一休レストラン 千葉のレストラン 千葉 ディナー トリュフ
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

千葉でトリュフが食べられる ディナー

- 全15件(1 - 15 件)

千葉でトリュフが食べられる ディナー情報を掲載。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 2019年5月11日(土)、5月12日(日)限定
〜母の日限定 お母様へのプレゼントプラン〜
お母様への感謝を伝える大切な一日は王朝で。

特典:
お母様の人数分のカーネーションプレゼント
1グループに1つ、母の日スペシャルケーキプレゼント(お持ち帰りOK)

<お料理内容>
【4月のメニュー例となります。5月はメニューは決定し次第掲載いたします。】
■春の彩り前菜盛り合わせ
■蟹肉と海老のスープ トリュフの香り
■海鮮と春野菜の炒め XO醤ソース添え
■春の揚げ物 桜海老の団子と旬の山菜香り揚げ
■サクラマスのグリル 春野菜を添えて
■春の蒸し点心
■ワンタン入りの塩そば 桜海老と菜の花を添えて
■王朝風 3種デザート盛り合わせ

2019年5月11日(土)、5月12日(日)限定 〜母の日限定 お母様へのプレゼントプラン〜 お母様への感謝を伝える大切な一日は王朝で。 特典: お母様の人数分のカーネーションプレゼント 1グループに1つ、母の日スペシャルケーキプレゼント(お持ち帰りOK)

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【メニュー内容】
・前菜
・本日のスープ
・フォアグラのソテー サラダ仕立て トリュフが香るビネグレット
・活車海老と魚介の鉄板焼き 甲殻風味のソースで
・季節の焼き野菜
・【和牛3種の味わい】
 特選和牛フィレ 特選和牛サーロイン 米沢牛カイノミ
・ガーリックライス または 御飯
・味噌椀 と 香の物
・デザート
・コーヒーまたは紅茶

ありがとう平成! ゴールデンウィーク限定 〜和牛3種食べ比べディナー〜 フォアグラや活車海老の鉄板焼きに、特選和牛や米沢牛の和牛3種を味わい尽くすゴールデンウィーク限定贅沢ディナーをご堪能ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 1月16日〜3月31日(2019)のメニュー
【前菜より1品】
ギリシャ風サラダ
地中海料理の前菜ブッフェ
鮪のカルパッチョ
モッツァレラチーズとトマトのバジルカプレーゼ
コールドカット(ハム)盛り合わせ
牛フィレ肉のカルパッチョとフォアグラのコンフィ
【パスタまたはリゾットより1品】
パスタ アマトリチャーナ(パンチェッタ、ガーリック、オニオン、ペコリーノチーズ、トマト              ソース)
パスタ カルボナーラ (ベーコン、パルメザンチーズ、卵、クリームソース) 
パスタ ボロネーゼ (ビーフミートソース、パルメザンチーズ)
パスタ フンギ   (マッシュルーム、ほうれん草、トリュフクリームソース)
パスタ ボンゴレ クレマ (アサリ、アスパラガス、玉ねぎ、クリームソース)
ペコリーノチーズ入りリゾット
ポルチーニのリゾット 温泉卵添え 
オマール海老のリゾット(こちらは、プラス¥1,500別途料金追加となります)
【魚料理より1品】
すずきのソテー
ハーブマリネした鮪のグリル コテキーノリゾット添え
真鯛のグリル
サーモンと帆立貝 粒入りマスタードソース

【肉料理より1品】
豚ばら肉とポークチョップのソテー 
チキンのパルミジャーノチーズ焼き
ビーフシャンクの煮込み
若鶏のロースト
【デザートより1品】
アールグレイのケーキ オレンジシャーベットを添えて
ダークチェリー、エスプレッソザバイオーネクリーム ビタースィートココナッツティラミス
デザートブッフェ
赤い果実のコンポート オープンパブロヴァ カシスシャーベット
コーヒー又は紅茶
デザートの前にアニバーサリーケーキをテーブルまでお持ちし、お祝いさせていただきます。
■■お祝いのホールケーキをお好きなメッセージ(15文字程度)をつけてご提供いたします。■■
ご希望のメッセージをご要望欄にご記入くださいませ(例:Happy Birthday ○○、祝結婚記念日など)
■メニューは季節によって、変更いたします。予めご了承くださいませ。

