レストラントップ 愛知 名古屋市東部 洋食 フレンチ ポワレのレストラン一覧
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  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 15,000円
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名古屋市東部でポワレが楽しめる おすすめレストラン

- 全5件(1 - 5 件)

名古屋市東部でポワレが楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • スイーツ ブッフェ
  • ラウンジ
  • バー
  • ジビエ料理
  • 海鮮料理
4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン 季節の素材の中心に名残り・旬・走りを愉しむコース

<Hors-d oeuvre froid>
平貝の軽い炙り シャルトリューズの香るクレームラフィネ
アスパラガスとフヌイユのエクラゼ 日向夏とあわせて
<Hors-d oeuvre chaud>
飛騨モッツァレラを纏った白魚のクナーファ プティポワのエミュルション
ひょろっこ葱とチョリソのコンディマン
<Poisson>
鯛のポワレ 蕗の薹の香るコンソメ
特別栽培コシヒカリ医王と若筍のリゾットとともに
<Viande>
三河赤鶏のポワレ 西京味噌の香る山独活と大浅蜊のクーリ
知多ハニーキャベツのブレゼ 花山椒の香り
<Dessert>
ショコラとグリオット ヴェリーヌ仕立て
キルシュの香り フォレノワールのイメージで
珈琲または紅茶
小菓子



日ごろの感謝をこめて人気のランチコース至宝の煌きをお得な価格にてご提供しております。 この機会に季節の食材をふんだんに使用した人気のフルコースランチを是非ご賞味くださいませ。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
※品数や食材は時期により変動致します。あらかじめご了承下さいませ。
■お口取り1
■お口取り2
■スープ
■キャビアと海の幸のハーモニー
■フォワグラカナールのポワレ アスパラガスのエヴァンタイユ仕立て
■三河形原産・手長海老のグリル
■三重県産・天然鮑のソテー
■飛騨牛フィレ肉のポワレ
■フロマージュのワゴンサービス
■冷たいデザート
■パッションフルーツのスフレ
■お飲物(コーヒー等)と小菓子

歴史的趣を感じる店内にて、オーナーシェフ北村竜二が創り上げるお料理の数々をお楽しみ下さいませ。 接待やデートなど、ゆったりとお食事をされたい方にお勧めの格式ある雰囲気が漂うレストンです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
※食材については、その日の仕入れ状況により変動致します。ご了承下さい
■前菜1
フランスモンサンミッシェル産のムール貝とサマートリュフのサラダ仕立て
■前菜2
アナゴのコンソメ煮 月兎豆とピュアホワイトのフリット フォアグラのコンフィー
■お魚料理 又は お肉料理
(お好きな1品をお選び下さい ※下記は一例です)
金目鯛のポワレ 秋キノコのナージュ風
・富士豚の低温のロースト タスマニア産マスタードと麦味噌のソース
・活けオマール海老をお好きな調理で
(追加料金が発生します。仕入れる海老により料金が異なります。目安:お1人様3500円)
・甘鯛の松傘の炭火焼き ソースブールグラン
(追加料金が発生します。仕入れる海老により料金が異なります。目安:お1人様1000円)
■自家製バケット
■デザート
バナナとチョコレートのフォンダン ガレットのフリット マスカルポーネのアイスクリーム添え
■食後のドリンク(コーヒーor紅茶)

扉を開けてみるとそこには日本の和とヨーロッパが見事に合わさったホっと息つく空間が広がります。まず目に飛び込むのが堂々とずんとした栃の一枚板。いつまでも私たち日本人の心に癒しをくれるのは木のぬくもりを感じていただけます。コースはランチ、ディナー共に各種一つのコースのみ。その日仕入れた新鮮な食材をもとにただ一つのコースに閃きと工夫で割烹フレンチをお届けします。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ・アペリティフのプレゼント
  エルダンジュシャンパン 又は ノンアルコールスパークリングワイン

・冷製オードヴル
  三河湾産カンパチのカルパッチョと旬の野菜にキャビアソースを添えて

・温製オードヴル***エルダンジュのスペシャリテ***
  フォアグラのポワレ、カプチーノ仕立て

・お魚料理
  オマール海老と帆立貝のさっぱりポトフ、香草サラダを添えて

・お口直しのグラニテ

・お肉料理
  特選牛フィレと旬野菜をトリュフと共に
・特製ミニケーキ 〜プレートデコレーションとメッセージを添えて〜

・デザート
  エルダンジュスペシャルデザート

・食後のお飲物

大切な記念日を、エルダンジュオリジナルとっておきの演出で、 お祝いさせていただきます!! 誕生日祝いに、結婚記念日に、お付き合い記念に、その他様々な祝いに、是非ご利用下さい。 特典1 * アペリティフプレゼント! 特典2 * パティシエ特製オリジナルミニケーキ付き! 特典3 * 記念写真プレゼント! 特典4 * ミニケーキプレートデコレーションサービス!

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン メインには特選和牛を使用したディナーコースです。
お口取り1品・前菜3品・魚料理・特選和牛料理・デザート・食後の小菓子・コーヒーまたは紅茶

【コース内容 全8品】

お口取り
前菜3皿
魚料理
 
特選和牛料理
デザート
食後の小菓子 
食後のお飲物

〜ある日のメニュー〜
※メニュー一例となります。
・辻村シェフのスペシャリテ「フォアグラ・プリン」
・フレンチ八寸 グリシーヌスタイル
フォアグラのポワレととうもろこしのブリュレ ヴィンテージポートワインのソース
オマール海老のポワレ シャンピニオンのエキューム
・新鮮鮮魚のココット焼き 
・飛騨牛トモサンカクのロティ
・シェフのスペシャリテ・デセール
20種類前後ある可愛い小菓子をからお好きなものをお好きなだけお取り下さい

■私たちのこだわり ■おもてなし空間…東海地区を代表する建築家「丹羽英二」による伝統と付加価値の高い歴史的建造物。 ■おもてなし料理…東海三県の自然の恩恵をたっぷり授かった海山川の食材で季節感を大切にした郷土料理 ■おもてなし器…東海三県は国内有数の古窯の名産地。地元作家の逸品を厳選。 別途10,000円(1組)で洋館個室のご利用が可能でございます。空き状況に関しましては、直接店舗にお問合せ下さいませ。

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