岐阜にある オマール海老が楽しめるおすすめレストラン トップ7

熟成させた一頭買いの飛騨牛と、「生」でこその「刺」「寿司」が自慢です。

四季折々の旬食材を丁寧に磨き上げ、フレンチの伝統とエスプリを込めて上質なホスピタリティと共にご提供いたします。

季節に合わせた食材をふんだんに使用しておりますので、その時期に一番美味しいものを味わえます。大切な方との記念日やお祝い、サプライズにも最適。

岐阜随一の眺めと地元の食材を使用したフランス料理がご堪能いただけます。

野菜は全て地元の野菜を使用し、衛生管理の行き届いた厳選した産地から届く新鮮な生牡蠣や魚介をメインにお楽しみ頂けるイタリアンバルです。

飛騨牛はもちろん、伊勢海老や鮑など活魚類を目の前で焼き上げ、音や香りを五感でお愉しみいただけます。

～ホテル最上階のプライベート空間で味わう～ 窓から広がる長良川・金華山の景色とともに、 料理長、板前の技が醸し出す臨場感をお楽しみください。