一休レストラン 北海道のレストラン 北海道 カブ
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 8,000円
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  • 15,000円
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

北海道でカブが食べられる グルメ・レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

北海道でカブが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

カブが食べられるおすすめプラン <品数豊富に彩りよく食材を愉しめるおすすめコース>

<焼き物>
・焼き野菜
・アメリカ産牛サーロイン肉60g 又は 魚介二種
<3月のセット料理>
・冷製サラダ カブのロースト 柚子味噌掛け
 由仁町有精卵の茶碗蒸し グリーンピースソース掛け
 白いキノコのお浸し ジュレ掛け
・牛すじ豆乳うどん
・眞鯛の桜風味マリネ
・蕗と油揚げの含め煮
・桜鱒のマリネ 山独活添え
 白魚の和風エスカベッシュ
 サゴシの照り焼き 有馬山椒風味
・柴漬けの焼き飯 味噌汁 香の物
・盛り合わせデザート コーヒー又は紅茶(食後ドリンク:おかわり自由)
<4月のセット料理>
・新玉葱と人参のサラダ
 由仁町有精卵の煮卵
 トウミョウと油揚げのお浸し
・鰊蕎麦
・眞鯛の桜風味マリネ
・筍煮
・カスベの山独活添え
 寄せ蕪 小海老の銀餡掛け
 桜鱒の塩焼き
・柴漬けの焼き飯 味噌汁 香の物
・盛り合わせデザート コーヒー又は紅茶(食後ドリンク:おかわり自由)

種類豊富な小鉢料理はお客様に合わせ少しずつご提供いたします。 ご家族・ご友人との会話を食事と一緒にゆったりとお楽しみいただくのに最適です。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

カブが食べられるおすすめプラン 【4月のメニュー】
<クッキングパフォーマンス>
・道産牛の低温ロースト
・サンラー焼きそば&塩餡かけ焼きそば
・干し海老とニラの和風スパゲッティ
<毎日開催!タイムサービス>
(月〜木・土・日)
12時:石焼!カレーおこげ
13時:春の洋風バラちらし
<金曜日はスイーツの日>
12時・13時:サンマルク
<菜食健美メニュー>
・長芋と酢大豆のカルパッチョ仕立て 紫蘇風味ドレッシング
・道産ポテトのサラダ 自家製ボイルハム添え
・甘酢蓮根と紅くるり大根のカルパッチョ、ワサビ風味
・キャベツの牛蒡巻き中華ソース掛け
・トマトと大根の黒醋ソース掛け
・ミックスサラダ
・彩り野菜のバーニャカウダ
・春キャベツとツナ、干し海老のサラダ  
・フレッシュカットフルーツ
<洋食>
・小海老とカブのスープ グリンピース風味
・鶏肉のソテー バルサミコソース、オニオンアンチョビ添
・ポテトとサーモンクリームのチーズ焼き
・春キャベツとベーコンのトマトペンネグラタン
・チキンソテーハーブとガーリツクのバターソース
・新玉葱とツナのサヴァイヨン仕立て
・ポークカレー
・パン3種
<和食>
・桜豆腐 旨出汁し汁掛け
・浅利と小海老の炊き込みご飯
<中華>
・キャベツと干し海老の玉子スープ
・回鍋肉
・小海老と菜の花の炒め
・肉団子の甘酢ソース
・ベビー帆立のガーリック蒸し
・花巻
<スイーツ>
・半熟プリン
・塩キャラメル シフォンケーキ
・桜のパンナコッタ
・マンゴージュレ
・チョコとバナナのパウンドケーキ
・パイナップルのムース
・苺マドレーヌ
・南瓜とよもぎのケーキ
・山査ゼリー

和洋中のシェフが腕によりをかけた料理が揃うビュッフェは月替わりのメニューが好評です。さらに、北海道らしさにこだわったメニューも楽しめます。 出来立てが味わえる実演コーナーや、タイムサービスなど驚きや発見のある食体験をお楽しみください。 11:30a.m.〜2:30p.m. 大人/¥2,200 65歳以上/¥1,800 小学生/¥1,300 小学生未満/無料 (料金は税金・サービス料込)

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

カブが食べられるおすすめプラン <メニュー例>
新鮮な旬の食材を使用したコースをご用意いたします。
●干したミズイカのフリット
●イカスミと皮のペースト 根セルフィーユ
●ライムギの藁で燻したニシバイと春紅玉のマリネ
●タチと根パセリ
●発酵させたピノ・ノワールで〆た赤カレイ
●発酵させた洋梨で〆た鯖
●発酵させた桃で〆たヒラメ
●発酵させたプルーンで〆たイワシ
●酢漬けにしたナイアガラで〆たシマゾイ
●干しナマコとポレンタ
●ズワイガニとカブの古漬けのタリオリーニ
●アワビのリゾット
●ジビーフ
●エゾシカ
●山栗のパイ
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春先はアスパラ 甘エビ ボタンエビさくらんぼ
夏は フルーツトマト うに 桃 プラム
秋はキノコ ブリ ぶどう りんご
冬はアワビ あん肝 エゾシカ
季節の旬の食材を存分にお楽しみいただきます。

食材はもちろん、器も余市近郊の作家の物。ワインリストも国内屈指の道産ワインのラインナップ。目で、肌で、舌で、余市という大地を体感していただけます。

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