一休レストラン 広島のレストラン 広島 海老 (禁煙)
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  • 2,500円
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  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
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  • 8,000円
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

広島で海老が食べられる 禁煙

- 全19件(1 - 19 件)

広島で海老が食べられる 禁煙 情報を掲載。

食材から探す

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン 海老の香草バター焼きサラダ添え
・メイン料理を下記の3種よりお選びください
 (1)牛フィレ肉ステーキ
 (2)シーフードの鉄板焼
 (3)ハンバーグステーキ
・焼野菜
・白御飯、香物
・汁物
・デザートビュッフェ
・コーヒー

シーフードのサラダとメインディッシュ、ランチ限定のデザートビュッフェが楽しめるコースです。 一休限定で食後のコーヒー付。デザートコーナーにてお好きなデザートと一緒にお楽しみください。

SALE
3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン ・夏を彩る小前菜
・フォアグラとオマール海老のパートブリック ソーテルヌ効かせた海老のソース
オマール海老と雲丹のフラン コンソメスープ仕立て グリーンキャビアを添えて
オマール海老グリルバジル風味 ラタトゥイユと黒バルサミコを効かせたミニトマト
・お口直しのグラニテ 
・ボルトレーズソースを纏ったオマール海老のロースト
          ジロル茸のフリカッセ マグレ鴨の燻製
 ※メイン料理は牛フィレ肉へ変更可能
・あたたかいパンとオリーブオイル
・シェフパティシエ特製デザートワゴン
・コーヒーまたは紅茶

・乾杯グラスシャンパン付

前菜からオマール海老を存分に1匹使用したシェフ特別オマールコースです。 記念日や誕生日などのお食事はル・プラティーヌで大切な人と素敵な時間をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■メニュー
・厳選キャビアとジャガイモのパンケーキ
・活オマール海老 または 活鮑
・愛宕特製スープ
・旬の素材とフォアグラ料理
・特選黒毛和牛ステーキ(フィレ100g または サーロイン120g)
<下記よりお選びください>
・ご飯、赤出汁、香の物 ・ガーリックライス ・鯛茶漬け
・愛宕特製デザート
・コーヒー

【一休限定】 通常23,000円のコースがお一人様19,000円に! シェフおすすめの逸品と特選黒毛和牛の贅沢コースです。 匠の技が光る豪華ディナーをぜひ一度お味わいください。

6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン メニュー一例
・牛ロース肉の鉄板焼 おろしポン酢 または 赤ワインソース
・スモークサーモン カッティング
・天婦羅
・クリーミーなビーフコロッケ トマトソース
・スパゲッティカルボナーラ
・テリーヌの盛り合わせ 
海老と帆立貝の冷製カッペリーニ バジルの香り
・中華前菜盛り合わせ
・和食前菜盛り合わせ
・握り寿司4種
・温製キャロットのクリームスープ
・冷製コーンスープ
・白身魚と帆立貝ムースのスチーム仕上げ クリームソース
・帆立貝のムニエルと小海老添え 焦がしバターソース
・豚ロース肉のストロガノフ サフランライス添え
・フライドチキン 香港風
・ハンバーグ デミグラスソース 野菜添え
・チキンと海老のカレー
・パン 各種
・サラダバー 各種
・デザート各種
 ガトーショコラ、ティラミス、シフォンケーキ、本日のタルトなど
そのほかにも種類豊富にご用意いたしております。

昨年開催し大好評だったお盆期間限定ランチビュッフェを今年も開催します。 8月11日・12日の2日間限定となります。 昼と夜とで表情を変えるホテル最上階からの景色とともに、美食の数々をご用意。 人気の牛肉の鉄板焼をはじめ、アツアツ揚げたての料理コーナーも登場。 洋食中心のラインアップでお子様も大満足!にぎり鮨や、中華前菜など サラダ・デザートも充実したランチビュッフェです。 こちらのプランは7月22日までご予約を受け付けております。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

