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予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

小樽で海老が食べられる ディナー

- 全3件(1 - 3 件)

小樽で海老が食べられる ディナー情報を掲載。

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  • りんご
  • さくらんぼ
  • 豆腐
4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン 雪あかり特別会席
 箸 附  鯨の筋ポン酢 胡瓜 若布 薬味 レモン 
 珍 味  ずわい蟹の蟹味噌和え 白髪葱
 先 附  〆小肌と香味野菜の重ね 柑橘ジュレ
 造 里  本鮪 牡丹海老 鮫鰈
      桂一式 あしらい 山葵
 蓋 物  真鱈と雲子の雪中蒸し
      生湯葉 菜の花 梅人参 梅麩 水玉ポン酢
 焼八寸  白老牛の炙り焼き 焼きタラバ蟹 
      インカの目覚めバター煮 花蓮根
 油 物  鮑と車海老の天婦羅 季節の野菜二種
      岩塩 薬味 天出汁
 食 事  握り寿司三種
      真鯛 帆立 いくら 甘酢生姜
 甘 味  抹茶あいす 苺 和三盆蕨餅 黒蜜

夕暮れ時から小樽市内がロウソクの明かりが灯さる、手づくりならでは「あったかい」イベント 雪明かりの路。 伊藤整の著書「雪明かりの路」に由来するこのイベントにちなみ オーセントホテルでは特別な会席をご用意致しました。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■前菜 〜魚介と香りを楽しめる〜
自家製スモーク帆立とズッキーニ・紫蘇のクロケット・北寄貝の炙り焼き・色野菜のピクルス
■スープ 〜ノイシュロス特製のビスクを和でアレンジ〜
オマールエビを浮かべたノイシュロス特製ビスク
■魚料理 〜北海道の魚介を和と洋のハーモニー〜
道産平目とエゾアワビ、魚介の出汁とバターのソースで
■肉料理 〜十勝ブランド 彩美牛に和のエッセンス〜
彩美牛ヒレのステーキ、旬の野菜とレホール添え
■旬の味覚、デザート
 (オペラとバタークリームパイ、胡麻のアイスに柿を合わせて)
■焼き立てパン または 仁木町 寒河江さんの減農薬米
■有機コーヒー または 紅茶
※月によりメニュー変更となる場合がございますので予めご了承下さいませ。
【一休レストラン限定特典】
・お一人様につき1杯ドリンクサービス致します。

広大な日本海を見渡せる感動的な眺望の中で箸でも召し上がれる「創作フレンチ料理」にて北海道の四季を感じて頂けます。

5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
新鮮な旬の食材を使用したコースをご用意いたします。
●干したミズイカのフリット
●イカスミと皮のペースト 根セルフィーユ
●ライムギの藁で燻したニシバイと春紅玉のマリネ
●タチと根パセリ
●発酵させたピノ・ノワールで〆た赤カレイ
●発酵させた洋梨で〆た鯖
●発酵させた桃で〆たヒラメ
●発酵させたプルーンで〆たイワシ
●酢漬けにしたナイアガラで〆たシマゾイ
●干しナマコとポレンタ
●ズワイガニとカブの古漬けのタリオリーニ
●アワビのリゾット
●ジビーフ
●エゾシカ
●山栗のパイ
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春先はアスパラ 甘エビ ボタンエビさくらんぼ
夏は フルーツトマト うに 桃 プラム
秋はキノコ ブリ ぶどう りんご
冬はアワビ あん肝 エゾシカ
季節の旬の食材を存分にお楽しみいただきます。

食材はもちろん、器も余市近郊の作家の物。ワインリストも国内屈指の道産ワインのラインナップ。目で、肌で、舌で、余市という大地を体感していただけます。

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