一休レストラン 北海道のレストラン 北海道 海藻
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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

北海道で海藻が食べられる グルメ・レストラン

- 全15件(1 - 15 件)

北海道で海藻が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

海藻が食べられるおすすめプラン 【ランチ営業時間内 時間無制限!(〜14:30まで滞在可)】

充実したライヴキッチンでは、月替わりでダイナミックな料理とお洒落なデザートを提供いたします。
4月テーマは
Hokkaido French Buffet“みなみ北海道”
【ライヴキッチンメニュー】
・牛肉のステーキ バジル風味の筍味噌ソース
ご注文を受けてから目の前で仕上げるスペシャルデザート。
目の前でフレッシュ苺が甘くおいしく着飾ります!
・Strawberry Blossom〜苺と桜のアシェット〜
出来立ての美味しい瞬間をお届けします。
おひとり様1皿限りのスペシャルワンプレート
・八雲産豚肉のラグー トマト風味のデミグラスソース仕立て 
  〜道産クリームチーズソースと共に〜

【温製料理】
・道産牛肉のバスク風煮込み ローズマリー風味
・噴火湾産ホッケのグリル サフラン焦がしバターソース
・伊達産鶏肉のエスニックマリネ焼き ヨーグルトソース添え
・道産浅利貝の白ワイン蒸し
・道産じゃが芋とスモークチーズのジャンボオムレツ クリームソース
・アイナメのフライ グリーンタルタルソース
・スープカレー&蒸し野菜(人参・芋・キャベツ・チキン)
・鯖と昆布の炊き込み御飯 梅風味
・函館発シスコライス仕立てのドリア 
・クリームジャポネーゼパスタ/トマトパスタ
・函館チャウダースープ
【オードヴル】
・函館産がごめの滴と烏賊とおぼろ昆布の和風ジュレ 
・桜燻し鰹のカルパッチョ 桜と生姜のビネグレットソース
・真鱈のエスカベッシュ 柚子葱仕立て
・豆乳コーンスープ
・じゃが芋と玉葱のポタージュ トリュフフレーバー
・ガスパチョ コンソメジュレ仕立て
【サラダ】
・パプリカとライプオリーブのサラダ ローズマリーの香り
・烏賊と胡瓜のマリネサラダ 海藻仕立て
・スメルト小麦の鶏ハムサラダ
・道産鶏肉とロースト白菜のサラダ 胡麻風味
・グラスサラダ
【パン】
・ホテルオリジナルバケット、富良野ルージュなど6種類
【デザート】
・デザート8種類以上
・アイスクリーム
【ドリンク】
オリジナルドリンク各種
コーヒー各種
紅茶各種

※ご予約は来店当日の午前10;00までとさせていただきます。

ランチブッフェをお得に楽しむ平日プラン。 季節に合わせた選りすぐりの新鮮食材を「カジュアルフレンチ」に!! 前菜からメイン、デザートまで、旬を味わうブッフェメニューは50種類以上! シェフが目の前で一皿を仕上げるライヴキッチンでは、旬の魚介や肉料理をご提供しています。 ランチ営業時間内は制限時間なく、心ゆくまでゆっくりとお愉しみいただけます。

6,000円〜7,999円
6,000円〜7,999円

海藻が食べられるおすすめプラン 先 付  明日原寄せ
      蛍烏賊 芽キャベツ 花びら百合根  辛子酢味噌
お 椀  清まし仕立て  
      帆立葛打ち 蓬豆腐湯葉包み 梅肉  木の芽 
御凌ぎ  黒 飯
   
造 り  旬の魚介盛り合わせ
   
焼八寸  鰆香味焼き 十勝牛コールドビーフ
      河豚唐揚げ 蚕豆蜜煮 三色団子 菊花蕪
蒸し物  茶碗蒸し
   
煮 物  飛竜頭 菊花蟹あん 卸し生姜 グリーンピース
食 事  生寿司三種 海苔
止 椀  味噌汁 
香の物  盛り合わせ

水菓子  ときのもの

故人を偲びながら、個室でゆっくりとお過ごし頂けます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

海藻が食べられるおすすめプラン 「いろどり膳」
※選べる乾杯ドリンク(グラスワイン赤・白/生ビール/ソフトドリンク

〜4月の献立〜
 ■先 付  桜海老と春キャベツの煮浸し
       ホワイトアスパラ摺り流し
        生ハム チーズクルトン パセリ
       子持ち昆布 黄韮 三つ葉浸し
        黄身辛子 鮭節
【主菜膳】
  ■口取り  季節の焼魚
        雲丹のだし巻き玉子
        〆鰊桜葉寿司
        筍土佐和え
        桜姫鶏西京焼
        青唐油焼 蝶々丸十