誕生日・記念日に最適のお祝いプランを一休限定にてご用意いたしました。 通常ご用意しております単品メニューからお選びいただける5品のボリュームあるコースに、お祝いのホールケーキをお好きなメッセージ(15文字程度)をつけてご提供いたします。 是非ご希望のメッセージをご予約時にご記入くださいませ。(例:Happy Birthday ○○、祝結婚記念日など) こちらのプランは通常9,013円のコースを、一休限定20%OFFにてケーキ付7,210円にてご用意致します。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【食前酒】
キールロワイヤル または ノンアルコールキールロワイヤル
【スープ】
本日のスープ
【前菜1】
ごちそうサラダ ベラ・ルーサ風 〜旬菜・旬魚・シャルキュトリ・ハーブを取り合せて〜
【前菜2】
ホワイトアスパラをオランデーズソースで
【魚料理】
軽く燻製にしたオマール海老のポワレ
【肉料理】
当店の看板料理!「ロッシーニ」(牛フィレ肉・フォアグラ・黒トリュフ) 
【デザート】
小さなシャーベット
【デザート】
選べるデザート 4種の中からお好きなものを…
コーヒーまたは 紅茶

牛フィレ肉・フォアグラ・黒トリュフの絡みが絶妙な当店の看板料理「ロッシーニ」をメインに据えたフルコース! 乾杯に1ドリンク(キールロワイヤルかノンアルコールキールロワイヤル)も付いてお得です!

6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン Amuse - bouche
アミューズブッシュ

Hors-d’Oeuvre Degustation du Chef
スペシャリテ・フォアグラのテリーヌ 3段仕込み
(白ワインでコンポートした青森県産のリンゴ
コニャックでマリネしたフォアグラのテリーヌ
低温調理した房総ハーブ鶏のゼリー寄せ)

Soupe de Cremeuse de Homard au Truffle
オマールエビのヴェルーテ トリュフを添えて

Saumon mie cuit a la Vapeur et et Langouste Crevette d’Ange Roti Sauce Vin blanc
柔らかくレアに仕上げたサーモンのミキュイ
南太平洋の楽園ニューカレドニア産 天使海老のロティ
ディルの香りを添えたソースヴァンブラン

Filet de Boeuf “A5Wagyu” Poele Foie Gras Poele
Pommes de Terre Dauphinoise et Feuille Legumes de Saison
Sauce Madere au Truffle
表面をポワレした極上の特選黒毛和牛【仙台牛 A5 ランク】のロティ
フォアグラのポアレ ロッシーニ仕立て
トリュフ香る高貴なマデラソース

Specialite Dessert
お楽しみデザート

Pains et Beurre
パンとバター

Cafe
コーヒー

オープニングの特別な価格です。 仕込みに1週間かかるスペシャリテ「フォアグラのテリーヌ」は、上質なコニャックでじっくり寝かして低温調理で仕上げます。メインには極上の特選黒毛和牛【仙台牛 A5 ランク】のロッシーニ・トリュフソースをお楽しみいただけます。上質な空間で、おいしいお食事とゆったりとした時間をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■食前酒お一人様1杯付(下記よりお選びいただけます)
スパークリングワイン 又は ノンアルコールカクテル
<メニュー例>
※一例とさせて頂きます。
■アミューズ
 一口のお楽しみ
■前菜
 シェフのおすすめ 本日の前菜3種盛り合わせ
■パスタ料理
 オマール海老の濃厚トマトクリームソース
■メインディッシュ
 ブラックアンガス牛とフォアグラの重ね焼き ロッシーニスタイル
  〜トリュフ風味の赤ワインソース〜
■デザート
 パティシエ特製ドルチェミスト
■食後のお飲み物
 コーヒー又は紅茶

【タイムセール】 乾杯酒付!高級食材を盛り込んだフルコース全5皿を大変お得にお楽しみいただけます。 千葉の食材を中心に旬を取り入たカジュアルイタリアン。 そごう千葉店の隅の吹き抜けに面した明るく解放的な店内で本格イタリアンをご堪能下さいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン メニュー例
【アミューズ】
シェフからの贈り物
【前菜】
ボタン海老と蕪のカネロニ仕立て 柚子の香り
【パスタ】
蝦夷鹿のボロネーゼ タリアッテッレ
【魚料理】
カサゴのカルトッチョ サフランの香り
【肉料理】
厳選国産牛ヒレ肉とフォアグラ トリュフ奏でるロッシーニ
【グラニテ】
【デザート】
本日のドルチェ盛り合わせ

