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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
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三宮・元町で出汁が楽しめる ランチ

- 全20件(1 - 20 件)

三宮・元町で出汁が楽しめる ランチ情報を掲載。

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  • 焼肉
  • タイ料理
5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク〜 ※下記より1杯お選びいただけます。
生ビール、グラスワイン(赤or白)、焼酎(芋or麦)、果実酒3種、ソフトドリンク各種
 
〜お料理〜
■先付け  長芋羹 喰い出汁
      アスパラ塩茹で
      足赤海老
      いくら醤油漬け
■椀物   浅利飛龍頭〜吉野仕立て〜
■お造里  その日のおすすめ三種盛り
■焼き物  鮎の肝味噌挟み焼
■蓋物   冬瓜やわらか煮 肉味噌掛
■進肴   鱧の天婦羅 トマトの含め煮
      焼き茄子と玉子素麺
      〜旨味出汁ジュレ掛け〜
■ご飯物  季節の炊き込みご飯
      合わせ味噌汁 香の物
■水菓子  水羊羹と西瓜

お客様を至福のひとときへご案内する、水先案内人「櫂」。 明石の昼網の新鮮な海の幸と、巡る季節を伝える彩り豊かな山の幸と、里の幸を櫂ならではの丹精込めた「逸献料理」で、お客様に至福のひとときをお届けします。   お席は、個室確約にてご案内いたします。

12,000円〜14,999円
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■前菜
神戸牛と季節のマリアージュ
■サラダ
兵庫県地野菜のサラダ〜吉祥特製 黒胡麻ドレッシングと柚子マヨネーズで〜
■プレミアム神戸牛ステーキ サーロイン 120g
■ご飯
神戸牛で究極のお食事
※お好きな内容をお客様自身でお選び頂けます。
■スープ
神戸牛を使った赤出汁
■デザート
特製季節のデザート

<期間限定のサーロインフェア> チャンピオン神戸牛と呼ばれる最優秀神戸牛を一頭買いすることで、最高品質の神戸牛の様々な部位をご用意しております。肉の甘みを十分に感じて頂けるよう、熟練したシェフが絶妙な焼き加減でご提供いたします。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■前菜
西播磨の青菜と小柱の山葵酢味噌掛け 一寸豆蜜煮 川海老唐揚げ
近江赤蒟蒻の田楽 寄せ水雲 いぶりがっこと吟醸クリームチーズ 柏餅
■御椀
本日のおすすめ
■造里
旬に美味しき物
■蒸物
鰆信州蒸し( 蕨 白髪葱 山葵 蕎麦出汁あん )
■焼物
鱸新緑焼
■揚物
海老東寺揚げ( ヤングコーン 蓮根 山菜 )
■留鉢
鱧淡路漬( パプリカ 蛇腹胡瓜 )
■食事
本日の御飯

■水物
季節の水物

四季折々の食材を使った懐石料理をご堪能いただけるコースをご用意いたしました。入口から出口まで非日常感を味わえる、和の雰囲気たっぷりの空間でお食事をお愉しみくださいませ。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■前菜
 ・神戸牛の炙りおろしポン酢
 ・神戸牛の塩ユッケ風
 ・神戸牛の中トロ 2貫
■神戸牛茶碗蒸し
■神戸牛冷しゃぶサラダ
 〜八坐和特製ポン酢とオリジナルドレッシング〜
■プレミアム神戸牛別格希少部位ステーキ 120g
 ※別途料金で部位とグラム数を変更いただけます。※当日選択可
 ・プレミアム神戸牛別格希少部位 180g +5,400円
 ・プレミアム神戸牛サーロイン 120g +4,320円/150g +7,776円
 ・プレミアム神戸牛フィレ 120g +10,800円
 ・プレミアム神戸牛シャトーブリアン 120g +18,360円
■神戸牛漬け丼、赤出汁、漬物
■八坐和特製デザート

