岐阜県にある 割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン トップ6

岐阜・柳ヶ瀬エリアの「焼鳥みずき」は、かしわの川中の淡海地鶏を使い、毎日自ら串打ちし、紀州備長炭で焼き上げる。一品料理も充実。

季節の食材にこだわった、彩り鮮やかなシェフこだわりのお料理

お料理と器とのバランスも大切に、日本料理の美しさや奥深さを感じていただける一皿に仕上げております。四季に合わせた旬の味わいをご堪能ください。

季節の移ろいを映し出す料理と、それにピタリと合う酒を心行くまでお楽しみください。

飛騨の地酒と一緒に地の物の味わいを堪能できる贅沢なひとときをお楽しみください。

利休が究めた「もてなし」と「しつらい」の美学に思いを重ね、お店で皆さまをお迎えいたします。四季折々の風情を託した逸品料理をお愉しみ下さい。