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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

兵庫でアワビが食べられる グルメ・レストラン

- 全64件(1 - 20 件)

兵庫でアワビが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

アワビが食べられるおすすめプラン プレミアムペアディナー〜匠〜
〇グラススパークリングワイン
〇季節の味わい三種
〇フォアグラの鉄板焼き
〇本日のスープ
〇活伊勢海老の炭火焼
〇活の鉄板焼
〇「心」特製サラダ
〇神戸牛 フィレ(80g)またはサーロイン(80g)と焼野菜
○ガーリックライスまたは御飯 赤だし 香の物
○パティシエ特製デザート
○コーヒーまたは紅茶

神戸牛、伊勢海老、、フォアグラなど、名だたる高級食材を鉄板焼でお愉しみいただけるプレミアムペアディナーです。 お肉は、日本が世界に誇る高級食材「神戸牛」をご用意。泡雪のような口どけと、口いっぱいに広がる豊かな旨味をご堪能いただけます。 オーシャンビューの鉄板焼カウンターで、大切な方と贅沢で優雅なディナータイムをお過ごしください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ○グラス スパークリングワイン
○アミューズ ブーシュ
○フォアグラのブリュレ バニュルスヴィネガー
○春野菜のフリット トリュフの香り
、室津漁港直送のアサリと春の山菜スープ
○オマールブルーとモリーユのフイユテ
○ニュージーランド産仔羊のフィレのロティと胸腺肉のムニエル バジル風味のソースで
○グラン・デセール(お好きなデザートをお好きなだけお愉しみください)
〜メニュー例〜 ※季節により内容は変わります
・ラベンダーのジュレ
・イチゴのモンブラン
・ピスタチオのクレームブリュレ
・イチゴのパンナコッタ
・ルバーブのプチタルト
・ル・パンの焼菓子
・ル・パンのスフレフロマージュ
・ル・パンのアップルパイ
・淡路レモンのムース
・ルバーブのプチタルト
・バニラたっぷりカスタードクリームのプティシュー
・季節のアイスクリーム
・季節のフレッシュフルーツ
○コーヒーまたは紅茶

フォアグラや、仔羊のフィレ肉などの豪華食材を使ったプレミアムディナーです。 ディナーコースをご利用のすべてのお客様にご提供する「グラン・デセール」は世界中から厳選された素材と、地元兵庫の地産地消食材を取り入れた、色とりどりのパティシエ特製デザートをワゴンサーヴィスでお届けし、サーヴィススタッフが目の前で切り分けます。お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 〜乾杯グラスシャンパン〜

〜メニュー例〜
■アミューズ
 フォアグラ・洋梨
■前菜
 寒ブリの炙り 冬蕪と柚子
■温前菜
 牛蒡のポタージュスープ とビーツ
■お魚料理
 オマール海老のロースト
■お肉料理
 佐賀牛フィレ肉 トリュフ風味のソース
■デザート
 フロマージュとキウイ
■メインデザート【お好みをお選びください。】
・ショコラブリュレとオランジェ カカオニヴのアイス
・ティラミスの再構築 フレーズと共に など
■パン
■コーヒーと小菓子
※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

乾杯のグラスシャンパンから始まり、アミューズや前菜、メインのお肉料理、お魚料理、選べるデザートなど!素材の旨味を最大限に生かしたフレンチをベースに、その時々のトレンドやゲストのニーズを随所に組み込んだお料理をお愉しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 【ワインのご案内】 期間限定 ワイン4杯付き!
○本日のグラスシャンパーニュ
◯前菜に合わせた白ワイン
○白ワイン 香り高いブルゴーニュワイン
○赤ワイン 香り高いブルゴーニュワイン(飲み頃ボルドーワインに変更可)
※ワインは他の飲み物へのご変更は出来かねます。
【特典】
こちらのプランをご注文いただいた方には、食後酒(グラス)を半額にてご提供させて頂きます。

