一休レストラン 北海道のレストラン 北海道 豆
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

北海道で豆が食べられる グルメ・レストラン

- 全22件(1 - 20 件)

北海道で豆が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

豆が食べられるおすすめプラン 【北の恵みフェア〜十勝〜3月1日より開催】
3・4月は北の恵みフェア第9弾〜十勝〜を開催。「食材の宝庫」十勝から美味しいものを集めて開催!調理長厳選の食材を使ったオリジナルメニューがブッフェに並びます。
<フェアメニュー 一例>
・幕別町本田農場 ネバリスターと海老のチヂミ
・幕別町本田農場 ネバリスターの天婦羅
・帯広市以平町 十勝ガールズ農場 カラフルポテトの蒸籠蒸し
・大樹町 源ファーム ケンボローホエー豚のラグーソース(パスタソース)
・大樹町 源ファーム ケンボローホエー豚
・帯広市川西町 鎌田きのこ とかちマッシュクリームソース(パスタソース)
・幕別町 十勝ヒルズ 黒大豆とベーコンのソース(パスタソース)
・幕別町 十勝ヒルズ 金時豆入りエビチリ
・帯広市 トヨニシファーム 豊西牛アキレスの欧風カレー
・中札内村 中札内田舎どりのスープカレー
・本別町 渋谷醸造 広尾産真鯛のもろみ焼き
・音更町 ブルーム 銀龍苺のショートケーキ
・幕別町 大望 にんじんフレークを使ったにんじんゼリー
                     等々
   ※日替わりでご用意いたします。

●料理内容 一例
<武藏窯料理>
・牛ロース・豚ロース・ラムショルダー・窯焼きピッツァ
・ベーコン・ソーセージ・ガーリックチキン・ジンギスカンステーキ
・魚介のグリル・季節の野菜
<温製料理>
・パスタ(選べる3種ソース)・グラタン・いももち・スープカレー・チキンスープ・カニ汁・牛肉の赤ワイン煮込み
<野菜料理>
・野菜しゃぶしゃぶ・カプレーゼ・チョップドサラダ・シーフードマリネ
<日本料理>
・旬の野菜天ぷら・鍋・冷やしうどん・おばんざい数種
<中国料理>
・麻婆豆腐・焼きそば・春巻き・辛みそラーメン・フォー・ザンギ・ゴマ団子・海老せんべい
<デザート>
・鉄板アイスクリーム・ロールケーキ・シフォンケーキ・ショートケーキ・パウンドケーキ・クレームショコラ・クレームブリュレ・ゼリー・フルーツ各種
<パン>
・塩パン・クロワッサン・食パン・全粒粉パン・ロールパン・パンオショコラ・アップルラティス
<ソフトドリンク>
・日本各地の名水・ミネラルウォーター・コーヒー・紅茶・カツゲン・デトックスウォーター・ビネガードリンク・オレンジジュース・ウーロン茶

オープン1周年を迎えた当ホテルのブッフェレストラン、一休限定特別料金(20%OFF)でご提供いたします。地上50mのアトリウムロビー、店内は明るく陽気な南イタリアのマーケットをイメージしたカジュアルな雰囲気。自慢の店内で楽しめるのはオープンキッチンで繰り広げられるシェフの華麗なパフォーマンスと50種類以上もの料理の数々。 札幌初となる富士の溶岩石をつかった「武藏窯」で旬の食材を焼き上げるグリル料理は自慢の逸品。本格的な味わいの和・洋・中の料理や、目の前で仕上げるジェラートなどのホテルスイーツも充実。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

豆が食べられるおすすめプラン 【料金】大人/2,800円 シニア(65歳以上)/2,300円 小学生/1,500円
【2日前までのネット予約特典】
特典1.通常価格より300円OFF(大人/2,500円 シニア65歳以上/2,000円 小学生/1,200円 ※未就学無料)
特典2.乾杯ドリンクサービス(下記よりお選び頂けます。)
【乾杯ドリンク】ビール、赤・白ワイン、紹興酒、杏露酒、ライチ酒、ブルーベリー酒、焼酎、ウイスキー、オレンジジュース、烏龍茶
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【メニュー内容】
(スタートメニュー)
■本日のチャイニーズオードブル
■本ズワイ蟹のフカヒレスープ
■北京ダック
■鮑の広東風オーブン焼き
■海老のチリソース
■イベリコポークの角煮
■【食べ放題メニュー】 ※90分制 (ラストオーダー70分)
焼売・春巻・蝦蒸餃子・小龍包・水餃子・蟹焼売・麻婆豆腐・揚げワンタン・鶏の香り揚げ・本日のあんかけ焼きそば・蟹玉・彩りチャーハン・黒米中華風おこわ
■本日のデザート

