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(例)ランチ イタリアン 店名 など
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

三宮・元町で郷土料理が楽しめる おすすめレストラン

- 全26件(1 - 20 件)

三宮・元町で郷土料理が楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • 韓国料理
  • タイ料理
12,000円〜14,999円
15,000円〜19,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■前菜
神戸牛の炙り 三種のお造り仕立て
■変わり鉢
神戸牛の逸品
■御凌ぎ
神戸牛の炙り寿司二種盛り合わせ
■沙羅他
神戸牛ローストビーフサラダ
〜たん龍特製黒ゴマとゆずマヨネーズの二種類のドレッシングで〜
■主菜
プレミアム神戸牛 サーロインとフィレの食べ比べ2種
■温物
神戸牛ビーフシチュー
■お食事
土鍋で炊き上げた兵庫県産有機米と赤出汁
■水物
本日の自家製デザート フルーツ添え
【お食事 ご飯の変更承ります】
・神戸牛ガーリックライス +567円
・神戸牛玉子かけごはん  +907円

店長イチオシの人気No.1コース。「これぞ神戸牛尽くし!」神戸牛を楽しみ尽くすコースです。メインのステーキは神戸牛サーロインとフィレの食べ比べという贅沢なコースです。

8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン その日の仕入れによってメニュー内容は日々異なります。
〜ある日のー例〜
■前菜
・干柿とバターの博多、百合根と柚子のカステラ、子持ち鮎有馬煮、クリームチーズ酒粕漬
■吸い物
・松茸の土瓶蒸し
■熟成魚のお造り3種
・河豚
■焚物
・飛龍頭、じゃが芋と鮭のすり身寄せ、三度豆
■焼物
・鰆柚庵焼、黒枝豆、焼栗
■ご飯
・ささしぐれの栗御飯、赤出汁、香の物(柿の奈良漬け)
■水菓子
・酒粕入りのレアチーズケーキ

天にも登る「羽化登仙」の心持ちで過ごせる時間をご提供いたします。 お品書きはなく、その日入った上質で新鮮な食材を駆使したお料理をご堪能くださいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク〜 ※下記より1杯お選びいただけます。
生ビール、グラスワイン(赤or白)、焼酎(芋or麦)、果実酒3種、ソフトドリンク各種
 
〜お料理〜
■先八寸
■煮物椀
■お造里
■焼き物
■河内鴨の替り皿
■鉢物
■揚げ物
■ご飯物 又は 麺類
■香の物
■赤出汁
■水菓子
 
〜ある日のメニュー例〜
・前菜  白和え 鯖寿司 蛸やわらか煮 小海老唐揚
     黒豆 紅葉和え 銀杏松葉刺し
・椀物  蓮根饅頭と鱧 松茸 青味 柚子
・造里  戻り鰹 つばす 蛸 烏賊
・焼物  八角塩焼き 大根なます
・替り皿 河内鴨ロース
・蓋物  天然明石鯛あら炊き
・揚物  胡麻豆腐と無花果の天婦羅 貝柱 小切茄子 青唐辛子
・御飯  松茸ご飯 香の物 赤出汁
・水菓子 季節の果物盛り合せ

お客様を至福のひとときへご案内する、水先案内人「櫂」。 明石の昼網の新鮮な海の幸と、巡る季節を伝える彩り豊かな山の幸と、里の幸を櫂ならではの丹精

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜但馬牛ロースのコース〜
美肌酢
食前のお愉しみ
旬菜・但馬牛のしゃぶしゃぶ(ロース 120g)
お食事
デザート
食後のお飲み物

メインは厳選牛と四季折々の野菜を高級昆布のだしでストレートに本来の味を楽しむ「しゃぶしゃぶ」!芳醇な旨味の「但馬牛」を存分にお愉しみください。

SALE
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【前菜】
 
【椀】
 
【造里】
・鰹の塩タタキ 他3種
  
【焼物】
 
【蓋物】
 
【強肴】
 
【食事】
釜飯
 
【留椀】
・赤出汁
 
【甘味】

人気の月替わりコースをさらにスペシャルにした特別コース。 名物のカツオの塩タタキも入るお造り盛り合わせ他、10品構成になっております。   毎日空輸で取り寄せる鮮魚にはじまり、四季折々の食材を盛り込んだコースには、季節毎の美味しさが詰まり幸福感でいっぱいになってほしい…という想いが込められています。本場土佐の新鮮な山海の味わいと、神戸に集まる選りすぐりの食材をご堪能ください。