海老が食べられるおすすめプラン 〜洋食ビュッフェ〜
洋食にアレンジした約50種類のバラエティーに富んだメニューをご用意
楽しいひとときをお過ごしください
【2018年7月2日(月)〜8月31日(金)メニュー】
ビュッフェラインアップ
・小イワシとパプリカのマリネ
・イカとゴーヤのアーリオオーリオ
・冷製コーンスープ
・タコと香味野菜のアンチョビソース
・ロメインレタスとベーコン シーザーソース
・アボカドとトマトの冷製パスタ
・コリンキーのピクルス
エビフライ タルタルソース
・コーンスープ クルトン添え
・フライドチキン
・ローストポーク 生姜ソース
・フライドポテト
・マッサマンカレー
・ビーフカレー
・ターメリックライス
・ハンバーグと南瓜 デミグラスソース
・ソーセージとコーンの窯焼きピザ
・ラタトゥイユの窯焼きピザ 
・スパゲッティ ボロネーゼ
・カルボナーラ ニョッキ
・オムライス 黒カレーソース
・牛肉のステーキ (スタンドクッキング)
・スズキのポワレ トマトソース

デザート
・ケーキ
・ティラミス
・デザート各種
・アイスクリーム
・シャーベット
・ザクザクミルフィーユ(スタンドクッキング)   他 
フリードリンク
・ペプシコーラ
・ペプシネックス
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・ウーロン茶
・ジンジャエール
・コーヒー(ホット)
・紅茶(ホット) 他
サラダ、パン等種類豊富にご用意いたしております。

イタリア料理を主軸においた欧風料理ビュッフェ。 前菜からメインディッシュ・デザートまで、すべての料理をお好きなだけお楽しみいただけます。 彩り鮮やかな野菜料理も豊富にご用意いたします。 目の前で仕上げるスタンドクッキングメニューに土日祝日はさらに牛肉のステーキもご用意! 土日祝日の11:00〜の入店限定のお得なプランとなっております。

SALE
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン メインディッシュは12種類の中からお好きな一品をお選びいただき、中国前菜・サラダ・デザートはビュッフェコーナーでご用意しておりますので、お好きなだけお召しあがりください。
※11:30入店、13:15入店、13:30入店の90分入替制となります。
 13:15入店は、システムの都合上13:00となっておりますが、13:15にお越しください。
メインは以下からお好きな1品をお選びください。
【12種類からお好きな一品を選べるメインディッシュ】


7月メニュー
(●)はおすすめメニュー
[1] 帆立貝柱のお粥(●)
[2] ハトムギと鶏肉入りお粥
[3] 湯葉粥
[4] 牛肉入り炒飯(●)
[5] 麻婆丼
[6] 海老入りあんかけ焼きそば(●)
[7] あっさり葱そば
[8] 汁なし担々麺(●)
[9] 担々麺
[10] 飲茶3種セイロ蒸しと鶏の唐揚げ
[11] 回鍋肉+白御飯(+¥500)
[12] 牛肉とピーマンの炒め+白御飯(+¥500)(●)
ビュッフェラインアップ
牛肉の紅油ソース
ゴーヤと豚肉の和え物
広東叉焼
よだれ鶏 砂肝と野菜の和え物
ピータン豆腐
クラゲとコンニャクの甘酢和え
サラダ各種
マンゴープリン
杏仁豆腐
ライチプリン
さつま芋のあめだき
中華クッキー
ケーキ各種

チャイニーズ ダイニング リュウは“調和”“融合”をコンセプトに、チャイニーズテイストをさりげなく散りばめた、落ち着きある上質でモダンな空間で、本格的な中国料理はもちろん、フランス料理や日本料理の要素を加えアレンジしたモダンチャイニーズコースも楽しめます。 こちらのプランは、前菜・サラダ・デザートはビュッフェ形式で、選べるメインディッシュとともにお楽しみいただく平日限定のランチプランです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン 乾杯用のワンドリンク付
ビール、日本酒(冷・燗)、焼酎、ソフトドリンク各種からお選びください。
2018年7月メニュー
先附 豆乳を使ったすり流し
椀物 鱧と枝豆の真丈
造り 2種盛り合わせ
凌ぎ 鮎の飯蒸し
焼物 なにわ八寸猪口4種盛り
強肴 海老 アボカド フォワグラ 包み揚げ
焚合 鰻の玉締め茶巾
御飯 とうもろこしの炊き込み御飯
止椀 赤だし
香物 盛り合わせ
デザート

季節の料理をおいしく食べていただきたい気持ちを大切にして、お迎えしております。 お手頃価格で人気のディナー懐石に選べるワンドリンク付のプランです。ドリンクはアルコールもお選びいただきます。もちろん、アルコールドリンクの苦手な方はソフトドリンクをご用意いたします。 この機会に是非ご利用ください。