神戸牛を使用した様々な料理で前菜から最後までバランス良く楽しめる、神戸牛を味わい尽くす贅沢コースをご用意いたしました。 精肉卸直営専門店だからこそ出来るハイクオリティとハイコストパフォーマンスで神戸牛にとことんこだわっています。 神戸牛のチャンピオンや稀少部位など、ただ神戸牛を扱うのではなく神戸牛の中でも特に厳選したお肉を使用。正真正銘の神戸牛をリーズナブルにお楽しみください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■兵庫県地野菜のサラダ
 〜黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて〜
■神戸牛の逸品
■プレミアム神戸牛 極上赤身 120g
 180g +3,402円
■兵庫県産有機栽培米のご飯
■赤出汁

A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。 赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■前菜
■吸物
■造り
■煮物
■5種類から選べる月替わりの釜飯
■3種類から選べるデザート

星付き料亭の高級感溢れる店内で、旬の食材を使用した滋味溢れる月替わりの釜飯や創作料理をお愉しみいただけます。里芋や菜の花、大根、金時人参といった煮物は、出汁を基調に旬の素材を生かした逸品でございます。職人の技で織りなす、季節の味と香りを味わえるコースをご用意いたしました。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■当日メニュー内よりご注文ください。
<メニュー例>(税込)
■お造り・酒菜・冷菜
・お造り3種盛り 1,382円
・お造り3種盛り(小)1,080円
・鯛のお造りなど一種 950円〜
・酒盗和え 842円
・蛸もろみ和え 842円
・子蛸旨煮 842円
・明石蛸のサラダ 1,058円
・旬菜の盛り合わせ 1,706円
■椀・煮物・小鍋
・鱧の葛打ち 1,058円
・季節野菜の焚き合わせ 1,058円
・茶碗蒸し 1,058円
・鯛あら炊き 1,382円
・鱧の小鍋 1,598円
・鯛のふりふり小鍋 1,598円
■焼物
・鯛塩焼き(切り身)1,058円
・若鮎塩焼き(二尾) 1,058円
・鯛かぶと焼き 1,382円
・焼き穴子(1本) 1,382円
・明石蛸と鯛のバター焼き 1,382円
・明石蛸一味醤油焼き 1,382円
■揚物
・明石蛸の天婦羅 1,058円
・海老と小芋の天婦羅 1,058円
・鱧の天婦羅 1,382円
・天婦羅の盛り合わせ 1,382円
■食事
・鯛飯(一膳)味噌汁、香の物付 950円
・鯛飯(土鍋)※要予約 2,030円
・鯛飯雑炊 950円
・鱧にゅうめん 1,058円
・鯛出汁にゅうめん 1,058円
■甘味
・マンゴーのムース 626円

創業65年【料亭旅館 人丸花壇】の老舗の伝統の味が三ノ宮に。明石を愛する店主が「神戸のみなさんに明石の良質な食材の味を届けたい」とオープンしたお店です。名物の「鯛」、「たこ」、「穴子」など兵庫県内で取れた旬の食材を網羅したメニューが揃っています。店内は、訪れた人との距離感をなくすために遮るものがない一枚板のカウンター。テーブル席は、会席料理を堪能できるよう通常の1.5倍のゆったりとしたもので、随所に料理を心ゆくまで楽しめる空間づくりが施されています。目の前で調理される光景を見ながらのお食事ができ、ソムリエのスタッフからワインを選んでもらえるお店は、だれにでもきっと喜んでもらえる一軒です。

出汁が楽しめるおすすめプラン その日の仕入れによっておまかせのコースになります。
〜メニュー例〜
■先付
■前菜
■お造り
■お椀
■和え物
■焼き物
■メイン
■御飯物、赤出汁
■デザート

その日に取り寄せた滋味溢れる野菜や近海天然魚を用いた 逸品の数々をコースで提供。 素材の組み合わせの妙や食感の違いなど、 店主の遊び心に満ちた献立をお楽しみください。

