DEL style 福岡西中洲 by Daiwa Roynet Hotel（旧ダイワロイネットホテル福岡西中州）周辺にある 魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめレストラン トップ18

当日仕入れた新鮮な旬の食材を使用し、那珂川を見ながらゆっくりとお食事をお楽しみください。 2月22日よりコースの金額が14,300円に上がります。

新鮮な食材を使用した一品料理や、鹿児島黒豚の葱しゃぶなど、厳選したお酒と一緒にお愉しみください。

味の八割を占めるシャリは歴300年の酢屋より。最上に仕立てたネタとシャリ。下からぐっと旨味持ち上がり一つの鮨が完成される。

本あら・クエ料理とイカ活き造りと季節の食材を使用した料理をご堪能下さい。

玄界灘を基本とした福岡近海の水揚げされた朝獲れのネタを「お客様が好きなものをその時の気分で味わう」それが創業からの当店の愉しみ方です。

繊細な盛り付けや器にも感性を働かせた五感に響く逸品を、選りすぐりの銘酒とご一緒にご堪能ください。

星を獲得8回の経歴を持つ「天冨良 よこ田」が博多に出店。料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。

季節ごとに変わる旬のネタを2種のシャリを巧みに使い分けご提供。高級感と過ごしやすい雰囲気を兼ね備える店内でお任せのコースをご堪能下さい。

洗練された和の落ち着いた空間で、四季折々の旬食材をつかった会席料理と、料理人の確かな技が生み出す目にも鮮やかな絶品料理をお愉しみ下さい。

素材の一つ一つに施された工夫や厳選された仕入れ。丁寧に仕立てられた逸品の数々をご堪能ください。

雲丹と海老をメインにした海の幸の創作和食。当店名物「雲丹しゃぶ」など贅沢な鍋料理を始め、刺し身・揚げ・焼きと、雲丹・海老づくしのひと時を。

手間暇かけた四季折々の和食を、視覚と味覚で堪能いただけます。また、お料理に合うお酒も豊富に取り揃えております。

中洲の一等地に店を構える、昭和41年創業の老舗。福岡・玄界灘産のイカ、アジやサバなど、鮮度抜群の食材を使った旬の魚介料理を存分に味わえます。

基本の五味に「人間味」の温かさを加えた六味で愉しむ「割烹 味美」。旬の素材に合わせ追求された美味しい料理の数々をご堪能下さい。

誠心を込めて接客し、本格的な食材を求め、本場上海の味を表現する為に、優れた料理技術を進化し続けて行きます。

メインカウンターに配置された特注の巨大鉄板。ここで高級和牛や海の幸などシェフ選りすぐりの食材を調理いたします。

ふぐ料理60年の歴史を持つ福岡・中洲の老舗割烹です。市場から一年中天然とらふぐを直送しており、季節を問わず本物のふぐ料理が味わえます。

お刺身で食べられるほどの新鮮な魚や野菜を料理人がひと手間かけて技を駆使して揚げる串揚げをご堪能ください。