平和台ホテル本館周辺にある クチコミ評価の高いレストラン トップ20

博多の旬、その季節をお皿の上で表現した「感じる食」を発信。食材の宝庫、九州の食材に特化したフランス料理を提供いたします。

上質な鮨と日本料理を双方味わうことのできる稀有なお店です。福岡で奏でる至福の鮨と日本料理の協演をお楽しみください。

その日にしか入らなかった新鮮な食材、数に限りのある食材を使った数々のお料理をワインと併せながらお愉しみいただけます。

季節の和食と旨い寿司を堪能できるコースが評判です。赤坂の隠れ家で至福の食体験が叶います。

一皿から広がる“食の楽しさ”を何より大切に、自然に育まれた素材を一番美味しくなるように仕上げられた逸品の数々。優雅な店内で極上のフレンチを。

名物ドライエイジングTボーン、尾崎牧場直送尾崎牛、北阿蘇産山村“井俊介”さんのあか牛をメインに他には無い厳選食材をご準備致しております。

赤坂駅から徒歩1分に佇む、しっとりと落ち着いた優雅な空間で、旬の食材や魚介類を中心にハーブや野菜をたっぷり使った南仏料理をお愉しみください。

ランチタイム(11:30～）コース料理のご予約のみ営業いたします。 電話で確認の上ご利用ください。

●JALカード特約店！マイル2倍還元● モノトーン基調の上質で落ち着いた空間で、 九州各地の厳選食材を使った多彩なメニューをご堪能いただけます。

木の温もり溢れる居心地の良い空間で、日本料理と鮨を堪能。食材は全て九州産にこだわり、仕入れ、日本酒も九州産のものでご用意しております。

一品一品の仕込みに時間をかけてつくられた割烹料理をご提供。料理と合わせるお酒は、利き酒師の資格を持つオーナーが厳選したこだわりの日本酒です。

「鮨処 石ばし」では、全て九州近海産の旬の魚を選び抜いて使用しており、厳選された鮮魚を存分にご堪能いただけます。

ワインと一緒に味わえる旬食材を使った創作和食のコースをご用意しております。懐石料理のような堅苦しさはなく、ゆったり気軽にお食事が楽しめます。

「自然の造る美味しさの凄さをわかってほしい。」その想いの下、素材の持ち味を活かした和食料理でお客様をおもてなししております。

オープンキッチンのカウンター席で天ぷらができるまでの音や香りを目で見て、耳で聞いてお楽しみいただけます。

名店出身の店主が握る鮨処。 研ぎ澄まされた店内で味わう旬ものに舌鼓。

肉は上質な九州産黒毛和牛をメインに使用。種類豊富なサイドメニューも合わせてぜひご堪能ください。

個室完備。素材にこだわる創作和食を気軽に楽しめる大人の料理店です。

【赤坂駅徒歩3分】洗練された空間と新鮮なお鮨

コの字型のカウンターの中央の焼き台では焚火がたかれており、牛・豚・鶏、話題のジビエなど、さまざまなお肉を薪で焼き上げます。