札幌のグルメ・レストラン予約 | キャンペーン

キャンペーンにおすすめするプラン 北の恵みフェア〜東神楽〜　5/7〜6/30まで開催
＜メニュー＞
・鶏つみれと春菊を使った水炊き
・ソーセージと玉葱のオレガノ風オイルソース
・アスパラとソーセージのピッツァ
・アスパラとソーセージと十勝インカのめざめのジャーマンポテト
・アスパラとベーコンを使ったトマトクリームグラタン
・ななつぼしの炒飯
・ななつぼし（白飯）　　　　　　　　他、多彩なメニューをご用意しております。
　
※メニューは日替わりでご用意いたします。
※上記メニューで「春菊」「ソーセージ」「アスパラ」「ベーコン」「ななつぼし」が東神楽の特産品です。
●料理内容　一例
＜武藏窯料理＞
・牛ロース・豚ロース・ラムショルダー・窯焼きピッツァ
・ベーコン・ソーセージ・ガーリックチキン・ジンギスカンステーキ
・魚介のグリル・季節の野菜
＜温製料理＞
・パスタ（選べる3種ソース）・グラタン・いももち・スープカレー・チキンスープ・カニ汁・牛肉の赤ワイン煮込み
＜野菜料理＞
・野菜しゃぶしゃぶ・カプレーゼ・チョップドサラダ・シーフードマリネ
＜日本料理＞
・旬の野菜天ぷら・鍋・冷やしうどん・おばんざい数種
＜中国料理＞
・麻婆豆腐・焼きそば・春巻き・辛みそラーメン・フォー・ザンギ・ゴマ団子・海老せんべい
＜デザート＞
・鉄板アイスクリーム・ロールケーキ・シフォンケーキ・ショートケーキ・パウンドケーキ・クレームショコラ・クレームブリュレ・ゼリー・フルーツ各種
＜パン＞
・塩パン・クロワッサン・食パン・全粒粉パン・ロールパン・パンオショコラ・アップルラティス
＜ソフトドリンク＞
・日本各地の名水・ミネラルウォーター・コーヒー・紅茶・カツゲン・デトックスウォーター・ビネガードリンク・オレンジジュース・ウーロン茶

キャンペーンにおすすめするプラン 【予約特典】
ご希望のメッセージを入れられるデザートプレートを1皿プレゼント！
（文字数は25字以内で承ります）
―全6品―
・冷製前菜盛り合わせ
・シェフのお任せサラダ
・本日のパスタ
・魚介のアクアパッツァ
・牛肉のカットステーキ
・パフェ
―フリーフロー 120分―
・アサヒスーパードライ
・スパークリングワイン
・ハウスワイン（赤／白　各3種）
・ハウスウィスキー／ハイボール
・カクテル100種
（サイドカー、バラライカ、楊貴妃などのショートカクテルや
　ジン＆トニック、ソルティドッグ、カシスソーダ、シャンディガフなどのロングカクテル
　ベリーニ、オペレーター、ミモザなどワインカクテルなど、バーテンダーが作る本格的なカクテルです）
・ソフトドリンク各種　　他

キャンペーンにおすすめするプラン 【全7品+乾杯と食後の2ドリンク付】
料理6,500円＋特典ドリンク2杯1,500円＝8,000円→6,500円
※数限定の為、完売しだい終了いたします。
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【5月のメニュー】
■本日のチャイニーズオードブル
■「北京ダック」
■「鮑」の生のりソース煮込み　青菜添え
■「イベリコポーク」の黒酢酢豚
■「オーマル海老」の胡麻マヨネーズソース
■「黒毛和牛」と彩り野菜の自家製サーチャー醤炒め
■石焼福建あんかけチャーハン
■彩雲デザート盛り合わせ

【6月のメニュー】
■本日のチャイニーズオードブル
■山海の恵みフカヒレスープ
■北京ダック
■おめで鯛とアスパラの強火蒸し　温野菜添え
■カラフルなロブスターのオリエンタルムース
■牛フィレ肉とフォアグラのミルフィーユ仕立て　黒酢ソース
■蟹の旨み翡翠チャーハン
■彩雲デザート盛り合わせ

