博多町家ふるさと館周辺にある ディナーに割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

丁寧な手仕事から良質な食材選び、洗練された盛り付け、自ら窯元に足を運んで集めた料理を彩る器まで、料理に対する追求をし続けます。

カウンター席のみのプライベート空間で、厳選食材による一品料理や鮨を目の前の臨場感をお愉しみ頂けます。

博多の隠れ家割烹、小谷。大将自ら仕入れた魚や、その時々の旬食材を使用したお酒に合うお料理を提供いたします。

当日仕入れた新鮮な旬の食材を使用し、那珂川を見ながらゆっくりとお食事をお楽しみください。 2月22日よりコースの金額が14,300円に上がります。

本格的な創作和食をカジュアルに楽しめる大人の隠れ家。「食べた瞬間においしいと感じる料理」をモットーに、丁寧かつ華麗な技を披露します。

博多・西中洲に店を構える茶懐石の名店。四季折々の粋を感じ、茶の世界のわびさびをお愉しみ下さい。

味の八割を占めるシャリは歴300年の酢屋より。最上に仕立てたネタとシャリ。下からぐっと旨味持ち上がり一つの鮨が完成される。

洗練された和の落ち着いた空間で、四季折々の旬食材をつかった会席料理と、料理人の確かな技が生み出す目にも鮮やかな絶品料理をお愉しみ下さい。

博多駅から徒歩6分。上質な和空間でおもてなしいたします。職人の技が光るコース料理を美酒とともにご堪能ください。

素材の一つ一つに施された工夫や厳選された仕入れ。丁寧に仕立てられた逸品の数々をご堪能ください。

大人の隠れ家的な空間で、四季折々の料理とお酒をご堪能下さい。

九州の新鮮な食材を使用した寿司や日本料理、厳選した上質なお酒を、全て時間無制限の食べ飲み放題でご提供いたします。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

大きな生け簀で泳ぐ九州ならではの活魚を、豊富に取りそろえる銘酒たちと合わせて、ぜひご堪能ください。

最高級蟹を使用。ゆったりとした完全個室は2名様からご利用できます。

落ち着いた空間で、当店お勧めのふぐ、あら料理をはじめ旬の魚、食材を使用したお料理をどうぞ大切な方とご堪能下さい。

中洲の一等地に店を構える、昭和41年創業の老舗。福岡・玄界灘産のイカ、アジやサバなど、鮮度抜群の食材を使った旬の魚介料理を存分に味わえます。

ふぐ料理60年の歴史を持つ福岡・中洲の老舗割烹です。市場から一年中天然とらふぐを直送しており、季節を問わず本物のふぐ料理が味わえます。

昭和22年の創業以来「河庄」は、九州の豊かな海の幸を、常に厳しい視点で吟味。旬を味わう喜びをどうぞお楽しみください。

地下鉄櫛田神社前駅から徒歩2分の「和匠　博多松月」。地元・九州ならではの“旬”の食材を活かした料理の数々をお楽しみください。