  ■蒸し物  彩美牛すき焼き茶碗蒸し 小口葱
         椎茸 長葱 玉葱 葛きり 牛蒡
        
  ■揚げ物  蓬胡麻豆腐揚げ出し あおさ海苔
         海の幸一種 野菜一種
           薬味 煎りだし
  ■酢の物  蟹とセロリのサラダ とび子
         新玉葱 胡瓜 わさび菜
          美味酢ゼリー
 ■食 事  桜海老と山菜炊き込み御飯 青味
        姫竹 蕗 干し椎茸 人参 薄揚げ
       香の物 味噌椀
 ■デザート  本日のデザート
         又は
        氷菓子

一休限定で選べる乾杯ドリンク付の特別プラン! 旬の食材を使用し、色々なお料理を少しずつお愉しみ頂ける主菜膳をお召し上がり頂けます。 ご友人やご家族とのお食事の際にぜひご利用ください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

海藻が食べられるおすすめプラン Le Menu Francais
■アミューズ
フランス産プティ・ポワのムース
■前菜
ウフポシェ クルスティアン フヌイユの香るブランダード
■メインディッシュ(魚料理 又は 肉料理)
本日の鮮魚のエテュヴェとセリ風味のリゾット
海藻のヴァンブラン
 又は
セップ茸の香る鶏肉のコンフィとリードヴォー
ピサラディエール風のタルト モリーユのソース
■デザート
赤い果実のグラタン<レティーシァ>
■小菓子
■コーヒー

季節のランチコース。アルザスの美食文化を感じながら、旬の味覚をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海藻が食べられるおすすめプラン 【 特 典 】
・スパークリングワイン(1/2ボトル) または カクテル2杯
・記念写真
・カップルシート、プライベートシート確約(1日限定6組様)
【メニューの一例】
・食前酒
・<液体窒素で仕上げるアミューズ> がごめ昆布 利尻昆布だしのジュレ 花びら百合根 順才
・本日の野菜プティスープ 黒トリュフの香り
・北海道産白身魚と海の幸のガトー キャビア イクラ サラダ添え
・雲丹のフラン 塩水雲丹 金箔 カプチーノ添え 昆布と桜のアクセント
・本日白身魚とハートのブッシェパイ入り ズワイ蟹のア・ラ・クレーム ハートのモッツァレラチーズ添え
・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ 菜の花 山菜のバター焼き 黒トリュフ 季節の温野菜添え
・デザート
・パン
・小菓子 
・オーガニックコーヒー

道内唯一の回転展望レストランが贈る、 恋人たちのためのペアディナー。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

海藻が食べられるおすすめプラン ●見つけた人はラッキー特別特典!!4月26日+5月1日〜6日/1日限定10名様●
30分延長(90分→120分)※19時最終入店

お一人様: 大人4,500円・シニア(65歳〜)特別価格4,000円・小学生特別価格1,000円・幼児無料
●オードブル・サラダ・温菜
1 ポテトサラダとミックスビーンズのパフェ
2 生ハムと彩り野菜のサラダ
3 昆布締めニシンとオニオンサラダ 味噌ドレッシング
4 白いとうもろこし「ピュアホワイト」のムース
5 サーモンとアボカドのマリネ
6 道産タコのカルパッチョ 焼き海苔とオリーブのソース
7 パテ・ド・カンパーニュ
8 サラダチキン タルタルソース
9 栗山産アスパラガスのキッシュ
10栗山産アスパラガスとキタアカリのアンチョビポテト
●スープ
11季節のポタージュ
●魚料理 
12ガーリックシュリンプ
13道産タコとキノコのスパイスソテー
14アイナメのブイヤベース仕立て
15メカジキのソテー ドライトマトとケッパーのソース
16ツブ貝とマッシュルームのアヒージョ
●肉料理
17レモン&ハーブの地中海風グリルチキン
18霜降りポークのトマト煮込み
19道産豚“ゆめの大地”のスペアリブ
20ラムの塩麹ステーキ マスタードソース
21道産牛のロースト 和風おろしソース
●飯・麺料理
22自家製米粉と全粒粉のパン
23道産牛のハヤシライス
24漬けサーモンとトビッコの他人丼
25鯛出汁の白醤油ラーメン
●デザート
26北海道ミルクアイス
27パンナコッタと柑橘のカクテルゼリー
28ほうじ茶のプリン 黒蜜ソース
29チョコテリーヌ ベリーソース
30カットフルーツ<パイン&ブドウ>