SALE
6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【選べる1ドリンク付)】※下記よりお選びいただけます。
ビール、ワイン(赤・白)、梅酒、ハイボール、焼酎、ソフトドリンク

■兵庫県地野菜のサラダ
 〜黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて〜
■神戸牛の逸品
■プレミアム神戸牛 リブロース 120g
 180g +5,832円
■兵庫県産有機栽培米のご飯
■赤出汁

ロースとはロースト(焼く)という意味から来ており、 そのロースの中でもリブロースは、ローストに最も適した部位とされています。 サシも細かく、濃厚な甘さを楽しんでいただけます。

SALE
5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン <Winter Sale限定>
●ステーキのグラムUP(通常60g→100g)
●選べる1ドリンク付 ※下記よりお選びいただけます。
ビール、ワイン(赤・白)、梅酒、ハイボール、焼酎、ソフトドリンク

〜メニュー〜 プレミアムランチ
■前菜
 神戸牛の新鮮炙り刺身
■沙羅陀
 神戸牛のローストビーフサラダ
■逸品
 神戸牛名物 とろける焼きしゃぶ
■主菜
 神戸牛ももステーキ 100g
■御食事
 神戸牛漬け丼ミニ
 ※+972円で、神戸牛の極上炙り寿司(赤身霜降り2貫)に変更いただけます。
■付合せ
 香の物
■椀物
 赤出汁
■水物
 本日のデザート

平日限定のお得なランチプランをご用意いたしました。 精肉卸直営専門店だからこそ出来るハイクオリティとハイコストパフォーマンスで神戸牛にとことんこだわっています。 神戸牛のチャンピオンや稀少部位など、ただ神戸牛を扱うのではなく神戸牛の中でも特に厳選したお肉を使用。正真正銘の神戸牛をリーズナブルにお楽しみください。

6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン <一例>

〜春〜
■先付け■造り盛合せ(油目、桜マス、甘エビ、関アジ、ホタルイカ)■焼き物(キンキ塩焼き)■肉料理■酢の物(車海老酢味噌)■煮アワビ■蒸し物(早堀りタケノコと桜マス酒蒸し)■揚げ物(桜エビかき揚げ)■土鍋ご飯(タコ飯)
〜夏〜
■先付け■造り盛合せ(アコウ、鰹、タコ、大羽いわし、カマス)■焼き物(甘鯛幽庵焼き)■肉料理■酢の物(ハモ湯引き酢味噌)■煮アワビ■蒸し物(イサギ酒蒸し)■揚げ物(稚鮎天ぷら)■土鍋ご飯(うなぎ飯)
〜秋〜
■先付け■造り盛合せ(鯛、秋刀魚、マナカツオ、甘鯛、剣先イカ)■焼き物(太刀魚塩焼き)■肉料理■酢の物(毛ガニ酢の物)■煮アワビ■蒸し物(松茸とハモの土瓶蒸し)■揚げ物(栗と海老のかき揚げ)■土鍋ご飯(鯛飯)
〜冬〜
■先付け■造り盛合せ冬(クエ、ブリ、サワラ、サバキズシ、金目鯛)■焼き物(フグ白子焼き)■肉料理■酢の物(松葉かに酢の物)■煮アワビ■蒸し物(のどぐろ酒蒸し)■揚げ物(坂越カキ天ぷら)■土鍋ご飯(ハマグリ飯)

店主こだわりの日替わり献立。神戸北野にたたずむ隠れ家「たけつら」 。四季を織りなす割烹を心温まるお料理で・・ その日仕入れた最高の食材で創るお料理は絶品。旬の厳選された素材を目の前で丁寧に調理します。 是非この機会にご堪能あれ!

