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札幌でステーキが楽しめる グルメ・レストラン

- 全8件(1 - 8 件)

札幌周辺 ステーキが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ステーキが楽しめるおすすめプラン 【メニューの一例】
・オードブルバリエ 洋風八寸仕立て キャビア サラダ添え
・特製コンソメスープ 金箔添え 又は 特製野菜のスープ ウィーン風
・下記a,bより1つお選びいただけます。
a.北海道白老産黒毛和牛 サーロインステーキ(150g) 季節の温野菜添え
b.アメリカ産ドライエイジングティーボーンステーキ 骨付き(500g)季節の温野菜添え
・デザート 又は 3種類のフルーツ盛り合わせ
・オーガニックコーヒー
・パン 又は ガーリックライス

抜群の眺望を誇り、札幌で唯一の回転展望レストランで特選ステーキコース。 北海道白老産黒毛和牛サーロインステーキ150g、又は アメリカ産ドライエイジングティーボーンステーキ500gが選べるコースです。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ステーキが楽しめるおすすめプラン 【ディナータイム特別営業】8月26日(土)は18時30分からの営業となります。
<全8品>
・アミューズ
本日の一口アミューズ
・サラダ
おすすめ魚介のカルパッチョ 和のエッセンス
・オードブル
フォアグラのソテー
・温菜
パイケースに詰めた旬の温野菜 チーズフォンデューソース
・スープ
オマール海老のビスク風スープ
・魚料理
鮑のスチーム ズワイ蟹と茸のリゾット 2色ソース
・肉料理
牛肉のステーキと野菜のフリット 和風卸ソース
・デザート
記念日を彩るアシェットデセール
・パン
・コーヒー又は、紅茶

記念日&誕生日などお祝いのプランとしてご用意致しました。乾杯にはお祝いの席にぴったりの乾杯スパークリングワインをプレゼント!さらにお二人様用ミニケーキをプレゼント致します!シェフが厳選した食材で考案した全9品のコースとなっております。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ステーキが楽しめるおすすめプラン <ある日のお品書き>
・前 菜:ハス菜の雲丹和えと甘長ちりめん山椒和え
・小茶碗:雲丹のフラン エスプーマ 青味
・お造り:本日の鮮魚三点盛りと雲丹ぎり 妻物
・強 肴:北海道産牛ステーキ 旬野菜添え 雲丹ソース
・冷し鉢:冬瓜と北海縞海老の煮物 雲丹餡
・小 鍋:白菜と雲丹の柳川仕立て 粉山椒
・食 事:季節の土鍋炊き込みご飯、味噌汁、香の物
・甘 味:軽いミントのジュレ 北海道産メロンソースと別海町産のアイスクリーム

夏の至宝、雲丹料理を心ゆくまで堪能する特撰会席。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

ステーキが楽しめるおすすめプラン 黒毛和牛ひとくちのよろこび
タラバ蟹と生ハムのバスク・サラダ
ハーブのサラダとピペラードを添えて
エスカルゴの小壷焼き
伊勢海老の鉄板半身焼き
または 活鮑、本たらば蟹、本日の鮮魚より
お好みの魚介を1品お選び下さいませ。
市場の入荷状況によりロブスターに変更する場合がございます。
神戸ビーフ
サーロインステーキ
季節の野菜の味わいを鉄板焼きで
ガーリックライス
赤出しの味噌汁と香の物
食後のデザート
コーヒー

特別で心に残る時に使えるボリュームのあるコース。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ステーキが楽しめるおすすめプラン 【メニュー内容】
■先付 とうもろこし豆腐 北海縞海老 岩もずく 星オクラ 美味出汁
■お椀 時鮭 大統領椎茸 管牛蒡 じゅん菜 晒し葱 酢橘 露生姜
■造り 旬の魚介
■替皿 十勝牛ステーキ 香味野菜
■冷鉢 翡翠丸茄子 煮蛸 里芋 花茗荷 南瓜
■焼八寸 伊佐木難波焼き
■食事 うなぎ雑炊
■香の物 盛り合わせ
■水菓子 ときのもの ぶどうソルベ
■甘味 お薄

大切なゲストのおもてなしや、お祝い事にご利用いただける上質空間。 情緒溢れる個室で和食の技を尽くした会席料理を心ゆくまでご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ステーキが楽しめるおすすめプラン *自家製フォワグラ 若鶏パテ・アン・クルート
*本日の魚介お造り盛り合わせ<本鮪・鯛松皮・甘海老>
*三目入りフカヒレスープ
*白身魚のポワレ 昆布タプナードソース
*海老と野菜の紅花炒め
*牛フィレ肉のステーキ 白い茸のピューレと共に
*海鮮いくら小丼 香の物 赤だし
*パティシエおすすめデザート
*デミコーヒー

和やかな雰囲気を演出するご会食プランです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ステーキが楽しめるおすすめプラン ・旬菜
・スープ
・魚貝料理
・和牛ステーキ(フィレ又はサーロイン)
・ガーリックライス、香の物、味噌椀
・デザート

当店の料理長がこだわって仕入れた厳選食材を使ったお料理の数々をお召し上がりいただけます。 ホテル内11階にございますので、札幌の景色とともに楽しいお食事のひとときをお過ごしください。

4,000円〜4,999円

ステーキが楽しめるおすすめプラン ・ファーストドリンク
 シャンパーニュ(G.H.マム コルドン ルージュ)またはノンアルコールスパークリングワイン
・スープ
 じゃがいもの冷たいポタージュ ※季節により内容が変更となります
・タパス・サラダ(ブッフェスタイル)
 タパス5種/サラダ
・パスタ
 スープパスタ、天然酵母のパン
・メイン料理(下記からいずれかをチョイス)
 ローストした道産牛とごぼうのインボルティーニ 有馬山椒の和風ソース
 セージを効かせたハンバーグステーキ サルティンボッカ風 マルサラソース
 鮮魚のソテー 浅利風味の軽いポワソンソース
・デザート(ブッフェスタイル)
 チョコレートやフルーツを使用したケーキ、マカロンなど10種
・お飲物
 コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれかをチョイス
※別料金にてハーブカクテル、クラフトビール、ワイン等のドリンクをご用意しています。

ホテルの最上階のメインバーで、旬野菜を使ったハーブ香るお料理の数々をコースとブッフェが融合した新しいランチスタイルでご提案します。 【ご利用期間】 ・2017年6月16日(金)〜8月31日(木) ・11:30〜15:00 ・1日60名様限定

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