SALE
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■一休限定特典:ジャスミン茶付き
MENU
●夏味覚入り前菜盛り合せ
●薬膳壺蒸しスープ
●海の幸と野菜のハーブ炒め
●お肉の祭典カッティングサービス
 ・牛肉のスパイス焼き
 ・豚スペアリブのチャーシュー仕立て
 ・鶏モモ肉の葱油コンフィ
●ピリ辛牛しゃぶミニ冷麺
●マンゴープリン ココナッツミルクソースと胡麻団子

【食物アレルギーをお持ちのお客さまへ】
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・飲物のご提供ができない場合がございます。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。

【一休限定×ジャスミン茶付き】 夏にぴったり!お肉あり!海の幸あり!薬膳やスパイスの香りが食欲をそそり、メインのお肉はカッティングサービスでお好きなものをお召しあがりいただけます。 「五感で食す」ご家族で楽しめるコースとなっております! 【期間】2018年7月1日(日)〜9月2日(日) ※月曜定休 ※7/28は除外日 【時間】【平日】12:00NOON〜2:30P.M. / 5:30P.M.〜9:00P.M.      【土休日】11:30A.M.〜9:00P.M. 【料金】おとな1名さま¥4,510【SEIBU PRINCE CLUB会員¥4,059】     ※SEIBU PRINCE CLUB会員料金は前日までのご予約制     7-12才:1名さま¥2,200 4-6才:1名さま¥1,320

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン (7・8月)
・桃李特製前菜の盛り合わせ
・夏野菜とシーフードの炒め
・二種蒸し点心
・北京ダック
海老の広島レモンマヨネーズ
・若鷄の甘酢餡かけ
・カリカリ梅と大葉入りチャーハン
・杏仁豆腐

【フリードリンク120分】
瓶ビール / 老酒 / 焼酎 / ウィスキー / ワイン(白・赤)/ カクテル / 果実酒 / オレンジジュース /グレープフルーツジュース / ウーロン茶
※ラストオーダーは10分前とさせていただきます。

旬の食材を使ったお料理に、カクテルや果実酒を含む2時間の飲み放題が付いたお得なプランです。 ご家族やご友人、仕事仲間とのお集まりにおすすめです。 ご人数によって個室も完備しております。お気軽にご相談くださいませ。

SALE
2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【MENU例】
【おすすめメニュー】
ビーフステーキ / 大きなハンバーグ マンゴーデミソース
スペアリブ ハワイアンバーベキューソース
【温製料理】
フライドガーリックライス / グリルチキン ケイジャン風味
豚肩ロース肉の蒸し焼き カルアピッグ
ミートピザ / ミートドリア / ホットポット / 牛肉のシチュー
あさりとムール貝のワイン蒸し / 真鯛のオーブン焼き / 牡蠣フライ
ガーリックシュリンプ / マヒマヒとベビーホタテのトマトパスタ
【冷製料理】
<人気の海幸丼コーナー>
ボイルタコ / 甘海老(外国産) / 瀬戸内産しらす / 安芸紫
ロミロミサーモン / ちらし寿司ハワイアンスタイル / 豆腐サラダ ハワイアンスタイル
フレッシュトマトとルッコラのパスタサラダ / ベビーホタテとマンゴーのエスニックサラダ
ガスパチョ / サラダ / 野菜の盛り合わせ
【その他】
ご飯 / 味噌汁 / パン各種 / ケーキ各種 / フルーツ各種
ソフトクリーム / ソフトドリンクバー / コーヒー / 紅茶各種

<誕生日・記念日特典> ※2日前までのご予約制
 ・ミニホールケーキ・卓上花をご用意いたします。
 ※ケーキのプレートへのご希望メッセージ、ローソクの本数を、2日前までにご連絡ください。

<食物アレルギーをお持ちのお客さまへ】
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・飲物のご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。