●贅の極み プレミアムオーダーバイキング 全40品(上記+特選素材10品)
 おひとり様+1,500円にてご利用いただけます
31ホワイトアスパラのババロア アメリカンキャビア添え
32黒トリュフ入りサラミ イチジクとカマンベールのカナッペ
33煮アワビと雲丹の冷製ロワイヤル
34フォワグラのクレームブリュレ
35フカヒレのコンソメスープ 
36道産四元豚“ゆめの大地”フィレ肉と栗山産アスパラガスの串カツ
37豪州産短角牛のグリエ エシャロットソース
38道産黒毛和牛の煮込みとフォワグラのパイ包み焼き
39桜海老とカラスミの坦々風スープパスタ
40あまおう苺アイスとティラミスの〆パフェ

※メニュー例
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます

今回はホテルモントレ札幌開業25周年を記念した全30品を11日間限定で開催! 前日までのご予約特典もございます!! 追加でフリードリンクもご用意しております。 フリードリンクA(1,500円/90分) ビール・ワイン(赤白)・ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・リンゴ フリードリンクB(2,000円/90分) ビール・ウィスキー・ワイン(赤白)・カクテル(ピーチ/カシス)・ウーロン茶・オレンジ グレープフルーツ・リンゴ 小学生(500円/90分) ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・リンゴ※小学生限定 ※フリードリンクはグループ全員でのご注文に限らせていただきます。(小学生含む) ※追加希望のお客様はチェックボックスにチェックお願い致します。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

海藻が食べられるおすすめプラン <5・6月のメニュー>
・蒸し鶏とコーン入り野菜サラダ
・一口料理六種パレット盛り合わせ
・干し海老と彩々海藻のとろみスープ
・アスパラ、海老、イカのオイスターソース炒め
・点心二種(焼売、春捲)
・細切り豚肉とシャキシャキ野菜の辛子和え麺
・デザート

中国料理「緑花(ルファ)」では、お昼のひとときをゆったりと楽しむコース仕立てのランチをどうぞ!ランチ会、ママ会にもおすすめです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海藻が食べられるおすすめプラン 北海道満喫御膳

小鉢 ズワイ蟹と蟹みそ豆腐 割り鮭正油掛け わさび

刺身 甘味たっぷり炙り帆立と烏賊の糸造り 彩りあしらい一式 雲丹正油

温物 じっくりローストした札幌黄玉葱の茶碗蒸し 北海道産生雲丹とぷりぷりイクラ乗せ

焼魚 北海道産ニシンの共正油と白胡麻の利久焼き はじかみ添え

煮物 十勝産牛ロースの北海治部煮風 焼き葱 旬麩 青味 山わさび

小鍋 利尻昆布とコンソメのタコしゃぶしゃぶ鍋 水菜 長葱 葛切 自家製ポン酢

食事 道産米 “ふっくりんこ” 香の物

水菓子

北海道の海や山のおいしい食材を一度に色々楽しめる贅沢な御膳です。 時間 17:30 〜 20:30(ラストオーダー)

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

海藻が食べられるおすすめプラン ■霜降り和牛 ひとくちのよろこび
■阿寒湖産鱒のスモークと蛍烏賊
柑橘と春野菜のサラダ仕立て
■エスカルゴの小壷焼き
■活えぞあわびの鉄板焼き
海苔とケーパーのバターソース
※市場の入荷状況により産地が変更する場合がございます。
or
オマール海老の鉄板焼き
サフラン香る軽やかなソース
■21CLUB特撰黒毛和牛A-5
フィレとサーロインのステーキ
※おひとり様でのご注文の際はフィレまたはサーロインよりいずれかお選び下さいませ。
■季節の焼き野菜
■ガーリックライス
赤出しの味噌汁と香の物
■デザート
コーヒー

和洋鉄板焼「21CLUB」の一番人気コース 25階からの煌く夜景を眺めながら素敵なひと時をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

海藻が食べられるおすすめプラン 合馬産筍と春の山菜コース

 箸 附  桜鯛昆布〆と姫皮の梅肉和え
      軸三つ葉 花穂
 前 菜  胡麻豆腐 叩き蕨 美味出汁 すり生姜
      蛤木の芽田楽焼き 蛍烏賊旨煮
      赤ほやの塩辛 おろし 柚子
 造 里  本鮪 牡丹海老 鮫鰈 合馬筍 うるい
      桂一式 あしらい 山葵
 蓋 物  桜鯛の若竹茶碗蒸し 銀庵 
      合馬筍 若布 鯛の子 桜鯛 菜の花
 強 肴  白老牛炙り焼き 合馬筍の木の芽焼き
      芹の浸し松の実和え 独活きんぴら
 油 物  車海老と春の山菜天婦羅
      車海老 蕗の薹 たらの芽 天豆
      岩塩 薬味 天出汁
 食 事  合馬筍の土鍋炊き込み御飯
      香の物 赤出汁
 水菓子  季節の果物

