福岡県にある 和食その他が楽しめるおすすめレストラン20選

5年連続ミシュランガイドに掲載された「和食 貴山」が鮨と会席料理のお店を博多に【博多 鮨 貴山】として出店。

「九州里山キュイジーヌ」日本ならではの食文化を大切に、海にも山にも恵まれた九州の厳選した素材を用いて、歴史と現代を融合させた新たな食を表現。

コンセプトは「海外の都市にあるような日本のレストラン」。和にも洋にも偏ることなく、「ジャンルレスな料理やドリンク」をお楽しみください。

上質な鮨と日本料理を双方味わうことのできる稀有なお店です。福岡で奏でる至福の鮨と日本料理の協演をお楽しみください。

季節の節目を表す二十四節気を基に、日本各地の旬の素材を使用した和食を提供いたします。食事を通して季節の移り変わりをお楽しみください。

厳選した四季の恵みが彩る、珠玉の一品。繊細な技が織りなす、和の真髄をご堪能ください。

街を一望できるくつろぎの空間で、季節のコースメニューをご提供いたします。

契約牧場直送の最高級伊万里牛をライブ感あふれる鉄板焼きでご提供。上質なお肉をリーズナブルに味わえ、お一人様からファミリーまで楽しめます。

銀座でその名を馳せた　鉄板焼 銀明翠　が　寿司 銀明翠　として博多に登場。 会食や接待など様々なシーンでご利用ください。

丁寧な手仕事から良質な食材選び、洗練された盛り付け、自ら窯元に足を運んで集めた料理を彩る器まで、料理に対する追求をし続けます。

御料理古川では、四季折々の素材を使ったお料理、店主自ら厳選したお酒などご来店されたお客様の特別な日を彩る趣向を大切にしています。

当店では“和食”と“フランス料理”の要素を取り入れた全く新しいスタイルのお料理をご提供いたします。

職人の泉氏が魚市場で目利きし、福岡県産の天然物の魚介類を中心に全国各地の旬の味をそろえています。

本格的な創作和食をカジュアルに楽しめる大人の隠れ家。「食べた瞬間においしいと感じる料理」をモットーに、丁寧かつ華麗な技を披露します。

その日一番の旬の素材と、食材の良さを最大限に生かした特別な小料理とちゃんこ鍋をお楽しみ下さい。

オーナー自ら、その日一番の食材を見極め、仕入れた旬の味わいのお料理をご堪能いただけます。食通の舌をも唸らせる料理を、お愉しみください。

博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。

加賀と能登の伝統的な料理を伝承していくことを使命に、どの季節にお越し頂いても最高のおもてなしを致します。加賀屋の旬の味をぜひご賞味下さい。

創業昭和9年、「肉の勉強屋」のお食事処西新初喜がご提供する九州銘柄鶏「天草大王」を使用した、こだわりの水炊き・鶏すき鍋店です。

地元九州・福岡の地酒から、全国の貴重かつレアな高級酒まで 九州の美味い食材と 郷土料理は県外のお客様に限らず、県内のお客様にも好評です。