出汁が楽しめるおすすめプラン ■前菜九種盛
■茶碗蒸し
■神戸牛のお料理
■天婦羅盛り合わせ
■本日の釜飯
■赤出汁
■甘味
■珈琲もしくは紅茶

自慢の鮮魚を使った創作料理や神戸牛、地元野菜が楽しめるモダン和食店です。宴会、接待、顔合わせ、デートなど、様々なシーンにご利用ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <選べる1ドリンク付>※下記よりお選びいただけます。
ビール、ワイン(赤・白)、ハイボール、焼酎、ソフトドリンク など

■神戸牛ローストビーフ
■オマール海老のフラン
■神戸牛ビーフシチュー
■プレミアム神戸牛 別格希少部位ステーキ 60g
■丹波産有機米の炊き立てご飯、赤出汁
■デザート
■コーヒーor紅茶

三ノ宮から徒歩圏内に位置する当店では、一定の品質基準を満たした選りすぐりの牛肉である「神戸牛・神戸肉・神戸ビーフ」をご提供しております。神戸牛の美味しさは何と言っても肉の「甘み」と「香り」です。 A5ランクの神戸牛のモモ肉の中からステーキに向く繊維の細やかな部位を切り出しました。 かみしめるほど野性味にあふれる赤身の旨味を感じて下さい。

6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【付 出】
【椀】
【お造り】
【煮 物】
【焼 物】
【酢 物】
【中 皿】
【食 事】
【デザート】

<お顔合わせ・結納にもおすすめ> 日本料理の枠にとらわれず、素材の個性を引き出した懐石料理をお出ししています。毎月変わるコースでは、季節の食材に応じた出汁にこだわっており椀物・煮物でお楽しみ頂けます。 また、一般的に日本料理では使わない、肉のブロードは、8時間煮込んで旨みを凝縮。さらに肉のブロードにナッツや野菜や味噌などを合わせて月替りの肉のソースを作ります。A5ランクの黒毛和牛に合わせています。 何度お越し頂いても飽きのこないよう、変化を恐れず、常に新しい事にチャレンジしていきたいと思っております。是非一度お越しください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 神戸牛の一品
黒澤自家製ドレッシングのサラダ
サーロイン 60g
季節野菜の炊き合わせ
出汁
兵庫県産 こしひかり 御飯
特製デザート
(全 7品)

神戸牛の真髄サーロインをリーズナブルに楽しめるランチです。

6,000円〜7,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ・前菜(祝い盛5種)
・お椀物(季節の真丈)
・お造り(5種盛り合わせ)
・天ぷら(海老と季節野菜の盛り合わせ)
・口直し(北海道産そば粉使用、石臼挽き蕎麦)
・肉料理(神戸牛ステーキ)
・御飯(鯛めし、味噌汁、漬物、お茶漬け用出汁
・デザート(本日のデザート)

結納・お顔合わせにもお使い頂けます。 有名店で経験を積んだ料理長が、手間を惜しまず丁寧に調理した、季節の移ろいを感じる端正な品々をお愉しみいただけます。黒毛和牛や、瀬戸内で獲れた新鮮なお魚、丹波産の地野菜など、旬の食材をふんだんに使い、厳選食材はどれも、料理長が繊細な技で華やかな一皿に仕上げております。上質なくつろぎ空間で、ほっこりとした優しさを感じられる絶品和食をご堪能ください。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■本日の神戸牛 前菜
 〜旬の野菜と神戸牛〜贅沢3種盛
■プレミアム神戸牛炙りステーキ寿司
■温物 プレミアム神戸牛シチュー
 〜兵庫県産 旬の野菜と共に〜
■神戸牛メインのステーキ
  極上赤身&別格希少部位
 〜+料金で下記の部位に変更可〜
  別格希少部位&サーロイン +4,104円
  サーロイン&フィレ +9,504円
  サーロイン&シャトーブリアン +13,284円
■彩りサラダ
 〜みやび特製黒ゴマ&ゆずマヨネーズ2種類のドレッシング〜
■香の物、赤出汁、兵庫県産有機米ご飯
■本日の鉄板デザート