ホテルモントレご利用の皆様へ日頃の感謝をこめて【GW】期間限定スペシャル企画!! 鮑や北京ダック等のコースメニューの他点心・食事、全13種テーブルに座ったままで食べ放題! さらに、「300円OFF」と「乾杯用ドリンク」の特典付き!

6,000円〜7,999円
6,000円〜7,999円

豆が食べられるおすすめプラン



先 付  明日原寄せ(草蘇鉄 煮海老 花びら百合根 黄味酢)
      蛍烏賊酢味噌
 
お 椀  蛤潮仕立て 蓬豆腐湯葉包み 針独活 菜の花
      
造 り  旬の魚介盛り合わせ
    
焼八寸  鰆柚香焼き 十勝コールドビーフ  
      蚕豆蜜煮 茗荷酢漬け 行者大蒜醤油浸し
温 肴  白身魚のちり蒸し
  
食 事  うなぎ白焼き茶漬け 
香の物  盛り合わせ
 
水菓子  ときのもの

情緒あふれる個室で和食の技を尽くした会席料理を心ゆくまでご堪能ください。 お客様の大事な一日、瞬間を大切に扱うことを心がけています。 別邸 仲じまの繊細な接客をごゆるりとお過ごし下さいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

豆が食べられるおすすめプラン 【彩〜いろどり〜ランチ】
■嶺岡豆腐
■湯葉煮
■茶碗蒸し
豆腐サラダ
■名物 とうふしゅうまい
■おしのぎ
■湯豆腐
■生麩田楽
■湯葉揚げ
■湯葉吸物
■季節の飯物
■香の物
■デザート

梅の花人気のメニューと季節によって変わる逸品をお楽しみ頂けるお手軽ながら満足度の高いコースです。 「梅の花」は、無添加にこだわった自然の美味しさ、自然の恵みをたっぷり受けて育った北海道産大豆“トヨマサリ”からつくられる湯葉と豆腐に、日本の四季をふんだんに盛り込んだ和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致しております。 是非お楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

豆が食べられるおすすめプラン ■下記の中から自由にオーダー出来ます。(LO:30分前)
<3・4月のメニュー>
1 前菜二種盛合せ
2 海老のチリソース
3 海老の金沙マヨネーズ
4 イカのあっさり塩炒め
5 豚肉細切りとピーマン炒め
6 回鍋肉
7 黒酢のスブタ
8 鶏もも肉の唐揚げ油淋ソース
9 鶏肉とカシューナッツの炒め
10 野菜炒め
11 麻婆豆腐
12 カニ玉
13 焼売
14 春捲
15 海老蒸し餃子
16 小龍包
17 五目あんかけ焼きそば
18 五目チャーハン
19 担々麺
20 コーンスープ
21 ゴマ団子
22 杏仁豆腐
23 マンゴープリン
24 アイスクリーム

お料理22品の本格中華が食べ放題!海老のチリソースや黒酢のスブタ、デザートまで堪能出来るランチテーブルオーダーバイキング。熱々出来たての本格中華をお席でオーダーできるバイキングです。 ランチタイムに120分間食べ放題。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

豆が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付き(下記よりお選びください)
 スパークリングワイン、ビール、ノンアルコールビール、
 ワイン(赤・白)オレンジジュース、アップルジュース、烏龍茶より
女性に皆様に朗報!!
火曜日・水曜日はレディースデー
通常300円引きの所400円OFF!!
(通常価格2,600円→2,200円)
※予約時は通常割引価格の表示になります/来店時値引き致します。
※祝日は除く



メニュー

【アミューズ】
新玉葱のブリュレ
【前菜】
つぶ貝、筍、枝豆のタルタル仕立て コンソメのベール
【スープ】
じゃが芋とプティポワのポタージュ
【メイン料理】
魚料理又は肉料理どちらかお選び下さい
(A)鰆のポワレ 桜海老とキヌアのソース
(B)伊達めぐみ鶏のファルス  野菜のピュレとレフォールクリーム
【デザート】
下記より一品お選び下さい
(A) シトロン・ブラン (レモンクリームとホワイトチョコのケーキ)
(B) ジャスミン茶のプディング ライチのジュレ添え
(C) 甘夏のグラチネにマルサラワインのムース

