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下限なし
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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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名古屋市東部でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン

- 全11件(1 - 11 件)

名古屋市東部周辺 フォアグラが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

食材から探す

  • 豆腐
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯モエ・エ・シャンドン(シャンパン付きl)
※飲めない方には、ノンアルコールスパークリングに変更可


■クリスマスリースに見立てた
 マグロのタルタルと色鮮やかなサラダと共に
(リースをイメージした、クリスマスらしい色鮮やかなカラフルサラダ)

■この冬おすすめの茄子と甘海老の冷製フェデリーニ
海の香り豊かなキャビアを添えて 
(絶対食べてほしい細麺の冷製パスタ)

■今が“旬魚”鱈(たら)とジャガイモの
 ホワイトクリスマス!
(旬の野菜と共に赤・緑のクリスマスをイメージし、魚介の旨味を一皿に)

■北海道産 士幌牛のソテー
 フォワグラ・トリュフのロッシーニスタイル
(赤身が美味しい、とってもヘルシーな士幌牛)

■名古屋で話題のパティシエチームが贈る
 クリスマスデザート
(サーウィンストンホテルでしか食べれない一皿)

■パン

■珈琲または紅茶

サーウィンストンホテル2階にある 「リストランテ マンジャーレ」 高級感ある店内とイタリア料理をクリスマスに 店内にはグリーンクリスマスツリー他、フォトジェニックな場所がいっぱいです 【2017ラグジュアリークリスマス】 大切な方と素敵な時間と空間で過ごす、最高の食事をマンジャーレで!

SALE
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <アミューズ・ブーシェ>
平松椎茸のフラン 稲穂のエキュム
ポムスフレ 冬桜海老 シトロンキャビア
洋梨のガスパッチョ カシスのピュレ

<前菜>
赤い果実を纏った寒鰆のフュメ 赤紫蘇の香り
12年熟成のドティ家のバルサミコ スモーキーな香りを閉じこめて

<温菜>
フランス産フォアグラのポワレ 蓬莱泉ROKUでマリネしたアンポ柿
アールグレーのシートを纏わせて あいち鴨のフュメとともに

<甲殻類料理>
活けオマール海老の海藻バター焼き
柚子の香るハーブのサラダ添え

<魚料理>
黒トリュフと小虎河豚のパイユ ポルチーニ茸のヴルーテ 
ヴァンジョーヌの香る甲殻類のショロン

<肉料理>
久保田さんの源氏和牛のミルフィーユ そのジュと本山葵とともに
ローカル野菜のエチュベを添えて

<デザート>
苺とダージリンのパルフェ ブロンドショコラキュイのムース
ダマスクローズの涙

カフェ

小菓子

日ごろの感謝をこめてお得なスペシャルプランをご用意いたしました。 正統派のフレンチ技法をベースにし、現代フレンチのエッセンスや素材を追求したシェフの新作料理の数々をどうぞお楽しみ下さいませ。 フォアグラ・オマール海老・幻の源氏和牛など特選素材をお楽しみくださいませ。 通常15,000円+消費税8%=16,200円が10,800円 33%OFF

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■リコッタチーズとガスパチョジュレ 雲丹のせて

■オマール海老と帆立貝柱のミ・キュイのサラダ仕立て
フォアグラのソテー 赤い果実のソース
■真鯛とアワビのシャンパンソース キャビア添え
■選べるメイン
北海道 蝦夷鹿ロースのステーキ ポワブラードソース
又は
北海道産 士幌牛フィレのグリル ペディグーソース
■食後のお飲み物

クリスマス特別ディナーコースをご用意いたしました。 大切な人と聖なる夜をお過ごしください。

6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■函館から、鮮魚と貝のカルパッチョ盛り
■自家製ハムの盛り合わせ“コールドミートミート”
■本ズワイガニとイクラの出来立てキッシュ
■函館魚介の包み焼き“ギフト”
■名物お肉の盛り合わせ“シルバオールスターズ”12月コース限定フォアグラ添え
■北海道エゾジカの赤ワイン煮込みのパスタ
■季節のジェラート
※時期により食材が変わりますので、予めご了承下さいませ。

■2時間飲み放題(LO90分)
【フリードリンク】
・BEER
ビール
[プレミアムモルツ瓶/グラス]

