福岡県にある 接待・会食にすべてで和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

店主は京都、東京、伊勢と様々な名店で研鑽を積んだ、逸材です。人との縁を大切にしている店主のつくる、珠玉のお料理を心ゆくまでご堪能ください。

「鮨処 石ばし」では、全て九州近海産の旬の魚を選び抜いて使用しており、厳選された鮮魚を存分にご堪能いただけます。

御料理古川では、四季折々の素材を使ったお料理、店主自ら厳選したお酒などご来店されたお客様の特別な日を彩る趣向を大切にしています。

寿司に使用される魚介は、玄界灘などの旬の近海ものを店主自らが厳選したものを使用しております。珠玉の博多寿司を心ゆくまでご堪能ください。

丁寧な手仕事から良質な食材選び、洗練された盛り付け、自ら窯元に足を運んで集めた料理を彩る器まで、料理に対する追求をし続けます。

博多の隠れ家割烹、小谷。大将自ら仕入れた魚や、その時々の旬食材を使用したお酒に合うお料理を提供いたします。

当日仕入れた新鮮な旬の食材を使用し、那珂川を見ながらゆっくりとお食事をお楽しみください。 2月22日よりコースの金額が14,300円に上がります。

一品一品の仕込みに時間をかけてつくられた割烹料理をご提供。料理と合わせるお酒は、利き酒師の資格を持つオーナーが厳選したこだわりの日本酒です。

一つ星を獲得している名店で、本格的な四季折々の懐石料理をご堪能ください。

名物ドライエイジングTボーン、尾崎牧場直送尾崎牛、北阿蘇産山村“井俊介”さんのあか牛をメインに他には無い厳選食材をご準備致しております。

オーナー自ら、その日一番の食材を見極め、仕入れた旬の味わいのお料理をご堪能いただけます。食通の舌をも唸らせる料理を、お愉しみください。

“ふく”が舞い込む九州の酔い処。九州・下関から新鮮な魚やふぐを目利きしその時々の旬にあった料理やお酒をお出しいたします。

店主が40年の経験による目利きで選び抜いたお肉は、肉質、霜降り、 風味ともに最高。本物の“美味しいお肉”の醍醐味をお楽しみください。

洗練されたデザインと木の温もりがあふれる落ち着いた店内で味わう肉の旨味たっぷりの串焼きをご堪能ください

本格的な創作和食をカジュアルに楽しめる大人の隠れ家。「食べた瞬間においしいと感じる料理」をモットーに、丁寧かつ華麗な技を披露します。

九州産の肉・新鮮な魚介・旬の野菜など食材にこだわった和食スタイルの鉄板焼をお楽しみいただけます。

刺身、炙り・照り焼など素材そのものの味を存分に活かした調理法でご提供いたします。四季折々の味覚をご堪能ください。

洗練された空間で頂く九州近海や玄界灘の旬魚を楽しむ鮨割烹をご堪能下さい。ホテルならではの上質なおもてなしで特別なひと時を彩ります。

美味しいお酒と共に、板前が目利きして選んだ食材の天婦羅を心ゆくまでご堪能ください。

凛とした気品と、和やかで暖かい雰囲気が共存した和空間で、職人の特選握りを心ゆくまでご堪能ください。