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  • 5,000円
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  • 12,000円
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(例)ランチ イタリアン 店名 など
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三宮・元町でコンフィが楽しめる おすすめレストラン

- 全8件(1 - 8 件)

三宮・元町でコンフィが楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • 韓国料理
  • タイ料理
  • ホテルランチブッフェ
2018年03月掲載開始
2,000円〜2,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン ■20種の前菜盛り合わせ (一人一皿)
■選べるお魚料理
〜ある日の一例〜
・シメサバとアボカドのタルタル
・本日の鮮魚のポワレ
・季節のおすすめの一皿
■選べるお肉料理
〜ある日の一例〜
・牛ハラミのステーキ
鴨モモ肉のコンフィ
・鴨胸肉のロースト
■アヴァンデセール
■デセール
■パン
■食後のカフェ

本格ビストロ料理とワインをご堪能ください。 農家から直接仕入れる有機野菜、近海のお魚など素材へのこだわりを感じる本格料理を取り揃えております。シェフが自信をもっておすすめする本格ビストロ料理をワイン片手にカジュアルなスタイルでお愉しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー一例〜※内容は月毎に変更する場合がございます。予めご了承ください。
■乾杯スパークリング1杯付き
■シェフからのご挨拶の一品
■サーモンのコンフィ 黒オリーブソース 彩り野菜と
■瀬戸内産スズキのカルタファタ包み
■国産和牛ランイチのロティ トリュフのソース
■お口直しのデザート
■ガトーショコラ
■パン
■コーヒー又は紅茶

旬の食材をふんだんに使ったアミューズ・前菜・魚料理・肉料理・お口直し・デザートのアニバーサリーコースです。是非お待ちしております。 店内はダウンライトがおしゃれで落ち着いた大人の空間。フレンチビストロとイタリアンを掛け合わせた料理の数々をぜひ一度ご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付(下記よりお選びいただけます)
グラスワイン(赤/白)、グラススパーリングワイン、オレンジジュース
ジンジャーエール、オレンジジュース、ウーロン茶
〜ある日のメニュー例〜
●前菜
 春キャベツのポタージュスープ サーモンのコンフィ
   
●メイン
・お魚料理
漁港より直送のお魚のポワレ 白インゲン豆のピュレ 焦がしバターのソース
または
・フレンチパスタ
イカスミを練りこんだタリアッテレ魚介のソテー トマトソース
   
●デザート
10種類のデザートプレート  4月のテーマは【桜と苺】
 季節のジュレ、ムース、マカロン、アイス、焼き菓子などなど・・・
●パン
●コーヒー/紅茶

4月1日からはイグレックベガパティシエール特製デザートプレートを約1年ぶりに再開します! 神戸元町のスタイリッシュな空間の中でフレンチをお楽しみください。

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン ・季節や仕入れによりメニュー内容が替わる事がございます。
○春を告げるアミューズグール4種
・新玉葱とカマンベールのロワイヤル サンジェルマンスープ 桜の香り
・塩マカロン〜ハーブとサーモンクリーム〜 ・アスパラのフリット ・カボチャのケーク
○選ぶ冷製前菜(3種類から)
・有機人参のムース、北海道 ウニ 甘えびをカクテルでマロニエスタイルに
・色鮮やかな白鷺(しらさぎ)サーモンのガレット
 香川県産ホワイトアスパラガスをムースとアイスに
・ハンガリー産鴨のコンフィを2種類に仕上げて
 ポルト酒のドレスとセロリラブのミルフィーユ添え
○本日の魚料理
・イトヨリダイのクネル仕立て 北海道産ホタテのポワレ添え
 オマール海老のエキスをソースに
○選ぶ肉料理(4種類から)
・香ばしい野菜のパウダーを纏った豚ロース肉のローストと
 ブーダンノワール風パテにバナナのキャラメリゼを添えて
・ハンガリー産鴨胸肉のロースト 鴨のソーセージとブラウンマッシュのボルドレーズ
・丹波鶏にスペイン風ラパン(ウサギ)のムースと手長海老を詰めたバロティーヌ
 マンダリンオレンジの香り
・黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフソース (+1,800円)
○選ぶデザート(3種類から)
・イチゴと完熟トマトの果肉とソルベのミルフィーユ バジルの飴
・エキゾチックなバナナのムースとレモンのスープ ミント風味 レモングラスのソルベ
・本日のソルベ2種とアイスクリームとフルーツ
○パン
○コーヒーor紅茶orハーブティー

■□■□一休限定特別メニュー□■□■ 高級フランス料理というと、やや身構える方がおられるかもしれませんが、マロニエは、お客様に楽しく心地よくお食事していただくことを最も大切にしておりますので、“妙な堅苦しさ”などはありません。ゆったりと優雅に、“とっておきの時間”をリラックスしてお楽しみいただけます。 いろいろ選べるプリフィクスコース デザートにサプライズメッセージを添える事が出来ます 「Happy birthday ○○」、「結婚記念日 祝○周年」「いつも、ありがとう」などその他のメッセージもお受け出来ます。お誕生日、結婚記念日、サプライズアニバーサリーなど特別な空間で過ごしませんか?

