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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
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  • 4,000円
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

北海道で郷土料理が楽しめる ディナー

- 全7件(1 - 7 件)

北海道で郷土料理が楽しめる ディナー情報を掲載。

料理から探す

  • ケーキバイキング
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【前日までのネット予約特典】
特典1.
料理5,000円+飲み放題2,500円=7,500円→5,000円
特典2.
【2019年3月末までの提供内容】
飲み放題90分コース
ビール、ノンアルコールビール、赤・白ワイン
焼酎、梅酒、日本酒、ウイスキー
オレンジジュース、ウーロン茶
カシス、ピーチ、ジン
【2019年4月からの提供内容】
※下記内容のご提供に限らせていただきます。
飲み放題90分コース
ビール、ノンアルコールビール、赤・白ワイン
オレンジジュース、ウーロン茶

特典3.
料理長より一品プレゼント
2月「黒豆豆腐」3月「ワカサギの南蛮漬け」
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メニューは月替わりでご用意しております。
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(2月)
先付
札幌黄玉葱のロースト 蕗の唐味噌添え
御椀
煎り胡桃の大豆けんちん蒸し 京都直送しび鮪節
御造り
お任せ三種盛り合せ あしらい一式
箸休め
グリーンピースのピリ辛すり流し
一品
・道産牛フィレ肉のソテー ハーブ野菜ソース
・雲丹の和風白味噌グラタン
・道産桜鱒 菜の花焼き ちらし煎り玉
揚げ物
鮑フライ 磯風味のタルタルソース
食事
握り寿司 三貫 赤出汁
デザート
ロールケーキ 甘酒のソース仕立て
(3月)
先付
京都産白味噌を使った 筍と烏賊の木の芽和え

御椀
あいなめの葛打ち椀 彩り道明寺 京都直送しび鮪

御造り
お任せ三種盛り合せ あしらい一式

焼物
桜鱒の柚庵焼き 黄身酢かけ 

蒸し物
かぼっちゃのスフレ風茶碗蒸し

一品
・道産牛フィレ肉ソテー わさびオイルソース
・とかち桃花豚肉 ハーブフライ豆富のタルタルソース
・中札内田舎鶏肉のもろみ醤油焼

食事
握り寿司3貫 赤出汁

デザート
黒蜜ゼリー 抹茶ホイップ
※写真は、2月味覚さんぽのイメージ画像です。

ディナータイム人気No.1! ネットより前日までにご予約いただくと 7,500円→5,000円 通常価格より2,500円OFF(33%) 豪華食材を使用した飲み放題付の会席。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■祝 鉢 ゆば寄せ  
■祝 菜 鶴亀 祝い肴盛り合わせ         
■御 椀 季節の祝椀
■御凌ぎ 赤飯 
■御造里 小鯛姿盛り 魚介色々
■家喜物 イセエビ雲丹焼き 季節の家喜肴奉書包み 
■寿ノ物 蟹三色砧 松笠帆立 花北寄 喜味寿
■強 肴 道産牛ヒレパイ焼き マデラソース      
■多喜物 キンキ旨煮 鰻羽二重真丈 蟹喜味衣 鱶鰭 松竹梅
■御食事 寿司三種 葱とろ巻き
■香の物 盛り合わせ
■留 椀 合わせ味噌
■水菓子 果物 甘味

何よりも大切なご家族にまごころこもった特別な日。 還暦祝いをはじめ、古希祝い、米寿祝いなど。 バリアフリーのホテルマイステイズプレミア札幌パークがお手伝い致します。 お料理は特別仕立てのお祝い膳を、季節の彩と共に心と技の織り成す料亭の味でお祝い下さいませ。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン <ある日のメニュー一例>
■小鉢
■うなぎ土瓶蒸し
■うな玉蒸し
■白焼き
■うざく
■ミニひつまぶし
■水菓子

皮をパリッと身はやわらかい岐阜・養老町の豊潤な水で育ったうなぎを中心に用意させて頂いております。独自に開発したまろやかな調味料をベースにキリッと仕上げています。うなぎ 仲じまだけの極上の味わいをお楽しみください。是非この機会にご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 雪あかり特別会席
 箸 附  鯨の筋ポン酢 胡瓜 若布 薬味 レモン 
 珍 味  ずわい蟹の蟹味噌和え 白髪葱
 先 附  〆小肌と香味野菜の重ね 柑橘ジュレ
 造 里  本鮪 牡丹海老 鮫鰈
      桂一式 あしらい 山葵
 蓋 物  真鱈と雲子の雪中蒸し
      生湯葉 菜の花 梅人参 梅麩 水玉ポン酢
 焼八寸  白老牛の炙り焼き 焼きタラバ蟹 
      インカの目覚めバター煮 花蓮根
 油 物  鮑と車海老の天婦羅 季節の野菜二種
      岩塩 薬味 天出汁
 食 事  握り寿司三種
      真鯛 帆立 いくら 甘酢生姜
 甘 味  抹茶あいす 苺 和三盆蕨餅 黒蜜

夕暮れ時から小樽市内がロウソクの明かりが灯さる、手づくりならでは「あったかい」イベント 雪明かりの路。 伊藤整の著書「雪明かりの路」に由来するこのイベントにちなみ オーセントホテルでは特別な会席をご用意致しました。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■前菜盛合せ
■刺身盛合せ
■温物
■蟹しゃぶしゃぶ鍋(ずわい蟹足六本) 季節野菜色々
■雑炊又は麺
■水菓子

特製出汁でお好みに合せてお召し上がりください。最後の締めをお選び頂けます。

12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■前菜 毛蟹半身盛り 鮟肝煮凝り 鮟肝添え 芽葱
■造里 本鮪 鰆炙り サーモン 寒八
■焼物 帆立貝殻焼き 海老黄金焼き
■強肴 北海道産十勝彩美フィレ肉 知床牛サーロイン炙り焼き
 長芋 にんにく揚げ 玉葱 筍 山わさび
■食事 握り寿司 いくら 北寄貝 〆鯖 赤出汁
■甘味 苺のケーキ 苺 マカロン

北海道で最も高いJRタワーの35階、地上150メートルの天空に浮かぶレストラン。どこまでも続く大パノラマの絶景を眺めながら旬の食材を盛り込んだ味わい豊かなお料理を、日本料理店ならではの落ち着いた空間でお楽しみいただけます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【極コース】
■嶺岡豆腐
■湯葉煮
■お浸し
■茶碗蒸し
■お造り
■かにしゅうまい
■おしのぎ
■鍋物(二名様より)
 湯豆腐と豚の豆乳しゃぶしゃぶ
■生麩田楽
■湯葉揚げ
■選択料理(下記どちらかお選び頂けます)
 ・黒毛和牛ロースの溶岩焼き
  又は
 ・魚の西京焼き
■湯葉吸物
■季節の飯物
■香の物
■デザート

「梅の花」こだわりの湯葉と豆腐も存分にお楽しみいただけ、主菜はお選びいただけます。 特に湯葉はお料理に合わせて、湯葉を引き上げるタイミングで食感を調整させて頂いております。目の前で引き上げる湯葉も是非お楽しみください。 「梅の花」は、無添加にこだわった自然の美味しさ、自然の恵みをたっぷり受けて育った北海道産大豆“トヨマサリ”からつくられる湯葉と豆腐に、日本の四季をふんだんに盛り込んだ和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致しております。

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