・季節や仕入れによりメニュー内容が替わる事がございます。
○アミューズグール
・コースの始まりを告げる小前菜
○本日の小前菜
○お選び頂く冷製前菜(2種類から)
・有機人参のムース、北海道 ウニ 甘えびをカクテルでマロニエスタイルに
・季節の鮮魚と彩り野菜のタルタル仕立てと柑橘ソースのマリアージュ
○本日の魚料理
・北海道産ホタテと海老のムースを詰めたタラのロースト 海藻風味
 ヴァンブランと白菜のソース
○お選び頂く肉料理(4種類から)
・スモーキーな野菜の香りを纏ったもち豚ロース肉のロースト 赤ワインソース
 ブーダン ノワール風パテのクロケット添え
・キノコのフォワイヨでローストしたハンガリー産鴨肉
 グリーンペッパーソース
・蝦夷のロースト トリュフのペリグーソース(+600円)<数量限定>
・黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフソース (+1,800円)<数量限定>
○お選び頂くデザート(2種類から) 又は チーズ
・フォンダンショコラ バニラのアイスクリーム添え
・淡路産さちのかイチゴとベリーのムース ラリューヌ
 マカロンのブローチを添えて
・ナチュラルチーズ3種盛り合わせ
◯かわいい小菓子
○パン
○コーヒーor有機紅茶or有機ハーブティー
※誠に恐れ入りますが当店ではお料理の性質や設備上、下記の食材にアレルギーをお持ちの方はご遠慮いただいております。
(大豆・小麦・乳製品・鶏の出汁類)
また他の食材に関しましては、該当の人数と食材の詳細を事前にお伝えいただきますよう重ねてお願い申し上げます。

■□■□ペアリングコース□■□■ 高級フランス料理というと、やや身構える方がおられるかもしれませんが、マロニエは、お客様に楽しく心地よくお食事していただくことを最も大切にしておりますので、“妙な堅苦しさ”などはありません。ゆったりと優雅に、“とっておきの時間”をリラックスしてお楽しみいただけます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

アワビが食べられるおすすめプラン <乾杯シャンパン付>
■季節のアミューズ
■ブルターニュ産オマール海老とキャビアの冷製オードブル
アワビのステーキ
■フォアグラのフラントリュフ風味のコンソメロワイヤル
■旬の魚料理をシェフのお任せで
■神戸ビーフのステーキ赤ワインソース
■アヴァンデセール
■パティシエオリジナルデザート
 (メモリアルケーキに変更可。事前にご予約くださいませ。)
■神戸のおいしいパン
■コーヒー又は紅茶

わがままな貴方に最適なスペシャルディナーコース! 贅沢食材満載のとっておきのフルコースです。 ご接待や会食などとっておきのシーンにもいかがですか? ■乾杯のグラスシャンパン付き■ 神戸ビーフ、、世界三大珍味,etc・・贅沢食材満載のスペシャルディナーコース

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 最後までお楽しみいただけるように、食後のお茶菓子(gateau)はワゴンでご提供しております。
食後のティータイムもごゆっくりとお過ごしくださいませ。

〜メニュー例〜 季節により変更いたします。予めご了承ください。
■Amuse
フレッシュグループ プティトマトのテリーヌ
■Daurade
淡路港 鯛のマリネ イカナゴのタプナード
■Porc
淡路ポーク バラ肉のコンフィとわかめ
■Ormeau
淡路 アワビのロースト
フレッシュグループ 菜の花
■Congre
淡路 伝助穴子のポワレ
フレッシュグループの人参ソースとサラダ
■Beauf
淡路 椚座牛 ロース肉
フレッシュグループ 玉葱のソース
■Avant dessert
アバンデセール
■Dessert
デセール
■Mignardises
お茶菓子
■cafe ou the
コーヒー又は紅茶
※品数が多い分、様々な食材を使っております。
当日お楽しみいただくためにもご予約の際には予めお苦手な食材、アレルギー等
ございましたらお教えください。

フランス料理の古典を重んじる正統性と新しい味へと向かう創造性の調和。 地元の食材を中心に各地の旬の食材を取り寄せ、シェフが培ってきた技術と経験で素材の味を最大限に引き出します。 北野らしい“異人館”という非日常的な空間で、レストラン本来の料理、サービスをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ■アミューズ
■車海老の鉄板焼 アメリケーヌソース
の鉄板焼

