一休レストラン 兵庫のレストラン 兵庫 コンフィ 三宮・元町 コンフィ
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

三宮・元町でコンフィが楽しめる おすすめレストラン

- 全5件(1 - 5 件)

三宮・元町でコンフィが楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • 韓国料理
  • タイ料理
5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン ○乾杯スパークリングワイン付 (もしくは ノンアルコールスパークリングワイン)
※インターネット経由のご予約の方限定コースです

・季節や仕入れによりメニュー内容が替わる事がございます。
○アミューズグール
・コースの始まりを告げる小前菜
○お選び頂く冷製前菜(2種類から)
・有機人参のムース、北海道産生ウニと甘海老添え
・魚介のタルタル スモークの香り 
 アボガドのクネルとシャドークイーンのクリスタルチップ添え
○お選び頂くメイン料理(5種類から)
・天然スズキのキノコ詰めブレゼ オマール海老ソースとパプリカのホワイヨバター
 バターナッツのピュレと野菜のフラン添え
・ハーブでマリネしたもち豚ロース肉のロティ
 マデラ酒のマスタードソース 豚足コラーゲンのクレビネット添え
・ハンガリー産鴨胸肉のローストと鴨もも肉のコンフィ
 グリーンペッパーソース
・仔羊のナッツ入りドライトマトバターロースト 赤ワインソース(+700円)
・黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフソース (+1,900円)<数量限定>
○お選び頂くデザート(2種から)又は チーズ
・イチジクのパンナコッタ ローズヒップとフランボワーズのエキューム
 アーモンドとドライフルーツのセミフレッド添え
・クレームシトロンのラヴィオリ仕立てと桃とホワイトチョコのクーリ
・ナチュラルチーズ盛り合わせ
○パン
○コーヒーor紅茶orハーブティー
※誠に恐れ入りますが当店ではお料理の性質や設備上、下記の食材にアレルギーをお持ちの方はご遠慮いただいております。
(大豆・小麦・乳製品・鶏の出汁類)
また他の食材に関しましては、該当の人数と食材の詳細を事前にお伝えいただきますよう重ねてお願い申し上げます。

■□■□一休限定特別メニュー□■□■ 高級フランス料理というと、やや身構える方がおられるかもしれませんが、マロニエは、お客様に楽しく心地よくお食事していただくことを最も大切にしておりますので、“妙な堅苦しさ”などはありません。ゆったりと優雅に、“とっておきの時間”をリラックスしてお楽しみいただけます。 いろいろ選べるプリフィクスコース デザートにサプライズメッセージを添える事が出来ます 「Happy birthday ○○」、「結婚記念日 祝○周年」「いつも、ありがとう」などその他のメッセージもお受け出来ます。お誕生日、結婚記念日、サプライズアニバーサリーなど特別な空間で過ごしませんか?

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン 当日お好きなものをご注文くださいませ。
〜メニュー 一例〜
■Amuse
・お肉の前菜盛り合わせ
・本日のキッシュ
・パテ ド カンパーニュ
 〜ムータルドソース〜
・季節野菜のグリル
 〜ニンニクソースとアンチョビとオリーブのパウダー〜
・本日のコンフィ【フランス版アヒージョ】
■Meat&Fish
・本日のカルパッチョ 菜園風
・瀬戸内のスズキのカルタファタ包み
・瞬間燻製したマグレ鴨のロースト ビーツダイスと苺のコンポート
・丸ごと一匹、本日の鮮魚のアクアパッツァ
・イベリコ豚のロースト リンゴとトウモロコシのソース
・アンガス牛のローストとフォアグラのテリーヌ
・牛ほほ肉のやわらか赤ワイン煮込み アツアツのココットで
■Risotto&Pasta
・ベーコンと色々キノコのリゾット
・クワトロフロォマッジの濃厚チーズリゾット 〜ハチミツをお好みで〜
・シェフのおまかせパスタ
■Dessert

