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下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
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お店のこだわり
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名古屋市東部でフォアグラが食べられる おすすめレストラン

- 全14件(1 - 14 件)

名古屋市東部でフォアグラが食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

食材から探す

  • 豆腐
SALE
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※10/16〜
<Amuse-bouche>
・ホンピノス 茶豆 ブルギニヨン
・西洋梨 胡麻豆腐 芥子酢味噌 
・穴子 白バルサミコ フォアグラ 山葵 青黴 鮨
<Hors-d oeuvre froid>
カワハギの昆布〆 酢橘と海藻のエキュム
古代ガルムのコンディマン 白独活とマッシュルームのラメル
<Hors-d oeuvre chaud>
フランス産フォアグラの炭火焼き 秋茄子のデクリネゾン
赤紫蘇の香る蓬莱泉の煎り酒コンソメ
<Poisson>
雲子を纏わせた赤甘鯛のエカイエ仕立て
蕪のヴァリエーション 黄柚子と酒粕のソース
<Viande>
味噌でキャラメリゼした源氏和牛の郡上山葵焼き 
土のべアルネーズ 
<Rice Bowl>
バーミキュラ御飯 落ち鮎, 備中蓮根, 酢橘
<Pre-Dessert>
柿と香草のソルべ 日本酒でマリネしたドライデーツ
生姜のサバイヨン
<Dessert>
見城農園の林檎と柚子 アップルパイのイメージで
アーモンドミルクの軽い泡 アニスの新芽とともに
珈琲と小菓子

独創的な和のエッセンスを取り入れた極上のフランス料理をお得に愉しめるコースとなります。 厳選した素材を使用した10品のお料理をどうぞお愉しみ下さいませ。 さらに平日限定でグラスシャンパンもついたお得なプランです。 通常15,120円が10,800円 28%OFF

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【メニュー】
■一品目の季節の前菜 〜 Antipasto 〜
 手長海老とカリフラワーのコンソメゼリーよせ エストラゴンの香り
■二品目の季節の前菜 〜 Antipasto 〜
 マグレ鴨スモークとフォアグラのコンフィ 富有柿のヴィネグレット
■パスタ 〜 Pasta 〜
 シャンピニオンデュクセルのタリオリーニ
■季節のお魚料理 〜 Pesce 〜
 本日の厳選 鮮魚料理
■お肉料理 〜 Carne 〜
 特選和牛“近江牛”リブロースのポワレ
■記念日のためドルチェ 〜 Dolce 〜
■食後のお飲み物 〜 coffe 〜

※コースにはアンティキパンがつきます。

【特典内容】
■イタリア至高のスプマンテ フランチャコルタ
※お酒が苦手なお客様にはノンアルコールのご用意がございます。
■食後のプティフールを盛り合わせたメッセージプレート
※ご予約時にお申し出ください。
■記念写真のプレゼント

【9,770円特集】 厳選食材を使用したフルコース、お肉料理には厳選和牛“近江牛”をご用意して、 ワンドリンク、食後のプティフールを盛り合わせたメッセージプレート、記念写真などの特典を付けた記念日に最適なプランです。 最高の記念日に華を添える、お料理の数々をお愉しみください!

SALE
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【一休特典】
シャンパン
※ノンアルコールドリンクにもご変更いただけます。
YAGOTO-TEI おもてなしの一品 トマトのフランベ
フォワグラのソテー 八事亭スタイル 
鮮魚のグリル 月替わりのスタイルで
時季の焼き野菜
北海道士幌町 士幌若牛リブロース 100g
ご飯ものは
3種からお選びください。
・鉄板で仕上げるガーリックライス または、
・かりかり梅の炒めご飯
・国産こしひかりの白ご飯
赤出汁 ・ 香の物
季節のデザート
コーヒー または、紅茶

