一休レストラン 北海道のレストラン 北海道 トリュフ 札幌 トリュフ
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下限なし
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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

札幌でトリュフが食べられる おすすめレストラン

- 全15件(1 - 15 件)

札幌でトリュフが食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

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2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ※5月8日(水)より月・水・木・金曜日の平日のみ開催(火曜日はディナー定休日)※
営業時間 17:30〜21:00 時間制限無
※8月13日〜15日は「ディナーブッフェ」営業の為、こちらのプランはお休み致します。
 ご了承ください。
5・6月<メニュー>
●選べるメイン料理〜下記よりお一人様1品選んでいただきます●
・ようてい産キタアカリのニョッキと手打ちパスタボロネーゼの盛り合わせ
・手打ちパスタ魚介類のトマトソース
・カジキマグロ、ケッパー、アンチョビのポモドリーニスパゲッティ
・道産小麦の自家製ピッツァ マルゲリータ
・道産小麦の自家製トリュフとマッシュルームのピッツァ
・本日のおすすめパスタorピッツァ
●オードブルブッフェ
・カプレーゼ・生ハムサラダ・甘海老のカクテル・オリーブ&ピクルス・鮮魚のカルパッチョ
・トマトのブルスケッタ・スモークトラウトサラダ・ポテトサラダ・ウニのフラン
・鶏のトマト煮・メランジェサラダ・北海道コーンスープ・本日の温菜・パン  他
7・8月<メニュー>
●選べるメイン料理〜下記よりお一人様1品選んでいただきます●
・ようてい産キタアカリのニョッキと手打ちパスタボロネーズの盛り合わせ
・手打ちパスタ魚介類のトマトソース
・渡り蟹のトマトソース リングイネ
・本日の冷製パスタ
・道産小麦の自家製ピッツァ マルゲリータ
・道産小麦の自家製ウニソースとアスパラのピッツァ
・本日のピッツァ
●オードブルブッフェ
・カプレーゼ・生ハムサラダ・枝豆のクリームスープ仕立て・オリーブ&ピクルス
・鮮魚のカルパッチョ・道産紫花豆とカボチャのカステラ・スモークトラウトサラダ
・ズッキーニとミニトマトのマリネ・ウニのフラン
・メランジェサラダ・冷製北海道コーンスープ・本日の温菜・パン  他

5月8日より「Audrey」の平日ディナーが新しいスタイルのレストランに生まれ変わります! パスタやピッツァなどのメイン料理はスタッフがサービス。サラダバー・スープ・前菜・温菜・パンはブッフェスタイルでお好きなだけたっぷりと味わっていただけます!

5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【アラカルトメニュー】
〜Food〜
・スモークサーモン&シュリンプサラダ 1,200円  ・北海道産生ハムのサラダ 1,200円
・コンビネーションサラダ 800円  ・オニオンスライスサラダ 600円
・冷製オードブル盛り合わせ 1,800円
・旬野菜のロースト 1,000円
・アメリカ産牛サーロインカットステーキ(100g) 2,500円
・北海道産牛サーロインカットステーキ(100g) 4,500円
・北海道産鶏腿肉の香味焼き 1,800円  ・北海道産ポークウインナー 1,000円
・魚介のトマトソースパスタ 1,000円  ・和風ペペロンチーノパスタ 1,000円
・ピザパイ 1,400円
・野付産縞海老とコマイの唐揚げ 1,400円
・北海道おつまみ盛り合わせ 1,600円  ・北海道産チーズ盛り合わせ 1,400円
・チーズ盛り合わせ 1,700円  ・サラミ 700円
・ミックスナッツ 白トリュフ風味 800円
・チョコレートアソート 1,400円  ・レーズンバター 1,000円
・いぶりがっことクリームチーズ 750円  ・ピクルスとオリーブ 600円
・ドライフルーツ盛り合わせ 1,000円  ・フルーツ盛り合わせ 1,400円  他
〜Drink〜
・生ビール 900円〜
・瓶ビール(334ml) 900円〜
・ウィスキー ショット900円〜
・おすすめハイボール 900円
・グラスワイン 900円〜
・カクテル 1,000円〜
・ソフトドリンク 650円〜