【プティフール】
食後の小菓子
自家製 米粉と全粒粉のパン 
コーヒー


※各種クーポンと予約特典の併用は出来ません。(一休クーポン及び一休ポイントは除く)

創作フレンチ「華蘭亭」の人気No.1コースがリニューアル!! お肉もいいけど私はお魚も食べたい! そんなリクエストにお答えして メインのお料理は肉料理又は魚料理お好きな方をチョイス! そしてデザートも3種類の中からお好きなものを お友達とシェアしてもOK ご家族と、ご友人と、さらには女子会に様々な用途に ご利用いただいております。 インスタ映えするお料理の数々を料理長「福元崇」が お届けいたします。 メニューは月替わりでご用意しております。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

豆が食べられるおすすめプラン <品数豊富に彩りよく食材を愉しめるおすすめコース>

<焼き物>
・焼き野菜
・アメリカ産牛サーロイン肉60g 又は 魚介二種
<3月のセット料理>
・冷製サラダ カブのロースト 柚子味噌掛け
 由仁町有精卵の茶碗蒸し グリーンピースソース掛け
 白いキノコのお浸し ジュレ掛け
・牛すじ乳うどん
・眞鯛の桜風味マリネ
・蕗と油揚げの含め煮
・桜鱒のマリネ 山独活添え
 白魚の和風エスカベッシュ
 サゴシの照り焼き 有馬山椒風味
・柴漬けの焼き飯 味噌汁 香の物
・盛り合わせデザート コーヒー又は紅茶(食後ドリンク:おかわり自由)
<4月のセット料理>
・新玉葱と人参のサラダ
 由仁町有精卵の煮卵
 トウミョウと油揚げのお浸し
・鰊蕎麦
・眞鯛の桜風味マリネ
・筍煮
・カスベの山独活添え
 寄せ蕪 小海老の銀餡掛け
 桜鱒の塩焼き
・柴漬けの焼き飯 味噌汁 香の物
・盛り合わせデザート コーヒー又は紅茶(食後ドリンク:おかわり自由)

種類豊富な小鉢料理はお客様に合わせ少しずつご提供いたします。 ご家族・ご友人との会話を食事と一緒にゆったりとお楽しみいただくのに最適です。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

豆が食べられるおすすめプラン 【前日までのご予約特典】
お好きなお飲み物1杯と食後コーヒープレゼント!
 赤・白ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶
 食後コーヒー
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メニューは月替わりでご用意しております。
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※4月のお料理内容はゴールデンウィーク期間まで継続致します。
〜京風おばんざい会席〜
(4月1日〜5月6日)
先付
春レタスと蛍烏賊のがごめ昆布和え
御造り
お任せ二種 あしらい一式
箸休め
桜海老のスフレ風茶碗蒸し
【メインおばんざい】
おばんざい五種
・じゃが芋のロースト
・茄子と青野菜の辛子漬け
・一口てんむす
・よもぎカステラ
・タコの柔らか煮
肉料理
春の三色鶏団子
魚料理
サゴシのムニエル春菊ソース
食事
筍御飯 赤出汁
デザート
桜プリン
(5月7日〜5月31日)
先付
焼舞茸と法蓮草の胡麻クリーム
御造り
お任せ二種 あしらい一式
箸休め
湯葉とレタス 鯵の唐揚げ 玉葱ドレッシング
【メインおばんざい】
おばんざい五種
・ヤングコーンの蓬味噌和え
・鰹のタタキ トマトポン酢ジュレ
・高野豆腐の鶏肉射込み
・豆乳の抹茶寄せ
・生春巻き
肉料理
ローストポーク オレンジソースかけ
魚料理
キスの変わり揚げ (おかき・クスクス)
食事
穴子の炊き込み御飯 赤出汁
デザート
抹茶プリン
※写真は、4月おばんざい会席のイメージ画像です

