博多町家ふるさと館周辺にある ディナーにおすすめレストラン トップ20

丁寧な手仕事から良質な食材選び、洗練された盛り付け、自ら窯元に足を運んで集めた料理を彩る器まで、料理に対する追求をし続けます。

天神南駅から徒歩5分の場所にある【鮨 久保田】。舌の肥えた食通の方たちには、鮪を出さない寿司店としても有名なお店です。

旬の魚や野菜等を取り入れ、独自の味付けを施した創作寿司をお客様にご提供させて頂きます。和モダンの空間でゆったりとした時間をお過ごし下さい。

那珂川を眺めることのできる洗練された空間で、一皿の料理へと昇華された九州の大地に育まれた豊かな食材の生命をお愉しみください。

サービスマンの視点による店づくり。大人の街・西中洲で瀟洒なビルの奥にひっそりと佇む当店は、そんなコンセプトで生み出されたフランス料理店です。

大きな生け簀で泳ぐ九州ならではの活魚を、豊富に取りそろえる銘酒たちと合わせて、ぜひご堪能ください。

「誰がどう育てているか、それが一番大事である。」という考えの下、 日々全国の産地、生産者を訪ね、より吟味し、最高の赤身を取り揃えています。

日本料理の繊細な技を焼き鳥の世界に取り入れ、今までにない鶏の味わいをお客様に感じて頂ける店を志しております。

福岡・西中州の路地裏に静かに佇む割烹の名店。東京で修業を重ねた店主が紡ぎだす、珠玉の創作割烹をご賞味ください。

メニューは1種類のコースのみ。パリ、ブルゴーニュ星付きレストランで修行を重ねたシェフが織り成す“モダン・ガストロノミー”です。

料亭で研鑽を積んだ料理人が出がける本格京料理をお楽しみいただけます。どうぞ四季の味覚を存分に、美味しいお酒とともにご堪能ください。

伝統の調理法にこだわった本格的な広東料理を中心に、中国料理の醍醐味を余すところなく取り揃えています。

香港の“今”を表現する革新のシノワ。西中洲のアメージングプレイス「SHIP’S GARDEN/ 水上公園」で 味わう麺 & シノワズリ。

当店のお寿司は醤油はいりません。ネタに塩ダレ、煮切り醤油、柚子やしょうがの絞り汁等の味を付けて、「香り」「素材の味」をお愉しみいただきます。

昭和22年の創業以来「河庄」は、九州の豊かな海の幸を、常に厳しい視点で吟味。旬を味わう喜びをどうぞお楽しみください。

和の懐かしさとモダンが融合した佇まいのイタリア料理店で、日本の四季の旬を織り交ぜながら次から次へと生み出される絶品料理をご堪能ください。

【九州×北イタリア】 博多座裏、地下鉄中洲川端駅から徒歩3分の便利な立地。食の宝庫九州だからこそ出来るイタリア料理をお楽しみください。

中洲川端駅から徒歩1分。天井高7mの広々とした開放的なダイニング。オープンキッチンで豪快に調理されるチャコールグリルをお楽しみください。

博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。

博多華味鳥の水炊きは、自社ブランド鶏「華味鳥」をつかい、スープは足ガラのみを使用したこだわりのスープで〆の一滴まで味わうことができます。