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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
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  • 4,000円
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

北海道で郷土料理が楽しめる ランチ

- 全6件(1 - 6 件)

北海道で郷土料理が楽しめる ランチ情報を掲載。

料理から探す

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【前日までのご予約特典】
料理3,000円+追加料理600円+ドリンク1,400円=5,000円→3,000円
特典1. 料理長から一品プレゼント
  3月「ワカサギの南蛮漬け」
4月1日〜5月6日「桜麺 椀子仕立て」
特典2. 乾杯ドリンク+食後コーヒー ※平均価格700円
    ビール、ノンアルコールビール、赤・白ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶
    食後コーヒー
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メニューは月替わりでご用意しております。
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※4月のお料理内容はゴールデンウィーク期間まで継続致します。
〜嵐山〜
(3月)
先付
京都産白味噌を使った 筍と烏賊の木の芽和え

御椀
あいなめの葛打ち椀 彩り道明寺 京都直送しび鮪

御造り
お任せ三種盛り合せ あしらい一式

焼八寸
・桜鱒の柚庵焼き 黄身酢かけ
・青唐カラフル揚げ
・ツナとおからの炊いたん
・千枚大根 白和え挟み
・枝豆のはちみつ生姜寄せ

煮物
野菜の焚き合わせ

一品
とかち桃花豚肉 ハーブフライ 豆富のタルタルソース

食事
桜海老味噌のおこわ 赤出汁

水物
焼最中 抹茶アイスに白玉
(4月1日〜5月6日)
先付
春レタスと蛍烏賊のがごめ昆布和え
御椀
桜鱒の唐揚げに春野菜の沢煮椀
京都直送しび鮪節
御造り
お任せ三種盛り合せ あしらい一式
焼八寸
・サゴシ 木の芽柚庵焼き
・よもぎカステラ 
・タコの柔らか煮
・茄子と青野菜の辛子漬け
・桜海老とグリーンピースのかき揚げ
煮物
野菜の焚きあわせ
一品
・とかち桃花豚肉のはちみつ麹焼き
玉葱の黒酢ソース
・オマール海老のライムバター焼
食事
筍御飯 赤出汁
水物
桜プリン
※写真は、3月嵐山のイメージ画像です

ランチタイム人気No.1! 前日までのご予約で、3大予約特典付きの贅沢なランチ会席です。 手間を惜しまぬ京料理の技法とこだわり抜いた北海道食材を古都京都の味に仕立てます。 札幌に居ながら古都の四季をはんなりとお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【彩〜いろどり〜ランチ】
■嶺岡豆腐
■湯葉煮
■茶碗蒸し
■豆腐サラダ
■名物 とうふしゅうまい
■おしのぎ
湯豆腐
■生麩田楽
■湯葉揚げ
■湯葉吸物
■季節の飯物
■香の物
■デザート

梅の花人気のメニューと季節によって変わる逸品をお楽しみ頂けるお手軽ながら満足度の高いコースです。 「梅の花」は、無添加にこだわった自然の美味しさ、自然の恵みをたっぷり受けて育った北海道産大豆“トヨマサリ”からつくられる湯葉と豆腐に、日本の四季をふんだんに盛り込んだ和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致しております。 是非お楽しみください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 前 菜  明日原寄せ (草蘇鉄 ミニトマト 花びら百合根 黄味酢)
      河豚唐揚げ 煮鮑 鰊旨煮 芽キャベツ 三色団子
 
お 椀  蛤潮仕立て  蓬豆腐湯葉包み 針独活 木の芽
お凌ぎ  黒  飯
         
造 り  旬の魚介盛り合わせ
 
焼 肴  鰆西京焼き 春鱒雲丹焼き 蚕豆蜜煮 菊花蕪
酢 物  蛍烏賊 鮟肝 独活 岩茸 防風 辛子酢味噌
蒸し物  茶碗蒸し
中 皿  十勝牛ステーキ
焚 合  若竹煮 煮海老 真子含め煮 蕨                               
食 事  みにうなぎひつまぶし 
香の物  盛合わせ
止 椀  清まし
 
水菓子  ときのもの 甘味

故人を偲びながら、個室でゆっくりとお過ごし頂けます。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■口取り色々
 う巻き、鰻八幡巻き、鰻天婦羅、肝山椒煮、鰻しら焼き、うざくと海月
■茶碗蒸し
■ミニひつまぶし
■肝吸い
■香の物
■氷菓子

皮をパリッと身はやわらかい岐阜・養老町の豊潤な水で育ったうなぎを中心に用意させて頂いております。独自に開発したまろやかな調味料をベースにキリッと仕上げています。うなぎ 仲じまだけの極上の味わいをお楽しみください。是非この機会にご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 合馬産筍と春の山菜コース

 箸 附  桜鯛昆布〆と姫皮の梅肉和え
      軸三つ葉 花穂
 前 菜  胡麻豆腐 叩き蕨 美味出汁 すり生姜
      蛤木の芽田楽焼き 蛍烏賊旨煮
      赤ほやの塩辛 おろし 柚子
 造 里  本鮪 牡丹海老 鮫鰈 合馬筍 うるい
      桂一式 あしらい 山葵
 蓋 物  桜鯛の若竹茶碗蒸し 銀庵 
      合馬筍 若布 鯛の子 桜鯛 菜の花
 強 肴  白老牛炙り焼き 合馬筍の木の芽焼き
      芹の浸し松の実和え 独活きんぴら
 油 物  車海老と春の山菜天婦羅
      車海老 蕗の薹 たらの芽 天豆
      岩塩 薬味 天出汁
 食 事  合馬筍の土鍋炊き込み御飯
      香の物 赤出汁
 水菓子  季節の果物

春のこの時期 人気の食材である合馬産筍をご堪能頂くコースとなっております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【会席一例】
<祝 肴>
活蛸桜煮 車海老黄金焼き 鯛木の芽手毬鮨
合鴨ロース煮 お多福豆翡翠煮 紅白なます 酢取り花蓮根 
<御 椀>
澄まし仕立て 紅白蛤真丈 春子椎茸 水引野菜 香菜 金箔
<御造里>
鮮魚の盛合せ 子鯛姿盛り 本鮪中とろ 牡丹海老 添え物一式
<多喜合>
朝堀り竹の子含煮 鯛の子生姜煮 桜麩 京蕗煮 木の芽
<寿 肴>
旬の貝袱紗和え 養老寄せ 唐草赤貝 火取り北寄貝 土佐酢ジュレ掛け 
<家喜物>
和牛サーロイン炙り焼き 季節の焼き野菜を添えて 特製林檎ソース
<御 飯>
赤飯と鯛香り焼き 胡麻塩 香の物
<留 椀>
合せ味噌仕立て
<水菓子>
季節のデザート

【セット内容】卓上花(お持ち帰り頂けます)・干菓子・桜茶・ご両家控室 季節の彩りが鮮やかな会席料理の数々は、晴れの日にふさわしい品ぞろえ。 芳醇かつ穏やかな味わいに仕立てられた和の味が心に染み入ります。 丁寧かつ丹精込めて作られた料理は、ご両家の絆を深め、めでたい門出を祝うのに最適な内容。

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