愛媛県にある ホテルでおすすめレストラン5選

瀬戸内海の海の幸、自然豊かな山々の幸、そこから流れる清らかな肱川の川の幸。数々の食の宝にフレンチの技法で魅力を引き出します。

素材そのものの良さを活かした和食料理長渾身の名品の数々で、贅の限りを味わい尽くして。忘れがちな和の心がきっとあなたの中に息づくはずです。

長い歴史の中で技術を培ってきた和の職人と、新しさにチャレンジをし続けた洋の職人がどこにもないレストランを創り上げます。

旬の愛媛の野菜や果物をたっぷり使い、日本人の栄養摂取基準にも配慮した健康を楽しみながら愛媛の豊かさをたのしめるカフェです。

ナポリピッツァを日本に広めた功労者 サルヴァトーレ・クオモがプロデュースするピッツェリア＆バール。