にこだわった料理とワインが楽しめます。 伝統的なフランスの料理法を厳選した日本の食材を使って、より良いものに、新しいものに、そして和の香りを大切に忘れないよう重点を置き、日々試行錯誤しております。

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