千葉駅より程近い場所にあるセントグレースヴィラ千葉。その1階にたたずむリストランテマンジャーレ千葉。 食材は、千葉の食材を中心にその季節に美味しく召し上がれる食材をシェフが仕入れ、素材のうまみを引き出すようにシンプルに仕上げております。 少し贅沢な時間を過ごすときにオススメのイタリアンレストラン。 個室確約で、顔合わせや卒業・入学、入社などご家族のお祝いごとにも最適です。 ぜひ会話とお食事を優雅お楽しみください。

10,000円〜11,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン Gourmandise グルマンディーズ
【メニュー例】
〜結婚10周年を祝して〜
キャビアの輝き 
房州産伊勢海老、カラスミ、スモークサーモンで巻いた帆立貝のタルタル
今日という日を迎えられた喜びを感じて
蒸し鮑、鱶ヒレのダブルコンソメスープ
濃厚な香りに包まれた
思い出の場所「長崎」産尼鯛のポワレ たらば蟹、生雲丹添え トマト・サフラン風味
ジャスミンティーのグラニテ金箔飾り
黒毛和牛フィレ肉のフォアグラステーキ添え トリュフの香味
贅沢を極めて
フレッシュフランスチーズ直送の旬味
お二人だけのスペシャルデザート
かわらない気持ちを込めて
やわらかいふんわりコーヒー
ホテルメイドパン

お客様の為だけにシェフ自ら書き下ろす贅沢を極めたスペシャルメニューです。 ソムリエがお客様の特別メニューにあったワインを厳選致します。 又、ご自宅に眠っている「思いで深いワイン」も1本¥3,240でお持ち込み頂けます。

6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■メニュー
【前菜】帆立貝と紅ズワイのお菓子仕立て キャビアを添えて
【スープ】旬の野菜とトリュフとシャンピニオンのコンソメスープ
【魚料理】本日の鮮魚のポワレ ドライトマトソース タップナード添え
【肉料理】牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て 季節のお野菜を添えて
【ホールケーキ】季節のフルーツケーキ(3号)
【デザート】ショコラショーとブラウニー ラズベリーのシャーベットを添えて
【食後のカフェ】コーヒー or 紅茶 or ハーブティー(お替り自由)
【ブレッド】(お替り自由)
※写真の料理はイメージであり一例です。季節や仕入状況などにより、メニューの一部が変更になる場合がありますので、予めご了承ください。
※お席のご利用は原則120分とさせて頂きます。

【ホールケーキ付】1組1台、記念写真&フォトカード付 (生クリーム3号・直径約9cm・2名様向け・サイズアップは応相談) ※メインディッシュ後にご提供し、記念撮影を致します ※ケーキに「お皿の文字」と「キャンドル」をサービス致しますので、要望欄に記入ください。 ・お皿の文字:20文字程度まで ・キャンドル:ロング/ショート計5本程度まで ※指定無しは適数 【例】:「Happy Birthday!○○○○」「Happy 1st Anniversary!」「祝!結婚○○周年」「○○○○ いつもありがとう」※メインディッシュ後にご提供 【三大珍味ディナー】 食べれば長生きをすると言われ珍重されたチョウザメの卵である「キャビア」、黒いダイヤモンドと呼ばれる「トリュフ」、ルイ15世の頃から貴族階級にこよなく愛された「フォアグラ」。 世界の三大珍味を使用したシェフ自慢の逸品をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■サービスドリンク(お一人様につき1杯お選びいただけます)
ビール、焼酎、ワイン(赤・白)、ウイスキー、紹興酒、ソフトドリンクより
■味覚冷菜盛り合わせ
■フカヒレの姿煮 トリュフ添え贅沢仕立て
■牛フィレ肉と春野菜の自家製XO醤炒め
■海鮮のクリームチリグラタン
■鮑のオイスターソース 〜炎の演出〜
■蟹肉餡かけチャーハン または 鶏肉入りつゆそば
■杏仁豆腐