三宮駅から徒歩圏内に位置し、チャンピオン神戸牛のみをご提供する世界で唯一の鉄板焼きレストランです。極上の肉質で世界中の人を魅了する神戸牛の中でも頂点に位置する貴重なチャンピオン神戸牛をステーキでお愉しみくださいませ。ご来店されるお客様一人ひとりに心を込めて「最上級の一皿」をご提供させていただきます。ぜひ当店で贅沢な時間をお過ごしくださいませ。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■当日メニューよりご注文下さい。
〜メニュー例〜(税サ込)
■特選神戸牛A5(BMS値10〜12ランク使用)
・特選神戸牛ロース 100g 11,340円
・特選神戸牛ロース 130g 14,742円
・特選神戸牛ロース 150g 17,010円
・特選神戸牛ロース 180g 20,412円
・特選神戸牛ヘレ 100g 14,580円
・特選神戸牛ヘレ 130g 18,954円
・特選神戸牛ヘレ 150g 21,870円
・特選神戸牛ヘレ 180g 26,244円
■特選神戸牛A5(BMS値8〜9ランク使用)
・神戸牛ロース 100g 8,640円
・神戸牛ロース 130g 11,232円
・神戸牛ロース 150g 12,960円
・神戸牛ロース 180g 15,552円
・神戸牛ヘレ 100g 11,340円
・神戸牛ヘレ 130g 14,742円
・神戸牛ヘレ 150g 17,010円
・神戸牛ヘレ 180g 20,412円
■厳選和牛
・厳選和牛 特選ヘレ 100g 9,936円
・厳選和牛 特選ヘレ 130g 12,917円
・厳選和牛 特選ヘレ 150g 14,904円
・厳選和牛 特選ヘレ 180g 17,885円
・厳選和牛 ロース 100g 6,696円
・厳選和牛 ロース 130g 8,705円
・厳選和牛 ロース 150g 10,044円
・厳選和牛 ロース 180g 12,053円
・厳選和牛 ヘレ 100g 7,776円
・厳選和牛 ヘレ 130g 10,109円
・厳選和牛 ヘレ 150g 11,664円
・厳選和牛 ヘレ 180g 13,997円
■海鮮
・近海産 鮑(アワビ) 時価
・ホタテ貝柱(2ヶ) 1,728円
・活〆海老(足赤エビ 大) 2,138円
・季節の魚(鯛、スズキ他) 1,728円
■アラカルトメニュー
・特選神戸牛ローストビーフ 2,376円
・前菜盛り合わせ(3種) 2,160円
・フォアグラステーキ 2,160円
・石田屋特製ハンバーグステーキ 3,024円
・季節の焼野菜 864円
・オリジナル彩サラダ 864円
・オリジナル彩サラダ(小) 540円
・本日のスープ 648円
・ガーリックライス(香の物付) 864円
・御飯(香の物付) 486円
・赤出汁 432円
・パン 378円
・シャーベット 486円
・デザート盛り合わせ 864円

異人館巡りのその足で絶品ステーキを味わうことのできる北野坂店。兵庫県内3契約牧場からの神戸牛のみを使用し、あっさりと上品な味わいが特徴の神戸ビーフにこだわっております。本物を少しでも気軽に味わってほしという思いでオーナー自らが厳選した神戸牛サーロイン、ヘレ、神戸牛ハンバーグステーキ、フォアグラ、海鮮ステーキなどをお愉しみいただけます。お客様の目の前で熟練のシェフが軽快に焼き上げる逸品を、心行くまでご堪能ください。

6,000円〜7,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■海鮮逸品
■神戸牛赤身ステーキ 80g
■彩り野菜サラダ
■ご飯
■赤出汁
■シャーベット

JR元町駅徒歩5分。名門中西牧場の厳選された神戸牛のみを提供しています。「神戸牛ってどんな牛?」というような素朴な疑問から、神戸牛の美味しさの秘密や美味しい食べ方のコツまで、目の前の鉄板焼きでパフォーマンスしながらシェフが教えてくれる「鉄板焼き神戸牛のライブハウス」です。目と耳と鼻と唇と舌の五感を次々と刺激するライブ感をお愉しみください。