※組数限定の為、完売しだい終了いたします。

キャンペーンにおすすめするプラン ・ファーストドリンク付き
　スパークリングワイン／ワイン赤・白／生ビール／ソフトドリンク　よりお選びいただけます
【セット料理】
・サラダ
・先付
・ガーリックライスor白飯　香の物　味噌汁
・シャーベット
【焼き物】
・焼き野菜
・本日のお魚、帆立貝
・北海道産「宗谷黒牛」 A-3　フィレ肉110g or サーロイン肉130g

キャンペーンにおすすめするプラン 【　特　典　】
1.スパークリングワイン(1/2ボトル) または カクテル2杯
2.記念写真
3.カップルシート、プライベートシート確約（1日限定6組様）
【メニューの一例】
・食前酒
・「液体窒素で仕上げるアミューズ」 初夏の苺とクリームチーズ
・冷製ポタージュスープ 黒トリュフの香り
・北海道産グリーンアスパラガス 海の幸 キャビア
・北海道産ツブ貝 マッシュルーム 焼きリゾット
・北海道産白身魚 初夏のお豆と共に
・北海道産牛ロースのポワレ 黒トリュフ クリームチーズ
・デザート
・パン
・小菓子
・オーガニックコーヒー

キャンペーンにおすすめするプラン ＜ある日のお品書き＞
・先　付：餅鮑 炙り帆立 ズワイ蟹の軽いビネガーのジュレ掛け
・小茶碗：蟹の葛餡茶碗蒸し 青味
・お造り：バイ貝殻盛り 鮪 ひらめ 牡丹海老 妻物
・盛り合わせ：毛蟹 タラバ蟹 ズワイ蟹
・蓋　物：北乃路昔ながらのかにしゅうまい蒸し
・小　鍋：大根と蟹身の鍋仕立て
・食　事：蟹の土鍋炊き込みご飯、味噌汁、香の物
・甘　味：本日の甘味

キャンペーンにおすすめするプラン ■下記の中から自由にオーダー出来ます。(LO:30分前）
＜5・6月のメニュー＞
1　前菜二種盛合せ
2　海老のチリソース
3　海老の金沙マヨネーズ
4　イカのあっさり塩炒め
5　豚肉細切りとピーマン炒め
6　回鍋肉
7　黒酢のスブタ
8　鶏もも肉の唐揚げ油淋ソース
9　鶏肉とカシューナッツの炒め
10 野菜炒め
11 麻婆豆腐
12 カニ玉
13 焼売
14 春捲
15 海老蒸し餃子
16 小龍包
17 五目あんかけ焼きそば
18 五目チャーハン
19 担々麺
20 コーンスープ
21 ゴマ団子
22 杏仁豆腐
23 マンゴープリン
24 アイスクリーム

キャンペーンにおすすめするプラン 前日までのご予約特典
乾杯用スパークリング含む1ドリンクワインプレゼント

【6月】
【アミューズ】
トマトとクリームチーズの
カクテルカプレーゼ

【前菜】
タコとブロッコリーのガリシア風　
焼きナスのピュレ

【スープ】
とうもろこしの冷製ポタージュ
【魚料理】
メカジキのクレソンパン粉焼き　
アーモンド風味
【肉料理】
神内和牛の赤ワイン煮込み　
ポムピュレとアンズのクリーム
【デザート】
開業記念デザート“MONTEREY”
【プティフール】
食後の小菓子
自家製 米粉と全粒粉のパン　
コーヒ-

キャンペーンにおすすめするプラン 【前日までのご予約特典】
料理3,000円+ドリンク1,400円＝総額4,400円→3,000円
乾杯ドリンク&食後コーヒーをサービス
乾杯ドリンクは下記よりお選び下さい。
ビール、ノンアルコールビール、ワイン（赤・白）
オレンジジュース、烏龍茶
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メニューは月替わりでご用意しております。
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〜嵐山〜
（5月7日〜5月31日）
先付
焼舞茸と法蓮草の胡麻クリーム
御椀
玉子豆富　
京都直送しび鮪節の鶏ガラスープ仕立て　　
御造り
おまかせ三種　あしらい一式　
焼八寸
・太刀魚の編み込み焼
・生春巻き
・豆乳の抹茶寄せ
・ヤングコーンの蓬味噌和え
・酢取り茗荷寿司
箸休め
湯葉とレタス　鯵の唐揚げ　
玉葱ドレッシング
一品
とかち桃花豚肉の“塩豚”
彩り豆のあんかけ仕立て
食事
穴子の炊き込み御飯　こぼれイクラ　赤出汁　
水物
ホイップとベリーソースのどらやき
（6月）
先付
トマトと夏野菜のゼリー寄せ　敷き黄身酢かけ