ANAクラウンプラザホテル札幌・最上階の26階にあるスカイラウンジ「サッポロビュー」。落ち着いた雰囲気店内に静かに心地よく流れる音楽。そして、時折流れる生演奏のピアノ。日常を忘れる至福のひとときを五感でお楽しみいただけます。特別な時間を特別な空間で、心ゆくまでおくつろぎください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【ランチ営業時間内 時間無制限!(〜14:30まで滞在可)】

充実したライヴキッチンでは、月替わりでダイナミックな料理とお洒落なデザートを提供いたします。
6月のお料理テーマは
Hokkaido French Buffet“初夏のうまいものたち”
【ライヴキッチンメニュー】
・牛肉のステーキ 野菜具沢山チャイニーズソース 
ご注文を受けてから目の前で仕上げるスペシャルデザート。
フランスのチョコレートケーキ「フォレ・ノワール」をアイスでアレンジ!
・チェリーとチョコレートアイスのフォレ・ノワール風
おひとり様1皿限りのスペシャルワンプレート
・北海道産時鮭のソテー オリーブミモザ仕立て スモークの香り
 初夏野菜のサラダ添え

【温製料理】
・伊達産鶏肉のマリネ蒸し 黒胡椒と葱のソース添え
・ラム肉のロースト セサミパン粉仕立て 味噌ジンジャーソース
・羽幌産縞そいとトマトのグリル バジル香るムニエルソース
・道産白菜とベーコンとオレンジのロースト オレンジとレモンのビネグレットソース
・近郊農家さんのアスパラとのツナのオムレツ タイ風マヨネーズソース
・道東産 油鰈の玄米フレークフライ
・コーンクリームのガーリックドリア
・野菜ミネストローネ
・野付産熟成鮭と蓮根の炊き込み飯 胡麻風味
 
【オードヴル】
・鶏肉とホワイトアスパラガスのレモングラスマリネ
・牛タンスモークと味噌クリームチーズの共演 赤ワインジュレ
・鰹のカルパッチョ ローストキャベツのエピスマリネ 
・ホタル烏賊の一夜干しと豆乳チーズの和風ビネガー仕立て 
・じゃが芋と玉葱のポタージュ トリュフフレーバー
・グリーンアスパラと豆乳のスープ ドライ唐辛子
【サラダ】
・パプリカとライプオリーブのサラダ ローズマリーの香り
・白隠元豆と魚介のイタリアンサラダ
・香菜と薩摩芋と海老のサラダ ナンマヨ仕立て
・近郊農家朝取りアスパラガスとハーブハムのサラダ
・グラスサラダ
【【パン】
・ホテルオリジナルバケット、富良野ルージュなど6種類
【デザート】
・デザート8種類以上
・アイスクリーム
【ドリンク】
オリジナルドリンク各種
コーヒー各種
紅茶各種

※ご予約は来店当日の午前10;00までとさせていただきます。

ランチブッフェをお得に楽しむ平日プラン。 季節に合わせた選りすぐりの新鮮食材を「カジュアルフレンチ」に!! 前菜からメイン、デザートまで、旬を味わうブッフェメニューは50種類以上! シェフが目の前で一皿を仕上げるライヴキッチンでは、旬の魚介や肉料理をご提供しています。 ランチ営業時間内は制限時間なく、心ゆくまでゆっくりとお愉しみいただけます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【 特 典 】
1.スパークリングワイン(1/2ボトル) または カクテル2杯
2.記念写真
3.カップルシート、プライベートシート確約(1日限定6組様)
【メニューの一例】
・食前酒
・「液体窒素で仕上げるアミューズ」 初夏の苺とクリームチーズ
・冷製ポタージュスープ 黒トリュフの香り
・北海道産グリーンアスパラガス 海の幸 キャビア
・北海道産ツブ貝 マッシュルーム 焼きリゾット
・北海道産白身魚 初夏のお豆と共に
・北海道産牛ロースのポワレ 黒トリュフ クリームチーズ
・デザート
・パン
・小菓子
・オーガニックコーヒー

