西鉄グランドホテル内にある おすすめレストラン トップ1

福岡・博多の新鮮な魚料理と全国の日本酒を愉しめるお店。いけすが見えるカウンターはおひとり様でもゆっくりお愉しみいただけます。

一つ星超予約困難店で修行し、今年より六本木ヒルズを引き継ぎ大将白石優太を筆頭に新たに福岡にやって参りました。

KINTANスタイルの焼肉で、「福岡で一番愛される焼肉レストランになりたい」という想いを大切に、スタッフ一同、日々精進してまいります。

オープンキッチンのカウンター席で天ぷらができるまでの音や香りを目で見て、耳で聞いてお楽しみいただけます。

名物ドライエイジングTボーン、尾崎牧場直送尾崎牛、北阿蘇産山村“井俊介”さんのあか牛をメインに他には無い厳選食材をご準備致しております。

各地より厳選したお米と水を土鍋で炊く名物土鍋ごはんと旬の素材を現代的手法で味わうモダン懐石。黒漆喰が広がるレトロモダンの空間。

目の前で専属シェフがお客様の好みの焼き加減に焼き上げ、ライブ感たっぷりに素敵な時間を演出。新鮮な食材を豪快に調理するシェフの技を楽しめます。

一つ星を獲得している名店で、本格的な四季折々の懐石料理をご堪能ください。

【赤坂駅徒歩3分】洗練された空間と新鮮なお鮨

契約牧場直送の最高級伊万里牛をライブ感あふれる鉄板焼きでご提供。上質なお肉をリーズナブルに味わえ、お一人様からファミリーまで楽しめます。

斬新な一皿を生むガストロノミーレストラン

洗練された雰囲気の個室で熊本天草牛、中村牧場の佐賀牛、雲仙の赤牛、石垣のアグー豚などこだわりのお肉の鉄板焼、しゃぶしゃぶをご堪能下さい。

ブランド和牛と産地厳選の食材を、ホテルならではのフランス料理の要素と融合した、ここでしか味わえない鉄板焼を提供致します。

気軽に美味しいワインがリーズナブルに楽しめ、ピッツァはもちろんパスタ、新鮮な野菜や魚、お肉の美味しさが存分に楽しめるグリル料理が揃います。

木の温もり溢れる居心地の良い空間で、日本料理と鮨を堪能。食材は全て九州産にこだわり、仕入れ、日本酒も九州産のものでご用意しております。

その日その時にしか味わえない究極な食べ方を極めることこそ発見と驚きがあります。自然がもてなす無尽蔵のエネルギーを感じてください。

コの字型のカウンターの中央の焼き台では焚火がたかれており、牛・豚・鶏、話題のジビエなど、さまざまなお肉を薪で焼き上げます。

一品一品の仕込みに時間をかけてつくられた割烹料理をご提供。料理と合わせるお酒は、利き酒師の資格を持つオーナーが厳選したこだわりの日本酒です。

九州産食材にこだわった洋と和が融合した一皿をご提供いたします。ディナータイム席のみ・アラカルトご利用は席料300円あり

「自然の造る美味しさの凄さをわかってほしい。」その想いの下、素材の持ち味を活かした和食料理でお客様をおもてなししております。