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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
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  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

小樽 ホテル レストラン

- 全9件(1 - 9 件)

ホテルにおすすめ 小樽 レストラン 情報を掲載。

シーンから探す

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3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン 先付
お刺身湯葉 鮭醤油 山葵 柚子

海鮮
真鱈と活北寄貝
ケイパーソース レモン

口直し
炙り帆立とフルーツトマトのキウイドレッシング掛け
オニオンスライス バジル

肉皿
特撰白老牛サーロイン A4ランク
旬の焼き野菜
特製3種のソース(にんにく醤油 塩山葵 鮭ポン酢)

食事
卵たっぷり 青しそ香る特製ガーリックライス
鮭節の味噌汁
香の物

デザート
ミルクジェラート または 抹茶アイス

季節や市場の状況により産地やメニュー内容が変更になる場合がございます

北海道の豪華な海鮮と道産和牛が楽しめる鉄板焼きコース。素材の旨味を最大限に引き出しながら、豪快なプレゼンテーションでお届けします。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ホテルにおすすめするプラン 〜メニュー例〜
小 鉢  中 鉢 
 
蒸し物  茶碗蒸し 銀庵掛け
天婦羅  海老 鱚 野菜三点 薬味 天出汁
寿 司  本日の握り寿司10貫
     本鮪 サーモン 烏賊 白身魚 
     〆鯖 帆立 牡丹海老 ずわい蟹 
     蝦蛄 いくら  甘酢生姜
汁 物  本日の汁物
水菓子  季節の果物

小樽ならではの味覚が楽しめる会席料理や、カウンターでの揚げたて天婦羅など、落ち着いた和の空間でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ホテルにおすすめするプラン <メニュー例>
新鮮な旬の食材を使用したコースをご用意いたします。
●干したミズイカのフリット
●イカスミと皮のペースト 根セルフィーユ
●ライムギの藁で燻したニシバイと春紅玉のマリネ
●タチと根パセリ
●発酵させたピノ・ノワールで〆た赤カレイ
●発酵させた洋梨で〆た鯖
●発酵させた桃で〆たヒラメ
●発酵させたプルーンで〆たイワシ
●酢漬けにしたナイアガラで〆たシマゾイ
●干しナマコとポレンタ
●ズワイガニとカブの古漬けのタリオリーニ
●アワビのリゾット
●ジビーフ
●エゾシカ
●山栗のパイ
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春先はアスパラ 甘エビ ボタンエビさくらんぼ
夏は フルーツトマト うに 桃 プラム
秋はキノコ ブリ ぶどう りんご
冬はアワビ あん肝 エゾシカ
季節の旬の食材を存分にお楽しみいただきます。

食材はもちろん、器も余市近郊の作家の物。ワインリストも国内屈指の道産ワインのラインナップ。目で、肌で、舌で、余市という大地を体感していただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン ■レギュームセレクション
■メイン下記よりお選びいただけます
・祝津前浜 ヒラツメガニのトマトパスタ(数量限定、無くなり次第終了)
・ニシパの恋人(トマト)丸ごとローストとモッツァレラ、祝津ホタテの稚貝入りパスタ
・彩り豊かな夏野菜と海老のカレー
・シーフードドリア トリュフ風味の卵添え
■プチケーキとアイス(イチゴのパウンドケーキとバニラアイス、余市産ジャムソース)
※月によりメニュー変更となる場合がございますので予めご了承下さいませ。

メインを5つの中から選べるカジュアルランチ、もちろん人気のレギュームセレクションも付いております。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン ■前菜3種盛り合わせ
■お造り
■海鮮茶碗蒸し
■活帆立、タラバガニ
■道産牛ヒレ肉
■寿司(8貫)ロール1+握り7
■石狩汁
■北海道ミルクアイスの抹茶アフォガート