いつもと違うデートの夜に。カップルのための特別コース。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜アラカルトメニュー例〜
■前菜
21CLUBスペシャリテ エスカルゴの小壷焼き(6ps) \3,240
フォワグラの鉄板焼き
甘口ワイン ヴァニュルスと黒トリュフソース 1/2size \2,484〜
フレッシュ ロシアン キャヴィア(オセトラ)\8,100
■サラダ
彩り生野菜のサラダ \864
スペイン産生ハムのサラダ 木苺のヴィネグレット \1,296
中トロ鮪の炙り焼きサラダ 山椒風味 \1,890
■焼き野菜
・舞茸 ・玉葱 ・長芋 ・季節の青菜 \378
旬の焼き野菜 ※サービススタッフよりおすすめをご案内いたします。 \378〜
焼き野菜取り合わせ(3品)\1,134
青森県産にんにくのホイル包み焼き \1,620
■スープ
北海道産トウモロコシのクリームスープ \810
伊勢海老とオマール海老のビスク \1,404
和牛テールのコンソメスープ \1,620
■魚介類
北海道産 帆立貝の黒バター焼き \1,836〜
車海老の鉄板焼き (21CLUBオリジナルスパイス塩とレモン添え)\1,350〜
本たらば蟹 \5,400
活黒鮑 \5,940〜
伊勢海老 (一尾お二人様用)
※時期により産地、サイズ、価格が変更する場合がございます。
1/2size \7,560 \15,120〜
■和牛ステーキ
21CLUB特選 黒毛和牛フィレステーキ
(100g) \8,640〜
21CLUB特選 黒毛和牛サーロインステーキ
(100g) \8,100〜
その他、谷口ファーム生産ふらの和牛などをご用意しております。
■キッズ・ステーキセット\5,400〜
■御飯物 北海道米を使用しております。
白飯 \324
白飯セット \864
ガーリックライス \1,512
ジンジャーライス \1,512

席のみのご予約です。お料理は当日ご注文くださいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン アミューズ・ブーシュ ひとくちのお愉しみ
オードブル
自家製マリネサーモンのミ・キュイ 色彩のパレット
オードブル
アワビの温前菜
スープ
季節のポタージュ
魚料理
ロブスターのソテー 白トリュフのアロマ
魚料理
真鯛のカダイフ焼き 道産帆立のポワレ 根セロリのピュレ
お口直しのソルベ
肉料理
幌延産北海合鴨のロティ フォアグラのポワレ バルサミコのアクセント
デザート
記念日を彩るアシェットデセール
パン
コーヒー又は、紅茶

記念日&誕生日などお祝いのプランとしてご用意致しました。乾杯にはお祝いの席にぴったりの乾杯スパークリングワインをプレゼント!さらにお二人様用ミニケーキをプレゼント致します!シェフが厳選した食材で考案した全9品のコースとなっております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン コース内容
【前菜】 3種盛り合わせ
 自家製スモークサーモン
 生ハムとココナッツクリームチーズのカナッペ
 冷製ガーリックシュリンプのサラダ仕立て
【スープ】
 トリュフ薫る北海道産キタアカリのポタージュ
【温菜】
 生ハムとルッコラのクリームソースタリアテッレ
【肉料理】
 道産牛のステーキ フォアグラリゾット添え
【デザート】
 スペシャルデザートセット
 (お祝いの場合、メッセージ付きホールケーキに変更が可能)
【飲み放題】スパークリングワイン・ビール・サワー・カクテル・ソフトドリンクなど

スパークリングワイン、トロピカルカクテルを含む2時間飲み放題付きのビジネスシーンの接待や会食、大切な人とのお誕生日や記念日のお祝いを彩る特別ディナー スパークリングで乾杯からスタート。3種の前菜・トリュフ薫るスープにステーキなど、道産食材と贅沢食材を使ったスペシャルコースをお楽しみください。また、お祝いでのご利用の場合、ホールケーキの用意も可能です! 恋人・ご家族・ご友人など大切な方と過ごす様々なシーンで特別なひとときにぜひ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【北海道コース】
・選べる乾杯2ドリンク(※下記よりお選びください)
グラスワイン赤・白/生ビール/日本酒/ソフトドリンク
〜6月の献立〜
■先 付
タラバ蟹とトマトのサラダ
 キャビア 玉葱マリネ 香草酢ゼリー
■旬 菜
金時草と三つ葉の浸し
 白木耳 揚げするめ
グリーンアスパラの摺り流し
 焼ベーコン クルトン ピンクペッパー
煮鮑 蚕豆ずんだ豆腐
 湯葉 山葵 クコの実 美味だしあん
小女子とセロリ炒り煮 松の実
海老しんじょ蓮根挟み揚げ らわん蕗
 煎りだし 薬味
      
