北海道にある ジビエ料理が楽しめるおすすめレストラン トップ7

小樽の街並みを眺められるホテル最上階のレストラン。道内産の新鮮な魚介類や野菜をふんだんに使った多彩なメニューをご用意しております。

伝統的な和食の文化を大切にしつつ、北海道はもとより日本中、世界中の食材、調理法を取り入れた新しい日本料理をお楽しみいただけます。

広大な日本海を見渡せる感動的な眺望と、海の幸、山の幸に恵まれた食材の宝庫北海道の四季を感じる創作フレンチをお愉しみいただけます。

厳選された北海道の食材を使用した、フレンチスタイルから郷土料理まで、彩り豊かな料理をお楽しみください。

日本料理の繊細さとフレンチの力強さを組み合わせ、旬の食材で、季節の献立にてお客様をお迎えいたします。大人の隠れ家でゆったりお楽しみください。

大きな池と緑に囲まれた、開放感あふれるガラス張りのレストラン。開放感の中でゆったりと出来たての料理をご堪能ください。

この土地を訪れないと食べられないとれたての食を様々な調理法でご提供いたします。新鮮な北海の幸のとれたてをご堪能ください。