小樽産の海産物に加え、道産素材を使った寿司や肉、北海道ブランドの素材をぎゅっと詰め込みました。多彩な食材を使用した料理をお酒と共にゆっくりとお愉しみください。

〜1,999円

ホテルにおすすめするプラン SALAD 〜サラダ&チョップドサラダ〜
サニーレタス・カールレタス/プチトマト/さつまいも/レッドオニオン/
大根/人参/胡瓜/ビーンズ/コーン/カリフラワー/ブロッコリー/キヌア/
南瓜サラダ
ドレッシング 4 種(山葵、自家製キャロット/自家製オニオン/シーザー)
A LA CARTE 〜洋食冷製料理〜
シーフードとパスタ、ミックス野菜のサラダ
小樽さんニシンマリネ
鶏肉の梅マヨ和え
道産豚のテリーヌ
A LA CARTE 〜和食冷製料理〜
よもぎ筑前豆腐
サーモンの塩麹漬け
梅山葵モズク
帆立塩辛漬
CHEESE LIVE 〜チーズサービス〜
十勝ラクレットモールウォッシュ
温野菜 じゃがいも
カットバケット
グラナパダーノのスパゲッティー(週替わり)
グラナパダーノのリゾット(週替わり)
STAPLE FOOD & SOUP 〜主食&汁物〜
チキンキーマカレー/本日のスープ/茸ご飯/白米(ななつぼし)/
スープカレー/漬物 2 種(たくあん/キムチ)/ピクルス
S P E C I A L 〜彩り手織り寿司〜
とびっこ/サーモン/甘エビ/烏賊/塩たらこ/鮭フレーク/
かんぴょう/しいたけ煮/アボカド
MEET & SEAFOOD 〜洋食料理〜
【スモール BBQ】
ポーク(肩ロース)/知床クリーンポークの行者ニンニク入りソーセージ
噴火湾の毛ツブの BBQ/ペンネ アラビアータ or きたあかりのニョッキ クリームソース
余市産麦豚のトリュフ風味ロースト
噴火湾の鮭のフリット バジルマヨネーズ
道産ホッケのタップナード
小樽ザンギ
しりべしコトリアード
MEET & SEAFOOD 〜和食料理〜
豚の角煮/サワラと筍の治部煮/揚げ出し豆腐のそぼろあんかけ

【ワイン飲み放題もお食事と共に90分で終了となります】
wine 〜白ワイン〜
コノスル ・ ビクシレタ ・ ゲヴュルツトラミネール
シーリッジ ・ カリフォルニア ・ シャルドネ
ザッビオーネ ・ トレッビアーノ ・ ダブルッツォ
ペーターメルテス ・ リースリング ・ カビネット
おたるブラン辛口
wine 〜白ワイン スパークリング〜
ラルース ・ スプマンテ ・ ブリュット
wine 〜赤ワイン〜
エコバランス ・ ピノノワール
ロバートモンダヴィ・ウッドブリッジ・ジンファンデル
ザッビオーネ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
d.A. カベルネ ・ ソービニョン
おたる赤辛口
その他、スイーツ、パン、ドリンク類もございます。

ランチの時間に道産や国産、各国のワイン11種揃えたワインブッフェもご用意しております。イタリア産プロシュートのカッティングサービス等、ワインと相性抜群のメニューも豊富!地ワイン(おたるワイン)のご用意もありますので、是非この機会にご利用ください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ホテルにおすすめするプラン ■ごあいさつの一品
■タラバ蟹 二種の調理法で
■黒毛和牛ステーキ フィレ100g 又は サーロイン120g
 〜ポン酢・味噌たれ・大根おろし・小葱・レモン・本わさび・にんにくチップ〜
■本日の焼き野菜3種
■グリーンサラダ 塩昆布添え
■本日のおすすめデザート

近年、漁獲量が少なくなり価格高騰が続くタラバ蟹。 今回ロシア産タラバ蟹が入荷致しました。 タラバ蟹は冬が最盛期だと思われがちですが ロシア産は流氷の少なくなる春から夏にかけてが漁期です。 そのタラバ蟹の、太い第一・二脚を選び脚先をムニエル もう一つは鉄板で豪快に蒸し焼きにしアメリカンソースを添えます。 二種類の味わいをどうぞご堪能下さい。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

ホテルにおすすめするプラン 北海道産食材や旬の食材を使用したインターナショナルブッフェです。
9-10月:秋のごちそうフェア(メニュー例)
・シーザーサラダ
・秋刀魚の南蛮漬け
・棒棒鶏 特製芝麻醤ソース
・テラスブラッセリー特製“鶏肉と茸のピザ”
・ローストビーフ バターライス添え 
・北海丼 雲丹ソース
・道産豚のしゃぶしゃぶ  鮭ポン酢
・牛たん入りつくね
・“ムサカ”(挽肉と野菜の重ね焼き)
・ジューシー牡蠣フライ
・道産秋鮭の特製ザンギ
・茸の和風パスタ
・点心2種(カニ小籠包 もちもち水餃子)
・スケソウダラの香酢餡かけ
・牛肉炒飯
・カボチャのクリームスープ
・カボチャのチーズケーキ
・ハスカップのゼリー
・ワッフルコーナー ほか
※食材の入荷状況により、一部メニューを変更する場合がございます

北海道産の食材をふんだんに使用したバラエティー豊富なディナーブッフェ。

8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン ご注文は当日メニューよりお選び下さい。

小樽の街並みを眺められる最上階のレストラン。道内産の新鮮な魚介類や野菜をふんだんに使った本格コース料理から、お気軽なアラカルトメニューまで多彩なメニューをご用意しております。

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