【一休限定×10%OFF】 ステーキ!大きなハンバーグ!!チキンやスペアリブなどのお肉メニューが大集合!!!広島県産の牡蠣フライや真鯛のオーブン焼き、常夏をイメージしたハワイアンメニューもお楽しみいただけます。南国リゾート気分でお腹いっぱいお召しあがりください。 期間:2018年7月1日(日)〜9月2日(日) ※7/28は除外日 時間:5:30P.M.〜9:00P.M.(土休日は5:00P.M.より) おとな:1名さま[平日]¥3,800 [土休日]¥4,200    【SEIBU PRINCE CLUB会員[平日]¥3,420 [土休日]¥3,780】     ※SEIBU PRINCE CLUB会員料金は前日までのご予約制 7-12才:[平日・土休日]1名さま¥1,800  4-6才:[平日・土休日]1名さま¥1,240

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【お料理】
先 附/季節の豆ふ 叩きオクラ いくら
    喰出汁 山葵 じゅんさい 振り柚子
前 菜/朝顔入り珍味 唄貝旨煮 穴子八幡巻 稚鮎南蛮漬
    鬼灯入り若桃ゼリー寄せ 枝豆塩茹で
刺 身/本日の盛り合わせ 芽物一式 金魚草 山葵 土佐醤油
冷 鉢/小角冬瓜 海老芝煮 団扇南京 子芋 蛇の目人参
    揚げ楓ふ 星形オクラ 冷しゼリー掛け 振り柚子
揚 物/鱧三色野菜巻 ゴーヤ ルミネ 束ね葛素麺
    紅葉卸し 煎出汁
留 椀/蜆味噌汁 刻小葱 粉山椒
食 事/世羅産コシヒカリ 香の物 ちりめん山椒煮
水菓子/季節のプリン ぶどう キウイ ミント

【一休限定特典】
食後のコーヒーサービス


料理長厳選の旬な食材を使用したおすすめランチ。 お祝いやご接待でのご利用にぴったりのランチコースです。 【一休限定】 食後のコーヒーをサービスでお付けします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【四季ごよみ】
〜7月お献立例〜
※月ごとにメニューが変わります。
■先付
 紫蘇素麺 順才 海老 粒々旨だし
■吸物
 冷製玉蜀黍摺り流し 冬瓜 パセリ
■本体
 小鉢
  蒸し鶏 海月 胡麻酢
 造り
  鯛炙り 卸しポン酢 一味 葱
 肉料理
  国産牛肉サラダ仕立て
   紫水菜 ヤングコーン ミニトマト
   なだ万ドレッシング
 口取り
  小松菜 薄揚煮浸し
  鮎一夜干し 厚焼玉子 枝豆 山桃
   穴子寿司 丸十蜜煮
■揚物
 鱧天婦羅 オクラ 南瓜 茄子
  塩 レモン
■食事
 玉蜀黍炊き込み御飯 香の物 赤だし 
■デザート
 本日のデザート

この機会に是非、季節の点心をお楽しみください!

SALE
2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

海老が食べられるおすすめプラン 7・8月はSummerPromotion〜夏のスタミナブッフェ〜を開催いたします。
■料理
・スモークチキンとゴーヤの胡麻風味
・ポップコーンと玉蜀黍の冷製スープ
・シーフードとアボカドのコブサラダ
海老と野菜のグリーンカレー
・シーフードと野菜のフリッター 大葉の香り
・夏野菜のオルトラーナ
・ビーフカットステーキ など
■季節のデザート
・ケーキやプリン、ゼリーなどの日替わりデザート
■ドリンク
オレンジジュース/アップルジュース

■特典【ドリンクサービス】※1杯お選び下さい
生ビール/日本酒/芋焼酎/赤・白ワイン/カクテル/ソフトドリンク



【人気プラン最安値】 当店で人気の【平日ディナー】シェフが目の前で焼き上げるビーフステーキや熱々料理を思う存分!+1ドリンク付」を期間限定の最安値でご用意いたしました。 ANAクラウンプラザホテル広島 1階のブッフェレストラン 皆様のお越しをお待ちしております。

SALE
3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【MENU】
●アミューズ・ブーシュ
●ポークリエットとマンゴージュレのセルクル 広島県産レモンをアクセントに
●国産牛スジ入りコンソメスープ
●フォアグラと鴨のロティ 人参のフリット添え ガストリックソース
●牛フィレ肉とサーロインの饗宴 菜園風 赤ワインソース
●ココナッツパルフェとマンゴーソース
●パン
●コーヒー
【食物アレルギーをお持ちのお客さまへ】
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・飲物のご提供ができない場合がございます。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。