御椀
とうもろこし真丈　しび鮪節　　

御造り
おまかせ三種　あしらい一式

焼八寸
・時しらずの西京味噌漬け焼き
・粟麩のオランダ煮と空豆のピンチョス
・穴子と刻み茗荷の和え物
・海老の水餃子
・胡瓜の寒天流し
・アイスプラントの金ぷら

箸休め
鶏肉の米粉揚げ　天つゆ　糸鰹　

一品
イサキのソテーと湯葉のパプリカソース田楽

食事
梅じゃこ御飯　ハモ素麺　すだち卸し

水物
ほうじ茶のパンナコッタ
※写真は、5月嵐山のイメージ画像です

キャンペーンにおすすめするプラン ■黒毛和牛ひとくち前菜
■熟成本鮪の漬け
フルーツトマトと新緑サラダ
わさび風味のジェノベーゼ
■甘鯛の鉄板カリカリ焼き
小蕪のピュレと黒七味を添えて
■石狩当別産
トヨマサリ大豆の寄せ豆腐
■21CLUB特撰黒毛和牛A-5
フィレとサーロインステーキ
※おひとり様でのご注文の際は、フィレまたは
サーロインのいずれかをお選びくださいませ。
■季節の焼き野菜
■ガーリックライス
赤出しの味噌汁と香の物
■デザート
■コーヒー

キャンペーンにおすすめするプラン ■一休限定特典　ドリンクお代わり自由
13種類のドリンクからお好きなだけドリンクをお愉しみください。
・コーヒー
・紅茶
・カフェオレ
・カプチーノ
・エスプレッソ
・ハーブティー4種類
・オレンジジュース
・ウーロン茶　　　　その他

※1〜3いずれかお好みをお選びください
＜1. 選べるソースのパスタランチ＞
■お好みのソースをお選びください
・魚介のトマトソース
・ベーコンとポルチーニのクリームソース
■サラダ

＜2. サラダランチ＞
■新鮮サラダ
■パン
■スープ

＜3. 全粒粉パンのサンドイッチランチ＞
■2種類からお選びください
・スモークサーモンと自家製タルタルソース
・カスラーハムとフレッシュ野菜
■ケーキはその時ペストリーにて販売しているものから
　お選びいただけます。（販売状況によっては、種類が限られる場合がございます。）

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※ご連絡のない当日キャンセルはキャンセル料を100％頂戴いたします。

キャンペーンにおすすめするプラン ・
前　菜　　明日原寄せ （草蘇鉄 ミニトマト　花びら百合根　黄味酢）
　　　　　　河豚唐揚げ　煮鮑　鰊旨煮　芽キャベツ　三色団子
　
お　椀　　蛤潮仕立て　　蓬豆腐湯葉包み　針独活　木の芽
お凌ぎ　　黒　　飯
　　　 　　　　　
造　り　　旬の魚介盛り合わせ
　
焼　肴　　鰆西京焼き　春鱒雲丹焼き 蚕豆蜜煮　菊花蕪
酢　物　　蛍烏賊　鮟肝　独活　岩茸　防風　辛子酢味噌
蒸し物　　茶碗蒸し
中　皿　　十勝牛ステーキ
焚　合　　若竹煮　煮海老　真子含め煮　蕨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
食　事　　みにうなぎひつまぶし　
香の物　　盛合わせ
止　椀　　清まし
　
水菓子　　ときのもの　甘味

キャンペーンにおすすめするプラン 【5月6月　会席　藤 〜ふじ〜】
　初夏の訪れ。自然の恵み。和を味わう、特別会席。

●先付　
　　縞鯵と胡瓜の青唐辛子味噌
●お椀　
　　帆立貝スープ仕立て　エリンギ　あやめ麩　独活　スナップピース
●造り　
　　鮪　平政　伊佐木　芽物
●煮物　
　　かますの焼き浸し　大根　焼茄子　焼茗荷　焼ピーマン
●焼物　
　　目鯛と五三竹の焼物 生ハム巻き　芽キャベツ　生姜甘酢漬
●合肴　
　　蚕豆真丈の蒸し物　赤パプリカ　太刀魚唐揚げ　浅利貝あん
●酢物
　　鰆のたたき　ひじき　アスパラガス　新生姜がり　土佐酢
　　
●食事　
　　ベーコンと玉葱御飯　味噌汁　香の物
●甘味　
　　クリームチーズレモンタルト　ほうじ茶ショコラ