5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜睦月献立〜
■前 菜  黒豆艶煮 海老芝煮
      チーズカステラ 酢蓮根
      柚子のゼリー寄せ
      薩摩芋蜜煮 生麩田楽
      菊菜真丈 牛蒡胡麻和え
■温 物  紫芋饅頭あられ揚げ
■焼 物  八朔釜のグラタン
      焼鰆と焼大根 自家製ダレ
■鍋 物  鴨の治部煮鍋
      白ネギ えのき茸 しめじ 鴨肉
■揚 物  お野菜の天麩羅
      ヤングコーン 果物 薩摩芋 
      桂剥き椎茸 ヒマラヤ岩塩
■焚き物  大根煮味噌餡かけ
      大根 生麩 茄子 ふり柚子
■焼 物  国産和牛のステーキ
      フランスロレーヌ岩塩
      
■お食事  紅ズワイ蟹と茸のご飯 赤出汁 香物
■甘 味  ほうじ茶アイス
      季節の果物

あき吉で4年間修業した店主が創り出す割烹料理の数々は、どれも野菜の魅力を最大限に活かした繊細で奥深い味わい。 彩り、素材、味わい…魅力が詰まった一皿一皿をお愉しみください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■前菜
蟹の甲羅揚げ 黒豆の白和え 鰯の香梅煮
■椀物
焼き鯛と蕪の清汁仕立て
■向附
海鮮お造り四種盛り
■温物
鮭のかちん蒸し 酒粕あんかけ
■主菜
黒毛和牛ロースの石焼ステーキ
■お食事
穴子おこわ 赤出汁 香の物
■デザート
苺ソースのパンナコッタ

極上の黒毛和牛・但馬牛・神戸牛がお楽しみいただける「西村屋 たじま路」がお届けする特別会席。 料理長が、湿式の専用冷蔵庫にて、毎日熟成具合をチェックし、最適な食べごろの状態になったお肉を調理しております。 食前酒付き!お造りグレードアップ!一休限定のお得な会席仕立ての御献立です。メインの黒毛和牛の石焼ステーキをと月ごとに変わる旬の食材をふんだんに使用した和食との組み合わせをお愉しみください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜ブッフェ内容〜
■小鉢
胡麻豆腐 くみ上げ湯葉美味出汁ゼリー 秋刀魚有馬煮
松茸と法蓮草 明石蛸と香味野菜酢取り茗荷
鯖と秋茄子の万願寺唐辛子胡麻酢和え
■鉢盛
栗と茸の白和え(占地・舞茸・椎茸)
牛肉牛蒡 卯の花 丹波黒枝豆 煎り銀杏 根菜の揚げ浸し
川津海老唐揚げ 手羽先ピリ辛揚げ
■割烹
穴子蒸し寿司 小芋鶏味噌掛け
■寿司
鯛霜皮 マグロ サーモン昆布〆
煮穴子 海老 縞鯵 秋刀魚小袖寿司
■御造り
縞鯵とサーモン昆布〆 鯛ポン酢掛け
■天婦羅
海老 帆立磯部かき揚げ 小海老かき揚げ
さつま金時 舞茸 あわび茸 長芋 うずら玉子
■小鍋
神戸牛すき焼き 湯豆腐(豆乳仕立て)松茸・引上げ湯葉
■焼物
銀たら西京焼 さわら柚庵焼
百日鶏と米茄子ネギ味噌焼き
■御飯
白御飯 松茸御飯 栗御飯
■香の物
壬生菜漬 べったら漬 茄子胡瓜漬卸し生姜
■汁物
味噌汁赤味噌仕立て 鯛荒汁
■肉料理
大好評ローストビーフ
■鉄板焼
サーモンタルタルソース
神戸牛ももステーキ 有料
■ホット
ビーフシチュー チキンカレー バターライス 揚げ素麺中華餡かけ
鰆と豆腐みぞれ餡 牛筋大根 鶏治部煮
■スープ
オニオンスープ ミネストローネ
■サラダ
いろいろ豆さらだフレンチドレッシング
豆もやしのナムル 南瓜クリームチーズ和え
豆腐とツナの黒ごまドレッシング
■パン
ミルクロール、リゾブール、ジャガイモと米粉パン
■スイーツ
わらび餅、おはぎ、水羊羹、クレーム・ブリュレ
宇治小山園の抹茶ムース、ショコラのケーキ
ショコラサブレ、ぶどうのジュレ
キャラメルポワール、フロマージュブランのムース
栗とカシスのタルト
■アイスクリーム
マダカスカル産バニラのアイスクリーム
フランボワーズのソルベ
丹波黒豆ときな粉のアイスクリーム