八事亭 お勧めディナーは盛りだくさん! 乾杯にはシャンパンをご用意。 お料理は最初のおもてなし「トマトフランベのファーストディッシュ」 フォワグラソテーや鮮魚のグリル、お肉料理は赤身がヘルシーな 北海道士幌町の士幌若牛リブロースを目の前でお好みの焼き具合でご提供致します。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン (前菜)
スモークサーモンのルーラド仕立て キャビアを添えて
ハーブのブーケと共に 聖夜のイメージで
(スープ)
紫芋のポタージュスープ カプチーノ風
(お魚料理)
“旬”鱈のポワレとバスレーのクルスティヤン
アメリケーヌソースで
(お肉料理)
“北海道産”士幌牛とフォアグラのロティ トリュフ入りマデラ酒ソース
ビーツ・ズッキーニ・蕪 クリスマスカラーの3色ピュレとご一緒に
(デザート)
専属パティシエ特製クリスマスデザート
※【画像はイメージです】

サーウィンストンホテル byストリングス 「スカラテラス」が贈るクリスマスディナー 世界三大珍味が全て入った、特別な日にお届けする料理を 12,500円(税サ込) 【早割特別シャンパン付】価格そのまま12,500円(税サ込) ■乾杯モエ・エ・シャンドン(シャンパン付) ※飲めない方には、ノンアルコールスパークリング ※【画像はイメージです】

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜メニュー構成〜
■お口取り
■栗のポタージュ 蟹身を忍ばせて
フォワグラカナールのポワレ 茸のグレッグと共に
■オマール海老のパイ包み
■知多半島沖の新鮮魚と茸のグラタン
■選べるお肉料理(下記よりお好きな一品をお選びください)
 ・牛フィレ肉のソテー
 ・ジビエ料理
■お口直しの冷たいデザート
■キタムラ特製デザートのワゴンサービス(お好みのデザートをお選びください)

秋の味覚を存分に! 栗のポタージュから始まり、フォアグラ、オマール海老、牛フィレ肉かジビエをお選びいただけるメイン料理など、豪華全6品の特別コースです。 旧邸を改装した店内で、その日仕入れた新鮮な地物の食材で作られた料理をご堪能ください。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【お口取り】
食前のお楽しみ
【前菜】
寒ブリの軽い燻製 間人蟹のエフィロッシェ
カリフラワーのエスプーマ 黒トリュフ
【温前菜】
七谷鴨 ポルチーニ茸 アンクルート
ビーツチャツネのフォンダン サルミ風ソース
【魚料理】
オマール海老のクロッカン
ヴァンジョーヌ風味ソースコラリーヌ
【肉料理】
飛騨牛フィレ肉 フォアグラ ロッシーニ
【デザート】
エスプーマを纏った丸い真白なショートケーキ
ヴァシュラングラッセ風
【食後のお飲み物と小菓子】
30種類前後あるかわいいお菓子をお好きなだけ

特別な日にふさわしい贅沢な素材が彩る逸品の数々に舌鼓を。 一年に一度の聖なる夜を、こちらプランでロマンティックに彩って。 おもてなしの心を込めて、華やかなひと時をお届けします。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ●1品目 キスのマリネ、バイ貝と松茸のピクルス添え
●2品目 北海道産ズワイ蟹とボイル野菜のサラダレモン風味
●3品目 白身魚とムール貝、サフランのスープ仕立て
●4品目 車エビとロマネスコのスパゲッティ
●5品目 自家製パスタ、ガルガネッリのフレッシュポルチーニのクリームソース
●6品目 短角和牛フィレ肉のグリル、レンズ豆のクレープで巻いたフォアグラと秋トリュフ添え
●7品目 モンテビアコ柿とグラッパのソース、ヘーゼルナッツとチョコレートのセミフレット

シェフが厳選した旬の食材を使ったメニューになります。 季節ごとにメニュー内容が変わりますので、その時その時の料理をぜひご堪能ください。

SALE
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■アミューズ
伊勢マグロのタルタル イタリア産カラスミ添え
■パン2種
■前菜1皿目
黒トリュフと地養卵のパートフィロ包み ポルチーニ茸のスープ仕立て
■前菜2皿目
フォアグラと自然農法で育てた「紅はるか」のテリーヌ
■パスタ&お魚料理
魚介のラグー オリジナル生パスタ「クリスマスリング」
活オマール海老のカダイフ揚げ
■お肉料理
A4ランク霜降り黒毛和牛ロースのグリル
■聖夜のドルチェ
■カフェ