■サラダ

■神戸ビーフロース100gと野菜の鉄板焼き

■御飯・赤だし・香の物
※+594円の追加にてガーリックライスに変更承ります
■デザート

■コーヒー

日本が世界に誇る神戸ビーフを、お客さまの目の前でシェフがあざやかに焼きあげます

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 〜2月メニュー〜
アミューズ
-----------------------
本日のオードブル
-----------------------
本日のスープ
-----------------------
※メイン料理を下記からお選び下さい
・本日の魚料理
・ハンガリー産鴨のロティ( +648円でフォアグラ付に )
・仔羊のロティ
・牛肉の赤ワイン煮込み
アワビのソテー( +2,160円 )
・黒毛和牛フィレのポワレ( +2,160円 )
-----------------------
パン
-----------------------
デザート盛合せ
-----------------------
コーヒー又は紅茶又はハーブティー

旬の食材を使った日本人の味覚に合うコース料理をご用意しております。「和」を感じさせるテイストに、お箸も備えてありますのでご安心下さい。食後は落ち着いた空間で、ゆったりとした時間の流れをお愉しみ下さい。

6,000円〜7,999円
6,000円〜7,999円

アワビが食べられるおすすめプラン おしながき【一例】
※日々内容が変更いたしますのでご了承下さい
■先 付   菊菜白和え
■しのぎ   鰊酢締め
■お造り   明石昼網の伊勢海老、黒アワビなどのお造り盛り合わせ
■汁 物   あいなめしんじょのお吸い物
■前 菜   季節の前菜盛り合わせ
■しのぎ   伊勢海老味噌炙り
■煮 物   フォアグラ大根
■鍋 物   すっぽん鍋
■揚げ物   車海老の天婦羅盛り合わせ
■焼き物   A5ランク神戸牛サーロイン
■飯 物   季節の釜飯、香の物、味噌汁
■甘 味   デザート
■あがり   抹茶

神戸牛のA5ランクサーロイン・極上の黒アワビ・ズワイガニなどを使った至高のコース。全12品。 神戸北野をステージとした純和食の割烹。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材をご用意。活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 〜但馬牛ステーキとのコース〜
・美肌酢
・食前のお愉しみ
・季節のスープ
・但馬牛の炙り寿司

・フレッシュサラダ
・ビーフステーキ(フィレ100g または サーロイン120g)
・本日の焼き野菜
・お食事
・デザート
・食後のお飲み物

世界の舌を魅了する絶品の「但馬牛」を、シェフのカービングナイフを巧みに操るライブ感を五感でお楽しみ頂ける「鉄板焼き」。思わずうっとりしてしまうような旨味とお肉本来の豊かな風味を存分にご堪能ください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ●アミューズブッシュ
シェフからご挨拶代わりの一品
 
■前菜(1皿目)
〜ブルターニュ産オマール海老のサラダ仕立て〜
粒つぶキュウリとキャビア添え、海老味噌のドレッシングソース
 
■前菜(2皿目)
〜グルヌイユもも肉のパン粉付け焼き〜
根セロリのピュレと香草のジュ
 
■お魚料理
〜漁港より厳選したお魚料理〜
 
アワビ料理
〜漁港より厳選したアワビ料理
 
■お肉料理
当日ご用意できる最高の食材数種類からお選びいただけます
 
■デザート
〜砂漠のバラ〜
その他数種類のパティシエ新作デザートをご準備しております
 
●パン
●コーヒー
●ミネラルウォーター

〜水のフレンチ〜 究極の美味への挑戦 バターや生クリームを控え、あくまでも素材の旨みを 最大限に引き出すことに専念する。 フランス料理の枠を超えたみずみずしい料理の数々は 「水のフレンチ」と呼ばれ、賞賛を得ています。 世界が認めたルレ・エ・シャトーのグランシェフ 山口浩が織りなす至極の味わいを、 心ゆくまでご堪能ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ・前菜七品盛り合わせ 
・海鮮入りふかひれ姿煮込み 
・大海老の紅白仕立て 
・東天閣北京ダック
・蝦夷の葱ソースがけ
・スペアリブの照り焼き
・桜海老の雲呑
・フルーツ入り冷製デザート
※3月1日からの内容です。
※4月28日(日)〜5月6日(月)の期間は販売しておりません。