※日帰り温浴フロントにて、入館をお願いいたします。
※温泉のご利用時間は、10:00〜24:00でございます。(季節によって異なります。)
※ドレスコードなし。館内着(無料)をご用意しております。私服でもご利用いただけます。
※19:30に温浴フロント前にご集合いただきスタッフがレストランまでご誘導いたします。

【温泉 × ライブ割烹 × 神戸】 普段、宿泊の方しかご利用できない【御食事処ライブ割烹 万蓮(まんねん)】が一休限定でご予約可能となっております。   日帰り天然温泉付きで割烹料理を中心としたディナービュッフェ。食の無形文化遺産として、世界で5つめの登録となる和食。 旬の厳選素材や兵庫の地産地消にこだわった新鮮な食材をライブ感あふれるブッフェスタイルでご堪能いただけます。 温泉はタオルもなにもいらず手ぶらでお越しいただけます。ぜひこの機会にご利用ください。   ※お食事は別会場でのご案内となりますので、スタッフがご案内させていただきます。 (19:30に温浴フロント前にご集合いただきスタッフがレストランまでご誘導いたします。)

郷土料理が楽しめるおすすめプラン その日の仕入れによっておまかせのコースになります。
〜メニュー例〜
■先付
■前菜
■お造り
■お椀
■和え物
■焼き物
■メイン
■御飯物、赤出汁
■デザート

その日に取り寄せた滋味溢れる野菜や近海天然魚を用いた 逸品の数々をコースで提供。 素材の組み合わせの妙や食感の違いなど、 店主の遊び心に満ちた献立をお楽しみください。

SALE

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【飲み放題】※180分制、L.O.30分
ビール、ウィスキー、焼酎(麦・芋・米・しそ・栗・黒糖・黒胡麻・琉球泡盛)、カクテル、日本酒、サワー、梅酒、果実酒、ワイン(赤・白)、ノンアルコール

〜メニュー例〜 四季コース(大皿にてご提供させていただきます)
■先付
旬野菜の煮浸し
■季節のサラダ
淡路産玉葱と7種のサラダ 自家製ドレッシング
出汁巻玉子 木ノ子あんかけ
■本日の焼魚色々
■但馬鶏ももの唐揚げとじゃがふらい
■神戸牛ステーキ リンゴと玉葱のソース
■天婦羅盛り合わせ 海老の二色揚げと旬の野菜たち
■おまかせ一品
 神戸牛すじあんかけの揚げ出し豆腐
■鯛釜飯
※メニューは一例です。

一休限定の3時間 飲み放題付プラン。 明石直送の自慢の鮮魚を使った創作料理や神戸牛、地元野菜が楽しめるモダン和食店です。大皿でのご提供するコースで宴会におススメです。宴会、デート、ご友人とのお集まりなど、様々なシーンにご利用ください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■前菜
神戸牛サーロインを一口で味わう幸せ
■造里
神戸牛と魚の造里 三種
■椀物
■サラダ
黒澤特製ドレッシングで
■主菜
神戸牛 赤身ステーキ
※+3,240円で、神戸牛 極上赤身へ変更が可能です。
■御食事
兵庫県産有機米のご飯、香の物、赤出汁
■デザート
本日のデザート

前菜、お造りに焼物と、ステーキ割烹ならではの会席コースをご用意しました。落ち着いた空間の中で神戸牛会席を…。ランチタイムもディナータイムもご利用頂けますので、観光やお仕事帰り、接待やご法要など様々なシーンでご利用下さい。

4,000円〜4,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■日本酒飲み比べ3種付き
〜琴の緒コース〜
■付きだし
■自然薯の前菜3種盛り
■本日のお造り3種盛り
■豚しゃぶの胡麻とろろサラダ
■淡路産鶏もも肉の網焼き(包み野菜ともろみ味噌ディップ添)
■むかごの釜飯出汁・ワサビ・海苔の掛け出汁セット付き)
■デザート