■蒸し物
フォアグラ茶碗蒸し
 グリーンアスパラ 鱶鰭蟹内子あん
■造 り
雲丹 牡丹海老 本鮪 水蛸 あしらい
 土佐醤油 荏胡麻油の玉葱ドレッシング
■煮 物
牛肉光黒豆味噌煮 針生姜
 丸茄子オランダ 大根スープ煮 干し椎茸 花人参 ミニ青梗菜
■焼 物
時鮭山椒鍬焼
 長茄子 クレソン 彩り葱 糸南蛮
 パプリカ バター醤油あん ライム
 皮付きヤングコーン トリュフ
■食 事
雲丹の炊き込み御飯
 塩昆布 小口葱 鱒子醤油漬
香の物 味噌椀
■デザート
五種類からお選びください
・黒胡麻のアイス最中 小豆 白玉
・なだ万大吟醸かすてら 抹茶クリーム
・グラマラッカ
・ルビーとと彩りフルーツ ジンジャーゼリー掛け
・マンゴープリン ヨーグルトソース

選べる乾杯2ドリンク付の一休限定特別プランをご用意いたしました。 北海道産の食材と全国の食材を使った当店のオリジナルコース! 上質な空間で大切なお食事のひとときをお過ごしください。

6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 5月のメニュー
<アミューズ>
フォアグラと竹炭のマカロン 鴨とオレンジのパテ
<オードブル>
アスパラと温度卵のサラダ仕立て トリュフ 生ハム添え
<温オードブル>
北海道産ポワローとコンソメのフラン 毛蟹と鮑を添えて
<魚料理>
桜鱒のグリエ 梅風味のアンティポワーズソース レッドキャベツの軽いマリネ
<肉料理>
厚岸郡浜中町 「浜中黒牛」 フィレ肉のロティ 季節野菜とボルドレーズソース
<デザート>
レモンとクランベリーのタルトとピスタチオアイス
<ホテルメイドパン>
コーヒー / エスプレッソ / 紅茶 / 本日のフレーバーティ

北海道で最も高いJRタワーの35階、地上150メートルの天空に浮かぶレストランの大きな窓には、札幌市街のパノラマ絶景が広がります。四季折々の美しい風景と共に、北海道産食材にこだわったお料理をお楽しみください。

12,000円〜14,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
・真狩村の百合根と秋トリュフ
・厚岸の毛蟹といくら
・鵡川産シシャモの炭火焼き
・農家直送朝採れ野菜のサラダ
・積丹沖の蝦夷アワビ
・牛ヒレ肉のグリエ
・洋梨のコンポート
など、季節の素材をご堪能いただけるメニューをご用意致します

すすきのから徒歩4分の場所に位置する【北海道の厳選した素材を存分に楽しめる、上質なカウンターフレンチ】L’ORANGE(ロランジュ)は、全国でも珍しいカウンタースタイルのフランス料理店です。名門フレンチ店の料理長を経験したオーナーシェフ自らが北海道の畑や市場に出向いて見つけた素晴らしい食材と、眼の前で広げられる職人技を一度に味わえるまったく新しいフレンチです。五感で楽しめるフレンチを是非お楽しみください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 御先付...金箔を散りばめた毘沙玉トリュフ 縞海老添え
御祝肴...天使の海老クリームチーズキャビア 無花果ワイン煮 丸十レモン煮 サーモン寿司 北寄サラダ 柿博多 北あかり揚げ餅 鴨ロースパストラミ 祝い鶴を添えて
御造里...鮪 牡丹海老 鯛 螺貝 祝い亀 紅白褄
御替わり...たらば蟹陶板焼き
御家喜物...オマール海老パール家喜 梅花長芋 昆布巻
御多喜物替わり...十勝ハーブ牛の朴葉ステーキ
御揚げ物...蓮根の雲丹新庄挟み揚げ 海老の紫蘇風味揚げ 季節の御野菜
御食事...握り寿司三種盛り 中トロ いくら 雲丹
御吸物...合せ蛤 紅白はんぺん 椎茸 青味
水菓子...季節の果物

選べる特典付!下記のいずれか一つをお選びいただけます。 ●バースデーケーキ4号 ●スパークリングワイン ●お祝いの日本酒 ●烏龍茶&オレンジジュース飲み放題 さらに!還暦祝いには「赤いちゃんちゃんこセット」も無料でご用意いたします。