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン 冬に食すイメージが強いジビエですが、
餌の豊富なこの時期に旨味の詰まった究極の天然食材「夏ジビエ」を和洋折衷のコ−スと、
田崎真也氏が選ぶワインとのマリア−ジュを軽快なトークと共にお愉しみください。
6月26日開催
■スケジュ−ル予定
18:30 受付・アペリティフ  ラウンジ&テラス ル・オーシャン
19:00 ディナー       オーシャンズホール
21:00 ディジェスティフ   ラウンジ&テラス ル・オーシャン
■究極食材【夏ジビエ】和洋折衷コ−ス
雉のコンソメスープと別珍瓜、縮緬キャベツで巻いたフォアグラ添え
和食逸品未定
モチ豚 猪 真鴨のパテ
野菜のグレックとキャラウェイシード香るビワのコンポート添え
珈琲香るバルサミコのライン
兵庫県産梅酒のグラニテ
但馬山草香る 夏鹿のロースト 水菜を添えて
兵庫県小野市産イチジクの赤ワインソース
柔らかく煮たビーツと夏鹿腿肉のカルパッチョ 
但馬産魚醤のシュック 鹿ハツのコンフィー添え
Cacao Alanのフォレノワール
■ワイン未定
■主催 PAVONE/ホテル ラ・スイ−ト神戸ハ−バ−ランド
■後援 兵庫県
■協賛 ひょうごニホンジカ推進ネットワ−ク

究極の天然物であるジビエ料理は、 ヨーロッパ貴族の伝統料理として発展させてきた食文化で、 フランス語で表す「ジビエ Gibier」は、 食を追求するフランスならではの料理とも言えます。 食材の宝庫、兵庫県の山野で育ち、 丁寧且つ適切な処理を施されたジビエは臭みもなく、 人のために作られた味ではない自然そのままの、 本来食材が持っている個性を存分にご堪能いただけます。 この時期に味わうにふさわしい、 ヘルシ−な肉料理「夏ジビエ」をぜひご賞味下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン ■本日の前菜6種盛合せ
  ※写真は2人前になります
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■メイン料理(下記より1品お選び下さい)
 ・本日の鮮魚と季節野菜
 ・ホタテ貝のポアレと温野菜
 ・イベリコ豚のグリエ ディションマスタード添え
 ・国産鶏もも肉のコンフィ
 ・鴨胸肉のローストとフォアグラソテー(+600円)
 ・オーストラリア産仔羊の香草パン粉焼き(+600円)
 ・黒毛和牛フィレ60gとフォアグラソテー(+2,500円)
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※メイン料理はコース料理一皿の1.5人前くらいのボリュームです。
※鴨、仔羊、黒毛和牛につきましては、追加料金がかかります。
※コースよりも軽めにお食事されたい方におすすめのセットです。
 お好みのドリンクと一緒に如何でしょうか。

ディナーで手軽にお食事されたい方におすすめのセットです。 たっぷりのお野菜と6種の前菜盛合せ、もう一品はお魚かお肉料理からお選び頂けます。お好みのドリンクと一緒に如何でしょうか。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付 下記から1杯お選び下さい。
・グラススパークリング
・グラスワイン赤or白
・ソフトドリンク
〜メニュー 一例〜
■アミューズ
・本日のアミューズ
■スープ
・淡路玉ねぎのポタージュ
■オードブル or パスタ 下記いずれかお一つお選び下さい。
鮎のコンフィ ナスのマリネと2種のジュレ
・鴨と神戸ポークのテリーヌ 季節のフルーツとアンディーブのサラダ添え
・本日のパスタ
・あわびと彩り野菜 トリュフのサラダ仕立て(+\324)

■メイン料理選び下さい。
・本日のお魚料理
・本日のお肉料理
・旧神戸居留地ビーフシチュー(+\324)
・淡路産牛のロースト ソースマデラ( +1080円)
■デザート 下記いずれかお一つお選び下さい。
・本日のデザート
・PATISSERIE TOOTH TOOTHのケーキ
■パン
・TOOTH TOOTHの自家製ブレッド
■セットドリンク
・コーヒー/紅茶/ハーブティー

【特別プラン】5,184円のコースに1ドリンクをお付けして4,800円でご用意いたします! 本日のアミューズやスープなど季節の食材を利用した料理をご提供いたします。メインはお肉料理又はお魚料理を、デザートはPATISSERIE TOOTHTOOTHのケーキ又は本日のコースデザート、アーモンドのなめらかブランマンジェとお選び頂けます。   国の重要文化財の神戸旧居留地十五番舘で歴史を感じながら気軽にお食事をして頂けます。 フレンチコロニアルに神戸の洋食文化をまじえたお料理をお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン 〜乾杯グラスシャンパン付き〜
(アルコールの苦手な方は、ノンアルコールに変更可能でございます)
〜お料理〜
■はじめのお楽しみ
■フォアグラのコンフィとトリュフのサラダ仕立て ウォールナッツドレッシング
■オマール海老のヴァプール オレンジソース 野菜のガーデン風
■魚料理
本日のお魚料理
■お口直しのソルベ(シャーベット)
■おすすめお肉料理
■デザート
ホールケーキ又はパティシエ特製デザート(予約時にお選びください。ご指定の無い場合はパティエ特製デザートをご用意いたします。)
※メッセージをお入れいたしますので、ご予約時にお申し付けください。
■パン ・コーヒー

シェフおすすめのディナーコースです。 歴史ある異人館が建ち並ぶ神戸北野町、その景観に溶け込んだ雰囲気のあるレストランです。 気取らずボリューム満点な現地仕様の本格フレンチをご提供いたします。 親しみやすく、素材の旨みをそのままに活かしたメニューの数々をお楽しみください。

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