お誕生日やご入学・ご卒業のお祝い、ご接待の席にもぴったりな見た目も華やかな中国料理の懐石コース。 1ドリンク付きでボリュームもたっぷり、コスパ大満足のディナーコースです。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ―全10品―
【ある日のお品書き】
■アミューズ
ホタテのムースを詰めたノドグロのガランティーヌ
■冷魚前菜の盛り合わせ
鳥取産黒鮪のカルパッチョ イル・ジリオスタイル
釧路産秋刀魚のミルフィーユ仕立て
■冷肉前菜の盛り合わせ
自家製馬肉のブレザオラと柏産イチジク ヴィンコットの香り
千葉産落花生のスフォルマート マルケ産サラミのアクセント
■温前菜
アグー頬肉のトリュフ煮込みとロースのグリル 柏産和栗と和梨のスップリと共に
■スープ
特製コンソメのストラッチャテッラ ポルチーニの香り
■パスタ
柏産生姜の粉を練り込んだタリオリーニ 閖上産極上赤貝のソース
■魚料理
若狭湾産グジのうろこ焼き ノルチャ風黒トリュフのラグーソース
■口直し
シャルドネ果汁のグラニテ
■肉料理
熊本産赤牛サーロインとフォアグラのロースト ポートワインのソース
■デザート
巨峰のコンポート 黒糖のパンナコッタと共に
■カフェ
エスプレッソor紅茶

【一休限定・記念日におすすめ】 旬の食材や各地の美味しい食材をふんだんに取り入れたスペシャルコース全8品です。比較的しっかりした味わいのコースなので、ワインと共にお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜Menu〜
■グラススパークリングワイン
■一口のお楽しみ
■帆立貝のマリネ ラビオリ仕立て サラダを添えて
■オークラ伝統のコンソメスープ トリュフの香りとともに
■金目鯛と白身魚のムース包み蒸し いしるソースで
■お口直しの氷菓子
■牛フィレ肉のモンターニュ風(こだわりの逸品)
■クレープシュゼット
■コーヒーまたは紅茶
■パンとバター

こだわりの逸品である牛フィレ肉のモンターニュ風をメインに、ホテルオークラの伝統が息づく記念日に最適な贅を尽くしたコース料理をご堪能くださいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
●:シェフが調理の実演をします。
・北の海と大地の贈りもの
●タラバ蟹・ズワイ蟹食べ比べ、●お好み海鮮丼、●骨付き仔羊もも肉のロースト、北海たこのカルパッチョ、標津漁協直送船上一本〆鮭のポワレ、北海道産帆立貝の殻焼き、西山製麺の味噌ラーメン
・土佐・四万十の恵み
完全藁焼き龍馬タタキ、四万十うなぎの蒲焼丼、四万十川の青さのり天ぷら、安芸水産直送生しらす、土佐清水さばの竜田揚げ、土佐市ファーム輝のカラフルトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、南国市西島園芸団地産マスクメロン、南国市西島園芸団地産スイカ
・伊勢志摩の宝
●松阪牛のステーキ、鳥羽磯部漁協直送サザエのつぼ焼き、アワビのステーキ、松阪ポークの生姜焼き、松阪ビーフカレー、伊勢うどん、あおさ汁
・秋田の便り
比内地鶏の卵とじ、秋田直送山菜の天ぷら、秋田直送山菜味噌、あきたこまち
・九州の旨み
SPF霧島純粋豚のトンカツ、鹿児島県垂水市 海老屋・嘉の姫甘海老の唐揚げ、鹿児島県垂水漁協直送 カンパチのカルパッチョ、あまおう
・京の彩り
京野菜バーニャカウダ、京うどん 清水農園直送九条ねぎ
・タイのほほえみ
トム・ヤム・クン、ガパオ、グリーンカレー、ソムタム、タイ風焼きそば
・フランスの美食
●フォアグラのポワレ、●マリネサーモン、トリュフのクロケット
・サラダバー
北海道産きたあかりのポテトサラダ、北海道産オニオンスライス、北海道コーン、土佐市ファーム輝のカラフルトマト、千葉県産グリーンレタス、京野菜 京水菜、カラフルピーマン、紫キャベツ、キュウリ、キャロットジュリアン
・まいはまの香り
●クレープシュゼット、●舞浜はちみつシュークリーム、●舞浜サブレシュークリーム、舞浜プリン、苺のショートケーキ、ショコラリーシュ、シュルプリーズ、ふわふわベリーロール、フルーツタルト、レモネード、HANABI、ルージュ・エ・ブラン、グレープフルーツ
・ドリンクバー
コーヒー、カフェラテ、カフェモカ、紅茶、ウーロン茶ほか