中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。 季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。 心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。 顔合せやハレの日などにおすすめのコースです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 〜乾杯シャンパン付!〜

〜お料理〜
■前菜
■彩り野菜のサラダ
■国産活の鉄板焼
■車海老の鉄板焼 (1尾)
■本日のお魚の鉄板焼
■神戸ビーフロースステーキ (70g) ※神戸肉流通推進協議会推奨
■焼野菜
■ガーリックライス・赤だし・香の物
■マスクメロン
■コーヒー または 紅茶

※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。

厳選された神戸ビーフをはじめ、全国から上質の黒毛和牛を取りそろえております。 お肉に負けないくらい おいしい魚介類をご用意しております。国産黒をはじめ、車海老など新鮮な鮮魚もご一緒にお愉しみいただけます。 北野の特製のお塩やポン酢でご賞味ください。目の前でダイナミックに焼き上げる鉄板焼を ぜひとも目と耳でご堪能ください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン コース内容
■神戸牛の逸品
■プレミアムサーロイン 〜レアステーキ〜
■シェフの日替わりスープ
■兵庫県地野菜のサラダ
 〜黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて〜
■神戸牛のステーキ100g (下記より部位を選択下さい)
 〜季節の旬野菜のグリルと共に〜
■神戸牛ガーリックライス
■本日のデザート
■ステーキの部位を選び頂きコース価格をお選び下さい(税サ込み)
 ・神戸牛希少部位の場合  12,247円
 ・神戸牛サーロイン  16,000円
 ・神戸牛フィレ  20,000円
 ・神戸牛シャトーブリアン  27,000円
※※ご希望により、海鮮類も追加できます。
伊勢海老(100g¥2800〜)・黒アワビ(100g¥4000〜)
車エビ1匹¥2000・本日の鮮魚(時価)など
ご予約の際にお気軽にお問い合わせください。

特別空間、目の前の鉄板で贅沢に神戸牛鉄板焼ディナー煌めきコース 巧みにベテランのシェフが、目の前の鉄板で軽やかに神戸牛を焼き上げます。臨場感溢れる特別空間にて最高のお時間を。 こちらのコースはお電話にて御予約を承っております。 また、ご希望により、海鮮類も追加できます。伊勢海老(100g¥2800〜)・黒アワビ(100g¥4000〜)・車エビ1匹¥2000・本日の鮮魚(時価)など お気軽にお問い合わせください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 【MENU】
●6種前菜盛り合わせ
●ふかひれの姿煮込み
●北京ダック
と帆立貝の炒め
●天使海老のチリソース煮
●豚肉細切りあんかけ焼そば
●なめらかで濃厚な杏仁豆腐
●胡麻団子
※お席のご指定はいたしかねますのでご了承ください。

一休限定で特別ランチをご用意しました。 ふかひれの姿煮込みや北京ダックなど至福のランチをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン <お食事> 〜萬福(マンプク)〜
〇メニュー内容
■色鮮やかな季節の中華前菜盛り合わせ
■海の幸とふかひれの姿煮込み 金華ハムスープかけ
■ペキンダックの薄皮包み
■海鼠との煮込み 海老卵風味
■シータイガー(海虎蝦)のガーリック蒸し
■和牛のせチャーハン または 松茸入り煮込み麺
■チャイニーズデザート