8,000円〜9,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜メニューは当日お選びいただけます〜
当日スタッフが神戸牛のご説明をさせていただきます。
お好みの神戸牛ステーキの部位をお選びください。
〜メニュー例〜
・神戸牛 極上赤身<内モモ> 120g(5,940円)
・プレミアム神戸牛別格希少部位 120g (9,979円)
・プレミアム神戸牛フィレ 120g (21,319円)
・プレミアム神戸牛サーロイン 120g(14,515円)
・プレミアム神戸牛シャトーブリアン 120g (29,257円)
<セットメニュー>
下記セットメニューと上記ステーキメニューを組み合わせてお召し上がりください。
■スタンダードなお食事セット(ランチタイムはサービス)
・彩りサラダ〜たん龍 自家製の黒ごまドレッシングと柚子のマヨネーズで〜
・メインはお好きなステーキをミディアムレアで
・ステーキとご一緒に旬な焼き野菜を〜自家製の神戸牛肉味噌とポン酢で〜
・土鍋で炊き上げる兵庫県産コシヒカリ
・神戸牛のスジ肉とお野菜の入った赤出汁

こちらはランチのお時間帯にお席だけ抑えて、当日ご来店時にスタッフからメニュー説明の後、お客様がお好きなお食事をお選び頂くシステムです。お客様が召し上がりたい部位、そしてそのグラム数によりお値段が変動します。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <コース仕立てのステーキランチ>
■有機野菜サラダ
 
■神戸牛 希少部位ステーキ<80g> 温野菜添え
※希少部位は日替わりでご用意しております。(例:イチボ、ラム、三角バラ、ハネシタなど)
 
■ご飯、赤出汁、香の物
 
■本日のデザート
 
※御来店当日にお肉の追加増量を承っております。

■神戸牛希少部位鉄板ランチ■ 神戸牛の希少部位をランチでご用意しました。 鉄板焼きステーキ25年のキャリアを持つ熟練の職人が、25mmの鉄板の上で繰り広げる美味なるパフォーマンスを堪能頂けます。年間50頭しか存在しないチャンピオン神戸牛の内、吉祥グループだけで15頭以上を一頭買い。チャンピオン神戸牛オンリーをご提供する世界で唯一の鉄板焼きレストランです。 大切な記念日やお祝いなど、あなたの大切な人のおもてなしに是非ご利用下さいませ。

15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■前菜
神戸牛と季節のマリアージュ
■サラダ
兵庫県地野菜のサラダ〜吉祥特製 黒胡麻ドレッシングと柚子マヨネーズで〜
■プレミアム神戸牛ステーキ サーロイン 120g
■ご飯
神戸牛で究極のお食事
※お好きな内容をお客様自身でお選び頂けます。
■スープ
神戸牛を使った赤出汁
■デザート
特製季節のデザート

<期間限定のサーロインフェア> チャンピオン神戸牛と呼ばれる最優秀神戸牛を一頭買いすることで、最高品質の神戸牛の様々な部位をご用意しております。肉の甘みを十分に感じて頂けるよう、熟練したシェフが絶妙な焼き加減でご提供いたします。

出汁が楽しめるおすすめプラン 【鯛茶懐石】
・先付  本月の先付
・八寸  本月の八寸
・向付  本月仕立 あしらい一式
・煮物  本月の焼物
・御飯  伊賀焼の土鍋で炊く 鯛茶漬け
・汁物  鯛旨美出汁
・薬味  白髪葱 山葵
・漬物  二種
・甘味  本月の甘味

こじんまりとした大人の空間で、元漁師の店主が数多の和食店で20年ほど経験を積み、技法をこらした逸品の数々をお楽しみいただけます。お客様お一人お一人に心を尽くせるよう、長年 培った和の技法を生し、お客様の記憶に残る料理と感動空間をご提供しております。

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