京都の名店で修行を重ね、ホテルモントレ京都で料理長として腕を振るった 【料理長】高木 嘉美(たかぎ よしみ) 札幌に就任して一周年を記念致しまして 以前、ご好評いただいておりました「京風おばんざい会席」を復活させました! おばんざい五種をメインとした旬の食材を京風に仕立てます。

4,000円〜4,999円

豆が食べられるおすすめプラン 〜食べ放題メニュー例〜
※食べ放題時間 90分制(LO:90分後)
※すぐお召し上がり頂けるよう、先付け料理(ファーストデッシュ)をご用意致しております。
※ファーストオーダーは先付け料理(ファーストデッシュ)をご用意させてからご注文いただきます。
【オーダーバイキングフードメニュー 全25品】
※仕入れ状況等により、内容が変更になる場合があります。
■ファーストデッシュ
 チーズフォンデュ
■前菜
 大人のポテトサラダ
 イタリアン枝豆
 オリーブ盛り合わせ
■サラダ
 サーモンとアボカドのサラダ
 生ハムのシーザーサラダ
■揚げ物
 スパイシーフライドポテト
 ゼッポレ
 ライスコロッケ
■ピザ
 マルゲリータ クアトロフォルマッジ
 マリナーラ  プリンチペッサ
 ディアボラ  ブッロエアッチューゲ
 ビスマルク  プロシュートエマイス
■パスタ
 死ぬほど辛いペンネアラビアータ
 ボンゴレビアンコ
 ニョッキグラタン
 たっぷりツナの濃厚トマトパスタ
■メイン
 ローストビーフ
 若鶏ロースト
 サーロインステーキ (+500円)
■デザート
 バニラアイス
 パンナコッタ

〜飲み放題メニュー例〜120分制(L.O. 20分前)
※お替りはグラス交換制です。
■ビール
 シャンディーガフ・カシスビア・カンパリビア
■ウィスキー【ジンビーム】
 ハイボール/ハイ コーラ/ハイ ジンジャー/ライムハイボール/水割り/お湯割り/ロック
■ワイン
 白ワイン/赤ワイン/キティ/オペレーター/キール/カリモーチョ/カーディナル/
■カクテル
 ジン/ウォッカ/ラム/カンパリ/カシス/ピーチ/ライチ/アペロール/
■ソフトドリンク
 コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/
 アップルジュース/マンゴージュース/アイスコーヒー/アイスティ/
※ドリンクアップグレード(オプションよりお選びください。)
■飲み放題スタンダード
(発泡ビール、ワイン追加)+324円でアップグレード
■飲み放題プレミアム
(生ビール(プレミアムモルツ)、スパークリングワイン、サングリア等追加)+648円でアップグレード  

宴会や合コンにもおすすめ!今だけ5,205円→4,125円で食べ放題90分制&飲み放題120分制!大変お得なプランです。当店自慢の窯焼きピザや人気のローストビーフ、デザートまで本格イタリアンバイキングをお好きなだけお楽しみいただけます。 ※飲み放題グレードアップ:+324円で、ワインやプレミアムモルツなどが追加できます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

豆が食べられるおすすめプラン 「いろどり膳」
※選べる乾杯ドリンク(グラスワイン赤・白/生ビール/ソフトドリンク

〜4月の献立〜
 ■先 付  桜海老と春キャベツの煮浸し
       ホワイトアスパラ摺り流し
        生ハム チーズクルトン パセリ
       子持ち昆布 黄韮 三つ葉浸し
        黄身辛子 鮭節
【主菜膳】
  ■口取り  季節の焼魚
        雲丹のだし巻き玉子
        〆鰊桜葉寿司
        筍土佐和え
        桜姫鶏西京焼
        青唐油焼 蝶々丸十

  ■蒸し物  彩美牛すき焼き茶碗蒸し 小口葱
         椎茸 長葱 玉葱 葛きり 牛蒡
        
  ■揚げ物  蓬胡麻豆腐揚げ出し あおさ海苔
         海の幸一種 野菜一種
           薬味 煎りだし
  ■酢の物  蟹とセロリのサラダ とび子
         新玉葱 胡瓜 わさび菜
          美味酢ゼリー
 ■食 事  桜海老と山菜炊き込み御飯 青味
        姫竹 蕗 干し椎茸 人参 薄揚げ
       香の物 味噌椀
 ■デザート  本日のデザート
         又は
        氷菓子