ホテルの29階ワンフロアーを贅沢に使用した中国レストラン“聚景園”。兵庫の豊かな恵み…海の幸、山の幸を最大限に活かした料理。心あたたまるサービス。素晴らしい眺望とともにお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ・乾杯スパークリングorノンアルコール乾杯スパークリング
〜フリードリンクメニュー〜
ビール・白ワイン・赤ワイン・ウーロン・オレンジジュース・焼酎・ウイスキー
〜2月のメニュー〜
2019年2月1日(金)〜2月28日(木)
・前菜  −  とトマトのサラダ仕立て
        アンチョビとケッパーのヴィネグレット
・温菜  −  旬のスープのパイ包み焼き
        季節の仕立てで
・魚料理 −  オマール海老のポワレ
        クレームドオマール
・お口直し−  季節のグラニテ
・肉料理 −  黒毛和牛フィレ肉のポワレ
        赤ワインソース
・アヴァンデセール
・デザート−  イチゴのスープとダコワーズ
        マスカルポーネのアイスクリーム
・コーヒーまたは紅茶
2019年3月1日(金)〜3月31日(日)
・前菜  −  とトマトのサラダ仕立て
        アンチョビとケッパーのヴィネグレット
・温菜  −  旬のスープのパイ包み焼き
        季節の仕立てで
・魚料理 −  オマール海老のポワレ
        クレームドオマール
・お口直し−  季節のグラニテ
・肉料理 −  黒毛和牛フィレ肉のポワレ
        赤ワインソース
・アヴァンデセール
・デザート−  イチゴと数種のベリーのマリネ
        エルダーフラワーのジュレ
・コーヒーまたは紅茶

平日限定で接待や会食におすすめのプランをご用意いたしました。 ハーバーランドのきらめく夜景を目の前に望む個室を確約、高級食材を使用した7品が楽しめるピアの特別ディナーに、乾杯スパークリングとフリードリンクがついたコースです。 厳選素材を使ったシェフ渾身の料理をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ・食前のお愉しみ
・オシェトラキャビア
・神戸ビーフのシチュー クレープ包み
・イセエビ 活黒
・「スペイン産純血イベリコ豚」のサラダ
 トリュフの香り
・季節の焼野菜
・神戸ビーフ シャトーブリアン(100g)
・御飯 もしくは ガーリックライス
 イセエビの至福の椀 御飯の供
・デザート
・コーヒーまたは紅茶

神戸ビーフの最上級部位“シャトーブリアン”をはじめ、イセエビや黒、 キャビア、トリュフ、フォアグラと贅の限りを尽くしたプレミアムコース。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

アワビが食べられるおすすめプラン <睡蓮コース>
<2019/3/1(金)〜5/31(金)まで>
■鯛の中華風お刺身
■前菜盛り合わせ
■燕の巣と蟹内子入りとろみスープ
のオイスターソース煮込み
■金目鯛の蒸し物 フィッシュソース
■国産牛フィレ肉のステーキ 黒胡椒ソース
■チャーシュー入り汁そば
■デザート盛り合わせ
■ジャスミン茶



※記載内容は、予告なく変更する場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。

南京町を抱き、中国料理にはなじみ深い神戸が認めた味。大阪湾まで続く大パノラマに心たかぶる高層階で、高級食材を囲んで賑やかな時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン アニバーサリ一 ペアディナー 「春」   
〜個室で2人だけの特別な時間を〜
・食前のお愉しみ一品
・季節の味覚 彩り前菜盛り合わせ
・特選フカヒレの姿煮込み 絹笠茸添え
・北京ダック クレープ包み新鮮野菜と共に
とイセエビの塩味炒め 海老味噌ソース
・黒毛和牛ロース煎り焼き ワイン風味の茸ソース 黄金スパイスと共に
・特製高級乾貨入り薬膳風蒸しスープ
・広東風蒸しおこわ
・桃花春特製お祝いデザート
・手作りのお菓子
・香り高い中国茶
※ドリンクアイテム:ビール・ノンアルコールビール・紹興酒・桂花陳酒・杏露酒・ノンアルコールカクテル・ウーロン茶・オレンジジュース からお選びください。


デザートのお皿にメッセージを書き添えて、お2人様の「特別」を、本格広東料理で彩ります。 【特典!】  ・個室確約   (ご予約時、すでに満室の場合はご案内ができません。予めご了承くださいませ。)  ・2ドリンク  ・バラ1輪

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