春のこの時期 人気の食材である合馬産筍をご堪能頂くコースとなっております。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海藻が食べられるおすすめプラン 【ある日のお品書き】
・先付:帆立茶碗蒸し もみ海苔
・揚物:桜海老のかき揚げ 春野菜薄衣 塩
・お造り:本日の魚介三点盛り 春の装い
・強肴:北海道産牛肉の味噌漬け 季節野菜添え
・蒸し物:よもぎ万頭 山菜餡と花びら百合根
・小鍋:筍 独活 若布 白魚の玉子とじ 青葱
・お食事:季節の土鍋炊き込みご飯、味噌汁、香の物
・甘味:本日の甘味

ご友人とのお集まりやおもてなしにもおすすめの特別会席。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

海藻が食べられるおすすめプラン <アップグレード特典>
・1ドリンク付き
〜メニュー〜
■旬のネタや素材で丼ぶりをお造りします。
<1月メニュー例>
・鰤漬けおろし丼
 または
・帆立と烏賊の海苔佃煮丼
・茶碗蒸し
・サラダ
・お椀
・デザート
・コーヒー

■期間限定アップグレード■ 人気の「【月替わり丼ランチ】平日限定!新鮮な魚介の選べる丼ぶりに、茶碗蒸し・サラダ・デザート付!」プランを1ドリンク付きへ無料アップグレード! この機会にぜひご利用ください。 北海道産の四季折々の「旬」にこだわった魚介を使用しています。 お楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海藻が食べられるおすすめプラン 【セット内容】バースデイケーキ(メッセージプレート付き)・テーブルフラワー(お持ち帰り頂けます)
<ある日の一例>
<前 菜>
活蛸柔煮 カマンベールフライ 海月胡麻酢和え 桜海老と枝豆 絹豆腐西京漬け
<椀替り>
根菜のすり流しスープ 湯葉茶巾 ぶぶ霰 香菜
<お造り>
本日の鮮魚三種盛合せ 本鮪重ね作り 鯛切り重ね  朝烏賊と山わさび 加減醤油
<温 物>
豆乳仕立て 賀茂茄子 若鶏しゃぶ吉野煮 白髪葱 粒辛子
<酢の物>
土佐酢ジュレ掛け 火取り帆立貝 フルーツトマト オクラ 寿海苔
<焼 物>
牛ひれ炙り焼き 季節の焼き野菜を添えて 香味醤油ソース
<御 飯>
釜焚きご飯 しらすと大根
<留 椀>
合せ味噌仕立て

【セット内容】バースデイケーキ(メッセージプレート付き)・テーブルフラワー(お持ち帰り頂けます) 合格祝い、就職祝や退職祝いにもごご利用いただけます。 四季折々の眺望と心をなごませる日本料理をお楽しみください。

5,000円〜5,999円

海藻が食べられるおすすめプラン 【アミューズ グール】
 自家菜園育ちのビーツの一口サラダ
【前菜 オルドゥーヴル】
 春、賑やかな日高のカルパッチョ
 ・日高沖近海魚のカルパッチョ
 ・足下に咲く山菜のベニエ
 ・魚介と菜の花のテリーヌ
【パン】
 自家焼ハーブフォカッチャと自家製カッテージチーズ

【スープ】
 新冠産ホワイトアスパラガスの淡い雪融けポタージュ
 〜燻製ベーコンの薫りとともに〜
【魚料 ポワソン】
 浦河産ホタテのポワレ ジュドコキーユの海で
【肉料理 ヴィヤンドゥ】
 日高の春の野山で味わう、
 蝦夷鹿のロティ 濃厚なマデラソースで
【デセール】
 自家栽培有機アイコのロールケーキ
【カフェ・プティフール】
 コーヒーもしくはティ
 日高昆布を纏った一口ショコラ

日高の春の旬の食材を、シェフが丹精込めてお出しする一品、一品。日高で繰り広げられる「春の絵巻」をお愉しみくださいませ。

海藻が食べられるおすすめプラン 【花束のプレゼント付】
■ご挨拶の一品
■活蝦夷あわびの踊り焼き
■黒毛和牛ステーキフィレ100g または サーロイン120g
■本日の焼き野菜3種
■グリーンサラダ 塩昆布添え
■ガーリックライス
■本日のデザート

目の前で食材が料理に代わる鉄板焼ならではの臨場感をお楽しみください。

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