一休限定で選べる乾杯ドリンク付の特別プラン! 旬の食材を使用し、色々なお料理を少しずつお愉しみ頂ける主菜膳をお召し上がり頂けます。 ご友人やご家族とのお食事の際にぜひご利用ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

豆が食べられるおすすめプラン 北海道満喫御膳

小鉢 ズワイ蟹と蟹みそ豆腐 割り鮭正油掛け わさび

刺身 甘味たっぷり炙り帆立と烏賊の糸造り 彩りあしらい一式 雲丹正油

温物 じっくりローストした札幌黄玉葱の茶碗蒸し 北海道産生雲丹とぷりぷりイクラ乗せ

焼魚 北海道産ニシンの共正油と白胡麻の利久焼き はじかみ添え

煮物 十勝産牛ロースの北海治部煮風 焼き葱 旬麩 青味 山わさび

小鍋 利尻昆布とコンソメのタコしゃぶしゃぶ鍋 水菜 長葱 葛切 自家製ポン酢

食事 道産米 “ふっくりんこ” 香の物

水菓子

北海道の海や山のおいしい食材を一度に色々楽しめる贅沢な御膳です。 時間 17:30 〜 20:30(ラストオーダー)

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

豆が食べられるおすすめプラン ■歓送迎会プラン■
北海道産日本酒飲み放題120分付!海鮮しゃぶしゃぶ

【お料理】
 ・海鮮しゃぶしゃぶ
  新鮮魚介を3種のつけだれで!
   ・みかん鰤
   ・鯛
   ・甘海老
   ・蛸
 ・お野菜盛り合わせ
 ・天婦羅盛り合わせ
   ・海老
   ・白身魚 2種
   ・野菜  3種
 ・季節の寄せ豆腐
 ・きしめん または ラーメン
 
 甘味


【北海道産日本酒10種飲み放題】(120分制)

・国稀鬼ころし(増毛) 
・千歳鶴純米吟醸(札幌) 
・今金彗星(ニセコ)
・福司純米(釧路) 
・北の勝鳳凰(根室) 
・国士無双DRY(旭川)
・大雪の蔵(旭川) 
・純米 東川米(旭川) 
・国芳乃名取酒純米(旭川) 
・金滴純米吟醸(新十津川)

・ビール 
・焼酎 
・ワイン 
・ウィスキー 
・カクテル 
・ソフトドリンク

 

北海道産日本酒を愛してやまない方をおもてなしするのに最適な、春のおすすめプラン。 北は増毛、東は根室・・・北海道産日本酒がなんと10種類も!! そして北海道の地酒は、なんといっても海鮮料理との相性抜群。 海鮮しゃぶしゃぶと海鮮天婦羅、北の地酒のマリアージュ。 「日本酒愛好家の心をほどく」期間限定プランです。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

豆が食べられるおすすめプラン 【うなぎづくし】
仲じま特製ひつまぶし・うなぎ茶碗蒸し・う巻き・枝豆・肝吸い・香の物・うなだれアイス

リニューアルをし1周年を迎えられましたので、感謝をこめてうなぎづくしを用意致しました。 是非この機会にご賞味下さいませ。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

豆が食べられるおすすめプラン 【4月のメニュー】
<クッキングパフォーマンス>
・道産牛の低温ロースト
・サンラー焼きそば&塩餡かけ焼きそば
・干し海老とニラの和風スパゲッティ
<毎日開催!タイムサービス>
(月〜木・土・日)
12時:石焼!カレーおこげ
13時:春の洋風バラちらし
<金曜日はスイーツの日>
12時・13時:サンマルク
<菜食健美メニュー>
・長芋と酢大豆のカルパッチョ仕立て 紫蘇風味ドレッシング
・道産ポテトのサラダ 自家製ボイルハム添え
・甘酢蓮根と紅くるり大根のカルパッチョ、ワサビ風味
・キャベツの牛蒡巻き中華ソース掛け
・トマトと大根の黒醋ソース掛け
・ミックスサラダ
・彩り野菜のバーニャカウダ
・春キャベツとツナ、干し海老のサラダ  
・フレッシュカットフルーツ
<洋食>
・小海老とカブのスープ グリンピース風味
・鶏肉のソテー バルサミコソース、オニオンアンチョビ添
・ポテトとサーモンクリームのチーズ焼き
・春キャベツとベーコンのトマトペンネグラタン
・チキンソテーハーブとガーリツクのバターソース
・新玉葱とツナのサヴァイヨン仕立て
・ポークカレー
・パン3種
<和食>
・桜豆腐 旨出汁し汁掛け
・浅利と小海老の炊き込みご飯
<中華>
・キャベツと干し海老の玉子スープ
・回鍋肉
・小海老と菜の花の炒め
・肉団子の甘酢ソース
・ベビー帆立のガーリック蒸し
・花巻
<スイーツ>
・半熟プリン
・塩キャラメル シフォンケーキ
・桜のパンナコッタ
・マンゴージュレ
・チョコとバナナのパウンドケーキ
・パイナップルのムース
・苺マドレーヌ
・南瓜とよもぎのケーキ
・山査ゼリー