植田の名所桜並木沿いにひっそりとたたずむLIBERTAは、大人の隠れ家です。 席の間をカーテンで仕切るなど、心地よくリラックスできるようゆとりの空間で 最高のお食事と共にごゆっくりとお楽しみ下さいませ。

3,000円〜3,999円
2,000円〜3,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【1st Drink】
■グラスシャンパン(お一人様1杯)
【スープ】
■きのこと豆のパイ包みスープ 白トリュフ風味
【三大珍味セイボリー】
■自家製スモークサーモンキューブのキャビア添え
■パストラミサンド
■トリュフ・蟹・湯葉のクロケット
フォアグラのブリュレ
【スイーツ】
■クリスマスオーナメントボールに見立てたプティ ブール ポム
(アップル・レアチーズケーキ)
■ガトーマカロン・フランボワーズ
(ラズベリーのマカロンケーキ)
■ヒアルロン酸たっぷりのヴェリーヌ・フリュイルージュ
(ヒアルロン酸入り白ぶどうジュレ・ベリーのコンポート)
■選べるChocolat Bar(ボンボン・ショコラ6種の中から2品お選びいただけます)
■クリスマスツリータルト(ピスタチオツリーミニ・タルト)
■マイクロショートケーキ
■プレゼントBox(レモンとミルクチョコレートのムース)
■ミニカヌレ
【フード】
■季節野菜のケーク・サレ
■キッシュ
■エクレール・サレ
■スモークサーモンのオープンサンド

焼き立てスコーン・コンフィチュール
■自家製季節の焼きたてスコーン
(コンフィチュールと薪焚きメープルシロップ)
(オリジナルクロテッドクリーム)

お飲物メニュー
■お飲物メニュー
コーヒー・紅茶などの中からおかわり自由
フランスの名門紅茶メーカー「マリアージュフレール」などや
挽きたてのコーヒーなどをご用意しています。

ホテルのリブランドを記念してクリスマスツリー点灯式を間近でご覧頂けるクリスマスアフタヌーン付き「ストリングスラウンジ」プレミアムシートの席数限定特別販売! 女性に嬉しい「美」と「健康」を意識した「食べて美しくなる!」がテーマのアフタヌーンティーに、 三大珍味を使ったプレミアムセイボリーをご用意致しました。 見た目は美しく・可愛く、食べて満足の平成最後のホリデーシーズンを華やかに彩るアフタヌーンティーとなっております。 また、紅茶はフランスの名門「マリアージュフレール」をご提供いたします。 もちろんこれまでと同様カップ単位でのご提供とさせていただき お席にいる間、お好きなだけお楽しみいただくことが出来ます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
※食材については、その日の仕入れ状況により変動致します。ご了承下さい
■前菜1
フランスモンサンミッシェル産のムール貝とサマートリュフのサラダ仕立て
■前菜2
アナゴのコンソメ煮 月兎豆とピュアホワイトのフリット フォアグラのコンフィー

■オマール海老のロースト

■自家製バケット

■デザート
バナナとチョコレートのフォンダン ガレットのフリット マスカルポーネのアイスクリーム添え
■食後のドリンク(コーヒーor紅茶)

扉を開けてみるとそこには日本の和とヨーロッパが見事に合わさったホっと息つく空間が広がります。まず目に飛び込むのが堂々とずんとした栃の一枚板。いつまでも私たち日本人の心に癒しをくれるのは木のぬくもりを感じていただけます。コースはランチ、ディナー共に各種一つのコースのみ。その日仕入れた新鮮な食材をもとにただ一つのコースに閃きと工夫で割烹フレンチをお届けします。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン お口取り
カリフラワーと天使海老のカクテル
冷製オードブル
 
ヒラメのマリネに帆立貝とタラバ蟹の網焼きを添えた聖夜のオードブル
温製オードブル
 
フォアグラのソテー ユリ根とキノコ添え ポスト酒ソース 
 
お魚料理
 
オマール海老のフリカッセ クリスマスイルミネーション
 
お肉料理(お好きなものをお選びください)
 