暑い夏を乗り切るスタミナたっぷりのディナーコース。 お肉本来の旨味を味わう2種のメインお肉料理は、お肉好きのあなたには必食です。 期間:2018年7月1日(日)〜9月2日(日) ※7/28,8/5は除外日 時間:5:30P.M.〜9:00P.M.(土休日は5:00P.M.より) 料金:1名さま¥8,800 【SEIBU PRINCE CLUB会員¥7,920】    ※SEIBU PRINCE CLUB会員料金は前日までのご予約制

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【温製料理】
大きなハンバーグ 北海道産生クリームソースと共に / 鶏肉と北あかりのコンフィ― ラベンダーの香り
北海道産ベビーホタテとじゃがいもの香草パン粉焼き / 夢の大地豚と野菜のソテー 特製味噌ソース
秋鮭の昆布蒸し / スープカレー 北海道スタイル / ジンギスカン / 北海道産ベビーホタテと海老のクリームグラタン / 味噌ラーメン
【冷製料理】
北海道産秋鮭とポテトのサラダ / 北海道産玉葱ソースの秋サラダ
いくらのちらし寿司 / 北海道産とうもろこしを使った冷製スープ / サラダ
【その他】
白ごはん / 味噌汁 / パン / フルーツカクテル / ソフトクリーム

【デザート】
※以下のスイーツ・デザートから日替わりで10種のデザートをご用意いたします。
目の前で焼きあげる 北海道産クリームのクレーム・ブリュレ
北海道産マスカルポーネのティラミス
香港で話題の亀ゼリーとビネガー寒天の北海道産小豆入りフルーツあんみつ
北海道産小豆のロールケーキ / 北海道産クリームのロールケーキ
北海道産チーズのタルト / 北海道産マスカルポーネのタルト
北海道産かぼちゃのダックワーズ / 北海道産小豆のダックワーズ
北海道産チーズのレアチーズケーキ ベリーソース
とうもろこしのブランマンジェ / 富良野産メロンのロールケーキ
北海道産えびすかぼちゃのロールケーキ / 紫いもとチョコレートのケーキ
スフレチーズケーキ / ブラウニー / 北海道小豆さんのおはぎ

【土休日限定特典】※1〜5よりひとつお選びください。
1.シニア割引(65才以上の方)
 1名さま¥3,000→¥2,800
2.キッズフリー(土曜日限定)
 6才までのお子さま無料!
3.グループ割引(おとな4名さま以上)
 グループに誕生月の方がいらっしゃる場合1名さま無料!!
4.団体割引(おとな20名さま以上)
 1名さま¥3,000→¥2,800
5.誕生日、記念日特典
ミニホールケーキ、卓上花をご用意いたします。

北海道産の食材を使用したおすすめ料理のラインナップに加え、いくらのちらし寿司やジンギスカン・お子さまに人気の大きなハンバーグなどご家族みなさまで堪能してください。 デザートには目の前で焼きあげるクリームブリュレ、北海道産チーズやクリームを使用したパティシエおすすめのスイーツが日替わりで登場します! 期間:2018年9月3日(月)〜2018年11月30日(金)の土休日限定 時間:12:00NOON〜2:30P.M. 料金:おとな1名さま ¥3,000    ※SEIBU PRINCE CLUB会員¥2,700(SEIBU PRINCE CLUB会員料金は前日までのご予約制)    7-12才 ¥1,500    4-6才 ¥750

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン ●前菜4種
●ファムーラン式エビチリ
●海鮮三種のXO醤炒め
●北京ダック
●和牛の黒胡椒炒め
●フカヒレあんかけチャーハン
●本日のデザート

〜飲み放題〜 120分制 (L.O.30分前)
麒麟淡麗(+500円でキリン一番搾り)
焼酎(麦・芋)
ワイン(赤・白・泡)
ウイスキー
甕出し紹興酒(常温・燗)
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
アップルジュース
ジンジャーエール
コーラ
ジン&トニック
オレンジブロッサム
モスコーミュール
スクリュードライバー
ラム&コーク
ソル・クバーノ
テキーラ&トニック
ブロードウェイサースト
カシス(ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン、ジャスミン)
ファジーネーブル
チャイナブルー
照葉樹林
花木蘭ーHua Mulanー
※カクテルはお好みでお作りいたしますのでお気軽にお申し付けくださいませ。