・HIGH-BALL
角ハイボール

・WINE
グラスワイン
[赤/白]
ボトルワイン
[赤/白]

・COCKTAIL
ジントニック
モスコミュール
カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
マンゴーオレンジ
ライチグレープフルーツ
ファジーネーブル

・SOFT-DRINK
コーラ
ジンジャーエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶
[ice/hot]
ジャスミン茶
[ice/hot]

■特別コースに飲み放題をお付け致しました! 名駅SILVAの2号店として【ダイニング SILVA 金山】 が金山にOPEN! 「マルシェ」をキーワードに、新鮮な旬の食材と厳選したワインを、素材の美味しさをシンプルにお愉しみ頂けるダイニングです。 函館直送の海の幸、肉師が厳選した最高の肉を創作イタリアンとしてご提供いたします。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■グラスシャンパン
苦手な方はノンアルコールカクテルに変更可能です。
〜ある日の一例〜
※品数や食材は時期により変動致します。あらかじめご了承下さいませ。

■お口取り1
■お口取り2
■お口取り3
■オマール海老のメダイヨン 2分30秒の食感 林檎,トマト,アヴォカドを散りばめて
フォワグラカナールのソテー
■三河湾産・アカムツのポワレ
■蝦夷鹿のステーキ
■冷たいデザート
■ワゴンサービスのデザート(十数種類からのチョイス)
■ミニケーキ&メッセージプレート付
■お飲物(コーヒー等)と小菓子

<ご予約は 10/31(月)正午まで> 当店で人気の「歴史的趣を感じるレストラン!ご希望がない限り同じお料理を提供しない渾身のフルコース お1人様11880円」プランを、期間限定でアペリティフ付にてご用意致しました。 この機会に是非ご利用ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜Amuse〜
・クリスマスを彩るシェフからの一品

・クラテッロ 柿 リコッタチーズ トスカーナオイルで

〜1゜前菜〜
・五島列島産 伊勢海老 キャビア コンソメジュレ

〜2゜前菜〜
・三河一色産 天然鮃の昆布〆 カラスミ 大根と春菊のサラダ 

〜Pasta〜
・三河赤鶏のラヴィオリ スープ仕立て 舞茸 銀杏 百合根 柚子
〜魚〜
・帆立貝のポワレ 甘味キャベツのエチュベ 生ハムと黒トリュフのカプチーノ
〜肉〜
■お肉料理は厳選食材メニューもお選びいただけます。
・北海道産 鴨のロティ 三野農園の冬野菜と共に
厳選食材メニュー
・近江牛ロースとフォアグラソテー マデラソース
プラス 4,158円
・伊勢湾産 黒鮑のソテー 
プラス 5,940円
〜Dolce〜
クリスマスの為の特別デザート

〜Caffe〜
小菓子と食後のお飲物

様々なメニューを作り上げたシェフ深谷が旬の食材を変化させ、1年間の締めくくりとして仕上げたクリスマス限定コース! 上質の時間をお過ごし頂けるよう入れ替え、時間制限はございませんので、お好みの時間に来店頂き、ゆっくりとお過ごし頂けます。 大切な方との特別な時間をシェフの想いの詰まったフルコースと明治の面影そのままに、ほのかなランプセードの灯りの中、柔らかな空間での一時をゆっくりとお寛ぎくださいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
※食材については、その日の仕入れ状況により変動致します。ご了承下さい
■アミューズ
焼き茄子と塩水のウニのパルフェ
■前菜1
フランスモンサンミッシェル産のムール貝とサマートリュフのサラダ仕立て
■前菜2
アナゴのコンソメ煮 月兎豆とピュアホワイトのフリット フォアグラのコンフィー
■お肉料理
・ハンガリー産バトーのロッティーのグレープフルーツとマデラ酒のソース
■お魚料理
北海道産毛ガニとフランスサマートリュフのバスク風パエリア
■鱧と松茸のスープ
■デザート
バナナとチョコレートのフォンダン ガレットのフリット 
マスカルポーネのアイスクリーム添え
■食後のドリンク(コーヒーor紅茶)

