福岡県にある 懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

御料理古川では、四季折々の素材を使ったお料理、店主自ら厳選したお酒などご来店されたお客様の特別な日を彩る趣向を大切にしています。

丁寧な手仕事から良質な食材選び、洗練された盛り付け、自ら窯元に足を運んで集めた料理を彩る器まで、料理に対する追求をし続けます。

一つ星を獲得している名店で、本格的な四季折々の懐石料理をご堪能ください。

本格的な創作和食をカジュアルに楽しめる大人の隠れ家。「食べた瞬間においしいと感じる料理」をモットーに、丁寧かつ華麗な技を披露します。

博多・西中洲に店を構える茶懐石の名店。四季折々の粋を感じ、茶の世界のわびさびをお愉しみ下さい。

刺身、炙り・照り焼など素材そのものの味を存分に活かした調理法でご提供いたします。四季折々の味覚をご堪能ください。

基本の五味に「人間味」の温かさを加えた六味で愉しむ「割烹 味美」。旬の素材に合わせ追求された美味しい料理の数々をご堪能下さい。

古民家風のおしゃれな空間で、旬の食材を使用した創作料理の数々をお楽しみください。

店主 中牟田の地元である九州、福岡の食材を中心に和食・日本料理を提供。日本酒を中心(主に燗酒)に、食と美酒をゆっくりと味わって頂けるお店です。

都心にありながら箱庭の見える個室があり、都会の喧騒をゆっくりと時間が流れます。素材を活かす和食で、あなたの大切な人をおもてなしします。

都心部より少し離れた室見に佇む本格割烹。上質な和の空間で伝統的な日本料理をお愉しみくださ。

全国から取り寄せたこだわりの新鮮野菜、珍しい野菜などを中心に旬の味覚を織り交ぜたからだと心にやさしい創作和食を隠れ家的空間で。

福岡では数少ない、1980年創業のすっぽん料理専門店「すっぽん料理 前田」。健康管理や美肌効果など体を元気にしてくれます。

時を忘れ、美に酔う。つねに言葉が満ち溢れている空間でシェフこだわりの食材を使用した絶品料理をご堪能下さい。

和食、洋食にとらわれず、日本人の基本でもある「箸」。この「箸を使い食を楽しむ」をコンセプトに、多彩な食材が映し出す華やかな形を表現。

九州は四季折々の食材の宝庫。そのおいしさを届けるため、地元の旬の食材を吟味し、季節感あふれる懐石料理を提供しています。

素材の旨味を引き出す「膾」、和牛肉を絶妙な技で「炙」。肉割烹膾炙の和牛コースを存分にお愉しみください。

呼子直送のイカの活造り、博多名物水炊き、国産和牛もつ鍋など丁寧に仕込んだ九州の味覚を、落ち着いた空間でゆっくりご堪能ください

街を一望できるくつろぎの空間で、季節のコースメニューをご提供いたします。

博多ならではの一品、お寿司等の九州のごちそうをお愉しみいただけます。 職人が目の前で仕立てる四季折々の和食のおもてなしをご堪能ください。