経験豊かな料理長が存分に腕をふるう中華料理レストラン。 大人の雰囲気で洗練された店内は、モダンさを感じさせる。 紹興酒だけではなくワインと中華料理のマリアージュを楽しめるのもおしゃれ。 瀬戸内の魚介類や野菜など、広島近郊でとれた食材で作る本格中華を心ゆくまでご堪能ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■アミューズ・ブーシュ
菜園の恵み Le potager
■地元の生産者からの安心・安全な贈り物
瀬戸内の恵み La mer interieure
■旬の海の幸を使用したオードブル
フランスの恵み La france
■特にフランスらしさを意識した2番目のオードブル
季節の恵み La saison
■滋味あふれる季節のポタージュ
海の恵み La mer
■シェフおまかせ本日のお魚料理
大地の恵み La terre
■シェフおまかせ本日のお肉料理
牧場の恵み La prairie
■完熟フロマージュ各種
農園の恵み La ferme
■旬のフルーツを使用した一品
伝統の恵み La tradition
■特製デザート
■パン、カフェ、ミニャルディーズ

ナス、ズッキーニ、トマトといった夏野菜、鮎、鱧、スズキ、鮑、車海老といった魚介など、瀬戸内の旬の「海の幸、山の幸」を自然派フランス料理のその日ごとのコース料理で楽しんでいただけます。

8,000円〜9,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン <7月のメニュー内容>
雲丹や鱸の御吸物、冷汁を盛り込んだ、涼味豊かな夏会席。
【先附】アスパラ豆富 アスパラ 蟹ずんだ掛け 海老 海ぶどう 美味出汁
【吸物】鱸黄身揚 焼茄子 順才 忍生姜
【造り】旬のもの 芽物一式
【焼物】和牛と夏野菜 四連薬味
【油物】鱧の梅紫蘇巻 玉蜀黍掻揚
【温物】手羽元と冬瓜の白湯煮 鷹の爪 笹打葱
【食事】冷汁 香の物
【デザート】パンナコッタブルーベリーソース または 水羊羹

【月替わりで旬のお料理をご堪能】 厳選食材の会席料理、こだわりの江戸前鮨、野菜が主役の鉄板焼きといった多彩なメニューを通じて、熟練の技が引き出す、自然の恵み豊かな広島で採れた山の幸や海の幸をご堪能いただけます。 料理を彩る、料理長自ら選定した和モダンの器や、広島産の銘酒もご用意。日常を忘れる優雅な時間をここ雅庭でお楽しみください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン < 夜の懐石 〜華〜 >
先附/椀物/造里/八寸/冷し物/焼物/揚物/食事/止椀/香物/甘味

【御献立】
●先附   鱧照り焼き 吸酢ジュレ 世羅アスパラ 加賀太胡瓜 金時草
●椀物   鮎丸仕立て 焼き茄子 揖保乃糸 錦紙玉子 かもじ葱 梅肉 露生姜
●造里    旬鮮魚四種盛り合わせ 山山葵醤油 昆布塩
●八寸   杭牛蒡 沢蟹艶煮 苦瓜味噌炒め 鱧の子玉〆 
      新蓮根梅鰹和え 山桃茶巾 夏鴨カレー風味煮
●冷し物  冷や麦 海老 どんこ椎茸旨煮 叩きオクラ 温玉 胡麻 凍出汁
●焼物   特選牛炭火焼き 自家製大葉ソース 季節野菜
●揚物   鯒リ・スフレ揚 加茂茄子 霙餡掛け 柚子 白髪葱
●食事   国産鰻御飯 牛蒡 叩き木の芽
●止椀   赤出汁仕立て
●香物   季節の御新香盛り合わせ
●甘味   三瀧荘特製ティラミス

風格漂う広島の料亭、三瀧荘が贈る夏季限定の贅沢懐石ディナー 乾杯酒にはシャンパンをご用意。 イギリス王室御用達のシャンパン「ローラン・ペリエ」は、皆様にとって大切な一日をより優雅なものに 料理には鮎や鱧、加茂茄子など旬食材を使用した旬懐石コース 〆のお食事には国産鰻をふんだんに使用した釜炊き御飯をご用意しております 接待やお顔合わせ、お誕生日の記念など様々なシーンにおすすめ 皆様にとって大切な一日に、是非三瀧荘で優雅な時間をお過ごし下さい

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