三宮のオフィス街の一角に位置する、隠れ家的な日本料理のお店です。当店は自然薯や山芋、大根など素朴で旨味がたっぷりの山の幸や、瀬戸内で獲れた旬の海の幸などの大地の恵みに感謝しつつ、素材を大事にそして丁寧に、お客様へご提供することを大切にしています。ほっとするひとときを、ここ黒十でお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■先付
寄せ素麺
■造り
旬の二種盛り
■煮物
焚き合わせ
■焼物
季節の焼き物
■揚物
天麩羅盛り合わせ
■台物
寄せ鍋仕立て
■食事
鯛飯
■甘味
マンゴームース

創業65年【料亭旅館 人丸花壇】の老舗の伝統の味が三ノ宮に。明石を愛する店主が「神戸のみなさんに明石の良質な食材の味を届けたい」とオープンしたお店です。名物の「鯛」、「たこ」、「穴子」など兵庫県内で取れた旬の食材を網羅したメニューが揃っています。店内は、訪れた人との距離感をなくすために遮るものがない一枚板のカウンター。テーブル席は、会席料理を堪能できるよう通常の1.5倍のゆったりとしたもので、随所に料理を心ゆくまで楽しめる空間づくりが施されています。目の前で調理される光景を見ながらのお食事ができ、ソムリエのスタッフからワインを選んでもらえるお店は、だれにでもきっと喜んでもらえる一軒です。

6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■おまかせコース

<お顔合わせ・結納にもおすすめ> 日本料理の枠にとらわれず、素材の個性を引き出した懐石料理をお出ししています。毎月変わるコースでは、季節の食材に応じた出汁にこだわっており椀物・煮物でお楽しみ頂けます。 また、一般的に日本料理では使わない、肉のブロードは、8時間煮込んで旨みを凝縮。さらに肉のブロードにナッツや野菜や味噌などを合わせて月替りの肉のソースを作ります。A5ランクの黒毛和牛に合わせています。 何度お越し頂いても飽きのこないよう、変化を恐れず、常に新しい事にチャレンジしていきたいと思っております。是非一度お越しください。

8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■サラダ
■スープ
■季節の焼き野菜
■焼き豆腐
■黒毛和牛ステーキ 
(ヘレ110g or サーロイン130g)
■ガーリックライス
■デザート

シンプルに黒毛和牛を味わっていただける基本のコースです。その時期に美味しい黒毛和牛のみを厳選し、旨みあふれるステーキをご提供。〆のガーリックライスは神戸牛を使用し、一杯目はそのまま、二杯目は出汁をかけ、お茶漬けにしてお召し上がりいただきます。

郷土料理が楽しめるおすすめプラン <メニュー内容の一例>
■本日の前菜
■本日のお造り
■おでん1
■おでん2
■揚げ物など(仕入れ等により内容が変更になる場合が御座います)
■おでん3
■おでん4
■メインのお料理
■お食事
■デザート

春夏秋冬、さまざまな食材を使ったおでんと、その味をさらに高めてくれる日本酒を、じっくりと味わうことができる【旬菜おでん 結び】。まぐろと熟成昆布だけで丁寧に引く出汁は、あっさりしており食材の良さを存分に引き出しています。何種類食べても飽きることがなく、その旨みは素材の中にもしっかりと凝縮。 豊富な日本酒は、開けたての新鮮さを訪れる人々に味わってもらいたいという思いから、全てが4合瓶で揃えられています。どうすれば食材が美味しくなるかとこだわり続けるおでんと酒、今宵はとことん向き合ってみてはいかがでしょう。

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 先付け
・お造り三種盛合せ
・あんこう唐揚げ
・あんこう鍋(お野菜付き)
・握り おまかせ
・〆の稲庭うどん
・デザート

コラーゲンたっぷりのあんこうを贅沢に使用したボリューム満点のお料理内容です。 特性の鍋出汁に濃厚なあん肝を溶いてお召し上がりいただくお鍋は、終始至福の味わいが続くこと間違いなし! 最後はあん肝のスープが絡む稲庭うどんで〆てください。 前日までのご予約に対応しておりますのでお気をつけ下さい。

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