〜1,999円
2,000円〜3,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン - フォアグラ&クロックマダム -
厚切りハムとたっぷりのチーズ、とろとろのベシャメルソースを挟んで焼いた、クロックムッシュにトリュフ、フォアグラ、温度卵を乗せた、シェフこだわりのクロックマダム。
サラダ・グラスデザートのセットです。
※+300円(税込)でドリンクを追加できます。
※メニューは仕入れ状況や季節で変更となる場合がございます。
【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
当館ではアレルギー対応は致しておりません。詳細は公式ホームページをご確認下さい。

トリュフ、フォアグラ、温度卵を乗せた贅沢なクロックムッシュをお愉しみください。

12,000円〜14,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 1.ニセコ倶知安長期熟成じゃが【五四〇】のヴィシソワーズ
2.季節の生野菜サラダ
3.エゾ鮑焼き スモーキーなバター醤油
4.【こぶ黒】和牛 イチボと雲丹「ウニク」
5.【こぶ黒】和牛 長時間火入れしたリブロース キャビア添え
6.平目焼きと粒マスタードソース 香草の薫り
7.さかもと農園オーガニックアスパラ焼き 生ハムとリコッタチーズ トリュフがけ
8.「こぶ黒」ステーキ 100g
9.四年熟成昆布とアサリのお吸い物
10.旬の姫マスご飯
11.千歳小川農場苺【けんたろう】とジャスミン茶【jewel of flowers HANA】のグラニテ
12.トリュフのジェラート
13.食後のお飲み物

YANAGI 夏の始まり 北海道産の黒毛和牛はもちろん、魚介類、野菜、果物等、常に北海道産の旬の食材を使い、地産地消に基づきコース、メニューを構成。 目の前で焼く鉄板焼ならではのライブ感。 他ではなかなか味わえない、楽しめないその瞬間の料理を提供いたします。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ランチビュッフェ【約60種のビュッフェ】
・季節野菜のアミューズ
・冷菜
・温菜
・ウエルカムホールケーキ
・デザート
・パン
・ソフトドリンクバー(ジュース・デトックスウォーターetc…)
*************************************************************************************
【6月-8月のメインディッシュ】※ご来店時にお選びいただきます。
〜肉料理〜
■道産鶏もも肉のグリエ バスク風
■名寄ひまわり畑ポーク 夏野菜 タスマニア島粒マスタード(+500円)
■本日の国産牛 トリュフ風味のドフィノワ ソースマデラ(+1,000円)
■北海道産牛フィレ肉とフランス産フォアグラ ソースペリグー(+2,000円)

〜魚介料理〜
■サーモンのペルシャード オリーブとセミドライトマト
■真鯛のソテー 夏野菜 甘海老のビスク(+500円)
■北寄貝と帆立貝のリゾット シブレットの香り(+1,000円)

〜パスタ〜
■小海老 夏野菜 トマト スパゲッティーニ
■椎茸 パンチェッタ トリュフの香り スパゲッティーニ(+500円)

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※上記金額は、お一人様(税金・サービス料込み)の金額です。
【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
当館ではアレルギー対応は致しておりません。詳細は公式ホームページをご確認下さい。

北海道産の肉料理(4種)と魚料理(3種)、パスタ(2種)、全9種類のメインディッシュからお好みをチョイス。 季節毎の野菜をふんだんに使った前菜、サラダ、スープとデザートなど60種類以上のビュッフェメニューとともに。 目にもおいしいボリュームたっぷりのランチビュッフェです。

12,000円〜14,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■メニュー
1.先附
2.フォアグラのソテー トリュフバルサミコ
3.活鮑と魚介の一皿
4.黒毛和牛ステーキ(2名さま)ロース(200g)
5.焼き野菜
6.ガーリックライス
7.赤出汁
8.香の物
9.【6・7月】パインとバナナのフランベ 北海道ミルクアイスとともに
10.コーヒー
■セット内容
1.グラスシャンパン
2.メッセージプレート付きホームメイドケーキ(12cm)
  4種類からお選びいただけます。「レストランからの確認事項」へご希望の種類をご入力ください。
  入力が無い場合は生クリームでのご用意になります。
  〇生クリーム
  〇ガトーショコラ(チョコレート)
  〇ガトーショコラ(フルーツ)
  〇ガトーショコラ(ナッツ・生クリーム)
3.記念写真(デジタルカメラ撮影)

<思い出に彩りを添えるアニバーサリーディナー> 札幌円山方面の夜景を眺めながらお食事を楽しめるペアシートで、大切な方と心に残るひとときをお過ごしください。

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