福岡県にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ14

寿司に使用される魚介は、玄界灘などの旬の近海ものを店主自らが厳選したものを使用しております。珠玉の博多寿司を心ゆくまでご堪能ください。

落ち着いた雰囲気の店内で、九州近海の天然魚介を中心に、活魚と江戸前流を織り交ぜた握りを心ゆくまでご堪能ください。

地上123mの絶景をご堪能いただける天空の寿司ダイニング。 糸島や玄界灘など地元食材を利用して、職人の技を巧みに使ったお寿司をお楽しみください。

季節の節目を表す二十四節気を基に、日本各地の旬の素材を使用した和食を提供いたします。食事を通して季節の移り変わりをお楽しみください。

二代目岡本毅が腕を振るう「鮨と和の食 清吉」。飽くなき探究心とイマジネーションが生み出す創作料理と伝統の鮨をご堪能ください。

地域の食材・その季節の旬・鮮度・素材本来の旨味にこだわった珠玉の寿司・逸品料理をご堪能いただけます。

おまかせコースが基本で、一手間加えて魚の旨味を引き出して食べる江戸前鮨を、是非召し上がって頂きたいです。

看板を出さない、1日7名様まで完全予約制の鮨処。趣向を凝らし、ひと手間加えられたネタの数々は、口に運ぶほどに面白さや旨味があふれ出てきます。

福岡の名店で修行した若手店主の割烹すし店で、美味しい鮨とお酒をお楽しみください。

銀座でその名を馳せた　鉄板焼 銀明翠　が　寿司 銀明翠　として博多に登場。 会食や接待など様々なシーンでご利用ください。

厳選された魚を血抜き、熟成をしたネタを赤シャリと合わせた自慢の熟成鮨をぜひご堪能ください。

シャリとネタ、そして醤油。三位一体の旨さが寿司の旨さを生む。バランスにこだわった寿司の旨さを、お楽しみください。

四季の移ろいを料理で表現し、味わうことの喜びをお伝えします。福岡が誇る糸島ブランドの食材と福岡でしか味わえない旬な魚介類をご堪能ください。

落ち着いた店内で、のんびり旬を贅沢に満喫できるお店です。鮨・和食の世界で研鑽を重ねてきた店主が、旬の食材を使い季節のコースをご提供。