キャンペーンにおすすめするプラン 〜メニュー〜
■おまかせ握り上寿司8貫
・茶碗蒸し
・サラダ
・お椀
・デザート
・コーヒー

キャンペーンにおすすめするプラン □一休限定□
1ドリンク付
【和味膳】＜5月のメニュー例＞
■先　　付
小倉豆腐　湯葉　山葵
焼椎茸と青菜黄身辛子和え　
小女子と茎わかめの旨煮
　　　　
■造　　り
炙りサーモンと鰈昆布〆サラダ造り
生姜ドレッシング
■煮　　物
豚の角煮と春野菜焚き合せ
筍　大根　蕗　人参　豌豆
■焼　　物
帆立貝青唐辛子味噌焼
新玉葱　馬鈴薯　パプリカ　焼青唐
■酢の物
もずく酢ゼリー寄せ
蟹身　長芋　針生姜
■食　　事
山菜五目おこわ　木耳　人参　うす揚　三葉
香の物　味噌椀
■デザート
氷菓子

キャンペーンにおすすめするプラン ・筍と春菊の木の芽和え／アボカドとモッツァレラチーズのチリソース
桜海老のかき揚げ／鰆の飯蒸し桜の香り／道産牛ヒレ肉の和風ステーキ
北あかりと桜海老の茶碗蒸し／タラバ蟹のグラタン
ボイル毛蟹／帆立とサーモンのソフトスモーク
・山椒じゃこごはん　味噌汁　香の物
・さくらアイスとわらび餅　コーヒー

キャンペーンにおすすめするプラン ■うな重 特上（一尾）
■肝吸い
■香の物

キャンペーンにおすすめするプラン ＜旬　菜＞
豆乳利休寄せ
生雲丹　おくら
山葵加減醤油
＜椀替り＞
車海老揚げ出し
小芋　獅子唐
百草生姜
美味出汁
＜造　り＞
活あわび姿作り
殻付き生雲丹
本日の一品
あしらい色々
山葵　加減醤油
＜温　物＞
夏の滋養スープ鍋
骨付き鶏　夏野菜
クコの実
＜焼　物＞
活あわび香味焼き
アスパラ
ズッキーニ
＜ご　飯＞
冷やし肉味噌麺
胡瓜　香味葱
＜水菓子＞
季節の物

キャンペーンにおすすめするプラン 【上段】抹茶レアチーズケーキ
　　　　グラスデザート
　　　　マカロン
　　　　フルーツタルト
【中段】スペシャルパンケーキ
　　　　抹茶テリーヌ
　　　　抹茶ロールケーキ
　　　　抹茶マドレーヌ
【下段】アメリカンクラブハウスサンド
【飲物】ロンネフェルトティー（7種類からお選びいただけます）又はコーヒー付
※このプランは2名さまでのご予約に限らせていただきます。

キャンペーンにおすすめするプラン ■フリーフローはご予約時間より90分制限

■■サンプルメニュー■■ ※仕入れ状況や季節で変更となる場合がございます。
【Food】
前菜全8種盛り合わせ
・　サーモンのマリネ　・生ハム　・ジャンボンブラン　など全8種
パスタ1品
・　アスパラガスとベーコンのトマトソース
季節替わりの肉料理1品
・　北海道産ポークのロティ

【Drink】
シャンパーニュ含む、スパークリングワイン全5種（白3種、ロゼ1種、赤1種）
・　グーウェ・アンリ・シャンパーニュ・ブリュット（フランス・白）
・　ラ・ロスカ・カヴァ・ブリュット（スペイン・白）
・　デ・ボルトリ・ジャン・ピエール・クラシック（オーストラリア・白）
・　デ・プロ・ロゼ・カヴァ・ブリュット（スペイン・ロゼ）
・　ランブルスコ・ロッソ・グラスパロッサ・アマービレ（イタリア・赤）
他ワイン2種（白・赤各2種）
・　カンティーネ・エウロパ・ロチェーノ・グリッロ（イタリア・白）
・　北海道ケルナー（日本・白）
・　ル・バロン・ルージュ（フランス・赤）
・　北海道ツヴァイゲルト（日本・赤）
生ビール
・　サッポロ　クラシック
ハイボール（スコッチ・バーボン）
カクテル各種
ソフトドリンク各種