など、多数取り揃えてお待ちしております。

季節感あるフレンチとリーズナブルなワインを愉しめる「BISTRANTE BOQU」。まずは厳選素材で用意するスペシャリテや前菜とワインで乾杯。シェフ自慢の肉料理、鮮魚を贅沢に使ったブイヤベース、締めのリゾットなど、フレンチビストロとイタリアンを掛け合わせた料理で皆様をおもてなしします。おしゃれで落ち着いた大人の空間で、愉しいひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン ■シェフのお任せアミューズ
・冷製スクランブルエッグ マスカルポーネクリーム
■選べる前菜(5種よりお選びいただけます)
・3種類の海の幸と10種類の旬野菜レギュームパレット
・神戸ポークポトフの冷製テリーヌのレギュームパレット
・エスカルゴの香草バターオーブン焼き
・カダイフを巻いた天使の海老のフリット
・ハンガリー産フォアグラのポワレ 無花果ソース+800円
■選べるメイン料理(5種よりお選びいただけます)
・カサゴのポワレ カリフラワーとパセリのピュレソース
・マグレ鴨のロースト カシスマスタードのソースを添えて
・但馬鶏もも肉と胸肉のコンフィ 彩り茸のフリカッセ
・牛頬肉の赤ワイン煮 季節野菜添え
・骨つき仔羊のロースト トリュフ塩添え +800円
■シェフのお任せデザートの盛り合わせ
■コーヒー又は紅茶
〜コースにお付けできます〜
■本日のスープ +\500
■渡り蟹のビスクスープ +\700
■牡蠣のポタージュスープ +\900
■牡蠣料理(調理方法をお選びください)
海洋深層水で浄化した牡蠣を使用しています+\700/1個
・生・素焼き・バターソテー・ブルギニョンバター焼き・ワイン蒸し




港町・神戸ならではの厳選食材と新潟の契約農家から定期配送野菜を中心に全国の旬食材を吟味し、最適な調理法で提供するコース料理をご堪能いただけます。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン 〜ランチコース〜
※下記内容は一例となります。

■本日の前菜
■本日のスープ
■お魚料理・・・その日の鮮魚をその日の仕立てで
(入荷の魚に合わせて最適な調理法でお料理いたします)
■お肉料理(2種よりお選び頂けます)
・骨付き鴨肉のコンフィ
・和牛のグリル(+700円)
■和梨のコンサントレ 柑橘とカルダモンの香り
■コーヒー or 紅茶

何事にもとらわれず、自由な発想で食材の本質と向き合う料理を目指して。この場所から大切な方と自然と会話が弾む嬉しくて楽しい時間になりますよう願いを込めて。自然に笑顔がこぼれる優しいお料理で食べて頂いたすべての方の時間が素敵に彩らるようにおもてなしをさせていただきます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン ■当日お好きなものをアラカルトでご注文下さい。
〜メニュー 一例〜(税込)
【Tapas】
 ・オリーブのマリネ 432円
 ・アンチョビポテサラ 486円
 ・エスカベッシュ(魚の洋風南蛮漬け)486円
 ・ベーコンとほうれん草のスパニッシュオムレツ 486円  など
【シャルキュトリー】
 ・イタリア産スモーク生ハム(スペック)1,080円
 ・生ハムとサラミの盛り合わせ 1,296円
 ・レバーペースト 486円
 ・自家製豚肉のソーセージ 842円  など
【Others】
 ・チーズの盛り合わせ(5種)1188円
 ・ガーリックトースト(2cut)324円
 ・シンプルなパルミジャーノチーズのリゾット 1,058円
 ・本日のパスタ 1,296円  など
【季節のオススメ】
 ・ラパン(兎)とアサリの粒マスタード煮込み 1,922円
 ・フォアグラのポアレ トリュフソース 1,922円
 ・牛ハラミのステーキ 3種のネギとこしょうのソース 1,598円
 ・鴨ムネ肉のロースト 1,814円  など
【サラダ・オードブル】
 ・有機野菜と温玉のサラダor有機野菜のバーニャスタイル 1,188円
 ・炙り〆サバとアボカドのタルタル 1,188円
 ・海老とバジルのクルスティヤン(2本〜) 1本496円  など
【お肉料理】
 ・仏産鴨の手羽先コンフィ 1,598円
 ・オーストラリア産仔羊の背肉のロースト ジュソース 2,106円
 ・ガニオンのカッスレー 2,160円
 (鴨・豚・羊・ソーセージ二種・豚足・白いんげん豆等)  など
【各種盛り合わせ】
 ・ガニオンの前菜盛り合わせ(2名〜) 1人前972円
 ・3種タパスの盛り合わせ 1,080円 など
【自家製デザート】
 ・バニラアイス 432円
 ・ソルベ(チョコレート・フランボワーズ)各432円
 ・洋なしのパウンドケーキ 洋なしのグラニテ添え 648円
 ・みかんぷりんのクリームブリュレ 648円
 ・温かいガトーショコラのチョコソース添え 702円  など

本格ビストロ料理とワインをご堪能ください。 農家から直接仕入れる有機野菜、近海のお魚など素材へのこだわりを感じる本格料理を取り揃えております。シェフが自信をもっておすすめする本格ビストロ料理をワイン片手にカジュアルなスタイルでお愉しみください。

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