厳選牛フィレ肉のソテーに黒トリュフをスライスして
フランス産小鳩のロースト ポルチーニのピューレと黒トリュフをスライスして

デザート
いちごとバラの魔法の贈り物
 
コーヒーor紅茶 お茶菓子 パン付き

今年のテーマは Wonder garden 聖夜の魔法のかけられて お料理や演出など様々な場面で エルダンジュがお届けする 聖夜の魔法を感じてください <<ご予約はお電話にて直接ご連絡くださいませ>>

SALE
3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜Xmasメニュー〜
■早割特典 グラス スパークリングワイン付(お1人様1杯)
■Amuse
蟹、キャビア、蕪のムース シャンパンのエキューム
■Entree
金目鯛の炙り、雲丹 ビーツのヴィネグレットと春菊のアクサン 
          
■2eme  
フォアグラのフラン マッシュルームのブルーテと茸のソテー 
■poisson
鱈とその白子 葱のエチュベ 魚介のコンソメ仕立て
■viande
蝦夷鹿のロースト 契約農家の野菜を添えて 
■dessert  
エスプーマをまとった丸い真っ白なショートケーキ ヴァシュラン仕立て
■Mignardises
クリスマスミニャルディーズ
■食後のお飲み物

<早割ご予約は11月30日まで> 2018年Xmasディナープランが新登場!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【一休特典】
乾杯酒:シャンパンサービス
飛騨産モッツァレラチーズ、ローストトマトのカプレーゼ・カクテル
汲み上げ湯葉と昆布だしのエスプーマ
フォワグラのクレームブリュレ西京味噌風味
自家製鴨の生ハムを添えて
トリュフのパウダーと黒胡麻きな粉をまとった
黒豆入りコンソメ信玄餅とさつま芋のキャラメリゼ
フルール・ド・セル
炙りマグロとファロー小麦のイタリアン・タブレ
ガルムのエッセンス
海老のアンジュ・フリット
九条ネギ、真鯛のペペロンチーノ
柑橘の香りを添えて
4種類のエピスでマリネしたラル・ポークのグリーリア
有馬山椒のラヴィゴット
(和牛+¥2419)
西尾のお茶を使ったイタリアン茶飯と
森のキノコのラヴィオリが入った清汁仕立ての椀物

【一休特典】
デザートブッフェより
特製デザートプレート


※メニュー随時更新させていただきます。
※写真はイメージです

【期間限定!】 更に大好評デザートブッフェより 特製プレートを2名当たり1皿サービス お好みのメッセージを添えて提供致します。 リニューアルオープンし 新店舗IRODORIにて提供させていただきます。 身体の中から美しく健康的にがコンセプトとし女性に嬉しい 小ポーション多皿の構成で用意しております。  乾杯酒 シャンパンから始まるイタリアンディナー お車やアルコール飲まれない方にはノンアルコールのお飲物の準備もございます。 お料理は季節によって旬を取り入れた特別コースです。

フォアグラが食べられるおすすめプラン Menu di Natale
■Antipasto
フォアグラのコンフィと生ハムのアーリオ クリームのカネロニ風
林檎のコンフィ添え
■Insalata
蝦夷アワビのスモークとキャビアのサラダ仕立て
人参・法蓮草・カリフラワーのピュレ
■Primo piatto
鴨と蕪のラヴィオリ 柚子の香り
■Piatto di Pesce
オマール海老と雲丹のテルミドール  白菜のブレゼ
■Piatto di Carne
飛騨牛のロースト ぺリグリーソース
■Dolce
ティラミス 冬のマチェドニアと共に
■Caffe
エスプレッソ

2018年のクリスマスプランをご用意いたしました。 当店は、お肉や魚介、野菜やパスタ全てにおいて指定の食材を使用し、旬も取り入れながら常に「いま最も美味しい料理」をご提供できるようにする心がけています。世界中から取り寄せられたこだわりの食材を、それぞれの素材に合った伝統的な調理法と斬新なアイデアを織り交ぜたイタリア料理を心ゆくまでお愉しみくださいませ。

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