扉を開けてみるとそこには日本の和とヨーロッパが見事に合わさったホっと息つく空間が広がります。まず目に飛び込むのが堂々とずんとした栃の一枚板。いつまでも私たち日本人の心に癒しをくれるのは木のぬくもりを感じていただけます。コースはランチ、ディナー共に各種一つのコースのみ。その日仕入れた新鮮な食材をもとにただ一つのコースに閃きと工夫で割烹フレンチをお届けします。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 毎年恒例の極上食材を使ったXmasだけの特別なコースです!
【アミューズ】
雲丹といくらを添えたカリフラワーのムース
【前菜1品目】
スモークしたあわびと自然農法野菜入り蟹みそバーニャカウダー
【前菜2品目】
フォアグラと紅はるかのテリーヌ
【パスタ&魚】
カナダ産フレッシュオマール海老とリコッタチーズのカネロニ
【メイン】
霜降り黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
【ドルチェ】
聖夜のスペシャルドルチェ オペラ
【カフェ】
※仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

植田の名所桜並木沿いにひっそりとたたずむLIBERTAは、大人の隠れ家です。 席の間をカーテンで仕切るなど、心地よくリラックスできるようゆとりの空間で 最高のお食事と共にごゆっくりとお楽しみ下さいませ。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 聖夜のお楽しみ一口オードヴル
ズワイカニと帆立貝のシャルロット ゆず風味のゼリー添え
フォアグラときのこのパイ包み焼き
舌鮃と手長海老を牡蠣風味のデュクレレと共に
お口直しのグラニテ
※下記よりお選びください。
・和牛ロース肉の瞬間燻製、赤ワインソースとロックフォールチーズ香るクリームソース添え
OR
・オーストラリア産子羊の香草焼き、バルサミコ酢と煮パプリカソース
聖夜の特別デザート
小菓子とコーヒー

エルダンジュの聖なる夜 小さな森のレストラン ガーデン豊かなエルダンジュ(瑞穂)にて特別なクリスマスディナーになります。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【一休特典】
スパークリングワイン
※ノンアルコールドリンクにもご変更いただけます。
YAGOTO-TEI おもてなしの一品 トマトのフランベ
フォワグラのソテー 八事亭スタイル 
鮮魚のグリル 月替わりのスタイルで
時季の焼き野菜
北海道士幌町 士幌若牛リブロース
ご飯ものは
3種からお選びください。
鉄板で仕上げるガーリックライス または、
かりかり梅の炒めご飯
国産こしひかりの白ご飯
赤出汁 ・ 香の物
アイスクリーム
コーヒー または、紅茶

八事亭 お勧めディナーは盛りだくさん! 乾杯にはスパークリングワインをご用意。 お料理は最初のおもてなし「トマトフランベのファーストディッシュ」 フォワグラソテーや鮮魚のグリル、お肉料理は赤身がヘルシーな 北海道士幌町の士幌若牛リブロースを目の前でお好みの焼き具合でご提供致します。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 辻村シェフのスペシャリテから始まる特別ディナーコースです。
お口取り+冷前菜+温前菜+魚料理+肉料理+デザート+食後の小菓子+コーヒー
メニューは一例でございます
【コース内容 全7品】

【お口取り】辻村シェフのスペシャリテ「フォアグラ・プリン」

【冷前菜】フレンチ八寸 グリシーヌスタイル

【温前菜】フォアグラのポワレとトウモロコシのブリュレ ビンテージポートワインのソース

【魚料理】青森産ヒラメのココット焼き

【肉料理】当日お選びいただけます(一例)
・チェリーバレー鴨のロティ フランボワーズヴィネガーソース
または
・本日入荷した和牛のロティ 赤ワインソース(+2000円)

【デザート】シェフのスペシャリテ・デセール

【食後の小菓子】20種類前後ある小菓子をからお好きなものをお好きなだけお選びください

【食後のお飲物】コーヒー・紅茶・ハーブティー

■私たちのこだわり ■おもてなし空間…東海地区を代表する建築家「丹羽英二」による伝統と付加価値の高い歴史的建造物。 ■おもてなし料理…東海三県の自然の恩恵をたっぷり授かった海山川の食材で季節感を大切にした郷土料理 ■おもてなし器…東海三県は国内有数の古窯の名産地。地元作家の逸品を厳選。 別途10,000円(1組)で洋館個室のご利用が可能でございます。空き状況に関しましては、直接店舗にお問合せ下さいませ。

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