和洋中のシェフが腕によりをかけた料理が揃うビュッフェは月替わりのメニューが好評です。さらに、北海道らしさにこだわったメニューも楽しめます。 出来立てが味わえる実演コーナーや、タイムサービスなど驚きや発見のある食体験をお楽しみください。 11:30a.m.〜2:30p.m. 大人/¥2,200 65歳以上/¥1,800 小学生/¥1,300 小学生未満/無料 (料金は税金・サービス料込)

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

豆が食べられるおすすめプラン 【セット内容】バースデイケーキ(メッセージプレート付き)・テーブルフラワー(お持ち帰り頂けます)
<ある日の一例>
<前 菜>
活蛸柔煮 カマンベールフライ 海月胡麻酢和え 桜海老と枝豆 絹豆腐西京漬け
<椀替り>
根菜のすり流しスープ 湯葉茶巾 ぶぶ霰 香菜
<お造り>
本日の鮮魚三種盛合せ 本鮪重ね作り 鯛切り重ね  朝烏賊と山わさび 加減醤油
<温 物>
豆乳仕立て 賀茂茄子 若鶏しゃぶ吉野煮 白髪葱 粒辛子
<酢の物>
土佐酢ジュレ掛け 火取り帆立貝 フルーツトマト オクラ 寿海苔
<焼 物>
牛ひれ炙り焼き 季節の焼き野菜を添えて 香味醤油ソース
<御 飯>
釜焚きご飯 しらすと大根
<留 椀>
合せ味噌仕立て

【セット内容】バースデイケーキ(メッセージプレート付き)・テーブルフラワー(お持ち帰り頂けます) 合格祝い、就職祝や退職祝いにもごご利用いただけます。 四季折々の眺望と心をなごませる日本料理をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

豆が食べられるおすすめプラン 【一休限定特典】1ドリンク付き
■先付け膳
 スモークサーモンと帆立のサラダ/燻し豆腐 烏賊の塩辛添え/道産雲丹の包み揚げ/蟹クリームグラタン/北あかりと百合根の茶碗蒸し/行者ニンニクと長芋の山わさび和え/道産牛フィレ肉のステーキ/道産ツブと牡丹海老のお造り/海老のチリソース
■鱒イクラ御飯
■鉄砲汁
■お新香
■氷菓

上質な「和」の雰囲気ただよう落ち着いた空間。日常から切り離されたゆとりある空間の中で、和と洋を組み合わせた”新和食”をご提案しております。家族とのお食事はもちろん大切な御会合などさまざまなシーンに合わせてご利用ください。

2,000円〜3,999円

豆が食べられるおすすめプラン <食事メニュー>
【春の期間限定メニュー(3月1日〜5月31日)】
 ・アサリ貝と春野菜の白ワイン蒸し ・螺と山菜のカッペリーニサラダ
 ・鰆の若竹あんかけ ・烏賊と帆立のオーロラソース和え
・豚チャーシューのカルパッチョ仕立て
【ライブキッチン】
 ・牛肉の鉄板焼
【サラダバー】
 ・新鮮なサラダ12種
【温製料理】
 ・スペアリブのロースト ・季節野菜の蒸し焼き ・魚料理 ・パスタ2種
・ピザ2種 ・エビチリソース ・揚物/天婦羅各種
【冷製料理】
 ・洋冷菜各種 ・和系惣菜 
【主食・スープ】
 ・ほしのゆめ ・炊き込みご飯 ・寿司各種 ・旭川醤油ラーメン ・パン5種
・玉葱カレー ・汁物
【スイーツ】
 ・杏仁豆腐 ・ゼリー ・カットケーキ各種 ・わらびもち
・ストロベリーロールケーキ ・日替わりフルーツ2種 ・美瑛牛乳ソフトクリーム
【キッズコーナー】
 ・鶏から揚げ ・シャカシャカポテトフライ ・米粉のクリーム煮 ・ミニハンバーグ
【ソフトドリンク】
 ・オレンジ ・グレープフルーツ ・コカ・コーラ ・コーヒー ・カフェラテ等
※メニューは一例です。季節に合わせてさまざまなメニューをお楽しみいただけます。
※全70種類ほどのラインナップをとりそろえてお待ちしております。

