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札幌でうなぎが楽しめる グルメ・レストラン

- 全4件(1 - 4 件)

札幌周辺 うなぎが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 先付 柿と千枚蕪の甘酢漬け
御椀 石垣真蒸 しび鮪節仕立て
御造り おまかせ四種盛合わせ あしらい一式
焼八寸 ・銀聖鮭の甘酒風味の醤油焼き・炙り烏賊とズッキーニの菊花和え・串打ち〜海老・煎り玉長芋・胡瓜に金山寺味噌〜・蓮根甘酢と秋刀魚のレモン漬け・鰈のもち麦揚げ・京都産黒枝豆

蒸し物 秋茸とクスクスの餡かけ茶碗蒸し
一品 十勝彩美牛サーロインと北海道産鮑のバター焼き
酢の物 湯葉と花咲蟹の麹漬け
食事 ミニ丼 赤出汁
水物 自家製八ツ橋風と梨の盛り合わせ

接待からご家族での記念日、大切なご友人との再会記念など、季節の彩を五感で感じながら節目をお祝いするのにぴったりなのはこのプラン。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン <ある日のお品書き>
・先 付:青だつ雲丹和え 餅鮑添え
・焼き物:チップの軽いスモーク 特製霙タレ 夏野菜のピクルスを添えて
・お造り:本日の鮮魚三点盛りと握り寿司 妻物色々
・小茶碗:雲丹のフラン タラバ蟹添え 生雲丹
・強 肴:北海道産和牛ロースステーキ 焼き夏野菜 じゃが芋のピューレ
・小 鍋:国産うなぎの柳川仕立て 北乃路スタイル
・食 事:季節の土鍋炊き込みご飯、味噌汁、香の物
・甘 味:軽いミントのジュレ 北海道産メロンソースと別海町産のアイスクリーム

口の中に広がる厳選素材の旨味と上品な甘味。 国産うなぎや北海道産和牛ロースステーキなど贅沢な味覚を味わいつくす豪華会席。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン < 旬 >
羽二重和え マスカット
<先 付>
北海活蛸柔煮 鮎の一夜干し 小芋衣かつぎ 畳鰯一味焼き
< 椀 >
澄まし仕立て パプリカ 甘長唐辛子 車海老
<造 り>
旬の鮮魚盛合せ
<温 物>
豆乳仕立て 和牛ロース湯引き 賀茂茄子阿蘭陀 針葱 粒辛子
<焼 物>
活あわび姿焼き 本日のおすすめ 丸十レモン煮
<御 飯>
うなぎ蒲焼飯 錦糸玉子 山椒
<留 椀>
合せ味噌仕立て
<水菓子>
デザート盛合せ

会席料理です。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■祝鉢  ゆば寄せ  
■祝菜  鶴亀 祝い肴盛り合わせ         
■御椀  季節の祝椀
■御凌ぎ 赤飯 
■御造里 小鯛姿盛り 魚介色々
■家喜物 イセエビ雲丹焼き 季節の家喜肴奉書包み 
■寿ノ物 蟹三色砧 松笠帆立 花北寄 喜味寿
■強肴  道産牛ヒレパイ焼き マデラソース      
■多喜物 キンキ旨煮 羽二重真丈 蟹喜味衣 鱶鰭 松竹梅
■御食事 寿司三種 葱とろ巻き
■香の物 盛り合わせ
■留椀  合わせ味噌
■水菓子 果物 甘味

何よりも大切なご家族にまごころこもった特別な日。 還暦祝いをはじめ、古希祝い、米寿祝いなど。 バリアフリーのホテルマイステイズプレミア札幌パークがお手伝い致します。 お料理は特別仕立てのお祝い膳を、季節の彩と共に心と技の織り成す料亭の味でお祝い下さいませ。

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