東京ベイ舞浜ホテルがこの機会に総力をあげ、ご好評だったフェアから厳選された食材と心のこもったサービスで提供いたします。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■前菜4品
■スープ
■パスタ
■魚料理
■肉料理
■デザート
■カフェ
<ある日のメニュー一例>
■季節の前菜の盛り合わせ 4品
・生ハムとイチジクのサラダ
・キノコのフラン 秋トリュフ添え
・秋刀魚とナスリコッタチーズのテリーヌ
・カボチャとゴルゴンゾーラチーズのキッシュ
■季節のスープ
■パスタ
・海の幸と山の幸の贅沢なタリアテッレ
■お魚料理
・天然真鯛のパデッラ 海老のソース
■お肉料理
・岩手産岩中豚とタケイファーム野菜のロースト
■デザート
・栗のティラミスとほおずきのチョコレート 
■カフェ
■天然酵母の自家製パン

心のこもった温かい料理とくつろげる空間。心と体に溶け込むようなワインをお楽しみ頂けます。イタリアンを中心に、オーナーシェフによるこだわりの新鮮な野菜と、多数のワインをリーズナブルにご用意しております。

カジュアルレストラン 普段使いにもおすすめの素敵なレストラン
4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン お料理は当日ご注文下さい。
<メニュー一例>
【PUPUS & TAPAS】
■ピリ辛キューカンバー(529円)
■ガーリック・エダマメ(529円)
■トムヤム・パクチー餃子(529円)
■ガーリック・フライドポテト(529円)
■パクチーと蒸し鶏のチャイニーズサラダ(529円)
■青パパイヤのナムル(529円)
【Salad】
■ハワイアンローカル コブサラダ(1,058円)
■生ハムとのほうれん草とローストナッツのシーザーサラダ(961円)
■オリエンタル・チョップドサラダ(896円)
【Cold Dish】
■マジック・シュリンプ(680円)
■マグロとアボカドのポキ(745円)
■真鯛と塩こぶのカルパッチョ(918円)
■ローストビーフのカルパッチョ(853円)
【Grill】
■熟成キューブロールステーキ ペッパージンジャーソース 150g(1,933円)
■USA 厚切ハラミグリル 150g(1,706円)
■オリジナル・マジックスパイス・スペアリブ(1,501円)
■鶏もも肉のグリル パクチー・マウンテン(1,069円)
【Hot Dish】
■USA ジミーソーセージ(745円)
■海老のアヒージョ(702円)
■ハワイアン・スパイシー・ロティサリーチキン(1,393円)
■マッシュルームとスパムのアヒージョ(702円)
【Crispy Fry】
■モチコ・フライドチキン(637円)
■ガーリック・ソフトシェルシュリンプ(961円)
■スパム・スティック・カツ(745円)
■海老スティック春巻き カレーディップ(745円)
■スパイシー・ソフトシェルクラブのフリット(918円)
【Pizza】
■トマトとモッツアレラのマルゲリータ(853円)
■ソーセージ&テリヤキマヨネーズ(853円)
■スパイシー・ホット・ボルケーノ(lev.1〜lev.max)(850円)
【Rice & Noodle】
■アメリカンソーセージの鉄板ナポリタン(1,206円)
■サーモン Hako-zushi(1,004円)
■スパイシー・シーフード・チャウメン(853円)

【Sweets】
■濃厚とろけるカマンベールチーズケーキ(637円)
■生チョコトリュフ・デビルズチョコレートケーキ(594円)
など

一歩踏み入ればそこは「Hawaii」 。サーフボードやヤシの木が南国気分を盛り上げるハワイアンテイストな店内にてテーブル席やBOX席など多彩なお席をご用意しております。気心知れた方と是非楽しい時間をお過ごしくださいませ。

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