<飲み放題>90分
北海道産ワイン、外国産ワイン、生ビール・ウイスキー・焼酎・日本酒・カクテル各種

春野菜、山菜、鰆…。春の訪れを感じるブッフェメニューが登場いたしました。 飲み放題プランには、北海道産のワイン、外国産ワインのワインブッフェを期間限定で ご用意いたしました。 ソムリエセレクトのワインを、旬のお野菜とともにお楽しみください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

豆が食べられるおすすめプラン 合馬産筍と春の山菜コース

 箸 附  桜鯛昆布〆と姫皮の梅肉和え
      軸三つ葉 花穂
 前 菜  胡麻豆腐 叩き蕨 美味出汁 すり生姜
      蛤木の芽田楽焼き 蛍烏賊旨煮
      赤ほやの塩辛 おろし 柚子
 造 里  本鮪 牡丹海老 鮫鰈 合馬筍 うるい
      桂一式 あしらい 山葵
 蓋 物  桜鯛の若竹茶碗蒸し 銀庵 
      合馬筍 若布 鯛の子 桜鯛 菜の花
 強 肴  白老牛炙り焼き 合馬筍の木の芽焼き
      芹の浸し松の実和え 独活きんぴら
 油 物  車海老と春の山菜天婦羅
      車海老 蕗の薹 たらの芽 天豆
      岩塩 薬味 天出汁
 食 事  合馬筍の土鍋炊き込み御飯
      香の物 赤出汁
 水菓子  季節の果物

春のこの時期 人気の食材である合馬産筍をご堪能頂くコースとなっております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

豆が食べられるおすすめプラン <MENU>
・ごま豆腐
・特製前菜 八寸仕立て
・フカヒレと茸のスープ
・海老のチリソース
・牛フィレ肉のステーキ
・Jシリアル入りばらちらし寿司
・フルーツ豆カン おこっぺ牛乳のシャーベット添え
・コーヒー 又は 紅茶
<アニバーサリー特典>
・乾杯用のスパークリングワインをプレゼント
・パティシエ特製スイーツ又はアニバーサリーケーキ(メッセージプレート付)をプレゼント。
・個室ご利用の場合、個室料サービス
※アニバーサリーケーキと個室のご利用は4名さま以上で承ります。
※4名様以上で個室希望のお客様はメール又は電話にてご連絡ください
(満室の場合はご案内出来かねますのでご了承ください)
※WEBからのご予約はホール席となります

和洋中の料理をバランスよく組み合わせた会席。幅広い年齢層に受け入れられています。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

豆が食べられるおすすめプラン 以下のメニューは2019年4月のメニューでございます。
(5月以降のメニューについては随時更新いたします。)
■先附 鰆の昆布〆 蛍烏賊 蕨 長芋短冊 土佐酢掛け
■吸物 青大豆すり流し クルトン
■造里 鮪 帆立貝 鯛 春野菜のあしらい 妻一式 わさび
■焼物 鰊味噌焼 数の子炙り焼き 蕗の薹天婦羅
又は
北海道産牛フィレ肉の炙り焼き(追加料金 \2,000 税込\2,160で変更できます)
■蒸物  菜種蒸し 卵白
■食事 五目さらだちらし
又は
本日の握り寿司3貫 細巻2貫(追加料金 \1,000 税込\1,080で変更できます)
■甘味 フルーツのカクテル

北海道で最も高いJRタワーの35階、地上150メートルの天空に浮かぶレストラン。どこまでも続く大パノラマの絶景を眺めながら旬の食材を盛り込んだ味わい豊かなお料理を、日本料理店ならではの落ち着いた空間でお楽しみいただけます。

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